酒店顾客传统消费观念-酒店客人的消费态度对酒店消费行为的影响
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酒店客人的消费态度对酒店消费行为的影响
分为内部因素和外部因素。
内部因素的分析,动机,这个动机更多的是客人自身的需要,满足客人的住宿,餐饮等方面,个性,商务客人有紧张的旅途,更需要酒店为他们提供家一样的感觉。
酒店用户消费行为的调查报告显示,最关心客房服务的人数占大多数,另外餐饮服务,娱乐服务设施及环境占了五分之一。
酒店服务品质对顾客的消费心理影响
尊重心理和良好服务态度。
1、尊重心理。人与人的交往需要尊重酒店顾客传统消费观念,酒店服务工作同样需要尊重。顾客消费需要得到尊重。在服务过程中能得到服务员礼貌的招呼和接待酒店顾客传统消费观念,得到一视同仁的服务酒店顾客传统消费观念,在餐饮服务中不能因为优先照顾熟客、关系户或重要顾客而忽视、冷落其酒店顾客传统消费观念他顾客,在做好重点顾客服务的同时,应同样兼顾到餐厅其他顾客,任何的顾此失彼都会引起部分顾客不满甚至尖锐的批评。
2、良好服务态度。它对消费者个性心理来说就是要适时、适需、灵活的应变服务,诚信、贴心的人性化服务,服务态度是最重要也是最灵活的因素之一。“宾客至上,服务第一”的宗旨及“一切为了顾客”的服务意识要在每位服务人员心中牢牢扎根,给与客人个性化的服务,让客人外出也能体会到家庭般的温暖。
消费观念有哪几种?
消费观念有酒店顾客传统消费观念:
1、当期收入的消费观
消费支出的多少,取决于当期收入的高低。如果这个月收入少酒店顾客传统消费观念了,就缩衣节食,省吃少用;如果下个月收入多了,就聚会逛街,吃喝玩乐。
2、相对收入的消费观
消费不仅受到自身绝对收入的影响,还受到周边其他人收入(消费)水平的影响。如果周边其他人生活水准较高,为了维持一致,自己只有多消费才跟得上。
3、习性收入的消费观
当消费的多少已经成为一种习惯时,收入的高低就很难对其产生影响了。
4、持久收入的消费观
持久收入指的是投资的资本产生的收益所得,这部分通常不会用来消费,而是用于再投资。
消费观念的形成
消费观念的形成既是民族文化长期积淀的结果,又是社会现实的直接反映,在影响个人消费观念的众多因素中,主流消费观念和个人因素则是影响消费观念形成的基本因素。
主流消费观念对个人消费观念的影响。尽管西方的消费主义文化从20世纪50年代已经成为大众文化的主流,并未对中国产生广泛的直接影响。中华文化及经济思想中“居安思危”、“量入为出”根深蒂固。
而建国后计划经济体制时期长期物质生活资料的匮乏,倡导艰苦奋斗,勤俭建国,进一步强化了人们的这种保守的消费观念。这种深受传统影响,业已形成的保守的主流消费观念,不会因为在改革开放短短20年,人民生活水平的大幅度提高而迅速被改变。