本文目录一览：

• 1、旅游APP酒店功能模块竞品分析
• 2、“懒人”张中皓：6年造出一匹酒店行业“黑马”
• 3、《十四五”旅游业发展规划》谋划布局，酒店转型迎来新生机
• 4、复工后,酒店餐饮线下消费需求的变化有哪些
• 5、95后成旅游消费主力军是怎么回事？
• 6、80后90后外出选择酒店的消费动机是什么

旅游APP酒店功能模块竞品分析

旅游APP酒店功能模块竞品分析

1行业分析

1.1概念界定

在线酒店预订概念：指借助互联网/移动互联网，通过手机、平板、PC等设备，在酒店集团、OTA平台、专业酒店预订平台及其官方微信、客户端上进行酒店信息查询、预订、下单、评价，并在提交成功之后，通过网上支付或前台支付进行酒店预订的行为。

在线酒店预订用户概念：指通过线上进行酒店预订的用户，区别于不借助互联网媒介直接到酒店预订对的线下用户。

1.2所处行业

在线旅游行业；

行业内相关产品：携程旅行、美团酒旅、飞猪旅行、去哪儿网旅行等。

本次竞品分析报告只针对旅游APP中“预订酒店”这一功能模块进行细致的分析；

1.3行业概况

（1） 中国在线酒店市场当前处于快速成长发展走向成熟的阶段，如下图；

（2）发展前景 ：中国酒店市场处于快速成长期，未来市场空间巨大，预计2018年在线酒店间夜量将达7.4亿，交易规模将超过1500亿，如下图。

（3）驱动力 ：酒店行业利好政策推动、互联网+、消费升级、中国出行市场的需求旺盛；互联网技术的提升，用户上网习惯基本形成；互联网巨头积极布局，产业资本持续投入，积极地推动了在线酒店市场的整体发展。

（4）市场特征 ：移动端成为在线酒店市场的新战场，渗透率不断提高；大数据、云计算等成熟的技术为在线酒店市场精准营销提供了支撑。

（5）竞争 ：OTA市场依旧是市场主流，2015年OTA平台所占份额超过七成，在线酒店预订入口地位优势稳固。而团购类仅是补充，份额仅一成多。

（6）发展趋势 ：OTA平台依旧将是市场主流，团购平台将只是补充；在线酒店平台逐步向一站式旅游服务平台方向发展。在线酒店预订市场产品细分化、差异化，线下产品和服务更加精深。

1.4市场份额

在线酒店预订平台主要分为3种：

（1） OTA平台模式 ：这种平台整合上游酒店供应商内容及数据，实时查询、预订房间。玩家有：携程旅行、去哪儿旅行等。用户根据品牌、位置、价格等进行搜索，了解酒店基础设施之后，选择符合自己要求的酒店，进行预订，填写预订信息和个人入住信息，提交订单。

（2） 团购平台模式 ：这种平台整合上游酒店供应商内容，购买前需要预约。玩家：美团、糯米等；用户根据品牌、位置、价格等进行搜索，了解酒店基础设施之后，选择优惠券在有效期内并符合自己要求的酒店，确定入住时间和房型之后抢购优惠券，输入手机后后提交订单，凭手机团购券密码即可入住。

（3） 直销平台模式 ：酒店官网或者官方APP，无代理商，数据及时更新，用户直接可以查询、预订。玩家：华住、如家等。用户根据品牌、位置、价格等进行搜索，了解酒店基础设施之后，根据自己所属会员类型，选择符合自己要求的房型，预订，填写预订信息和个人入住信息，提交订单即可。

