ktv营销佳丽管理制度-求小型KTV服务员规章管理制度。
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求小型KTV服务员规章管理制度。
《KTV服务员管理规章制度》
1、上下班必须积极配合保安的工作,并接受检查。
2、必须遵守本部门的一切规章制度,上班穿好工作服,按照要求佩带备用品,18:40准时参加点名,进行仪容、仪表检查。上班时间手机电话一律调整到震动提示。
3、病事假一定要按KTV服务员考勤制度补充规定的要求执行。
4、 新员工上岗时,老员工应多加关照,主动介绍部门各项规章制度,传授各项经验,经理要负责培训监督新员工的工作程序执行情况,有错误及时指正,使其更快进入角色。
5、 在营业区域见到客人或各部门领导要主动问好。
6、 工作时间不允许接打与工作无关的私人电话,不得擅自离开工作岗位,窜房服务。禁止在楼道内打电话、奔跑、嬉闹及从事影响他人的活动。
7、 对客服务一定要热情、耐心、细致,不准向客人索要小费,引起客人投诉。
8、绝对禁止营业时间内在营业场合当众谈论和分发小费。
9、工作中应该互相学习,多加包容,坦诚交流。
10、服务员要协作传递员关注出品质量,如发现出品有质量问题,一律在未呈给客人以前告诉此房间的传递员,并且即时通知吧台及出品部门。
11、服务的同时在厅房内一定要关注客人的贵重物品,不得丢失,防止他人将客人的贵重物品拿走。
12、在厅房服务的过程中,如有急事需要短时间里开包房,一定要跟客人打招呼,必须经过客人的同意,方能离开并尽快回来。
13、当客人消费结束后,一定要配合营业经理买单,不能提示客人找经理打折,绝不允许为了个人利益损害公司利益。
14、对房内所有器具及电脑点歌系统一定要爱护,不能让客人有意识的损害物品及电视电脑点歌系统。
15、 服务员严禁点派轮房,如客人将派房权力交予服务员,该服务员须上报经理,由经理安排轮房。
16、员工需辞职,首先写书面辞职报告,声明辞职原因,获准总经理批准后开具相关程序文件,由总经理注明最后工作日期,如该员工在最后工作日之前无故旷工达3天者,同辞退处理。
ktv营销经理订房制度
详细操作如下ktv营销佳丽管理制度:一、 建立公关佳丽的个人档案首先,要求每组公关经理如实建立下属公关佳丽的个人档案,限日统一递交至部门办公室归档。并且要求对下属公关佳丽的增员和流失,及时向部门办公室作汇报,以便重新归档。二、 电话预订但凡公关佳丽、抑或公关经理所订的包房一律按实名登记,并且公关佳丽在预订包房的同时要求说明自身所属的公关组、所订包房的客户名及联系方式。一方面,便于核实订房的真实性ktv营销佳丽管理制度;另一方面,可以为ktv营销佳丽管理制度我们建立长期的客户档案提供直接可靠的数据。三、 跟踪核对现场管理人员要求努力跟踪好每一批抵达的订房客人,仔细核对来者是否跟预订内容一致,确保订房的真实性,排除一切可能产生的漏洞和水分。针对公关经理在完成自身订包业绩之余暗中联手公关佳丽作弊的,在作出严重警告的同时,并处以300—500元/次的罚款。四、 逐日累计相关人员逐日累计好每位公关佳丽的订房业绩,登记要求做到公正、如实、明了,便于日后在进行评比过程中产生出入时有据可查。五、 月底评比每月底,根据逐日累计的真实数据,对订房数前三名的公关佳丽进行分等级现金奖励。第一名奖励1500元ktv营销佳丽管理制度;第二名奖励1200元;第三名奖励800元。为了进一步加大公关佳丽的订包力度,提高包厢出租率,体现全员营销机制,保障包厢预订的真实性,推动公平竞争,特制定以下规定:一、订房奖励1、 佳丽每预订一间包厢,给予30元的奖励。2、 佳丽预订包厢将有专人负责登记,每月评选订房标兵,共设五等奖。第一名:1500元第二名:1000元第三名:500元第四名:300元第五名:200元3、 订房奖金每15天发放一次。二、订房须知1)必须了解客人所需要包厢类型。(如价格、容纳人数、有无洗手间)2)拨打总台电话,说明所需要预订的包厢,并记清预订的包厢号。3)确定包厢后,详细说明ktv营销佳丽管理制度你的工号、组别、电话号码。4)订房时间为15:00——22:00。三、订房规定1)所有预订房必须拨打订房热线,违者视为无效订房。2)订房必须提前电话预订,客人进入场所后,一律不算订房。3)佳丽订房由该组领班代订的,不算佳丽订房,不纳入奖励范围。4)佳丽订房时,必须详细说明自己的工号、组别、电话,如有一项欠缺,或与佳丽工号登记表内容不符的,视为无效房。5)所有订房必须真实,不可将包厢订在其他佳丽名下,违者罚款500元。6)取消预订房必须在包厢未满之前,违者由该佳丽负责一切损失。7)任何佳丽不得在客人来后找公司领导要求算订房,违者处罚500元。8)如需转包厢,必须及时通过咨客确认并调配。9)无效房不算入该组领班业绩。详情参见:
