面条煮几分钟-面条煮多久能熟
微信号
KTV115116
本文目录一览:
面条煮多久能熟
面条跟米饭是不太一样的主食,很多时候,米饭可能需要在电饭煲里面煮半个钟才可以吃,而面条可能几分钟就可以吃了,不同的面条,煮熟的时间还不太一样,因此煮面条是需要把握好时间的,不能太久,也不能太快,具体面条煮多久能熟呢?
面条煮多久能熟
面条有很多种,首先,最常煮的面条是方便面,方便面基本上都是油炸的,食物在水中煮5分钟左右左右即可完全煮熟,如果是一些韩国方便面,因为面条比较厚,所以可能会需要煮很长时间,大约8分钟就能完全煮熟左右。如果是手擀面一般是新鲜做的,完全是用手擀出来的。这种面条通常比较厚,毕竟是为了面条更有质感,因此当使用煮面时,要完全煮熟大约需要15分钟,如果情况下煮面特别厚,则时间会延长,可能是20分钟左右。
如果是挂面,一般煮个5、6分钟就可以了,具体情况看面条的厚度,厚的还应多煮个2、3分钟。俗话说:三滚饺子两滚面。 面下后水开两次就熟了。一般是3-5分钟,看锅里面条浮出水面就好了,或者用筷子试试一夹就断就行了。想好吃一点就看见水开下小半碗冷水,再开再下,再开捞出来,用冷水冲一把。
很多人下面条的时候喜欢等到水滚开的时候将面条下入锅中,大家认为这样煮面条会更容易让面条熟的很快,但是有没有人发现这样下面条很容易让面条都粘到一起去,吃起来的味道也就不好吃了。水刚刚冒泡的时候温度其实并没有达到100度的沸点,这时候将面条下入锅中,再用筷子及时的搅动面条会使面条很快的分散开来,这样煮好的面条就不会变的坨到一起去了,也不会出现外熟内生的现象,口感也好一些。
面条有哪些做法呢
面条做法有炝锅面。先准备金针菜、黑木耳、平菇、小葱、生鸡蛋、饺子馅。做的时候香菇木耳金针菜泡开剁碎。锅中加点油下饺子馅炒过添加葱段平菇,加生抽米酒盐糖,再加黑木耳金针菜,加适度的水同煮。淋入打撒的鸡蛋液,水淀粉勾芡撒葱段蒜泥。水烧开,放进鲜面条煮开捞起来,浇上卤料即可。
面条的做法还有香辣红烧牛肉面,牛腩用清水泡去血水,洗净切小块;水沸腾后在放入牛肉过水焯一下,捞出用温水洗去浮沫;生姜一块切成大片,大蒜2头剥皮备用;香料:桂皮2个,八角2个,草果3个,豆蔻3个,茴香,花椒粒,丁香,锅里热油,油热后关小火加姜蒜,香料炒香,然后开中火放入3勺小云秘制豆瓣酱爆香出红油,倒入牛肉翻炒,加入2勺生抽,1勺白酒翻炒均匀后,倒入足量开水烧开撇去浮沫(切记一定是开水),转入陶瓷煲中小火炖1.5小时;小葱和香菜切成细末,碗里放入香菜和小葱末,加入牛肉汤盛碗中,准备好适量的碱面,记住一点是碱面才能吃出牛肉面的滋味和劲道。另起锅,水烧开后将面煮熟,在煮面的汤里焯烫油菜。将煮好的面上挑入碗里,放上油菜,大大的牛肉块,一碗香辣的牛肉面就好了。
煮面条要几分钟
煮面条要3到4分钟。面条多久煮熟与火的大小、水的多少以及面条的种类和厚度密切相关。通常比较容易煮熟的是新鲜面条,只要不是特别宽或者特别厚、粗的面条,烧开水之后大约3~4分钟就可以煮熟了,或者面条下锅之后,锅里的水开上两次就能煮熟了。如果面条宽或者厚、粗就需要多煮一会儿。也可以通过肉眼观察,煮熟的面条看起来会略显透明。
煮面条的技巧
水煮开了再下面,下面时用筷子顺时针轻轻拌动,一般三分钟就可以了,但喜欢软一点的可以煮久一点,面条出锅后再趁热吃,要不就会糊掉(想要不糊可以提前准备一些凉开水,在面条煮熟后用筛子捞起来过一次凉开水,再加面汤,可是这样吃太多不好)。
煮面条大概要煮多少分钟
煮面条大概要煮多少分钟?煮面条一般煮几分钟就好,正常情况下,三分钟左右就可以将面条煮熟,但是这只是针对于新鲜的面条,如果面条并不新鲜的话,要多煮一会。