以上三种平台2015年所占市场份额，如下图：

由上图可以看出，OTA平台是市场的主流，占据七成市场份额；

携程旅行长期占据在线酒店预订市场份额第一位，原本位于第二位的去哪儿旅行被美团赶超，阿里旅行紧随其后。

现在的排序应该是：携程旅行、美团旅行、去哪儿旅行、飞猪旅行（阿里旅行）

1.5市场特征

（1）移动端成为在线酒店预订市场新战场，渗透率不断提升。

（2）大数据、云计算等技术成熟为在线酒店市场精准营销提供了支撑。

（3）OTA平台依旧是在线酒店市场主流，入口地位优势明显。

（4）高端酒店市场的发展潜力不断被85、90后等新一代消费群体挖掘。

2竞品选择

2.1竞品级别划分

核心竞品 ：团购平台（百度糯米-酒店、美团酒店预订）

美团与百度糯米同属团购类型的APP，酒店模块均为其中的一个部分，处在同一个细分市场内，用户行为与使用场景相似度很高。

重要竞品 ：OTA平台（携程旅行、去哪儿旅行、艺龙旅行、阿里旅行）

同一细分市场——在线酒店预订内排占有非常高的市场份额，交易额排名前4位；

一般竞品 ：酒店官方APP（华住、如家等）；UGC旅游服务平台：马蜂窝；

其他竞品 ：非标准酒店预订：途家（公寓）、Airbnb（民宿）等；

2.2竞品选择理由

根据产品的形态和分类，美团酒店最直接最核心匹配度最高的竞品应该是糯米酒店，但是糯米酒店市场份额较低，没有太大的分析意义。

因此，选择在细分市场中占有最多市场份额的OTA平台进行分析。

选择携程旅行是因为其市场份额第一，且在行业内耕耘多年，具有丰富的资源和经验。

阿里旅行虽然市场份额不如艺龙旅行，但是阿里的电商背景使阿里旅行的用户行为和使用场景与美团更为相似。并且阿里旅行继承淘宝的C2C模式，不同于以往的OTA代理。

2.3竞品版本

3需求分析

3.1用户分析

以下是2015年对中国在线酒店预订用户的统计分析结果：

由上图可以看出，手机预订是在线酒店最主要的预订方式。29岁以下的用户是最主要的用户群体。在使用手机预订的用户中，29岁以下用户占比67%，30-39岁用户占比49%。

由上图可以看出，综合旅行预订类（OTA）平台是用户预订酒店时最常用的了解酒店信息渠道，占比48%。

由上图可以看出，酒店时体验型消费，酒店清洁度和无线上网时用户最关注的细节；

在用户入住体验方面，用户对WIFI信号好满意度最高；对酒店热情舒适度体验愉悦值最高。

由上图可以看出，用户对酒店住宿的需求一般集中在酒店的环境与服务，而预订平台由于能实时更新酒店房价及房间状态，所以能更好的满足这种需求，相应的用户满意度较高（如下图）；而团购平台由于价格因素以及产品形态的限制，酒店不能提供高质量的服务，所以用户满意度低一些，仅有2.58（满分5分）。

由上图可看出，房价及房态实时更新、支付方便快捷/支付方式多样、预订方式灵活是用户对OTA平台满意的主要原因。

价格校对较高、一站式生活类服务体验较差是用户对OTA平台不满意的主要因素。

由上图可看出，价格特惠/价格低是用户对团购平台满意的最主要原因；

需要提前预约但是不一定预约上、团购房间数量相对较少、团购显示酒店图片与事实不符是用户对团购平台不满意的主要原因。

由上图可看出，门票是用户在线预订酒店时同时预订最多的产品；

在线支付和到店支付是用户最喜欢的支付方式。

3.2使用场景分析

需求分析往往需要通过分析使用场景的方式进行分析。

我们把目标用户的主要需求按照购买的不同阶段分解如下：

根据运营漏斗数据分析：

1用户最容易流失的阶段是购买之前和购买过程中，信息的内容、质量过着购买流程的便捷性等因素都会影响用户的留存，所以产品信息结构和呈现方式尤为重要。

2口碑营销的关键是分享机制和UGC社区的建设，好的分享机制可以节约大量的营销成本，而良性的UGC社区则会让浏览用户进一步转化为交易用户。

3.3用户痛点

下图为在线酒店用户对酒店预订和团购的不满意因素调研结果：

由数据可知，用户对酒店预订的痛点主要集中在价格，而对酒店团购的痛点主要集中在信息对称。为解决这两个痛点，主流酒店预订平台的做法一般是提供酒店预订和团购产品，预订产品保证信息对称但价格相对较高，团购产品无法保证信息对称但价格便宜，给了用户更多自主选择的权利。

4竞品分析

4.1基本功能对比

以上表格详细列出了最新版本的各app的功能。

4.2竞品分析

4.2.1业务类型差异

美团、携程、飞猪全部都包括国内和国外的各类型酒店；

美团在此之外选择了“钟点房”；飞猪选择了“客栈公寓”；

携程底部一栏中显示业务范围最广，包括：钟点房、会议团房、民俗客栈、特价酒店和特色酒店。

4.2.2业务模式差异

美团的业务模式是主打B2C模式。直接整合上游酒店供应商资源，这样做有利于服务质量的把控，预订数据更加可靠；而且酒店来源一致，页面结构更加清晰，浏览过程用户体验更好；但劣势就是资源丰富度会受限制（在相同的筛选条件下，携程、飞猪的酒店数远远超出美团旅行的酒店数），而且成本相对较高一些。

携程旅行采用的业务模式是代理模式，平台统一整合携程自营和代理的产品，代理负责提供产品，平台负责提供服务，用户不与代理直接接触。此模式是典型的传统的OTA模式（携程的机票业务也是遵循此模式），优势在于采用此模式可以获得数量较多的房源，容易在各个城市推广，而且成本呢较低；但是劣势在于代理对于房源质量的把控参差不齐，并且资金链在代理手中周转时间过长。

飞猪旅行是C2C模式。用户在购买除自营产品以外的产品时，可以与卖家直接联系，平台只是作为沟通买卖双方的桥梁（有点类似淘宝）。此模式与淘宝的C2C模式类似，是阿里最擅长的模式。该模式将OTA模式的优点与缺点进一步放大，对卖家更加宽松，但也对平台的质量把控更为严苛。

4.2.3推荐功能差异

目前，美团、携程和飞猪均对附近的酒店进行推荐，推荐距离用户浏览酒店距离最近的酒店，方便用户对酒店的价格和服务进行对比。这有助于用户将注意力聚焦在选择酒店上，更易于选出最理想的酒店；但是缺点是不能通过酒店的销售带动其他产品的流量和销量，用户如果需要购买其他配套产品时需要跳出酒店选择的页面。

