关于小金口威斯顿酒店ktv消费的信息-冷餐会方案的具体流程?
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本文目录一览:
- 1、冷餐会方案的具体流程?
- 2、天津威斯顿酒店怎么样
- 3、请问有谁知道成都哪办中式婚礼办得比较好的,价格合适的婚庆呢?
- 4、江口镇到涵江威斯顿酒店坐什么公交车
- 5、贵阳北到威斯顿酒店有多远
- 6、求冷餐会方案的具体流程
冷餐会方案的具体流程?
具体如下:
自助餐形式的冷餐会一般人数较多,规模较大,食品丰富。各种色、香、味、形具佳的食品烘托出强烈的气氛,使宾客得到良好的物质和精神享受。其服务内容与程序为:
①、 当宴会厅负责人接到自助餐形式的冷餐会单后,首先要根据就餐人数对本 部员工进行合理调配。
②、 宴会厅负责人会同厨师长,根据宴会规模和食品的标准,确定布台的大小,并画出草图,同时选定装饰物(主要是冰雕、黄油雕、鲜花等)。
③、 按照草图拉出台形。整个布台要高矮起伏、错落有致、色彩鲜艳、色调明快,要与宴会主题相呼应。
④、 准备就餐人数相应的餐具。如大餐盘、大刀叉、甜食刀叉。如有汤的话,还要准备汤碗、汤勺;饮用饮料和酒水的杯子,如果汁杯、啤酒杯、红葡萄酒杯、白葡萄酒杯。如宾客预定了香槟酒或餐后酒,则还要准备香槟杯和白兰地杯等。
⑤、 准备保温热菜的布菲炉若干,并配备相应的布菲炉用的酒精盒,以及其它一些分叉、分勺、食品夹、蛋糕铲等供宾客取拿食品的公共用具。
⑥、 将以上餐具、用具准备好后,洗涤清洁,码放在布台上的固定位置上,以方便宾客取用。餐盘放在冷菜台和热菜台的一角。大刀大叉要用口布包好,放在托盘里,置于大餐盘旁边。甜食盘和甜食刀叉则放在甜食台上。酒杯等均整齐放在酒吧台上。
⑦、 在宴会开始前的规定时间内,厨房准备的各种菜肴要摆放在食品台上。同时由服务员点燃布菲炉下面放置的3个固体酒精盒中最里面的一个,以使热菜保温。此时,服务员还要将取各种食品用的用具进行相应的摆放。
⑧、 宴会前约半小时,负责人召集全体人员会议,明确分工,提出要求及注意事项。
⑨、 宾客到来前10分钟,要有4-5个服务员手托托盘,准备好饮料和酒水,站在餐厅入口处。
天津威斯顿酒店怎么样
您好小金口威斯顿酒店ktv消费,为您查询到
天津威斯顿酒店
地址小金口威斯顿酒店ktv消费:南开区凌奥产业园2号楼(近凌宾南路)
酒店开业时间2012年12月小金口威斯顿酒店ktv消费,主楼高6层小金口威斯顿酒店ktv消费,客房总数118间(套)。天津威斯顿酒店拥有各类客房118间,多功能宴会厅2间,可接受宴会、会议、婚宴预订,能同时容纳500人用餐,威斯顿中餐厅提供早餐及零点服务,是您商旅出行的理想选择。
入住客人真实感受:好评率:80%,环境舒适,设施齐全,房间宽敞
请问有谁知道成都哪办中式婚礼办得比较好的,价格合适的婚庆呢?
