如何让顾客到酒店重复消费-饭店生意不好怎么做活动
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饭店生意不好怎么做活动
饭店生意不好，想通过做活动提高订单，最简单的就是打折优惠，做成海报易拉宝在门口宣传，最好是免费送的那种优惠，举个例子，一碗饭的价格是十元，打七折的话就是你赠送了顾客三元，但顾客并没有觉得吃一顿饭便宜三块自己占到了便宜，甚至会觉得你的饭菜成本更低，卖七块你也是赚的，可如果你把这三块拿出来，换成一雪碧或者可乐，那顾客即便是十块钱吃了一段饭，他也会觉得额外送的那瓶饮料是个真的占到了便宜。按照这个思路去做活动就一定会成功。
让客户持续重复消费的10种追销策略
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今天给大家分享一下：让顾客重复消费的10种追销策略，
追销策略： 追销是做后端非常重要的因素怎么能够很轻松地实现追销，非常简单，就是怎么能够让客户第一次成交完了之后再继续第二次、第三次成交，关于追销，有十大策略
第一：再销
再销很简单，就是你买了一个产品，我再卖你同样的产品，这对于重复类的，消耗类的产品是非常有效的，因为产品你需要不断地用，比如说美容产品，食品等。进行再销，就是再一次销售同样的产品
第二：增销
增销是什么概念，就是他买了一款产品，我向他卖一个级别更高一点的产品，他想买一个64G的iPhoneXs然后我试图卖给他128G的，卖给他256G的，甚至512G就是升级版、至尊版、豪华版
给他更多选择，一般30％的人会选择豪华版，因为总有一些人他的购买哲学是买最好的而不是最便宜的，所以同一款产品，如果有两个版本，一定一部分人会买高级别的产品，这样你的利润就非常的好
比如说在一个西服店，如果他买了一件西服，在他准备付款的时候
我可以说：先生看来你喜欢意大利这个品牌的西服，你知道吗，就同样的款式，我们还有一个全英格兰羊毛版的，比这个感觉挺多了、帅多了你要不要试一试
价格只高出2000块钱，那一部分人可能就会选择，那这2000块钱就是他的利润，所以在客户选择低价的版本然后试图卖出一个高价的产品，这叫增销
第三：减销
减销就是你卖他一个高价的版本，他不喜欢，然后你试图卖他一个低价的版本，他买这iPhone'64G他不喜欢或者觉得太贵负担不起，没关系可以让他买32G的，可以买16G的，然后试图降低成交的门槛，希望促成成交，这个有时候会将成交变得更加容易，特别是因为钱的因素他没有买相对高级的版本
第四：跨销
然后服务员说先生你喜欢意大利的西服，你知道吗，就是同样的设计师设计的我们也有很多衬衫，跟这个西服搭配非常的合适，我觉得穿在你身上一定很漂亮，要不要试试这个衬衫，所以本来是买西服的，他卖了我衬衫
我买了衬衫的时候，他可以说同样设计师我们还设计了几款领带很漂亮，要不要购买，然后再卖给我领带
完了之后他说这个意大利皮鞋也很漂亮，这就是典型的跨销，就是围绕着客户的整体需求来进行跨产品种类的销售 那我们每一个人都有这样的机会，我们也要去寻求这种机会
第五：搭销
搭销就是客户买了 A类产品，然后再劝说他低价去购买 B产品
比如说，我买了一件意大利西服，导购说：先生你知道我们今天有个促销，因为你买了这件西服，衬衫就可以半价购买，如果不买这件西服那衬衫只能全价购
这就是典型的搭销，因为你买了 A,所以 B可以减价，可以减多少钱，可以打多少折，这就是典型的促销，这个方法、思路非常的巧妙，很有效果
第六：赠销
你买了 A产品， B产品可以免费送给你，但是你不要认为 B产品是免费赠的