携程旅行将旅游服务相关产品（门票等）打包成优惠套餐的形式，套餐中自动为用户推荐内容，但如果推荐不能完全符合用户的喜好，容易引起用户的反感；而且推荐的产品会存在数量不足无法购买的情况，用户体验较差。

美团在酒店的详情页面，有“酒店美世”标签，向用户推荐附近美食信息。

4.2.4支付类型差异

美团的预订和团购都只支持线上提交订单完成支付，支付模式较为单一，但是因此操作流程也更简单更具有一致性，用户体验较好。

携程的预订业务以免费预订为主，但是需要提前缴纳担保费用，担保费用可退还，担保费用只是用于锁定房源，可退还。到店之后再向酒店支付房费。用户在线上只需要花很少的钱就能够预定到酒店，但是担保后需要等待一定时间等待酒店方确认，造成预订的实时性不是很好。除此之外，携程支持游客预订，用户无需登录即可预订，这样容易造成假单，浪费商家资源，订单无法在其他设备上查询，不利于对用户的行为数据进行分析，不利于精准营销。

飞猪旅行的酒店主打“信用住”，用户线上预订后直接入住，退房之后消费金额从绑定的支付宝账户中扣除，或者从蚂蚁花呗中扣除，用户在线上提前进行担保，但是无需支付任何费用，很好的解决了额入住时付押金拿房卡的痛点，是一种在线酒店预订的新的支付方式。该模式的推动与阿里的信用评级体系密切相关，不容易被竞争对手复制。

4.3 App架构

4.3.1美团酒旅

注：图片太密集，请手动放大浏览；

总结与分析：

1美团的信息结构清晰，层级明确，结构清晰；

2美团在普通订单的基础上增加了团购模式，因此预订方式分为两种。虽然有两种预订方式，但是下单模式与流程基本一致，有利于培养用户习惯，使用操作简单。

3美团在标准国内国际全日房之外，重点突出了钟点房类型；不同类型的酒店列表页、详情页、订单页、支付页基本相同，框架一致，用户体验比较流畅；

4相较于携程和飞猪，美团地图页面有一个明显的缺陷，首先缺乏地图页面的筛选功能，也没有显示当前地图范围内商家数量，无法对当前划定范围内的酒店进行缩小范围的筛选。我觉得这是美团可以考虑改进的地方。

4.3.2携程旅行

注：图片太密集，请手动放大浏览；

总结与分析：

1携程酒店首页的底部显示的酒店业务类型是较为全面的，包括钟点房、会议.团房、民宿.客栈、特价酒店和发现五个模块。相较于美团和飞猪，这是一大优势。

2携程的会议.团队房这一模块，功能非常人性化，可以定制化需求，提高了用户体验。

3携程由于整合了优惠券、当地景点门票等，因此增加了套餐订单，需要对套餐进行选择。优点是可以一站式的满足来景点旅游的顾客的需求，缺点是系统流程相对复杂，层级较多，使用难度大大增加。

4.3.3飞猪旅行

注：图片太密集，请手动放大浏览；

总结与分析：

1由于飞猪的酒店业务定位不同，是C2C模式的，与淘宝采用的C2C销售模式相对应。因此，预订列表中会增加卖家列表。

2支付页部分，对接阿里巴巴整体信用评级，飞猪酒店模块采用信用住的方式，支持顾客入住免押金、离店免查房免排队、离店后支付宝自动结账。这种方式很独特，极大地提升了旅行住宿的便捷性，并且这种方式其他企业很难复制。

4.4交互

随着旅行市场的发展，以及各家产品不断地试错与改进，最终基本会形成较为通用的架构和模式。这也就是为什么旅行类产品同质化较严重的原因。

合理的交互范式能够使消费者形成良好的用户体验，提高用户粘性，有利于培养用户习惯。

4.4.1日期选择

以上是携程日期选择时的截图。

1点击入住时间框后，跳转页面至日历，选择入住时间后又跳出，回到主页面；

2点击离店时间框，跳转日历，选择离店时间，再次跳出回到主页面；

3入住时间月离店时间的选择是相互独立的，没有连接在一起；

4完成时间选择，共经历了4次页面跳转，4次点击，比较复杂，不是非常智能，体验稍差。

以上是美团日期选择时的截图。

1点击时间框，页面跳转至日历，选择入住时间后，页面并未跳转，而是给出“请选择离店时间”的提示；然后用户选择离店时间，点击“完成”按钮，页面跳转回主页面；

3整个过程只有2次页面跳转，4次点击，过程中有提示和流程指示，相较于携程来说交互好一些。

4最后完成离店时间选择时，需要用户手动确认完成，相较于系统自动跳出，有一丢复杂。

但是也可能是出于减少用户手抖点击失误造成跳出的情况，为了保证选择的正确性。

以上是飞猪酒店日期选择时的截图。

1点击时间框，页面跳转的同时，系统给出“请选择入住日期”提示，用户选择入住信息；

2选择入住信息之后，系统自动跳出“请选择离店日期”，用户选择离店日期后系统自动跳转；

3整个过程一共经历了3次点击，2次跳转，是竞品中流程最简洁，用户体验最流畅的一个；

综上，在尚未对日期选择交互功能进行详细分析之前，我首先对三个竞品进行了体验，确实是飞猪在选择时更流畅；在对三个app进行对比分析之后，体会到了细微的交互差异都会给用户带来不一样的用户体验。细节决定成败。

