酒店的目标消费者角度-酒店为什么要开设保管剩酒的服务请从客户开发的角度进行解答
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酒店为什么要开设保管剩酒的服务请从客户开发的角度进行解答
吸引回头客，增加知名度。
住酒店的人，一般都是外地人，本地人有家有业的，能够住酒店的几率并不是很大。所以说，入住酒店的外地人的比例就很高的了。那么外地人到本地来，要么是观光旅游，要不就是开会出差，要不就是探亲访友，反正不管是出于何种目的，那就是有一定共同点，流动性比较大，入住的时间不会很长，只是短时间的停留。所以说酒店接触的新客户就比较多，那么酒店新客户的开发，对于酒店消费人群的拓展就具有十分重要的意义了。但是开发一个新客户所花的时间和精力，是维护一个老客户所需花的时间和精力的十倍以上。为了维系老客户开通保存剩酒的服务是为了体现酒店的优质服务，而且这样做也保留了品牌形象提高了知名度。
所以说不管是新客户的开发还是老客户的保留与维护，都是为了能够大酒店的目标消费人群，提升酒店在消费者心目中的形象，扩大酒店在消费者当中的影响。营销的最高境界，是让客户主动来找你。
开一家酒店要面对哪些消费人群
楼主你好。
酒店核心消费人群酒店的目标消费者角度：就是酒店主要入住酒店的目标消费者角度的潜在客户群体酒店的目标消费者角度，比方说：出差的酒店的目标消费者角度，个人旅游，生日宴请的等等。
酒店特定消费人群：就是酒店已经有了长期合作的客户群体：比方说：固定在酒店进行商务洽谈的公司、固定在酒店合作的旅行社、固定在酒店宴请宾客的等等客户群体。
简单的说就是一个不固定群体，一个是固定群体。
呵呵，希望楼主能满意这个答案，如果可以请及时采纳谢谢
标题从消费者的角度出发，酒店品牌能够给顾客带来什么价值?
有增值和促销作用。
促销作用，酒店品牌的促销作用主要表现在两方面首。先是由于酒店品牌代表着不同的服务特色和品质，消费者常常按照品牌选择产品，因此品牌有利于引起消费者注意，满足消费者需求，实现扩大产品销售的目的。其次是由于消费者往往依照品牌选择产品或服务，促使酒店会更加关心品牌的声誉，不断创新服务产品，加强质量管理，树立良好的企业形象，使品牌经营走上良性循环的轨道。还有增值作用，品牌是企业的无形资产，它本身就可以作为商品被买卖，具有很大的价值。如有资料披露，假日酒店品牌形象价值仅次于可口可乐和万宝路，达上百亿美元，品牌已成为假日集团核心竞争力的外在体现。同时，品牌的价值对于拥有它的企业来说，要通过产品的销售才能体现出来。产品中包含的品牌价值不同，产品的价值也会有很大不同。同样一双鞋，打上耐克的标志就可以比原来售价增值几倍到十几倍，因此著名品牌能够使产品大大增值。
如何从目标消费者的角度去定位?
从目标消费者酒店的目标消费者角度的角度去定位，可按照以下四个方法去做酒店的目标消费者角度：
一、从使用者的角度去定位
这种定位点的开发，是把产品和一位或一类用户联系起来，从而界定出产品的消费群体。这种定位往往直接表达出产品的利益点，暗示产品能为消费者解决某个问题，带来一定利益。如太太口服液，定位于已婚女性，其口号是“太太口服液，十足女人味”。这一定位既表达了产品的使用者──太太，也表达了产品的功能性利益点──让太太有十足的女人味。百事可乐，定位于“新一代的选择”。这种定位方法酒店的目标消费者角度我们可以称之为使用者定位，像立白洗衣粉、大宝SOD蜜等不少日常用品都采用这种定位方法。
其实，使用者定位是十分普通的定位点开发来源，在表意性品牌中更为普遍。如力士、斯沃琪、欧米茄等品牌通常都以使用者形象代言人来表达品牌定位。
二、从使用的场合和时间定位
许多品牌从消费者使用或应用的场合和时间去定位，如：“正式场合穿海螺”;“当酒店的目标消费者角度你找不到合适的服装时，就穿夏奈尔套装”;“喝了娃哈哈，吃饭就是香”。又如致中和五加皮，“回家每天喝一点”;青酒，“喝杯青酒交个朋友”。来自泰国的红牛饮料也采用这种定位方法，“累了困了喝红牛”，强调其功能是迅速补充能量，消除疲劳。
这样的品牌定位并不少见，遗憾的是一些品牌在找到定位点后不能坚持，试图扩大到更多场合，结果导致失败。这样的例子国内外都有，其中的教训尤其值得吸取。
三、从消费者的购买目的去寻找定位点
消费者购买产品，总有一定的目的，请客送礼就是重要的一种。请客送礼外国有，中国也很普遍，只是中外的风俗习惯略有差别。在外国，礼物送给对方后会鼓励对方打开看看，送的是什么，是否喜欢。送礼人还会说明为什么选择这种礼品，想表达什么意思。在中国却不同，礼品往往是包装起来的，主人当场不予打开，送礼人也不鼓励对方当场打开，也不说明为什么送礼。基于这一特殊国情，对酒店的目标消费者角度我国企业而言，就一种品牌定位的新开发点：让礼品的品牌开口代送礼人说话。如心源素代表子女说“爸爸，我爱你”，保龄参代表女婿的“一心一意”，脑白金和椰岛鹿龟酒代表“子女对父母的孝顺”，等等。这些品牌的意义正是品牌定位的结果。许多儿童用品也是这样，而且还多了一层定位，如“好吃又好玩”、“吃了还好玩”、“有趣”、“刺激”等。从消费者的购买动机和目的寻找定位点，无疑是一种可取的途径。
四、从消费者的生活方式寻找定位点
市场研究表明，仅从消费者的自然属性来划分市场越来越难以把握目标市场了，消费者的生活方式、生活态度、心理特征和价值观念越来越重要，已成为市场细分的重要变量。因此，从生活方式角度寻找品牌定位点，日益成为越来越多企业的选择。如品牌针对职业女性的定位，针对喜欢户外活动的人群的定位，针对关爱家庭的定位。柯达定位于顾家、诚恳、纯朴、愉快，万宝路定位于激情、冒险、勇敢、进取，奔驰定位于优雅富有，宝马定位于体验驾驶乐趣。
针对现代社会消费者追求个性、展现自我的需要，品牌通过定位可以赋予品牌相应的意义，消费者可以通过享用品牌产品而展示自我，表达个性。如贝克啤酒，“喝贝克，听自已的”，美特斯邦威的“不走平常路”，都强调了独立自主、不随大流的个性。20世纪70年代，世界上最大的伏特加品牌司木露通过神秘而玄妙的广告，建立起品牌忠诚者的群体特征──个性强烈，不受拘束，具有反叛和对抗意识。
