本文目录一览：

• 1、如何抓住消费者的心里
• 2、如何开一家烟酒专卖店？
• 3、经营烟酒店有什么窍门呢
• 4、烟酒店怎么经营挣钱
• 5、如何经营好一家小的烟酒店？

如何抓住消费者的心里

一、我们都是与人打交道，免不了就需要观察人的心理活动，特别是像你与客户交往，把握人的心理活动就显得特别重要。 我对你的建议是： 1，要学习掌握基本的心理常识，只有脑子里知道起码的概念，才有逐步对照、分析自己、别人的心理，学会心理分析； 2，学会观察，掌握基本的素材。要学会、掌握自己和别人的心理，需要在生活实践中认真观察，最好观察的全面、仔细一点，否则，你的心理分析就可能是断章取义，脱离实际； 3，要首先对自己有一个较为全面、准确的分析，连自己的心理活动都没有搞清楚，要自己的观点去分析别人，很容易产生偏见，偏离真实。 4，多留意客户语言和行为。学会倾听客户的内心想法，掌握第一手客户心理活动材料。客户的语言、行为变化过程往往是心理活动的反映,要主动与客户进行交流。交流时要态度诚恳、善于倾听,尽力了解想法、念头的来源,并一起分析，思考解决的办法。即使找不到合适的办法,交流过程也使客户倾吐和释放了想法,增加了对你的信任感。 5，与领导交往的时间较多，在不了解领导的性格、脾气、爱好以及想法、意图等之前，多观察，多做事，少说话，以免给自己带来被动。等有了一定的把握后，积极发挥自己的才干，把每一件事情都认真对待，做的踏踏实实。 会做生意的人，主要不在于他手上有多少的资金，而在于在做生意之前会不会做人。在淘宝，卖同样东西的店铺到处都是，当客户来到你的店时，能不能把握住客户，那就得看你自己的能力了。 做生意的第一要决就是如何使客户不进别家门，而进你家店。或者是进了你家店，就不愿再进别家门。我相信大家都是在为这个目标奋斗。 决定销售成败的第一要素是心态： 心态是最重要的。（也许你会说价格是在销售中最重要的，当然如果你的价格比别人有百分百的优势那确实是的。那么下面的内容也就没必要看了。呵呵！但你的价格如果是比别人的价格优势不大，或者根本没有优势的话，那么。。。。）无论你是钻石卖家还是心级卖家。都要有很好的心态，如果心态不好，那么所有的销售技巧所有的沟通都是没有成效的。 什么心态才是好心态呢~就是你能达到一种“不以物喜，不以己悲”的境界。通俗点讲，就是无论买家更你提出多么刻克的条件，说出你认为多么难以接受的话语，你都能很轻松的面对，能始终面对着客户微笑，始终把客户看成是“上帝”。 就算你是钻石卖家，也不能让客户有趾高气扬的感觉，不要因为客户和你砍价或者是其他原因而怠慢或者激怒客户，因为你的钻石也是靠广大的客户与你的合作才得来的，若你是普通卖家，你也不要有悲切的心理，你没有钻石卖家那么高的信用等级但你也有钻石卖家的服务，你要相信自己的能给客户的不仅仅只有产品和价格，还有你的服务，你的用心等等。。。。。 下面我们谈谈销售技巧： 销售技巧是我们永远也学不完的，在你生活的每一天你都得学习，才能有不断的进步，在销售之前。（在对进到我们店里的客户。你要从客户的短暂的交流中来判断客户的需求及客户的品性。这个是需要长时间的实践经验才能够体会的）我们首先分析下客户的心理。 （一）顾客购买心理分析： 一般性客户分为以下五类： （1）豪爽的客户：对待这种客户，要有耐心，温和的与他交谈。直接跟客户说你的产品，介绍产品功能的重点和吸引人的地方，只要交谈得当引起了客户的购买欲。那么剩下就好办了，这种客户只要下定决心就很爽快的。 （2）有依赖性的客户：他们可能有些胆劫，不能下决心。做为卖家的你态度要温和，富于同情心，站在买家的立场多为他们着想，多提些有益的建议。关键时刻，要想成交，你还得帮他们拿注意。这个时候你的态度一定要坚决。要他感觉到你非常认可这个产品，然后他也会根据你的感受来认可这个产品。 （3）对商品不满的客户：他们对商品抱有抵触心理。对待这种客户要坦率。说话要有见地，简洁。要有礼貌保持自控能力。尽量多展示产品的经典功能和新奇的东西。这样可以吸引他们。 （4）有试一试的心理：他们吹毛求疵，冷漠，通常寡言少语，对付这样的客户你得有坚韧的毅力，向客户展示你对商品的丰富的专业知识。以此来打动他。 （5）常识性客户：他们一般表现比较有礼貌，有理智。最有效的方法就是你用理智和友好的态度来对他。详实的说明产品的性能。 