因此，在日期选择这种功能模块，应该更多的选择“自动确认”的交互方式。携程和美团都可以进一步改进。

4.4.2筛选功能

以上是携程酒店预订筛选模块的截图。

1携程的筛选功能放在页面的底部，推测是为了迎合用户日常使用社交软件的习惯，例如：微信、QQ等，习惯于在页面下方进行点击操作。但是我在使用时却反倒有一些不习惯。所以，这种方式是否真正起到作用还是要对运营数据进行分析后才能知道。

2当点击左下角“筛选”时，跳出右侧如图，占据整个页面，生成了一个全新的页面。

3做出选择之后基本都需要用户进行确认（除好评优先模块自动实现刷新）。

4筛选完成之后，会在“筛选”字样右上角标注属性数目，这一点用户体验较好。

以上是飞猪酒店预订筛选模块的截图。

1筛选功能全部放在页面上方，处于搜索框下方；这样视觉顺序和操作顺序相符，体验更流畅；

2进行筛选时，不同的筛选条件都是采用下拉框或者右侧框的方式。筛选完成后，会在页面底部显示筛选结果总数。

3除了“推荐排序”无需用户确认之外，其余的筛选条件均需要用户确认。

4筛选结束之后，筛选栏的外观不会发生变化，没有实时显示“已选的筛选条件的数量”。

1美团的筛选栏和飞猪类似，放在搜索框的下面。

2点击“全城”，从页面下方跳出新的页面，这与飞猪从上往下，从右往左不同；

3“全城”、“智能排序”自动跳转；

4“价格星级”、“筛选”需要在选择完成后进行手动点击确认。

综上，对于交互，是为了提高用户体验。

但是，并不是一味的精简或者复杂就会提升用户体验；过少的功能虽然简单易操作，但是如果没有覆盖到用户的关注点，就会降低用户体验。过多的交互造成了操作流程和视觉流程的负责化，有些交互并不是用户关注的核心信息，反而会降低用户体验。

因此，我觉得某些具体的交互功能是否起到作用，还是需要通过分析用户点击流数据、购买数据等去验证其实用性。

5讨论

通过分析以上三个旅行APP的酒店预订模块，本研究报告站在携程酒店预订的角度，说一说自己的想法和建议。

（1）由于携程拥有最多的商旅用户，因此，为了满足庞大的用户群，携程拥有最全面的功能和最丰富的产品种类，可以说是“大而全”，是在线旅行酒店预订的巨头，在资源上占有强大的优势；但是携程的产品流程需要进一步打磨，应该加大力度在提高交互体验上。

（2）对于美团来说，资源不及携程，但是专注于“普通预订”和“团购预订”这两大模块；复杂度不高，自然流程就相对清晰一些，页面也更简洁，用户体验较好。但是美团是对接了上游的供应商，商业模式相对中规中矩，缺乏创新。团购模式也很容易被复制。

（3）飞猪旅行酒店预订将阿里典型的C2C模式用到了酒店预订上，发挥了自身的优势，对于酒店预定来说也有别于传统的商业模式。而且飞猪酒店信用住的推广，贯穿阿里系产品的信用评级体系，这一亮点近期很难被同类产品复制。且飞猪旅行的用户体验做的更号，例如用户在点击至酒店详情页面时，只有飞猪会显示“还有几人也在浏览词酒店”；在筛选酒店时，只有飞猪会在页面底部显示筛选条件下共几家酒店，种种情况都说明飞猪的交互和体验做的更加细腻，细节处理更好，是三个APP中用户体验做的最好的一个。

本报告内容涉及的数据均来自与2015年比达咨询网站的统计数据。

“懒人”张中皓：6年造出一匹酒店行业“黑马”

3年时间，从1家发展到超过100家门店，开店数量位列全国TOP 3。

6年时间，开店数量超过650家，签约超1200家，居中国中端酒店市场第一阵营。同时布局海外，成为国际酒店品牌。

如此扩张速度，在中国酒店行业很罕见。

近年，中端酒店市场竞争异常激烈，国内各大酒店巨头纷纷推出自身中端品牌，国外资本也试探着进入市场，丽枫几年内跑出上千家规模，堪称行业“黑马”。

在这背后是，丽枫采用区别于传统直营的加盟模式，不做直营店，不和加盟商竞争，既做裁判又做运动员，吸引了众多投资者，其中还有不少“回头客”。截止2024年中旬，在丽枫酒店品牌投资超过两家（含投资两家）的投资人共计超60人。