成都酒楼酒店咨询情况
这个周末,我去成都的各个酒楼和宾馆了解了一下大概的情况。大致情况如下:
1.唐宋食府 (蜀汉路下三环路立交旁),可办30桌以上,餐标499起,茶坊包断800。提供简单会场布置,20桌以上提供司仪、提供香槟和蛋糕、签到本及签到台的简单布置;舞台中等,适合办中式婚礼。
2.芙蓉锦汇(金牛区蜀西路12号):最多可办38桌,会接待散客,二楼有10桌左右的单独厅,另外有2个包间;488起价,茶房根据餐标具体谈;提供宴会厅的布置、请柬、香槟酒。看过布置出来的图片,感觉不错。
3. 紫云轩(蜀汉路530号):大厅40桌,小厅20桌,598起价,共18个茶房包间;若包半个大厅6个包间(机麻)2600左右,简单会场布置、拱门;送香槟、请柬。据去过的人反应,那里的菜不错,包断的阳光房包间要是出太阳就很舒服。最近在搞活动,好像要送红酒什么的。这家的布置好像也适合中式婚礼。因为是两个厅,不排除旺季的时候有2对新人同时在门口迎接客人的情况,容易出错!
4.红照壁(紫云轩对面):这家可以办40桌,外观看来很漂亮,全是落地玻璃,白色窗帘,菜品是488的起价。包大厅,包断的最低价格是1300。送简单会场布置,送香槟或者蛋糕,我个人觉得,这个地方中西式都可以。
5.老房子(羊西线蜀汉路289号): 最多26桌,499起价。菜单看来不错,刚去的时候听说是棋牌免费!差点上当。因为机麻也免费,到2楼的茶坊看了,小弟才告诉我们茶水不免费,每杯10元的说!自带茶叶可以打八折,也就是8元一杯!经理强烈给我们推荐他们和婚庆公司联合搞的1200的婚礼布置,我觉得是陷阱。
6.巴谷园(老房子隔壁):菜品和前一家差不多,以前去吃过,觉得还不错,但好像没有专门接婚宴,舞台也没有要现搭,所以不推荐。
7.大蓉和(巴谷园转弯):也是400多的起价,但好像这个档次无虾蟹。无茶坊。
8.红杏(大蓉和隔壁):本人平日最喜欢的川菜馆,排场那些都够,菜也好吃,无奈生意太好,根本不把婚宴放在眼里。起价也是499的样子,但无茶坊。
9.狮子楼:新装修过,菜品的起价是800,太贵,也就没有多问了。
10。京川宾馆蜀汉堂(一环路西一段144号):最多22桌,588起价,消费一万以上提供棋牌。堂子还不错。
11.故乡园(沙湾):菜品是600起,堂子比较大。
12.西藏宾馆红宫餐厅:800元起,菜品比较好,赠送东西很多,包括婚车和新娘捧花,小吃都有4道。
13.南台月(西延店,电话咨询的):起价398,茶坊包断是700-800。
14.罗曼:这个我不多说了,599起价,22桌以上享受相关服务。但免费停车数量有限,免费赠送的麻将室,我觉得不好,29楼的茶坊包断是2000。
15,全兴大厦酒店(三星):500起价,赠送的东西比较多,但没听过哪个在那里办过,不大敢去。
16.兴龙洋酒店(三星):498起价,能送的基本上送完了,除了摄像。但空间很低,舞台要现搭。沙湾那边准三星的厅还不错。
17。天府阳光酒店(四星,原安国酒店):680起,最多容纳22桌,堂子很舒服,茶那边要给300,免费的麻将是12桌手搓。免费停车数量只有5辆,菜是8热,6凉,2小吃。
18。沃特(四星):起价是518,但无虾蟹,598的还可以,配套送的东西还可以,茶坊包一个大间是1200,但是大厅里面柱子比较多,我从哪个角度,后面那几桌都看不到舞台。
19。天仁(四星):起价600,提供婚车和婚房,茶坊包断是800-1000,菜品看起来不错,但是大厅有柱子。
20.喜来登(五星):起价888,堂子容纳20桌不成问题,档次和菜品看起来都不错,但是没有茶坊。
21.总府皇冠(五星):起价888,容纳20桌,但是没有茶坊。
