本文目录一览：

• 1、十大毒蟹都是哪些？
• 2、这是什么螃蟹？
• 3、什么螃蟹有毒
• 4、正直爱洁蟹的形态特征
• 5、哪种螃蟹不能吃 什么种类的螃蟹不能吃
• 6、世界十大最毒的螃蟹

十大毒蟹都是哪些？

铜铸熟若蟹、花纹爱洁蟹、正直爱洁蟹、绣花脊熟若蟹、雷诺氏鳞斑蟹、蕾近爱洁蟹、招潮蟹、钝额曲毛蟹、鳗头蟹、万氏怪蟹。

1、蕾近爱洁蟹

蕾近爱洁蟹背面是红橙色至暗红色正直爱洁蟹，背甲的边缘具有较多的颗粒正直爱洁蟹，螯足的指部呈黑色。在我国主要分布于台湾北部与南部沿岸。

2、雷诺氏鳞斑蟹

雷诺氏鳞斑蟹整体背面底色是米黄或淡橙色，并有栗色大小不规则斑块。在我国主要分布在台湾近岸珊瑚礁和岩礁。

3、绣花脊熟若蟹

绣花脊熟若蟹又叫做马赛克蟹，全身长满红白相间的网状花纹。在我国分布于台湾北部沿岸。

4、铜铸熟若蟹

铜铸熟若蟹全身背面呈青绿至紫褐色，表面有明显的分区，各区有显着的隆块，显得高低不平。在我国主要分布在台湾南部恒春、小琉球和兰屿。

5、花纹爱洁蟹

花纹爱洁蟹全身呈茶褐色至紫色带绿，头胸甲背面具有淡褐色或黄铜色云彩斑纹。在我国分布于台湾南部沿海岩礁水域。

这是什么螃蟹？

如图     ，  爱洁蟹       有毒不建议可食用       学名 

扇蟹科         Xanthidae      爱洁蟹属       Atergatis    十足目节肢动物 

（具体哪种不知）

下图为       正直爱洁蟹     Atergatis integerrimus

头胸甲呈横卵形，表面不甚平滑，分区明显，尤以胃区及心区特别显着，各区均具皱纹，大都由细颗粒所组成。额略为突出，前绿中部具一浅缺刻而分为两宽叶，其前缘从背面观几手平直。前侧缘隆起，具3个缺刻，侧角不显着，后侧缘向内后方倾斜。螯足与步足的背缘锋锐，呈隆脊状，表面与头胸甲具同样的皱纹。

分布于日本以及中国大陆的广东、福建、浙江等地，生活环境为海水，一般栖息于自低潮线至水深20米的岩石间。

什么螃蟹有毒

有毒螃蟹有以下几种：

1、毒鳞斑蟹

2、绣花脊熟若蟹

3、铜铸熟若蟹

4、正直爱洁蟹

5、花纹爱洁蟹等。毒鳞斑蟹：在3年前菲律宾有人吃它发生中毒正直爱洁蟹，才被科学界发现命名为毒鳞斑蟹正直爱洁蟹，是因有毒而得名正直爱洁蟹的毒蟹。绣花脊熟若蟹：具有橙红色网状花纹正直爱洁蟹，是已知含毒性强度最高正直爱洁蟹的毒蟹。

正直爱洁蟹的形态特征

头胸甲的宽度大于长度，呈横卵圆形。前半部有明显的凹点，尤以额区及前侧缘处为密，心区两侧具“八”字形浅沟。新鲜吋，全身呈红色，凹点为黄色。额分两叶，并不显着突出，两叶之间具一缺刻。眼窝很小，其宽度小于额叶的1/4，前侧缘强呈弧形，具3个细浅的缺刻，侧角并不呈齿状突出。后侧缘稍内凹。 第三颚足的表面十分光滑，有时具稀疏的短毛。

螯足对称，长节、掌节和指节的背缘均较锋锐，腕节内末角具一钝齿，掌节外侧上半部有些邻状隆起，可动指基部具短毛，不动指内侧中部有一束短毛，两指内缘各具4大钝齿。步足扁平，各节背缘均锋锐，前节后缘的末端各具一束短毛，指节也均密具短毛。雄性腹部分5节，第三至第五节愈合，但节缝仍可分辨。雌性腹部分7节。头胸甲长61毫米，宽100毫米。