而一手打造出这匹“黑马”，并建立起一个庞大投资人队伍的，便是丽枫的掌舵者——自称“懒人”的张中皓。

自瑞士留学归来，张中皓带着法国旅途中浪漫的薰衣草记忆，打造出结合薰衣草元素、香氛文化的丽枫酒店。他称自己为“懒人”，“懒”的自然自在，这一点也成为丽枫酒店另一个价值观内核。以“懒自在”价值观为核心，丽枫赋能众多品牌，跨界打造出“丽小懒”、“自在T”等多个IP。

“懒人”和薰衣草故事

2000年，国内传统型经济酒店业初生不久，各大酒店集团摩拳擦掌，意图分羹。这一年，一位年轻人自瑞士席勒酒店管理学院留学归来，顺势投身酒店行业。

正如他对自己的评价，从不安于现状。2013年，他又瞄准届时国内尚一片空白的中端酒店市场。

在《福布斯》中文版联合宜信财富发布的《2013中国大众富裕阶层财富白皮书》中提到，中国大众富裕阶层在2013年底将达到1202万人。这一群体的人均可投资资产在133万元左右。

这是一股强劲的消费力和吸引力，中端市场成国内许多酒店 探索 的新赛道。也是在2013年，这位年轻人创办了日后国内TOP3的中端酒店品牌丽枫酒店，他就是张中皓。

谈起创办丽枫最初的想法，他总会想起那次法国之旅。

留学期间，一次南法之旅，他偶遇一对老夫妻经营的小旅馆。“清晨，当阳光照到床上，他们就送来自己新鲜烘培的面包，配上自制果酱，简单，温热。傍晚，他们用永远充满温暖和活力的笑容迎接归店的旅客，无论多疲惫不堪，看见他们的笑容，满满的正能量瞬间都会让自己也充盈起来。窗外是一片紫色的薰衣草，在夕阳映照下，格外美丽。”

“在那以后，我住过很多豪华、精致的酒店，却始终找不回那种直抵内心的自在。我想把那种让人念念不忘的舒适带到更大规模的酒店来，想与更多人分享一种生活方式，所以今天有了Lavande（丽枫酒店）。”张中皓说。

Lavande在法语中正是薰衣草的意思，以薰衣草元素作为丽枫酒店的独特标志之一，闻着薰衣草香气就能辨识的酒店，用天然香气来传递舒适、自在的生活方式，给顾客一种直达心底的温暖。

“自在”文化之外，张中皓的“懒”则体现在心无旁骛，认准一个目标，一往无前。这种“懒”背后是强大的执行力和目标感。在执行力和目标感的驱动下，丽枫快速铺排至全国。

自2014年1月丽枫首家门店在珠海开业，半年时间，已签约50家门店。这是什么概念？每5天就有1家丽枫酒店诞生。

2016年初，推出市场3年不到的丽枫，全国开业门店突破100家。在这已开业的100家门店中，经营半年以上门店平均开房率可达95.25%，各渠道平均周好评率达97%。

而至今，丽枫酒店目前全国开业门店已超650家，签约项目超1200个，覆盖245座城市，超过2600万人次出行选择了丽枫。

在一众中端酒店中，丽枫是个极具特色、个性鲜明的品牌。在丽枫“懒自在”文化推动下独有的商业模式和文化链背后，不难看出张中皓个人色彩的烙印。

张中皓与丽枫的跨界IP

作为中端酒店市场最早一批的入局者，丽枫迅速成长的6年多时间也是中端酒店市场快速壮大的时期。

几年之间，市场上出现多种中端酒店品牌。面对激烈的市场竞争，如何开拓更加细分的服务体系，又保持不掉队的拓展速度，如何在现有存量上挖掘更多价值，满足市场迭代需求，同时也寻找新的盈利渠道?

张中皓给出的答案是：品牌先行，多元经营。

自丽枫诞生之初，张中皓就将自己喜欢、向往的生活方式注入酒店品牌内，用生活方式做市场细分。

酒店对于旅客来说，最终体验的是一个舒适自在的居住空间。但舒适自在并不等于粗糙的白色床单被褥，也不是冷冰冰的房间装饰。相反，舒适自在的体验感对细节的要求非常严苛。

比如一张舒服的床和枕头，丽枫联合慕思打造了一款舒适促眠的定制款床垫，配备了五星布草，全方位提升入住体验。还有丽枫一直以来独有的天然薰衣草标识，融入薰衣草香的迎宾花茶和洗尘香巾、重金聘请专业调香师精心调配的洗护产品等。闻香识酒店，薰衣草香气成为丽枫与顾客独特的连接形式。

张中皓自认为是个享受型的人，丽枫的所有产品都是基于他对美好生活该有的状态的设想去出发设计的。在原有基础上，通过视、听、嗅、味、触等众多细节优化生活方式，将更多志同道合的的消费者吸引到丽枫，为消费者赋能。这种个性化的细分服务体验将会更加契合未来的消费群体。

根据美团点评发布的趋势报告中所描绘的用户画像，90后成为最大的酒旅消费群体，品质化、个性化是未来酒旅重要的消费趋势，未来标准化住宿将融合非标住宿。

90后、95后正在成为消费市场的中坚力量。他们对生活和旅途的住宿更追求个性化，因此在酒店领域，也更加追求“投其所好”。

面对新一代的年轻消费群，跨界为丽枫酒店品牌带来更多记忆点。通过多元经营，IP打造等打通与消费者的 情感 关联，使住酒店成为消费者生活方式的一种，这也是接下来中端酒店市场中各品牌需着重发力的地方。

