本文目录一览：

• 1、山药煮多久熟
• 2、山药炖多久能熟
• 3、山药煮多久几分钟能熟?

山药煮多久熟

煮山药片需要煮5分钟左右就能煮熟山药多久能熟，而对于山药段而言山药多久能熟，15分钟左右就可以煮熟山药多久能熟了。

可以做成山药炖羊排食用，具体山药多久能熟的做法如下：

需要提前准备好的材料包括：羊排 800g、山药500g、胡萝卜 半个、葱 适量、姜 适量、盐适量、醋 适量、香菜 适量、胡椒粉 适量。

1、将羊排清水洗净，去除血水，洗净后备用。

2、胡萝卜切块，葱、姜切块备用。

3、山药去皮，切块，清水浸泡，防止氧化变黑。

4、开火加入足量的凉水，放入羊排、葱、姜。大火烧开后撇去泡沫。

5、放入胡萝卜、山药。大火烧开后，小火炖40-50分钟。

6、出锅前依据个人口味加入盐、醋、胡椒粉、香菜调味就完成山药多久能熟了。

山药炖多久能熟

一般山药炖10分钟左右就可以熟了山药多久能熟，其中薄山药需要煮3～5分钟山药多久能熟，厚山药一般需要煮8～10分钟，如果是山药段山药多久能熟的话需炖煮15分钟左右。用山药炖汤最好在出锅前的半小时再放，否则山药容易煮化，可以提前用清水浸泡山药。

山药其实很容易熟，因为山药内部大部分成分都是淀粉，因此每次用山药炖汤的时候，都是出锅前30分钟到一个小时的时候再放入山药，否则长时间熬煮山药就会把山药煮化，这样山药软糯的口感就会变差。

山药的生长环境

生长于海拔150-1500米的山坡、山谷林下，溪边、路旁的灌丛中或杂草中。薯蓣是短日照、喜温作物。苗期生长最适温度15-20℃。生长盛期最适温度25-28℃，20℃以下生长缓慢。

适宜生长在疏松、肥沃、土层深厚的土壤中，但扁形种和块状种在土层较浅、较黏重的土壤中也可生长。薯蓣比较耐旱，但不耐涝，不宜种在地下水位太浅或过分潮湿的土壤中。砂质土和壤土含水量以18%左右为宜。

山药煮多久几分钟能熟?

15分钟左右。

山药煮制山药多久能熟的时间是不固定山药多久能熟的，和山药的状态有一定的关联，将山药切薄之后煮的话，在锅中水开后煮3-5分钟左右即可，厚山药需要在水开后煮8-10分钟，山药段的话在15分钟左右也能完全煮熟，一般煮好的山药会呈透明色，铁棍山药则会变软。

山药煮制时间山药多久能熟：

山药煮制时间和其状态有一定的关联，将山药清洗干净切薄之后煮的话，锅中水开之后再煮3-5分钟左右就能熟山药多久能熟了，而要是厚山药的话那么需要在水开之后再煮8-10分钟左右，山药段的话基本上也能在15分钟左右完全煮熟。

很多人不知道山药怎么样才算数，其实非常简单，一般煮一段时间之后发现山药变成透明色，铁棍山药变成软软的就是熟山药多久能熟了，还可以用筷子戳一下，能轻易戳穿就表示已经完全熟透。