煮面条大概要煮多少分钟
面条一般煮几分钟能熟 通常来说,面条煮三分钟就熟了,很多面条的包装上也有写着,滚水的时候下锅,然后让面条煮三到四分钟就差不多了。
煮面条一般需要3分钟,如果喜欢吃软一些的面,可以煮久一些,不过最多不能超过6分钟,不然会影响面条的口感,需要等待水在锅里烧开后,才能下面条,等待面条开要煮熟时,添加盐、味精等调味料。平常在煮面条时,首先需要往锅里加入适量的清水,如果赶时间的话,也可以直接加热水,等待水烧开后,放入准备好的面条,如果想添加其它的食料,可以在煮2分钟的时候添加,煮熟时再添加盐、味精等调味料。
吃一些面条菜可以达到养阴清热作用,也可以让肝脏心脏变得更加健康,很多时候出现咳血吐血或者月经不调等问题,都可以吃一些面条菜来缓解,对于多种疾病有着很好的预防以及治疗作用。
吃面条菜还可以达到调理月经以及止血作用,可以把面条菜用清水清洗干净,然后和鸡肉一起放进锅里面,加入适量的清水慢慢炖煮以后吃,炖好以后加入适量的盐调味,调均匀以后就可以把面条菜和肉汤一起吃掉,可以达到很好的止血效果。
懒人拌面的做法
对懒人拌面来说,想要制作出美味的懒人拌面,首先我们需要准备好荞麦面4杯,盐,水,还需要紫菜2张,黄瓜1/2个,胡萝卜1/2个,同时对于酱油,切好的葱,捣碎的蒜,芝麻,芥茉,醋都是我们需要准备好的。
首先我们要 在4杯荞麦面里放上盐水,然后我们选择制作出面条,然后我们再放在开水中煮熟,然后我们再选择用凉水漂一漂之后,然后捞在筐内备用。然后我们再选择做好拌面以及佐料酱。然后我们再把胡萝卜、黄瓜切成丝,同时我们再把紫菜切成丝。
然后我们再选择把面条放到碗中。然后我们在上面放上胡萝卜、黄瓜、紫菜,同时还需要我们放上佐料酱拌着吃。还可以在其中加入芥茉、白糖、醋,大家要根据我们的口味来选择。
吃面条对我们健康是有好处的,首先面条是属于富含淀粉的一种食物,而且我们经常的食用面条,是不会引起上火问题产生的,但是大家吃面条的时候一定要注意,如果我们在吃面条的时候加入了比较多的辣椒、胡椒粉等调味品,因为是属于辛辣的,吃了之后就容易导致上火的情况产生,所以说我们一定要避免这样吃,是容易导致产生上火情况的,所以说吃面条的时候还是应该清淡,这样吃面条比较好。
在吃面条的时候可以发现,其中的营养价值还是非常丰富的,在面条中是有大量的脂肪存在,同时其中的蛋白质、碳水化合物也是很丰富的,同时热量也比较丰富,所以吃面条不仅可以帮助补充我们所需要的营养物质,同时吃面条还不会产生发胖的情况,特别是面条的饱腹感很强,所以对减肥的人群来说吃面条很不错。
对于面条来说,吃的时候会发现,实际上不同的面条在口感上也是有比较大区别的,而对于口感比较筋道的面条来说,其中所含有的蛋白质是会更多一些的,所以吃这样的面条是更能起到补充人体所需营养的功效。同时在制作工艺上我们能够发现,这样也是可以导致面条的口感出现差异的。所以说吃各种面条都很不错。
生面条一般煮几分钟
普通面条在水开后煮1-2分钟,焖3分钟,开盖即熟。
水煮开了再下面,下面时用筷子顺时针轻轻搅拌,细的面条容易熟,而粗的面条不容易熟,喜欢软一点的可以煮久一点,喜欢稍微硬一点的等到面条断生即可,即煮7成熟。而挂面需要时间长一点,需要翻滚几次后,挑一根品尝一下是否煮熟,若软硬适中即可盛出。
煮面条的时间和技巧
1、不应当等水沸腾了再下挂面,应当在锅底有小汽泡往上冒时下挂面,然后搅动几下,盖好锅,烧开后适量添些凉水,等水沸了即熟。这样煮面条,速度快,面条柔软而汤清。