哪种螃蟹不能吃 什么种类的螃蟹不能吃

不是什么螃蟹都能吃的，如已经死了的螃蟹就不能吃。

死螃蟹体内会产生大量的组胺。人食用死螃蟹会出现组胺中毒。因为组胺是一种过敏性毒物，也可以说是过敏性食物中毒。不要觉得只吃一点死螃蟹的肉不要紧。对组胺过敏的人，即使吃一口也能引起反应。比如在吃了死螃蟹10分钟～3小时就会出现症状，如脸颊泛红，胸部以及全身皮肤潮红和眼结膜充血，还有头痛、头晕、胸闷、全身乏力和烦躁等。

死螃蟹另一个导致中毒的重要原因是细菌感染。一般来说，野生河蟹生活环境没有人工及海洋螃蟹生活环境好，一旦死亡，体内外的细菌就会大量繁殖，分解蟹肉，并产生毒素。相对来说，细菌感染风险更高，人食用后也更容易出现细菌感染。

扩展资料：

需要注意的是，一只3两～4两的螃蟹能吃的地方只有60克～80克。我国居民膳食指南建议每人每天食用水产品40克～75克，因此每天吃螃蟹不要超过一只。

过敏体质人群，高尿酸血症或者痛风患者，孕妇、老人、儿童、体弱者，最好少吃或者不吃螃蟹。被螃蟹夹了要立即用水冲洗伤口，用碘伏消毒，如果红肿不消、流血不止，要赶紧去医院。

参考资料来源：人民网-又到吃蟹季 为什么死螃蟹不能吃

世界十大最毒的螃蟹

世界十大最毒的螃蟹：万氏怪蟹、招潮蟹、袋腹珊隐蟹、花纹爱洁蟹、雷诺氏鳞斑蟹、正直爱洁蟹、毒鳞斑蟹、蕾近爱洁蟹、绣花脊熟若蟹、铜铸熟若蟹。

1、万氏怪蟹

万氏怪蟹，世界十大最毒的螃蟹之一，这种螃蟹的毒性是非常大的，同时万氏怪蟹也非常常见，一般活动在东南亚沿海地区，所以有些螃蟹是不是随便吃的。

2、招潮蟹

招潮蟹是十大毒蟹之一，招潮蟹其实有些是没有毒的，所以还要仔细观察才可以哦。

3、袋腹珊隐蟹

袋腹珊隐蟹主要在台湾地区分布，袋腹珊隐蟹这种螃蟹看起来十分好看，但是在海洋中越鲜艳就越危险，这种螃蟹就是。

4、花纹爱洁蟹

花纹爱洁蟹虽然毒性不是特别大，但是如果误食后也会有生命危险的，因为花纹爱洁蟹体内有少量的河豚毒素。

5、雷诺氏鳞斑蟹

雷诺氏鳞斑蟹毒性超强，雷诺氏鳞斑蟹在菲律宾地区非常常见，经常可以看到误食雷诺氏鳞斑蟹中毒的新闻。

6、正直爱洁蟹

正直爱洁蟹圆圆的外表和面包蟹有一点像，所以经常有误食正直爱洁蟹中毒的情况发生。

7、毒鳞斑蟹

毒鳞斑蟹可以说是螃蟹中最毒的一种了，多出现在台湾以及东南亚地区。

8、蕾近爱洁蟹

蕾近爱洁蟹是十大毒蟹之一，蕾近爱洁蟹体内还有剧毒，只要食用少量蕾近爱洁蟹就会有致命的危险。

9、绣花脊熟若蟹

绣花脊熟若蟹毒性很强，要知道一只绣花脊熟若蟹的毒素可以轻易毒倒一头大象，对于人类来说更是非常危险了。

10、铜铸熟若蟹

铜铸熟若蟹是全球最毒螃蟹之一，这种螃蟹只要一克蟹肉就可以让人类瞬间致命。