因为免费赠是有价值的， B产品的利润实际上在 A产品上就体现出来了，买了 A可以免费送 B和纯粹的买 A，这是两个不同的主张
第七：捆销
捆销是什么概念呢？就是 A和 B捆在一起多少钱， A和 B不可以单独购买，只能捆在一起
这个有时候会非常吸引人，这就是套装或者套餐，现在有很多套装销售的方案，非常的有吸引力，中国移动和中国联通就是典型卖套餐的
第八：锁销
如果客户购买了一次之后，我们能够锁定他一年两年甚至十年以后的销售是最好
中国移动和中国联通也是最后锁销的，手机可以免费送，只要你签多长时间的合同，当然这一段时间你就不能换了 锁销采用的方法也许你今天买了一次，然后锁一年，或者锁更长的时间，给你的货是渐渐的发
杂志的销售就是典型的锁销，你今年交了240块钱，我给你送12期杂志，我是陆续送的，但是你一定被锁销了，在一年之内你是不可能换杂志
也有可能是充值卡，打折卡，你交了1000块钱买一个打折卡，然后你就享受9折优惠，这也是锁销的一种，充值卡也是，你充完之后，下一次消费就从这里划款，我觉得锁销是推销的终极目标，如果能够把一个客户锁住，能够让他未来的销售一直从你这里购买
可以享受6折、7折，美容院最会做这个事情，另外一种，就是你现在交钱，我陆续给你送货 那是最好的，我们每一个人都应该琢磨一下如何进行锁
第九：紧急追销
紧急追销就是他刚买了一个产品，转身就去卖他另外一个产品，其实这个有很多的机会，我觉得一下让别人把钱夹拿出来是很难的，一旦拿出来之后划多少，划一笔款还是划两笔，难度就没有这么大
所以这个理论很简单 你的第一次的营销己经让他把钱夹拿出来了，划一笔、划两笔就是你折扣力度的问题
A产品己经吸引他了，让他己经决定购买了，这时候你可以紧急追销他另外一个产品，在网上非常容易实现的，结算之前可以再卖你一个东西，在现场也非常简单
我曾经在上海的一家意大利服装店，去买了一件西服，他想卖我一件衬衫，然后这个时机掌握的非常好 我试穿了好多套西服，最后决定要购买了，这时候我走到他的收款台把卡交给他的时候
他拿着我的卡说，张先生，你知道吗？ 你今天很幸运，我们有一系列的意大利的衬衫，各种颜色，各种款式
跟你现在要买的西服配合非常的漂亮，然后也可以打5折，然后要不要看一看，这时候我说可以，然后就看了 他为什么要在拿到我的卡之后再向我推销呢？我己经决定了购买这个西服，要付款了
即使他推销让我感觉不舒服，我也不好说，把卡给我，我不想买了
但是如果我没有给他卡，他推销让我不爽了，我真的不想买了，所以推荐时机的选择很重要，反正西服肯定是买定了，对他万无一失
紧急追销就是要讲宄时机，每一个销售都可以变成一个紧急追销的机会
第十：连环追销
连环追销就是客户买了 A,然后你可以卖 B, B他说要，然后你再推 c,他说还要你再推 D,就是一直推下午，也许你会觉得可笑
在美国真有这样的销售，你知道在美国电视购物网曾经卖的东西都是大概在1000块钱左右的产品 美国电视购物训练了一批电话销售的高手，就是一直往下连环推销，因为是20块钱，所以呼入的量非常的大
电话销售的高手，连环追销的功夫很厉害，所以比专门卖一个400块钱的还赚钱 至少客户量增加了很多，这种连环追销在美国非常的普遍，在中国我不建议超过3个，实在是让人心烦
曾经我朋友在美国买一个域名，域名很便宜，只需要9块钱一年，我觉得挺赚的，
但是你把信用卡号往里一输他说，等一等，还没有结束，然后还有这款域名，带宽很小的你要不要加大，你说行，加大，然后会继续问你，这个服务器不是豪华的服务器要不要换豪华的服务器，你说0K'然后说你看你买的这是一年的，你要不要变成三年，你说0K,最后还问，这个只能绑定一个域名，要不要绑定三个
