酒店楼面消费日报表-酒店审计具体流程
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本文目录一览:
- 1、酒店审计具体流程
- 2、关于宾馆酒店查房问题
- 3、酒店审核员是干什么的
酒店审计具体流程
那不叫审计,叫稽核、夜审或收入会计,一般分为夜审或日审。夜审主要工作是过房租、夜审数据处理、单据审核、单据核销;日审主要工作是完成夜审交办事项,跟查待处理账务。操作流程一般根据酒店管理系统功能的异同而有所不同,主要流程为:过夜审(也有的是系统自动处理)-夜审数据处理(也有的是系统自动处理)-夜审数据备份(也有的是系统自动备份)-打印报表(现金收入日报表、欠账消费日报表、免单结账日报表、客账结账日报表)-单据审核(根据上述打印报表审核前台、餐饮、娱乐等收银员的各类单据)-代收款处理(主要针对承包费)-收入汇总-收款汇总(现金、欠账、免单、客账、代收款、未退款)-早表数据录入处理-营业收入日报表数据录入处理-早表及营业收入数据上传发布-消费明细单据核销-收入凭证填制。笑。
关于宾馆酒店查房问题
1.你应该问你的客房部经理。你既然能当上客房主管,就应该懂得这些啊。
查房表,房态表这些东西是宾馆都应该有的,这些应该由经理制作,如果他不懂
你也可以去借鉴其他一些星级酒店的表格来制作啊。
2.宾馆迷你吧的这些东西的进出等这些应该由库管来管理。现在大多是由房务
中心电脑录入管理。手写挂账单只是起到了领货的作用。
3.可能你们的宾馆不是很大,希望以下表格你会用到:
洗衣单,房态表,遗失物品单 ,借物单,返工单,主管/领班查房单 ,
领货单,挂账单,房态表,迷你吧消耗单,宾客留言条,入库单,出库单
物品赔偿单,库存盘点单。。。。
建议你多看一些酒店管理的书籍,有些管理知识都是有通性的。祝你早日成功!
酒店审核员是干什么的
酒店审核员是酒店内具有实施审核的个人素质和能力的人员。酒店划分标准不同,公司经营的核心不同,担任酒店审核员的工作内容略不同。
一、酒店审核员主要工作内容如下:
1、执行审计领班的工作指令并报告工作,熟悉酒店各种收费标准及相关收款规定;
2、负责稽核当日各营业点交来的各种账单、票据、消费项目明细表和每班的收款报表;
3、稽核各种签单、挂账及信用卡,并与应收明细账核对;
4、稽核各种优惠折扣、手续是否完备;
5、监督出纳从收银投币柜中收缴营业款;
6、负责当班期间各种卡类处理的业务工作;
7、审核、统计各种业绩、提成表;
8、根据前台的房态表,审核押金是否入账、充足;
9、抽查各收银点备用金;
10、抽查棋牌室、夜总会是否开单入账,抽查客房空房情况,抽查收银点备用金;
11、凌晨三点通知前厅准备过夜审;
12、打印稽核底表、客房餐饮娱乐营业日报表、VIP消费日报表、优惠款待日报表。
二、酒店审核员素质要求:
1、有道德,即公正、可靠、忠诚、诚实和谨慎;
2、思想开明,即愿意考虑不同意见或观点;
3、善于交往,即灵活地与人交往;
4、善于观察,即主动地认识周围环境和活动;
5、有感知力,即能本能地了解和理解环境;
6、适应能力强,即容易适应不同情况;
7、 坚韧不拔,即对实现目标坚持不懈;
8、 明断,即根据逻辑推理和分析及时得出结论;
9、自立,即在同其他人有效交往中独立工作并发挥作用。