22.银河王朝(四星):两个厅,宴会厅很漂亮,层高很高,最多可以容纳50桌,并且还有泡泡机和婚车。另外一个厅,层高很低,比较压抑。第一个厅,菜品起价是800,第二个厅起价是598,均有免费的茶坊提供,但条件不好。
23.岷山饭店(四星):也是两个厅,一楼的厅比较旧,夏天应该比较舒服,因为外面可以在露天摆。起价是598。2楼的厅是新装过的,起价是680。无论在哪个厅,都不免费提供茶坊,在岷山包茶坊价格是2000-3000。
24。锦江宾馆(五星):大厅很漂亮,不愧国宴的架势,但好像没有专门做婚宴,起价是1588。
25。索非特万达(五星):厅看起来一般,但贵的吓人,起价是1688,不值。
26.凯宾斯基(准五):有个厅,只能容纳10多桌的看起还不错,是阳光房的造型。其他几个厅看起来很方正,可以容纳20桌以上的,但是起价是1000。
27。家园国际(五星):这家酒店的四季厅是我看过的最漂亮最气派的厅了,工作人员给我们看了在酒店做过的西式婚礼,漂亮惨了。起价是880。最多能容纳23桌。但是必须要求保底消费2W,茶坊和棋牌包断根据厅不同分别是2000-4000不等。唯一的缺点就是实在太太太远了。对了,酒店提供29座的金龙车免费接送一次。
28。金河(三星):因为听说有人在那举行过婚宴,所以去看,起价是600,厅里面两根大柱子,态度不好。好像没有专门的婚宴菜单。
29.丽苑金阁(冠成大厦):最多可以容纳50桌,有投影仪和幕布,但是菜价是598起价,20桌以上才有相关服务,另外根据菜品不同,配备不同类型的婚车。最高档的是奔驰还是宝马哦。
30。望江宾馆(沙河堡,按五星级修建的三星)整个新建的宾馆很漂亮,配套设施也很多,起价是680,但是太远了。
31.蜀府宴语(东门店,陈家巷):吃过觉得味道不错,起价是400,但是茶坊包断的价格比较贵,包一半都是1800。
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65家婚宴酒楼地址及电话
一、家园国际酒店
地址:成都市机场路181号美好花园
电话:028-82936666
杂志推荐度:五星
二、第四城花园餐厅
地址:成都市二环路东五段99号
电话:028-84527333
杂志推荐度:五星
三、雍雅花园酒楼
地址:成都市天府大道南延线一段
电话:028-85319777
杂志推荐度:五星
四、河畔酒店
地址:成都市望平滨河路8号
电话:028-86087888
杂志推荐度:五星
五、香港福兴酒楼
地址:武侯区武侯祠大街182号
电话:028-85525656
杂志推荐度:五星
六、文杏酒楼
地址:成都市蜀兴西街36号
电话:028-87535666
028-87535999
杂志推荐度:五星
七、岷山饭店
地址:成都市人民南路二段55号
电话:85583333
杂志推荐度:五星
八、加州国宴厅
地址:成都沙湾路258号国际会议展览中心东区
电话:028-87649999-3916
杂志推荐度:五星
九、巴国布衣魅惑幻影双楠店
地址:成都市广福桥北街8号附19号
电话:028-85095888
杂志推荐度:四星
十、花园城酒店
地址:成都市大业路8号
电话:028-86663388
杂志推荐度:四星
十一、罗曼大酒店
地址:成都市人民中路二段22号
电话:028-8292999
杂志推荐度:四星
十二、满庭芳酒楼
地址:成都市二环路南三段十五号天华大厦1.2.3层
电话:028-85193111
杂志推荐度:四星
十三、西藏饭店
地址:成都市人民北路一段10号
电话:028-83183388-2666
杂志推荐度:四星
十四、锦府酒楼
地址:成都市高新区站华路7号
