消费者对酒店服务的需求有哪些-影响顾客对服务期望的因素有哪些
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影响顾客对服务期望的因素有哪些
1、顾客需求
顾客需求则是企业的不可控因素。顾客需求的千变万化及消费习惯、消费偏好的不同消费者对酒店服务的需求有哪些，决定消费者对酒店服务的需求有哪些了这一因素对预期服务质量的巨大影响。
2、经验比较
经验的比较是指消费者会将自己所体验到的服务与消费者对酒店服务的需求有哪些他在竞争者那里体验的服务比较，会拿今天感受的服务与以前享受的服务进行比较，如果你的服务比他以前或在竞争对手那里享受到的服务更差，那他会认定服务不好。并且顾客总是希望服务比他想象的更好。
3、形象与口碑
企业形象与服务质量的相互影响关系。这种企业形象对服务质量的影响正是通过顾客期望这个心理因素起作用的。因为高形象会为顾客带来高期望，同时也会带来高容忍。这两者是对立而又统一的。麦当劳的服务形象很好，因此我们对他的期望很高，希望能够在麦当劳享受到与众不同的服务水平，这事实上是为企业提出消费者对酒店服务的需求有哪些了更高的要求，也促使企业不断加强对服务质量的管理和创新。
4、环境因素
环境因素也是影响顾客期望的重要因素，不同国家，不同民族，不同地区、不同文化和不同时间的环境条件下的顾客期望往往也会有所不同，因此，在一致的服务理念下，这种服务的应变能力和分权管理显得特别重要。
5、服务承诺
服务承诺是影响顾客期望的又一个重要因素。服务承诺亦称服务保证，是一种以顾客为尊、以顾客满意为导向，在服务产品销售前对顾客许诺若干服务项目以引起顾客的好感和兴趣。
扩展资料
实行服务承诺制可以采取以下措施消费者对酒店服务的需求有哪些：
制订高标准。可以是无条件的满意度保证，也可以针对例如运送时间等的单项服务，提供商标准保证，无条件保证的好处是，不论时间如何变化，顾客所期待的与实际得到的服务都能保持一致。
不惜付出相当的赔偿代价。不管提出什么保证，赔偿代价都要有相当的意义，才能吸引心存不满的顾客主动前来抱怨、有效地挽回失望的顾客，刺激企业记取失败的教训。不痛不痒的保证，等于没有保证。
特别情况特别处理。美国波士顿一家餐厅的员工，在客人食物中毒之后，拿着免费餐券要补偿对方，结果严重得罪了客人。可想而知，餐厅如果还想跟这些火冒三丈的客人重修旧好，需要的当然是比免费餐券更有意义的东西，这时，应随时通知较高层次的主管出面处理，他们一方面可采取适当措施，更可以借此机会，实际了解顾客所遭受的不幸。
提供简洁的保证。企业的服务保证，必须言简意赅，让顾客一看便知。
参考资料来源：百度百科-服务期望
顾客需要什么样的酒店
顾客需要什么样的酒店：
1、客人需要的是优质的服务
中国社会经济的巨大发展，造就了越来越多的中产阶级。这就意味着酒店的客户群再也不仅仅是处于金字塔塔尖的那部分人；从另一方面说，富裕的人越来越多，钱的概念正在被快速弱化于人的消费理念中。这些客观条件决定着客人需求的改变。从主观条件上看，70后、80后逐渐会成为社会消费的主流，这样的客户群接受过很好的教育，关心自身修养，关注流行时尚。他们对于酒店服务的理解与60后、50后已经不可同日而语了。
所以，客人更看重的是服务。标准化、个性化服务成为客人选择酒店的重要参考因素。任何一家酒店都必须重视SOP，而且更要重视执行力。将好的服务列为客人的优先选择要素，最大化的满足客人的需求。
2、客人需要的是性价比
打造性价比高的酒店产品，是酒店要去研究和攻克的课题。让客人有实惠的感觉。当然，这些需要考虑和参考酒店周边及所在城市的整体条件，在这些基础上做出调整和判断。