当客户进入到你的店铺。通过简单的对话。你要大概能了解或者是能揣测出客户的需求及类型。然后看把握好他的弱点，进行沟通，这样做起来就容易多了。 二：怎么才能更好的和客户沟通，怎么样才能抓住客户 （1）：怎么面对客户说“太贵了” 在与客户交谈时，我们常常听到客户说你的价格“太贵了”。。。。其实大多数情况下。客户说贵就表示他有点中意这个产品。并不是说这个东西不值这么多钱，只是要付出钱对他来说有点“贵了”那么这个时候，你千万别说：“价格可以商量。。。。之类的话”你应该尽量向客户表示产品的性能。要让客户明白他花这么多钱是“物有所值”。当然定价不能太黑了~-~下面是我和一个客户的对白： “老板你好！在吗？”客户问道， “你好！有什么可以帮你的呢？” “你这**机器怎么样呀？这么贵呀？”（其中省略了一部分，一开始就给我来个下马威！） “是吗？怎么会呢？我这机器是***牌的。全国联保的哦！大品牌质量非常的好哦！....你放心在我这里买机器绝对是价格最实惠的拉，我们是**公司来的，质量有保证的（给自己带点帽子增加点底气，说了一大通的机器好！）并且罗列了机器在那些方面的功能之类的话~哈哈！） “那你说这个机器最少什么价” 看到客户有点想买的欲望了，我加紧说：“这个产品非常好！！！你看有***，还有****”能够以这种价格买到就算很便宜的拉~你眼光真不错。这是我们这卖的最好的机器了.....” 终于以理想的价格搞定客户。呵呵。临走还说一大堆以后买**还找你之类的话。 （2）怎么样应付客户让我考虑下： 当听到说“让我考虑考虑吧，或者是让我考虑下，过几天再来之类的话”也许你认为差不多就要成功了的时候可千万别高兴。尤其是新手卖家，俗话说“打铁要趁热”当他在说出这句话的时候表示他有了拒绝的意思了，或者是有了动摇的想法了，这个时候你就应该主动出击。询问客户真正的想法。当然，你的态度一定要诚恳。“谢谢你的介绍。不过我还想再考虑下”听了客户这句话，我马上很诚恳的跟客户说：“朋友~这款机器是我们这里还算不错的产品，你看他有**功能，还有***功能，你看这效果真不错吧，你是对机器外观不满意还是功能不满意呢？还是？？？”“是不错！只是我想***点才好”听了客户的话我就知道客户不满意在哪里了~~然后再有的放矢，最后终于搞定了这个客户。 （3）怎么样对待犹豫不决的客户： 跟犹豫不决的客户做生意，你得发很多的时间，要有足够的耐心。这个时候要求心态一定要好。因为有些客户缺乏判断力，那么你就得就客户喜欢的那个物品。努力的向他推荐。详实的说明它的功能，简单点就是你要从各个方面来阐述这个东西“好”好得客户想买。“丁冬...一声响，带来了一句。你好！在吗？”“在呀！你好。有什么可以帮忙的呢？”客户问道“你这里***机器有吗？”“有呀！”“哦~那它有些什么功能呢？”“介绍了半天”“那另外***机器还有吗？”“恩！有货的。喜欢吗？”“喜欢，那他有些什么功能呢？和前面说的那个那里不一样呢？”“又介绍了半天，没有确定下来，当客户开始再问我其它一款机器的时候”我说：“你好！！！你对机器有些什么要求呢？或者是功能方面有什么要求呢？态度一定要好~~语气要平缓”根据这样一问，就非常清楚客户的目标了，然后就推荐一款客户要求相似的机器。。猛推。。说的天花乱坠，这个时候就看你的本事了~~成交是不在话下了...... （4）：怎么样和说“以前用过，不好的客户”打交道 采用询问式的方法。是和这种客户打交道的最好的方法。若客户说：“你们的产品我以前用过，很差”此时或许你会反驳客户。激动的还会和客户吵起来。对客户来说，无论他说什么反对意见都没有绝对的恶意的，此时我们就可以询问客户到底是对产品那些地方有意见或者是有看法。然后再一步一步根据他说的来罗列证据，说服他。对于成见太深的客户，我们只要做到尽力就可以了。 总之跟客户打交道。或者是跟客户沟通。没有固定的模式可循。大千世界。什么样子的人都有。你要保持不变的就是你的心态。诚信可嘉，心态至上，当你的思想或者心态达到一种“无欲无求”的境界的时候你就 变得坚不可催，战无不胜。放在销售上来说就是：不要患得患失，不要害怕失去客户而变得紧张，束缚自己的手脚。在与客户打沟通的过程中，讲话要得体，心态要平和。就算你这次做不了这个生意。也没什么大不了，只要你做好了这个客户的服务，那么我相信，客户会再回来的。而且会越来越多。。