电话:028-85312166 85317602
杂志推荐度:四星
十五、新子云亭饭庄
地址:成都市琴台路11号附5号星辉楼2楼
电话:028-86133388 86133366
杂志推荐度:四星
十六、海凌阁大酒楼
地址:成都市通惠门路69号长富新城
电话:028-86691122
杂志推荐度:四星
十七、成都映象
地址:成都市紫荆北路元华二巷紫荆春天一栋
电话:028-85145678
杂志推荐度:四星
十八、潮皇阁(小天店)
地址:成都市城南小天东街
电话:028-85557777
杂志推荐度:三星
十九、优雅尚舍
地址:成都市一环路西一段望仙场11号(百花大桥向西沿河100米)
电话:028-87031991 87031881 87031555转810(餐厅)808(酒吧)
杂志推荐度:三星
二十、皇城老妈
地址:成都市二环路南三段20号
电话:028-85139999
杂志推荐度:三星
二十一、景福楼
成都市总府路31号总府皇冠假日酒店东二楼
028-86786888
二十一、红杏酒家(紫荆店)
紫荆南路
028-85199008 85175388
二十二、银杏 南亭
人民南路四段19号威斯顿联邦大厦1-5F
028-85268888
二十三、万里号邮轮大饭店
武侯区浆洗街29号
028-85588833
二十五、唐宋食府
028-85539888
一环路南三段11号
二十六、私房菜
紫荆北路12号
028-85197272
二十七、仁和川菜酒楼
028-84313615
成华区玉双路1号
二十八、成都大蓉和酒楼
028-85143232 85142323
二十九、巴国布衣风味酒楼(人南店)
028-85511888 85511999
人民南路20号
三十、芙蓉锦汇酒楼
028-87518133
蜀西路12号
三十一、飘香空中花园川菜酒楼
028-84379999
成都市东三段60号
三十三、老成都公馆菜
明月楼
028-85231391
科华北路121号
姑姑宴
028-87320016
草堂寺北大门侧
三十四、狮子楼川菜人南店
028-85587979
人民南路四段30号
三十五、炎黄世家酒楼
028-87573588
营门口路507号附288号
三十六、广阔天地酒楼
028-85226026
科华北路115号
三十七、一相逢家宴馆(总店)
028-86935111
成都大安中路1号
三十八、香满园川菜馆
028-87649999-83084
沙湾路258号4-5楼
三十九、成都俏江南餐饮酒楼
028-85193952
二环路南三段紫荆北路紫荆电影城2楼
四十、老房子大河谷酒楼
028-87531199-813
羊西线蜀汉路289号A座1-3层
四十一、利苑金阁鱼翅海鲜酒楼
028-82931188
顺城大街308号4楼
四十二、天地盐府人家酒楼
028-82950562
双楠街208号
四十三、新南河人家风味食府
028-87317733
青华路33号附1号
四十四、西海宴精品川菜酒楼
028-87548811
羊西线蜀光路3号
四十五、陈麻婆豆腐餐厅(科华店)
028-85233655
科华路81号
四十六、钦善斋
028-85053333
武侯祠大街247号
四十七、顺风肥牛
028-87737399
永陵路9号民族饭店E座
四十八、十八铲风味酒楼
028-85593539
人民南路四段10号附1号
四十九、紫云轩大酒楼(羊西店)
028-68118888
羊西线蜀汉路530号
五十、领地庄
028-86133333
小南街39号包家巷口
五十一、紫薇酒店
028-86666168
锦江区总府路8号
五十二、天府丽都喜来登饭店