过去6年多时间里，丽枫每年都会推出跨界IP。自酒店衍生品开始，2014年，丽枫酒店跨界设计“自在拖”，把更舒适的质感传递给消费者。2015年，丽枫酒店在铂涛新品 时尚 秀上推出“不带睡衣睡酒店”的高品质睡眠T。据统计，仅2018年8月至2024年底，睡眠T销售额超过250万元。

丽枫很聪明的选择了从自己熟悉的行业周边出发，将“懒自在”的文化内核注入不同的产品，而这些产品比如“自在拖”及睡眠T，让顾客在更多场景中可以感受到“多一点自在”的状态。从某种角度来看，丽枫跨界设计为产品赋能，优质的产品历经市场检验后，反过来为丽枫赋能，形成一个良性的消费生态闭环。

此外，在2016年，丽枫以品牌缪斯“薰衣草”为原料，推出了与高端雪糕品牌合作的薰衣草雪糕和与国内行业龙头一起研发的胶囊香水。从最贴近顾客的味觉和嗅觉切入，这会将丽枫跨界IP深深留在顾客的记忆中。

在2017年，呈现在公众面前的则是法国设计大师阿兰德蓦定制睡眠毯。此外，丽枫还与最为艺术的Hi百货联合打造的2.0升级快闪店。

最近两年，丽枫联合书法字体艺术家Lok Ng吴文华打造出系列新品，如自然自在T、轻便小黑伞等。同时，还联合香港著名设计师Richard Li 李国华，与其旗下的品牌Lebaag voyage打造了一款实用与艺术完美融合的手提袋和一个丽枫 X Lebaag voyage定制款的折叠贝壳包。

而2024年，丽枫联合年轻新星插画师铅笔君深化吉祥物丽小懒这个IP，打造出“12 星座 丽小懒”，并以此为灵感衍生出一系列超星产品，涵盖了出行、玩乐、美护和艺术等方面。

正如张中皓所倡导的“懒自在”一般，丽枫将“自然自在”延伸至顾客生活中的每一个场景，从味觉、嗅觉、视觉到触觉，用创意和跨界IP，让品牌传递给顾客一个更加鲜活有力的态度。

同时，从盈利空间来看，“这些主打生活品质的周边产品却给投资人带来了‘无限的想象空间’”，丽枫酒店创始人张中皓在采访中这样说到。

深耕酒店行业19年，张中皓对于市场有着极其强烈的敏感度，这体现在丽枫多次跨界以及愈加延长的产业链上。而作为掌舵者，张中皓有着强大的酒店整合运营能力，在丽枫不断大胆 探索 新领域和新盈利空间时，还在用心升级住宿产品，主业跨界两手抓。

创立品牌仅6年的丽枫酒店，在2024年底宣布旗下第650家门店正式开业。丽枫平均以每3天签约一个项目的速度，在国内市场达到签约超过1200家店。

丽枫6年跑出上千家的“秘诀”

丽枫在国内遍地开花、持续发展的同时，也瞄准国际市场。

丽枫海外多个项目已签约或筹建中，分布在印尼，柬埔寨，乌兹别克斯坦等一带一路沿线国家。这是丽枫“职业生涯”中的一次新尝试，也是国内中端酒店成长为国际品牌的一个样本。而当下国内大量资本试图在海外寻求投资机遇，重要原因在于国内中端市场竞争日益加剧。

行业数据显示，截至2024年第三季度，全国仅连锁品牌中端酒店就达到3000余家，较前一年增长近50%。中国中端酒店业增长迅速。

在经历过市场洗牌期后，一部分落后者主动出局，而逐渐形成强者恒强的局面。各大中端酒店巨头将市场各自分割、鲸吞蚕食，他们往往拥有自己独特的经营方式以及他人无法比肩的专业领域“护城河”。

就丽枫而言，它不仅仅是一个酒店品牌更是一个管理公司。丽枫定位为轻资产公司。正是因为其是加盟的，强项在于强力的品牌标准输出。品牌标准的建立和落地监督，全球采购平台的产品耗品统采，保质报价。总部标准建立后，从品牌输出、运营系统培训等严谨品牌体系。

正基于此，在过去的6年中，丽枫酒店增速显著。在全国范围内开业超650家，签约数超1200家，覆盖超245座城市。这背后的秘诀是，区别于传统直营模式，丽枫采用了加盟。加盟商更像是一个个“合伙人”，丽枫做品牌、管理的同时，也给予加盟商最大的运营扶持。

例如，丽枫打造的可视化数据交互平台，通过该系统，可将各个层级的任务进行点对点的发布及执行反馈，分店在日常管理执行等方面都可收到及时而科学的指令，大大提高了连锁酒店的管理效率，将更多的时间解放出来放在提升顾客体验工作上。