求 篇KTV营销经理管理制度
营销经理管理培训计划书
1、 完善的监督KTV包房的服务质量ktv营销佳丽管理制度,以达到高比例的上座率ktv营销佳丽管理制度,保证高比例的客流量。
2、 配合公司的专业管理人员,建成高格调、高品味、高档次、高科技的KTV包房。
二、 营销经理的职责
公司具有七十余间KTV房,营销经理除每日提前订房外,其余包房平均分配每位营销经理,职责如下ktv营销佳丽管理制度:
1、 负责KTV房的营销工作,直接与客人接触,与客人建立良好的关系,提高自己的订房率,留住老客人,发展并建立新客群。
2、 配合公司管理人员的工作,以公司的利益为大前提,搞好各部门管理人员的关系,搞好内部沟通,以便更好地服务于客人。
3、 注意仪容仪表,发型整齐,谈妆,指甲修剪整齐,干净,穿着制服。
4、 愉快地接受工作,接待客人时应主动热情,彬彬有礼,落落大方,营销经理必须保持一种健康向上的心态对待每一位顾客,不可厚此薄彼。
5、 顾客离开时应有礼貌地与道别,并送至楼下大门处,真诚地邀请客人下次光临。
6、 营销经理应遵循行为规范,具有良好的品德和素质。
7、 营销经理应具德最基本的沟通技巧和营销技巧。
8、 每日做好工作记录和工作总结。
三.营销经理的工作技巧:
1. 在服务过程中,营销经理对于自己订的包房,要积极与服务人员沟通,了解客人的要求,适时地进行服务,共同配合达到留住客人的目的。
2. 在服务过程中,营销经理遇到初次见面的客人,首先要留给客人好感的目的介绍,建立与人友好和谐的关系。
3. 要做好服务工作,营销经理必须了解客人的心理,以便适时恰当地为客人提供优质的服务。
A.营造轻松的气氛,在包房中,营销经理要与客人积极地沟通,掌握几种游戏方法,几个笑话小段,活跃气氛,让客人得到放松,并且愿意与你交谈。
B.善解人意,善于观察客人,引导客人,满足其心理需求,真正成为你的朋友,从而建立稳定的顾客群。
C.使客人有被尊重感,营销经理认真的工作,全心全意为客人服务。
D.当个好听众,有些客人长期处于一种精神压抑的状况,心中的郁闷很想找个地方释放,在娱乐中,正是一个人身心放松的时刻,营销经理要善于抓住时机,让客人在轻松的气氛中诉说自己的忧伤和痛苦,使客人得到朋友的安慰和心理压力的理解,从而赢得客人对你的信任。
工作技巧要靠营销经理在实际工作中不断地学习和完善,积累经验,提高工作质量和效应。
四.营销经理的职业素质:
1. 强烈的敬业精神,娱乐业务的对象是有感情的客人,而且是晚间的工作时间,于是增加了服务难度,营销经理又是真接面对客人,服务质量好与坏,高与低直接影响公司的声誉及效益,所以更要求营销经理具有敬业精神。
2. 敏锐的观察能力,在与客人接触过程中,积极地与其交谈.沟通了解客人对公司的意见和建议,能够揣摩客人的心理,根据不同类型的客人,提供所需的服务。
3. 良好的服务态度,语言,特别是服务语言是每位营销经理完成各项工作提供最佳服务,体现良好的服务态度最基本的条件,服务用语必须是礼貌用语,让素不相识的客人感到你的好客.热情与客人谈话时要面部表情自然,略带微笑,语气亲切真挚热诚稳重。
4. 说服客人的能力,在娱乐行业中,会遇到行行色色的客人,营销经理要做到不急不燥,遇到个别情形的客人,要积极配合管理人员,高质量地完成对客人的服务,结帐一系列工作,真诚地与客人交谈,改变其态度。
5. 宽广的知识面,作为一名营销经理,不断地接触各层次的客人,要求有较强的求知欲,对企业知识社会知识语言美学等知识略微掌握,这样在接触客人的时才会得心应手,应付自如。注意积极培养自己的内在气质。
五.营销经理能够妥善处理客人的抱怨
1. 探寻原因,在服务过事中,势必会遇到某些客人的不满和抱怨,营销经理首先要了解客人抱怨的原因,根据原因对客人进行解释,说明,营销经理要能够积极处理这些问题,最终达到客人的满意。
2. 处理客人抱怨的技巧
A.耐心倾听客人的诉说,抓住客人的心理和意图,在客人的诉说中,表现出耐心真诚的态度,分析客人抱怨的心理和意图,对症下药。
B.从道歉入手,伴有行动,顾客是上帝,无论客人提出怎样的抱怨,营销经理都要以真诚的态度对待,采取道歉的方式,并随之赠送一些酒水果盘,达到客人的满意。
C.尽快平息愤怒,当场解决,营销经理应尽快用真诚的语言,实际的行动平息客人的不满和愤怒,当场解决,给客人留下好印象,以期待下次的光临。
总之,一名营销经理,要在行为举止仪表风度方面表现出精干,快捷热情好客的特别,最终使客人有宾至如归之感.