如何开一家烟酒专卖店？

1、店铺装饰

烟酒店烟酒店抓住消费者很简单的门头应该以简单大方为主，让人看着简单明了，耳目一新。别人路过看了能过目不忘。而室内烟酒店抓住消费者很简单的装修，柜台货架不能给顾客一种破破烂烂的感觉，地面，墙壁也要常清洁。柜台和货架里的商品要经常更新，陈列形态过一段时间要换一种方式。门窗的采光性一定要好，门窗的面积尽可能大，有利于吸引过路人。灯光应该明亮，色调温暖柔和。

2、宣传推广

如果要说推广，最直接的方式应该是发放宣传单。

3、促销活动

大多数商家开店的时候，都是以低价格招揽人气的，这是最有效、最快速的方法。

4、诚信经营

诚信经营对于烟酒店是非常重要的，切不可因为假货利润高而贩卖假货，估计店铺都很难经营下去了。

扩展资料

注册程序

第一步：咨询后领取并填写《名称（变更）预先核准申请书》，同时准备相关材料

第二步：递交《名称（变更）预先核准申请书》及其相关材料，等待名称核准结果

第三步：领取《企业名称预先核准通知书》，同时领取《企业设立登记申请书》等有关表格；经营范围涉及前置许可的，办理相关审批手续；到经工商局确认的入资银行开立入资专户；办理入资手续（以非货币方式出资的，还应办理资产评估手续）

第四、五步：与个人独资企业和合伙企业登记注册步骤相同。

参考资料来源：百度百科-开店

经营烟酒店有什么窍门呢

究竟是什么造成了烟酒店的生存压力

如今烟酒店抓住消费者很简单，烟酒店数量比较多烟酒店抓住消费者很简单，同行竞争日益激烈，消费者越来越少，并且开店的经营费用不断上升，店内客源不稳定，新客源开发又比较困难。在渠道上，超市等卖场迅速发展，极大挤压渠道的发展空间。现在名酒厂直接开店现象也越来越盛行，外加“提篮子人员”即散业务的增加，都在纷纷抢夺市场份额，所以烟酒店生存压力正在逐渐增大。

2、如何全方位把握烟酒店的盈利点

烟酒店可盈利的点非常多，要充分利用好每一个点。比如注重店面装修与装饰费或使用费，把店里面可利用的资源全部都变为盈利点；抓住商品形象展示费用，合理设计产品结构，使产品利润最大化；根据经营特点，合理定价并且积极开展促销活动；此外必须拓展渠道从而增加利润，还要合理使用人员，充分利用厂家物流；最后向管理要效益，注重对员工的绩效、店面的营业、客情关系等方面的管理。

3、烟酒店如何增加赢利点

烟酒店要增加赢利点就要合理认识自家烟酒店；认清烟酒店周边的竞争环境；合理设计产品结构，争取利润最大化；适当做店内促销活动；合理授权，管理好店员。

4、烟酒店内要注重语言技巧

同一个烟酒店内不同的销售人员销量往往反差很大，根据调查，除了店内销售人员先天素质外语言的技巧是影响成交的主要原因。这就要求营业员在接待顾客时要注意讲究文明用语和说话的技巧。文明用语和说话技巧是不同的烟酒店抓住消费者很简单：文明用语以选择词语为主；说话技巧则侧重在如何灵活委婉地使用词语。只有两者有机地结合起来，才能使顾客听起来自然、舒服、愉快，而这两者的有机结合，正是柜台语言艺术技巧之所在。

5、烟酒店转型，如何选择产品

第一，确定产品品类。比如烟酒店抓住消费者很简单：酒类、饮料类、休闲食品类等，这要根据自身的网络资源情况及自己的优势而定；

第二，选择合适的一线品牌。一线品牌很多，比如酒类有茅台、五粮液、洋河、剑南春、泸州老窖等，饮料有可口可乐、百事可乐、娃哈哈、康师傅、汇源，休闲食品有旺旺、达能等。在选择上，可以从一线品牌主线品种以外的产品入手，比如苏酒集团除了洋河蓝色经典系列以外还有双沟系列等；

第三，可以考虑选择有市场发展潜力的二、三线品牌。比如洋河以前也是二、三线品牌，可现在已经是一线品牌了，一大批经销商都跟着获益了，现在市场上还有很多类似的二线品牌值得烟酒店抓住消费者很简单我们选择。

6、主营红酒的烟酒店怎样找到团购的切入点

红酒做团购最好的切入点是做品鉴会和培训会。烟酒店可以根据自己的客源情况和产品，做有针对性的、比较专业的品鉴会和培训会，这样可以大幅度提升客户的忠诚度。值得注意的是，品鉴会的专业性一定要强，要做充足准备，要让客户在品鉴会中学到东西，这样才能给客户留下深刻的印象。把握好了这个切入点，后期再做好客户的跟进和客情维护，相信很快就可以在团购上取得突破。