此外丽枫在加盟扶持、保护体系、投资回报等方面都是可以让投资人放心的，北京第一家店仅14个月收回成本，广州第一家店也只有2年多。有许多投资者甘愿成为加盟丽枫的“回头客”，投资人复投成为丽枫酒店快速打开市场局面的王牌武器。

我们看回丽枫酒店的发展，以优质的客房产品和“自在”体验为基础，为每一位向往自在人生的旅人提供一个随心随意的居住空间。同时，丽枫开设丽商城，并联手一些双方调性契合的品牌、手工艺人进行跨界合作，一定程度上，自然的延长了消费场景与消费链条。

而在市场拓展时，丽枫也采用有别于传统加盟的创新管理模式。“管理直营”，即加盟商投资门店以后，由丽枫派出员工进行直营管理，避免了投资方与经营者在企业文化或者企业品牌上的理念冲突。

自然自在的体验感和价值观、丽商城构建出更多其他消费场景、管理直营既保证轻资产运营又保持品牌调性，张中皓将自己想象中的生活方式和自然自在的价值观，打造出一个个性鲜明的丽枫酒店品牌。

而从中国酒店业整体的结构来看，中端市场前景大有可为。据统计，目前中国酒店行业豪华、中高端、经济型的比例约为8%、27%、65%。而在欧美等国的成熟市场通常呈现“纺锤型”结构。

换言之，在中国市场向国际市场靠拢时，势必会加大中端酒店的比重。投身酒店市场19年，张中皓也认为中端酒店市场依然是蓝海，品质消费、消费升级是大势所趋，不仅是在中端酒店这个市场，在其他很多消费场景中这个趋势已十分明显。

《十四五”旅游业发展规划》谋划布局，酒店转型迎来新生机

2024年是人类战胜新冠肺炎疫情的关键之年85后90后推动酒店消费升级，深受疫情影响的酒店行业也正 探索 如何转型发展。2024年1月20日85后90后推动酒店消费升级，国务院印发了《十四五” 旅游 业发展规划》（以下简称《规划》），其中提出到2025年， 旅游 业发展水平不断提升，现代 旅游 业体系更加健全， 旅游 有效供给、优质供给、弹性供给更为丰富，大众 旅游 消费需求得到更好满足”的发展目标，并对“十四五”时期 旅游 业发展作出了系统而科学的制度安排和政策部署。

《规划》提出了七项重点任务

一是坚持创新驱动发展，深化“互联网+ 旅游 ”，推进智慧 旅游 发展；

二是优化 旅游 空间布局，促进城乡、区域协调发展，建设一批 旅游 城市和特色 旅游 目的地；

三是构建科学保护利用体系，保护传承好人文资源，保护利用好自然资源；

四是完善 旅游 产品供给体系，激发 旅游 市场主体活力，推动“ 旅游 +”和“+ 旅游 ”，形成多产业融合发展新局面；

五是拓展大众 旅游 消费体系，提升 旅游 消费服务，更好满足人民群众多层次、多样化需求；

六是建立现代 旅游 治理体系，加强 旅游 信用体系建设，推进文明 旅游 ；七是完善 旅游 开放合作体系，加强政策储备，持续推进 旅游 交流合作。

《规划》的出台给乡村 旅游 、乡村经济振兴吹进了一股春风，给寒冬中的 旅游 酒店业带来了新希望，极大地提振了人们对于 旅游 业发展的信心。

我们知道，酒旅行业的高关联属性，导致相关联的产业链上能够衍生出更多就业机会，在带动经济发展方面有着其他行业不可比拟和替代的作用，但是酒旅业本身易受自然灾害、政治变化、国际环境等因素变化的影响，这就需要从政策层面给予更多保护。在《规划》提出的七项重点工作任务中，有两大关键要点，酒店经营人士可以借鉴参考85后90后推动酒店消费升级：

1、推进智慧 旅游 发展

《规划》中指出，要创新智慧 旅游 公共服务模式，有效整合 旅游 、交通、气象、测绘等信息，综合应用第五代移动通信（5G）、大数据、云计算等技术，及时发布气象预警、道路通行、游客接待量等实时信息，加强 旅游 预约平台建设，推进分时段预约游览、流量监测监控、科学引导分流等服务。建设 旅游 监测设施和大数据平台，推进“互联网+监管”，建立大数据精准监管机制。

2、加快新技术应用与技术创新

《规划》中指出，要加快推动大数据、云计算、物联网、区块链及5G、北斗系统、虚拟现实、增强现实等新技术在 旅游 领域的应用普及，以 科技 创新提升 旅游 业发展水平。大力提升 旅游 服务相关技术，增强 旅游 产品的体验性和互动性，提高 旅游 服务的便利度和安全性。鼓励开发面向游客的具备智能推荐、智能决策、智能支付等综合功能的 旅游 平台和系统工具。推进全息展示、可穿戴设备、服务机器人、智能终端、无人机等技术的综合集成应用。推动智能 旅游 公共服务、 旅游 市场治理“智慧大脑”、交互式沉浸式 旅游 演艺等技术研发与应用示范。