这种销售哲学，我觉得做两次、三次就可以的，连环追销超过了三次，一定会让人很烦的
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如何让顾客产生二次消费的欲望
第一、等待时机：耐心等待如何让顾客到酒店重复消费，保持良好的精神状态；第二、初步接触：顾客进店后如何让顾客到酒店重复消费，边和顾客寒喧，边接近顾客，称之为“初步接触”。初步接触成功是销售工作成功的一半。但难度就在如何选择恰当时机，不让顾客觉得过于突兀感；1，当顾客长时间凝视某一商品时，或者若有所思时；2，当顾客触摸某一商品一小段时间之后；3，当顾客抬头起来的时候；4，当顾客突然停下脚步时；5，当顾客的眼睛在搜寻时；6，当顾客与店员的眼光相碰时；◇ 把握好时机后，以三种方式实现与顾客的初步接触：1，与顾客随便打一个招呼；2，直接向顾客介绍如何让顾客到酒店重复消费他中意的商品；3，询问顾客的购买愿望；第三、商品提示：就是让顾客如何让顾客到酒店重复消费了解商品。商品提示要对应于顾客购买心理过程中的联想阶段与欲望阶段，商品提示不断要让顾客把商品看清楚，还要让他产生相关的联想力。揣摩顾客的需求；第四、善于辨析。不同购买动机、不同目的的顾客，其需求是不同的。要明确顾客喜欢什么样的商品，才能向顾客推荐最合适的商品，帮助顾A，让顾客了解商品的使用情形；B，让顾客触摸商品；C，让顾客了解商品的价值；D，拿几件商品让顾客比较；E，按照从低档商品到高档商品的顺序拿商品；第五、友善说明。顾客产生欲望后，并不能决定购买，还需要比较、权衡，直到他们对商品产生充分信赖后才会购买。在此过程中，店员必须第六、耐心劝说：顾客听完店员的相关讲解后，就会开始作出决策，此时店员要劝说顾客购买商品，正确、有效的劝说的五个特点；1，实事求是的劝说；2，投其所好的劝说；3，辅以动作的劝说；4，用商品说话的劝说；5，帮助顾客比较、选择的劝说；第七、销售卖点：一个顾客对商品会有许多需求，但其中必须有一个需求是主要的，能否满足这个主要的要求是促使顾客购买的最重要的因素。最能够导致顾客购买的那些商品特性就称之为销售卖点。作销售说明时应注意五要点：1，利用“5WIH”原则：购买商品由何人使用，在何处使用，在什么时候使用，想要怎样使用，为什么使用，如何使用，由此了解顾客的兴2，说明要点时要言辞简短；3，能形象、具体的表现商品的特性；4，跟上时代变化，使用消费观念的趋向进行说明；5，投顾客所好进行说明；第八、促单成交：当顾客对商品和店员产生信任后，就会决定促成购买行为。但有的顾客还是有一些顾虑，又不好向店员说明，这就需要店员作出进一步的说明和服务工作。当出现下列情况时，成交的时机就出现了：1，顾客突然不再发问时；2，顾客话题集中在某个商品上时；3，顾客不讲话而若有所思时；4，顾客不断点头时；5，顾客开始注意价钱时；6，顾客开始询问购买数量时；7，顾客不断反复问同一问题时：时机出现，促单的四种方法：A，不要给顾客看新的商品；B，缩小顾客选择的范围；C，帮助顾客确定所喜欢的商品；D，对顾客所喜欢的商品作简要的要点说明，促使下定决心，但千万不能用粗暴、生硬的语言去催促顾客第九、收款包装：收款时，唱收唱付，清楚准确。包装前要检查商品有没有破损脏污，包装要快捷稳妥，包装过程中可以向顾客提一些友好的建议，增强与顾客的感情联络；第十、亲情送客：双手将商品送给顾客，并真心向顾客道谢，欢迎他下次再来。另外要注意留心顾客拉下了什么物品。如有，要及时提醒。
