乡村酒店消费水平-如何提升乡村酒店产品竞争力

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如何提升乡村酒店产品竞争力

乡村酒店在20世纪80年代后期兴起,其出现是发展乡村旅游乡村酒店消费水平的必然要求。笔者经研究发现,现阶段的乡村酒店首先在主题文化的构建方面,乡村特色和规模都没有体现出来,在产品的开发上还处于初级阶段,消费档次偏低,基本呈会议带动式,没有发挥出酒店的“实际优势”,酒店的管理水平和服务质量与市场需要还存在巨大差距,酒店的实际收益处于一个较低的水平。乡村酒店的产品竞争力亟须提升,这已成为解决现有乡村酒店产品初级、收益率低、服务落后、市场缺失等问题的当务之急。 那么乡村酒店的经营管理者应该如何快速提升现有产品竞争力呢? 笔者认为,应坚持一个总的原则,即针对大众消费者的倾向性心理,抓住乡间旅客的求异思想,真正做到“听有意趣、见有余闻、体有实乐”。 具体可以从以下方面努力乡村酒店消费水平:挖掘乡村资源,增加产品颜色。乡村酒店经营者应充分利用当地特有的农家氛围及农事活动,丰富服务内容,使游客真正体验返璞归真和乡野农趣。除了一直提倡的“绿色乡村旅游”之外,根据乡村的泥土颜色也可以提出“橙色乡村旅游”、“黄色乡村旅游”等等。如可以让游客与渔民一起出海捕鱼,同农民一起下田割稻打禾,或者让其动手学做各色乡村特色食品等。提高旅游活动的参与性可以吸引客人、留住游客,延长其逗留时间。比如,台湾某地一乡村酒店,根据市场需要,结合当地特色,把原先普通的乡村酒店,改造成了一所专门面对妇女、儿童的以拈泥巴为特色的旅馆,取得了丰厚的效益,提高了市场竞争力。 在所提供的服务上应努力做到“人无我有,人有我精,人精我新”。我国乡村旅游资源文化内涵丰富,有反映数千年传统文化、社会组织形式、家庭关系、古朴典雅的乡村建筑,也有浓郁文化底蕴的乡村节庆、农作方式和生活习惯。经营者可以将这种文化内涵挖掘出来,深层次、多方位地分析、消化,使之渗入旅馆经营的方方面面。 树立乡村意识,保持乡土本色。乡村意识强调的是一种整体的氛围,依靠长期的对内营造,在开发过程中有意识地在乡村形成一种“可印象性”的整体氛围。意识是指导性的,所以树立乡村意识对于乡村酒店的开发至关重要。保持乡村旅游产品的乡土气息的浓郁性和真实性,是乡村酒店魅力持续不减的基础。因此,在开发过程中必须认真分析所在乡村的历史发展过程,从中探寻乡村发展的文脉、生活习惯的演变、民俗风情的沿革,挖掘其特色魅力及表现形式,在保护的前提下开发出具有浓郁乡土气息的产品。 挖掘文化内涵,开发产品特色。特色是旅游产品对旅游者产生吸引力之所在,也是开发过程中的重要原则之一。乡村自然原始的生态环境和传统文化是有别于城市钢筋水泥之林的最突出特征,也是乡村酒店的生命力所在。身在乡村,除了具备乡间共性,要想细分到市场,还得突出特色、突显个性。如位于成都郫县的望阳阁所推出的生态包房、生态客房、生态机麻包间,突出农家、简约的格调乡村酒店消费水平;和镜山庄马术俱乐部,基本建筑风格属日本庭园式,显示出一定的东洋文化色。望阳阁以科学为依据形成古建筑苏州园林结构布局的绿色环保和生态环境;而梦桐泉乡村酒店,为纯欧式别墅洋房建筑,选址在乡村少掉了空间的限制,环境的空宁和空旷成为酒店的亮点,再加上各种建筑的异域风格,可以给想逃离城市喧嚣和拥杂的宾客另一个归宿。 树立品牌战略,打响酒店声誉。在竞争日趋激烈的今天,许多乡村酒店经营者纷纷打起“低价”牌来争夺市场,形成恶性竞争模式,成为中国乡村酒店的健康发展瓶颈。乡村酒店销售的是服务与体验,是一种不可储存的无形产品,决定了它更需要通过树立品牌策略这样一种营销方式。 品牌作为一个企业的标志,不仅是企业取得竞争优势的有力武器,而且也是品牌产品走向国际市场的通行证。 笔者认为应该从以下几个方面树立好酒店自己的品牌: 第一、市场调研,自我定位。根据自己所处优势,选定目标市场,瞄准消费热点,做好品牌定位。比如说,位于城郊的乡村酒店,应该利用好该地交通便利、离城区较近的优势,抓住城市居民向往农家生活的心理,以“农家乐”为核心价值来进行品牌定位。 第二、提高档次,质量管理。“品牌以产品为载体”,强调的是用产品创造品牌,只有过硬的产品才能创造出优质的品牌。也就是说,乡村酒店经营者不能再一味地“低价格”,忽略了服务质量,忽略了产品的创新,要通过个性化设计提高产品的价值。 第三、自我包装,宣传营销。品牌建立的关键不是企业想说什么,而是消费者需要你说什么。因此,乡村酒店要注意迎合消费者的需求,用所在地区资源特色和文化的挖掘来包装自己。 品牌的建立,实际上是概念的创造与营销,是企业打在消费者心中的烙印。应不断创新促销理念、促销手段和促销方法,通过各种途径在顾客的心目中营造出自己特有的、稳固的形象。 在价值多元、产品同质化的今天,各乡村酒店应该在高质量、优性能的基础上,通过媒体造势、广告宣传,打造知名品牌。 酒店的产品要能满足客人的核心利益和需求,应正确打造酒店优质产品,尽可能地满足目标客户群的核心需求和主要需求;只有这样才能吸引客人、抓住客人、留住客人、让客人满意。 乡村酒店作为酒店业的“新生儿”,在竞争激烈的市场经济时代下,生命力产品的打造和开发容不得半点忽视。每一个乡村酒店都有着义不容辞的责任,让这个新生儿成长得更好。 (作者单位:四川师范大学旅游学院)