3、客人需要的是消费感觉和消费环境
消费感觉和消费氛围很重要，这是酒店给客人的感官要求，也是诱发客人消费的主要因素。你是否经常有这样的体验？如果这家商场空无一人，我们也会主观臆断这里的商品不好；如果一家餐厅冷冷清清，没有人气，我们可能也不会踏入；如果一家酒店装潢的过于富丽堂皇，而没有重视其自身的市场定位，消费者可能会觉得这里的消费水平很高，许多时候连问的勇气都没有……所以，打造一个好的消费感觉和消费环境会直接影响客人的选择。这就如同人一样，要有亲和力，这样才有好人缘。酒店要打造属于自己的“亲和力”才行。
4、客人需要的是被尊重的感觉
客人到酒店消费，需要的是被尊重的感觉。曾经有这样一家酒店：这是一家五星级酒店，所有的制度执行的非常好，尤其是其引以为豪的部门考核制度。刚开始，这家酒店对所有入住的客人送免费欢迎水果，房间价格也比较实惠，一时间生意很是红火。在每月例行的财务经营分析会上，财务部提出客房的成本有些高，要求客房部进行成本适当压缩。由于关系到部门考核，送免费水果计划被取消。由于涉及到部门考核，退房时的一条小方巾也要把客人“扣押”在总台十分钟或要求客人直接赔付。当时没有过多的人留意到这些，两个月后，客房入住率下跌了十几个点。水果、小方巾这些看似会被人轻视的“小东西”却成了出租率下滑的重要因素，引发了“蝴蝶效应”（蝶效应是混沌学理论中的一个概念。它是指对初始条件敏感性的一种依赖现象：输入端微小的差别会迅速放大到输出端，蝴蝶效应在经济生活中比比皆是。）。其主要的根源在于，客人感觉自己的重视度越来越低了，自己的被尊重感不见了。
酒店产品的预定服务满足了消费者的什么需求
确保预定阶段的服务信息清晰、有效。
1、时刻把握消费者的需求。
2、零接触服务有效提升消费者的边界体验。
3、灵活的沟通和周到的服务。
4、支持多种支付方式并保障交易安全。
谈谈客人对酒店有哪些基本心里需求
作为客户，对于酒店的心理需求是：
干净卫生，让人放心；
环境清静，让人安心；
配套设施齐全，让人省心；
服务周到细腻，让人舒心；
房间光线适度，使人静心。
酒店行业如何更好的了解客户需求?
如下：
1，首先要圈定明确的客户群
只有明确的客户群，才能让我们很好去研究。
2，学会用客户的语言来描绘产品
3，学会理解客户的多重身份
4，了解客户的价值观
5，理解客户需求背后的深层次心理需求
6，像客户一样体验，像客户一样感知他们的生活世界
1）像客户一样看（用客户看产品一样的心态来看待产品）
2）像客户一样用（把自己变成一个没有使用过产品的人、然后来看待这个产品的好和坏、使用方法的简易性、然后记录下来使用产品的感觉和效率）
3）像客户一样想（站在客户的角度来看待你的的产品、如果你是客户你会给你自己的产品打多少分）
去体验客户的生活世界，而不是客观世界。只有这样，才能像有经验的销售那样，能见到什么人说什么话。
顾客需求的特点：
一般而言，服务企业的顾客在服务需求方面具有以下特点 ：
各层次的顾客有可识别的人口统计特点。企业可以总结归纳出某一层次的消费者最显著的、不同于其他层次消费者的人口统计特点，用以确切地识别顾客，帮助企业了解该类顾客的需求特点、行为模式与偏好。
不同层次的顾客需要不同档次的服务，愿意为不同服务水平和质量支付不同价格。
不同层次顾客对开发相同的服务有不同的反应，对企业的利润率有不同影响。较高层次的顾客对新服务的反应更强烈，更有可能增加购买量。
不同驱动因素引起不同层次的顾客的购买行为并影响他们的购买量，企业可通过对不同层次的顾客提供差异化的服务组合，刺激顾客成为更高层次的顾客。