受新冠肺炎疫情影响两年多以来，酒旅行业深受波及。其中，很多酒店举步维艰，一度影响发展，但疫情也催生酒店行业进入数字化转型加速期。随着市面上愈来愈多的改型酒店出现，智慧酒店的理念也开始被更多的人所了解。

从上世纪90年代起，我国酒店行业先后经历了豪华酒店、中高端酒店、经济连锁酒店的稳定发展阶段，2014年开始，行业整体成本不断上行，同质化竞争加剧，导致酒店业进入微利阶段。如今，随着物联网、云计算、大数据的发展，使得酒店得以通过信息化、数字化来高效地管理业务，解决了行业长久以来同质化严重、人住流程繁重、人力沟通、能源成本巨大等问题。

当中，智慧酒店所拥有的 科技 、智控、无接触入住、退房等众多的优势，亦是完美契合了酒店消费主体由70、80后到90后的转变与后疫情时代酒店行业的发展趋势。这一次《规划》的出台无疑给给寒冬中的 旅游 酒店业带来了春的希望，也极大地提振了人们对于 旅游 业发展的信心。

后疫情时代，传统酒店如何较低成本打造差异化优势，成为酒店业经营家们的思考重点，智慧酒店的出现既给酒店方快速、高效、低成本的升级、打造差异化优势；又为住客提供个性化、贴心细致、潮流的入住体验，在这高端品牌下沉、经济品牌上升，同质化严重、竞争激烈的环境下，主动“向前一步”迎合时代发展趋势，不妨是条好出路。

复工后,酒店餐饮线下消费需求的变化有哪些

这几年，餐饮行业不断地面临改革和创新，随着互联网餐饮模式85后90后推动酒店消费升级的兴起，不断地冲击着传统餐饮模式，另一方面，加速85后90后推动酒店消费升级了餐饮行业整体结构呈现整合趋势，为市场碰撞出一个又一个机遇和挑战。

市场上很多传统餐因循守旧，不愿意顺应时代发展而做出改变，因此慢慢走向了衰落，进而倒闭关门。

而那些紧跟时代发展趋势，迎合消费者需求的餐厅，都在这场激烈的竞争中存活下来，并且打造出了自己的一片天地。

一句话总结85后90后推动酒店消费升级：迎趋势者生，逆者亡。餐饮行业只有不断紧跟时代发展，采取相应措施来适应，才能够更好的生存下去。

1.年轻人更加注重性价比

轻食餐厅的核心目的是要提高客单价，增加盈利收入。

2. 消费者饮食更偏向健康养生

90后、00后逐渐成为当代消费主力军，再加上人们健康饮食理念的提升，人们不仅追求餐品的口味，更加看重菜品的健康与营养价值。

3. 个性化的定制服务成为趋势

随着时代的转变，餐饮消费结构逐渐年轻化，90后、00后成为餐饮消费市场的中坚力量，私人化、定制化服务也成为另一种增长趋势。

健康轻食将成为行业的新风口，成为未来生活新趋势。

95后成旅游消费主力军是怎么回事？

《中国经济生活大调查》面对全国十万公众调查发现85后90后推动酒店消费升级，18-25岁的95后成为旅游消费的主力军。在旅游消费偏好方面85后90后推动酒店消费升级，80后、90后的景点偏好相似，自然风光、名胜古迹、展览馆、动物园和主题乐园均为其偏爱的消费景点，特别是自然风光，占比达到25%左右。

住宿偏好方面，80后、90后的选择均以经济型酒店为主，占比均超过65%，90后更加看重住宿的价格，选择经济型酒店的比重更高85后90后推动酒店消费升级；在高档豪华型酒店的选择上，80后的消费占比明显高于90后的消费占比。

扩展资料：

年轻人消费新发现：

发现一：85后、90后最爱学习想充电

央视财经大数据发现，2024年花钱排行榜上前三位的是教育培训（32.44%）、住房（31.53%）和保健养生（26.11%）。

发现二：95后一马当先 成为旅游消费主力军

虽然2024年人们对旅游的消费预期已经开始降温，但18-25岁的95后依然当仁不让，成为旅游消费的主力军，排在85后90后推动酒店消费升级了首位。

发现三：宠物经济愈发火热 为小萌宠真舍得掏腰包

央视财经大数据发现，90后、95后更愿意在宠物消费市场为“主子”花钱，18-25岁的95后预计为宠物增加消费的比例是5.89%，高于85后（3.79%）和全国均值（3.73%）。

发现四：“养生局”的忠实粉丝热衷体检套餐、基因检测产品

近三年，保健养生始终位居中国人消费排行榜前三位，2024年有超四分之一的中国人还会继续在保健养生上增加消费（26.11%）。

参考资料来源：金融界－你的钱花在哪85后90后推动酒店消费升级了？“95后”成旅游消费主力军

80后90后外出选择酒店的消费动机是什么

心理性消费动机和社会性消费动机。

1、心理性消费动机：由认识、情感、意志等心理过程所引起的消费动机，包括理智动机、感情动机和惠顾动机。

2、社会性消费动机：由社会文化、风俗、道德、审美、群体等因素引起的消费动机，包括种族（民族）动机、地域动机、职业动机等。

3、以上是80后90后外出选择酒店的消费动机。