在杭州举办婚礼,婚宴需要多少钱一桌?农村和城市消费一样吗?

由于每个地方风俗习惯的差异,婚宴在我国各地都有着不同的标准和要求。北方和南方,沿海和内地,有着迥然不同的差异。那么杭州婚宴多少钱一桌呢?

首先我们要知道的是,婚宴新人既可以自己在家举办,也可以在酒店举办,即使在杭州,也是这样的。所以,接下来小编会根据两种情况来分析,杭州婚宴多少钱一桌。

1、如果是在农村或者自己家举办婚宴的话,那么婚宴所需的食材、酒水、道具、场地的布置等等都应该算在当中。

文章的开头小编已经说了,由于每个地方的风俗习惯不同,饮食习惯也是有所差异的。杭州属于沿海地区,一方水土造就了一方人,盛产海鲜等高档食材。所以婚宴上所需的食材价格是不会太高的,而且这样不仅显得高端上档次,也显得端庄大气。

虽说在自家举办婚宴会消耗较大的人力,但很大程度上节省了财力。现成的场地,周围邻居的帮助,不仅为婚礼增加了一抹特殊的色彩,也体现了邻里之间的和谐友好。所以每一桌所花费钱会比较少,费用平均算下来每一桌不会超过500元。

2、如果是在酒店里举行婚宴的话,那么所花费的费用就会高很多了。

由于杭州属于一线城市,消费水平较高,那么一场婚礼所消耗的财力是比较大的。结婚是人生大事,新人与家人忙忙碌碌几个月,只为迎接一场属于新人的浪漫时刻。酒店的档次也是有高又低的,那么既然小编分析的是杭州婚宴多少钱一桌,所以我们选择普通酒店来作为代表。

一般的酒店的婚宴是比较讲究的,从菜品的选择到婚礼场地的布置,都是经过酒店和新人的精心策划的。

一场婚礼下来2、30桌是再正常不过得了。像婚宴所需的酒水、场地、工具设施、停车场等等都是由酒店方提供的,所以这些所有的费用都是算在婚宴的费用当中的。这么算下来,每一桌大概需要2-3000左右。

以上就是小编关于杭州婚宴多少钱一桌的介绍和分析,由于每个地方的经济状况不同,所以消费能力是有所差异的。值得注意的是,像婚宴这种大型的活动,最好提前预订好酒店和布置好相关工作。最后小编希望所有新人们能够以最好的状态去迎接你们的婚礼,迎接属于你们的浪漫时刻。

在农村镇上宾馆打扫房间一个月才两千五,一天八个小时,工资是不是低,不管吃不管住?

农村镇上宾馆这个工资是可以的,打扫卫生工资一般不是很高,两千五也还可以,不管吃不管住多少有点不合适,八个小时的工作时长是合理的

酒店消费水平怎么算

住:连锁酒店 150-200 宾馆 70-120 小旅馆 40-80 行:出租车起步8块,重庆的消费水平是比较高的。玩一周可能要2W。因为重庆市区没什么玩的,景点

乡村酒店 概念

中国的乡村酒店,其实就是我们俗称的农家乐。主要市场是分布在城乡结合部,城里人方便到达,并且出行时间一般不长。

你问有什么类型,其实乡村酒店就是酒店的一种类型,如果硬要分类的话,乡村酒店也是分星级的,一共五个级别,类似于一般正常的酒店评级。

乡村酒店主要的业务一般是餐饮和康乐项目,当然他既然叫做酒店,也会提供响应的住宿消费。类似于成都去都江堰,可能就会在都江堰住上一晚。

乡村酒店的特色就是离开城市,放慢节奏,感受慢节奏的生活,亲近自然,当然最重要的是,价格便宜。

其实国内的乡村酒店和国外的不太一样,当然这其间的因素有很多。上面都是说的国内的乡村酒店,这一块其实目前也还没有真正规范,所以包括我们学旅游,学酒店的也狠难给出一个确切的定义。大家众说纷纭。

求采纳,纯手工打造。

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