028-86768999
人民中路一段15号
五十三、京川宾馆
028-87014938 86089888
一环路西一段144号
五十四、天府阳光酒店
028-86922233
成华区太升北路2号
五十五、民航大厦宾馆
028-86716688
锦江区北新街31号
五十六、凯宾斯基饭店
028-85269999
人民南路4段42号
五十七、锦河王朝大酒店
028-86618888
锦江区下西顺街99号
五十八、总府皇冠假日酒店
028-86786666
总府路31号
五十七、锦江宾馆
028-85506666
人民南路二段80号
五十八、全兴大厦酒店
028-86259988
人民中路二段68号
五十九、金河宾馆
028-86642888
金河路18号
六十、望江宾馆
028-84790000
锦江区下沙河铺42号
六十一、绿洲大酒店
028-86628899
忠烈祠西街99号
六十二、新华国际酒店
028-82985588
锦江区古中寺街1-18号
六十三、滨江饭店
028-86656451
滨江中路16号
六十四、天仁大酒店
028-87731111
金牛区三洞桥路18号
六十五、福德酒店
028-86961888 869616666
锦江区新华大道玉沙路155号当然,步痕旅游网想法:这个可能只有自己打电话问酒店了
江口镇到涵江威斯顿酒店坐什么公交车
公交线路:252路,全程约10.0公里
1、从江口镇步行约240米,到达江口镇政府站
2、乘坐252路,经过15站, 到达涵东办路口站
3、步行约1.5公里,到达威斯顿酒店
贵阳北到威斯顿酒店有多远
驾车路线:全程约11.3公里
起点:贵阳北站
1.从起点向正西方向出发,行驶40米,左转
2.行驶230米,右前方转弯
3.行驶150米,直行进入站西路
4.沿站西路行驶100米,稍向右转
5.行驶50米,右前方转弯
6.行驶340米,左转进入贵北大道
7.沿贵北大道行驶730米,调头进入贵北大道
8.沿贵北大道行驶430米,朝西二环/黔灵山路/小河/金工立交方向,稍向右转上匝道
9.沿匝道行驶300米,右前方转弯进入西二环
10.沿西二环行驶6.8公里,朝艺校立交/花溪大道/次南门/太慈桥方向,稍向右转上匝道
11.沿匝道行驶330米,右转进入沪昆高速
12.沿沪昆高速行驶480米,直行进入沪昆高速
13.沿沪昆高速行驶50米,直行进入沪昆高速
14.沿沪昆高速行驶460米,右后方转弯
15.行驶170米,右转
16.行驶90米,到达终点(在道路左侧)
终点:威斯顿酒店
求冷餐会方案的具体流程
自助餐形式的冷餐会一般人数较多,规模较大,食品丰富。各种色、香、味、形具佳的食品烘托出强烈的气氛,使宾客得到良好的物质和精神享受。其服务内容与程序为:
(1) 餐前准备工作
①、 当宴会厅负责人接到自助餐形式的冷餐会单后,首先要根据就餐人数对本 部员工进行合理调配。
②、 宴会厅负责人会同厨师长,根据宴会规模和食品的标准,确定布台的大小,并画出草图,同时选定装饰物(主要是冰雕、黄油雕、鲜花等)。
③、 按照草图拉出台形。整个布台要高矮起伏、错落有致、色彩鲜艳、色调明快,要与宴会主题相呼应。
④、 准备就餐人数相应的餐具。如大餐盘、大刀叉、甜食刀叉。如有汤的话,还要准备汤碗、汤勺;饮用饮料和酒水的杯子,如果汁杯、啤酒杯、红葡萄酒杯、白葡萄酒杯。如宾客预定了香槟酒或餐后酒,则还要准备香槟杯和白兰地杯等。
⑤、 准备保温热菜的布菲炉若干,并配备相应的布菲炉用的酒精盒,以及其它一些分叉、分勺、食品夹、蛋糕铲等供宾客取拿食品的公共用具。