2、煮水面时,若在水里面加一汤匙油,面条就不会沾了,还能防止面汤起泡沫溢开锅外。煮挂面时,不要等水沸后下面。当锅底有小气泡往上冒时就下面,搅动几下,盖锅煮沸,适量加冷水,再盖锅煮沸就熟了。这样煮面,面柔而汤清。
3、煮一般面条如果在锅中加少量食盐,这样煮出来的面条不糊烂。
4、煮切面在下面条时适量加点醋进去,这样可除面条的碱味,还可使面条变得更白。
6、煮挂面锅中的水刚冒气泡时就放挂面,搅动几下后盖上锅盖,水开时放点凉水进锅,稍煮即可。这样煮挂面,熟得快而且不粘汤。
面条要煮几分钟
虽然面条的做法可以很简单,直接下锅煮熟就可以吃了,但是有些新手煮面依然煮得不好,例如煮得时间太长,导致面条失去了嚼劲,或者煮得时间太短,面条吃起来太硬,那么面条要煮几分钟呢?下面文章来给大家介绍一下吧。
面条要煮几分钟
普通面条在水开后煮1-2分钟,焖3分钟,开盖即熟。以包装袋上的时间为标准,等待意面略有膨大,颜色变浅。这时用筷子挑起一根面用手掐断,面条的中间部分有针尖大小的白芯即可。
煮面条的时间和技巧
1、不应当等水沸腾了再下挂面,应当在锅底有小汽泡往上冒时下挂面,然后搅动几下,盖好锅,烧开后适量添些凉水,等水沸了即熟。这样煮面条,速度快,面条柔软而汤清。
2、煮水面时,若在水里面加一汤匙油,面条就不会沾了,还能防止面汤起泡沫溢开锅外。煮挂面时,不要等水沸后下面。当锅底有小气泡往上冒时就下面,搅动几下,盖锅煮沸,适量加冷水,再盖锅煮沸就熟了。这样煮面,面柔而汤清。
3、煮一般面条如果在锅中加少量食盐,这样煮出来的面条不糊烂。
4、煮切面在下面条时适量加点醋进去,这样可除面条的碱味,还可使面条变得更白。
5、煮挂面锅中的水刚冒气泡时就放挂面,搅动几下后盖上锅盖,水开时放点凉水进锅,稍煮即可。这样煮挂面,熟得快而且不粘汤,味道很好。
面条怎么煮好吃
做法一、
1、食材
挂面(细挂面),猪油,生抽,盐,葱,鸡精
2、做法步骤
(1).往锅里加入清水,烧开。
(2).再往碗里加入挂面,煮沸之后,加入少许冷水,然后继续煮1分钟。
(3).往碗里放入适量的盐,鸡精,猪油,葱花和生抽,舀煮沸的面汤冲开。
(4).把面捞出来,装碗里。
做法二、
1、食材
挂面,豆角500g,牛肉200g,大蒜5颗,葱,老抽,盐,糖,鸡精。
2、做法步骤
(1).蒜切碎,分成两份。葱切碎。牛肉切成牛肉条。备用。
(2).挂面水煮,变软之后一分钟即捞出,备用。
(3).另起一个锅,加入油,当油4成熟时,放入葱、一份蒜末煸香。
(4).加入切好的牛肉条,煸炒,到牛肉8成熟的时候,加入豆角煸炒,这时候,加入老抽,盐,糖和鸡精,翻炒均匀之后,加入适量水(比例在面高的一半水就够了)。
(5).加入我们捞出的面条,把锅盖盖上,闷上5分钟,小火翻炒,在翻炒的过程中,加入还剩下的一份蒜末,再盖上锅盖,一直到没有汤,即可出锅。
面条煮几分钟
通常来说,面条煮三分钟就熟了。
很多面条的包装上也有写着,滚水的时候下锅,然后让面条煮三到四分钟就差不多了。如果喜欢吃软一点的面条,最多就煮到六分钟就够了,如果再继续煮下去的话面条就会烂掉了,到时候吃的话夹都夹不起来。
注意事项:
最简单的方法就是夹一个自己尝一尝啦。如果不想尝的话,也可以试试看面条的外在,通常煮熟的面条是亮白色的,不熟面条一般都是灰白的,还有没有熟的面条,它的中间会有类似于白芯的东西。
不出意外的话几乎都是三分钟左右,现在面条在我们生活中几乎是不可或缺的一种食物,很多人吃面条的频率可能比吃米饭的频率还要高,特别是喜欢宅在家的朋友,所以了解面条煮熟所需的时间是很有用的。