7、烟酒店如何进行绩效体系管理

（1）薪资结构：底薪+提成+超额激励

（2）分年度、季度和月度制定任务

（3）任务分为：利润指标和量的指标

（4）每月制定考评指标

（5）每月开展总结分析

（6）建立重点客户销售信息库，实施产品销售组合

8、陈列的几个基本原则

（1）按照品类划分货架陈列区和堆头展示区（一般分为：名优酒区、区域品牌区、红酒区、香烟区、土特产区、国外健康食品区等等）

（2）堆头展示区遵循“季节”“时令”和利润优势原则

（3）货架陈列遵循“大陈列”和“小陈列”原则

（4）货架陈列次序遵循“中间主打品牌”和“两侧人气产品与辅销产品”

（5）宣传上遵循“品牌活跃度宣传”和“促销显目性宣传”

9、如何“走出去”，有效实施单店开源

开业初要针对小区开展以“知名度”和“购买优惠”为宗旨的宣传活动，并定期开展“一对一”宣传推广活动；针对商务楼开展“知名度”和“商务产品优惠”为主要内容的宣传活动；在解决生存阶段后，适时纳入代理品牌或自由品牌，发展市场批发商或烟酒店分销。

10、如何提高重复购买率

用真诚的服务创造口碑；货真价实；实施会员制；与销售无关的“小恩小惠”；无微不至的迎送；提供购买发票

11、烟酒店是否应该适当做店内促销活动

据调查，消费者中喜欢打折的占25.7%，喜欢有奖方式的有17%，喜欢礼品赠送的占13.8%，喜欢降价的比例是37.3%，喜欢其它手段的占5.5%。店内时常有促销活动能极大地吸引顾客。因此烟酒店应适当进行促销。

12、促销活动开展的时间要求

11-2月团购促销，抓住年货和礼品市场整件购买需要，一般行进堆头陈列和特价活动、赠烟活动相结合的方式进行活动组合，以获得多方支持；3-5月开展消费者促销较为普遍，主要考虑新产品上市。直接开展新产品品尝上市，实行直接的买增，主要考虑零售；6-10月开展婚宴喜事团购。

烟酒店怎么经营挣钱

烟酒店怎么经营挣钱的方法：

第一、在网上搜索各地烟酒店商品陈列实例，学习思路，通过学习，店老板初步掌握了商品陈列的几个原则，如价格陈列法、品牌系列法、集中陈列法、比附陈列法、重点突出法、配色协调法、黄金位陈列法等。

第二、参观烟酒店同行，及时对比，找出差距不足，及时提高。比如，展示柜安装微型射灯，借助灯光衬托商品的高雅华贵。

还有，对背柜进行多种方式的展示，如竖形陈列、斜形陈列、平竖并列展示等，改变卷烟原有造型，增添艺术性，吸引顾客眼球，提升购买欲望。

第三，听取消费者意见和建议。一个消费者提出新品卷烟应该和同价位畅销卷烟放在一起展示，单设陈列专区，便于顾客浏览，畅销烟带动新品卷烟加深顾客印象，过目不忘，可以吸引不少消费者眼球，新品卷烟销量可以明显提升。

如何经营好一家小的烟酒店？

1 、打好产品的“组合拳” 。

2 、增加烟酒店的“附加值” 。

3 、从同行或竞争对手那里“取经” 。

4 、走出店铺做“拉引” 有营业员的烟酒终端店。

5 、举行富有“情感化”的促销活动。

6、诚信经营。

技巧如下：

1、信誉为先。人无信无以为立，信赖就是钱。信任就是核心竞争力。

2、好酒也怕巷子深。不要认为自己的的东西便宜，质量好生意就好。生意是要宣传的，通俗的说是如何教大家都知道你，都有想来看看的冲动。 

3、表里如一。宣传的要是真实的，消费者进店之后能感受到真正的专业服务和高品质的商品。宣传的承诺都能做到，客人就会对你产生好的印象，增加购买动机。

4、利润搭配。利润越低你就越便宜卖，这些一般是名优酒，容易和别人形成对比，便宜一点点，大家就会感觉你的东西都便宜。主要赢利点放在主打产品上，用名优酒增加客户的信任度，提高你的话语权，慢慢的引导消费者。

5、做精不做全。 精耕市场，除了零售，还可对当地的单位、企业、餐饮等留心考察，如果对方有需求的话，便可长期合作。 精心对待消费者，把消费者当朋友，而不只是客人。了解他的基本情况，以此来收集需求信息，比如某消费者的儿子结婚，女儿出嫁，孙子考大学等，都是机会。