⑥、 将以上餐具、用具准备好后,洗涤清洁,码放在布台上的固定位置上,以方便宾客取用。餐盘放在冷菜台和热菜台的一角。大刀大叉要用口布包好,放在托盘里,置于大餐盘旁边。甜食盘和甜食刀叉则放在甜食台上。酒杯等均整齐放在酒吧台上。
⑦、 在宴会开始前的规定时间内,厨房准备的各种菜肴要摆放在食品台上。同时由服务员点燃布菲炉下面放置的3个固体酒精盒中最里面的一个,以使热菜保温。此时,服务员还要将取各种食品用的用具进行相应的摆放。
⑧、 宴会前约半小时,负责人召集全体人员会议,明确分工,提出要求及注意事项。
⑨、 宾客到来前10分钟,要有4-5个服务员手托托盘,准备好饮料和酒水,站在餐厅入口处。
(2) 不设坐位的自助餐形式的冷餐会服务程序
①、 当宾客到来,手托饮料或酒水的服务员即上前去问候,并由宾客自选饮料,做到人手一杯。当宾客进入餐厅一部分后,门外只留2-3人继续迎候,其余服务员则手托饮料或酒水在宾客中间走动。他们既可继续为宾客提供饮料,又可回收宾客用过的杯子,以保持场地整洁。
②、 宴会正式开始,主人讲话时,服务员不能走动、说话。但由一名服务员准备两杯酒水站在讲台附近,以备讲话人敬酒使用。
③、 主人讲话完毕,宣布宴会开始,服务员应即刻将布菲炉上的盖子打开,并将盘子、刀叉等递给宾客使用。进餐开始,服务员要随时注意回收用过的餐具、送至后方,后方安排有专人负责处理、清洗。
④、 宴会进行到一定时间,服务人员要格外注意布菲炉下酒精蜡燃烧情况,以免发生意外。同时要注意餐具、酒具使用情况,随时补充,保持与厨师的联系,补充需要的食品。对宾客的意见和询问要耐心听取和解答。
⑤、 当大多数宾客进食得差不多时,正是饮料和酒水需求的高潮。此时,服务员应频繁为宾客添加。这样做,既能给宾客留下好的印象,又能增加销售额。可谓一举两得。
⑥、 宴会接近尾声会有宾客陆续离开会场。此时,应有一名服务员站在门口向宾客致谢。主管人员应备好帐单,以备主人结帐。
⑦、 当宾客全部离开后,应首先熄灭酒精蜡,组织人员撤台,清理场地。食品送回厨房,餐酒具送总务处清洗并收回。
(3) 设坐位的自助餐形式的冷餐会服务程序
设坐位的自助餐形式的冷餐会的布菲台装饰及食品、用具等均同前。不同的是需要布置餐桌。大刀叉、甜食叉、勺等均要摆放在餐单上,所要增加的是面包盘、水杯、烟缸、胡椒盐盅、餐巾等。
其服务程序如下:
① 在宾客到来之前,给水杯里注满冰水,准备好饮料,分派好服
务员的服务范围。
② 宾客走进餐厅应主动问候,并拉椅让座随后,问宾客喝什么饮
料,之后为宾客斟酒。
③ 宾客进餐时,服务员应做到眼勤、腿勤、手勤,勤加饮料、酒水。宾客吃完盘里的食品,服务员应把大刀叉拿起放在面包盘上,然后拿走空盘,切忌盘子摞盘子。
④ 看到宾客去取甜食,应将空盘连同大刀叉、面包盘面包及刀撤下,并把甜食叉勺以左叉右勺的顺序放在适当位置上,中间隔一甜食盘距离。
⑤ 宾客取甜食回来,应询问宾客是否需要咖啡或茶,如要,将糖盅、奶盅及咖啡具一套摆在宾客的右手边,倒入咖啡或茶。
鸡尾酒会的服务
鸡尾酒会也称酒会。这种酒会主要是喝饮料,为宾客提供一个社交的场所,其准备工作与服务程序与自助餐大致相同。酒会的食品主要是小吃。只需准备甜食盘、甜食叉、小餐纸和多多益善的各种酒杯。和自助餐相比,酒吧台则要大些,有时还设置两个,以方便服务。其服务程序是:
(1) 酒会开始,服务员用托盘托上饮料迎接宾客,保证人手一杯,直到宾客示意不要为止。注意随时回收空杯。
(2) 主管人员应在门口一边迎候,一边注意清点入场人数,以便做到心中有数。最后对宾客有个交待。
(3) 酒会中,大多数宾客会手中拿杯不停地交谈,所以应有服务员用银盘托一些小吃端至宾客面前,供宾客品尝。
(4) 当宾客全部撤去后,即撤台,整理场地,程序同前。