酒店行业消费数据分析-怎么看待2024年酒店经营形势,预测未来几个月的行业发展态势?

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怎么看待2024年酒店经营形势,预测未来几个月的行业发展态势?

酒店(又称为宾馆、旅馆、旅店等)的基本定义是提供安全、舒适,令利用者得到短期的休息或睡眠空间的商业机构,即给宾客提供歇宿和饮食的场所。

酒店行业发展现状分析

直接受益于国家经济的快速发展与人民生活消费水平的提高,我国酒店行业规模持续增长,我国的酒店行业正逐步走向大规模、高质量的发展时代。根据中国饭店协会的公开数据,2018年全国饭店业规模持续扩大,住宿餐饮业总收入约5万亿,其中餐饮业将达到4.4万亿,继续保持10%的增长幅度。据此测算,2018年全酒店行业(不含餐饮)收入达到约6000亿的规模,保持良好发展态势。

同时,根据中国饭店协会发布的2015年至2024年《中国酒店连锁发展与投资系列报告》中的数据整理,我国酒店行业供给持续增长,中国酒店客房数量从2015年的215.01万间增长到了2024年的414.97万间,期间的年均复合增长率为17.87%。

数据来源:中国饭店协会、中商产业研究院整理

近年来,我国酒店行业发展在行业内部呈现明显的结构分化特征。以五星级酒店为代表的豪华型酒店受国家限制“三公”消费和“中央八项规定”等政策影响消费需求快速萎缩,同时由于运营成本高居不下、地产投资高峰等多重因素影响,豪华型酒店的发展速度和规模增长速度呈现连年降低的态势。以如家、汉庭等连锁酒店为代表的经济型酒店在经历过高速增长高峰后,由于同质化严重和供给过剩,现已进入洗牌阶段。根据《2024中国酒店连锁发展与投资报告》中公布的数据,2018年全国经济型酒店共241.99万间客房,2015年至2018年复合增长率为12.40%,经济型酒店的规模增长正逐步放缓。

而中高端酒店行业受益于消费升级和中产消费群体的快速扩大,加之经济型酒店和豪华型奢华型酒店的消费转移影响,近年来中高端酒店迎来行业红利时代,连续多年保持快速发展态势。

酒店行业发展趋势分析

(1)中高端酒店发展仍有极大空间,未来将成为行业结构主体

根据对中国饭店协会数据整理,目前我国酒店行业豪华、中高端、经济型的比例约为8%、27%、65%,目前国内酒店市场由低端经济型酒店占主导。而欧美等发达国家成熟的酒店市场通常呈现两边小中间大的“橄榄型”结构,目前欧美酒店业豪华、中高端、经济型的比例约为20%、50%、30%,未来我国酒店行业结构布局将向欧美等发达国家酒店行业结构靠近,呈现中高端酒店为主体的特征。从目前国内酒店市场结构,中端酒店的发展仍有极大发展空间,未来中国的中高端酒店将迎来中长期的快速发展阶段。

数据来源:中国饭店协会、中商产业研究院整理

(2)酒店行业轻资产化经营模式兴起

随着国家出台一系列“去杠杆”调控措施,坚定不移的将“解决资金空转、遏制资产泡沫、扭转脱实向虚”作为调控的目标,重资产类酒店转型升级迫在眉睫,必须通过出售资产、降低杠杆以达到增加现金流、降低财务成本的目的。同时由于我国地产投资周期原因,现有存量物业规模较大,酒店自持物业成本过高。

酒店业从过去的重视资产运营转向重视管理品牌运营,从过去的不可持续的、消耗资源的重资产模式转向可持续的、租赁物业、重管理输出与品牌输出的轻资产模式。

(3)产品、文化与服务的精选化

随着酒店市场需求特点的不断转变、客源市场的逐步细分,客人除对酒店的硬件设施有较高的要求外,对服务的感受也变得更为细致,在消费过程中得到新奇、知识、艺术等体验成为住宿的目标,而目前市场主体经济型酒店“标准化、规范化、程序化”的产品及服务很难适应当前消费者的需求。因此,在酒店产品的设计上充分挖掘历史文化元素、打造特色主题酒店是产品走差异化发展的有效途径,也是酒店企业形成核心竞争力的关键,随着中产阶级的崛起,对产品、文化与服务的精选将逐渐成为酒店行业下一阶段的发展趋势。

更多资料请参考中商产业研究院发布的《2024-2024年酒店行业市场前景及投资机会研究报告》,同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业规划策划、产业园策划规划、产业招商引资等解决方案。

酒店消费呈现了新趋势,你觉得新趋势怎么样?

我觉得新趋势非常棒,酒店智能化会使客人更加方便。

酒店发展的趋势

酒店行业消费数据分析:酒店数量会继续增长

1、随着中国居民的收入增长、旅游业在近年来保持30%以上的增长,大量的需求会推动酒店业的发展。

2、消费主体已经从“60、70”变化为“80、90”,80、90的经济基础逐渐变得稳健,最重要的是这部分人喜欢“玩”。

3、目前中国很多的投资渠道受阻、酒店作为风险较低的行业、备受投资者喜爱。

二:精品酒店会引领未来

1、由于消费主体悄然的发生酒店行业消费数据分析了变化、消费者对酒店的要求逐渐变高、简单地“洗、息、睡”型的酒店很难满足目前的主流消费人群的需求。

2、消费者是60、70、80、90共存的时代,文化需求已经不再简单的是“中式、欧式、现代”之分了!每个人的年龄段、成长背景、出生地域、成长经历不一样,而产生的需求也不一样,精品酒店恰好可以给他们形成细分有针对性的用户体验。如主 打音乐文化的朵 丽 米音 乐酒店,就属于此类。

3、由于经济条件的变好、时代的变化、每个人的被尊重感和个性化需求,精品酒店就非常容易体现。

三:酒店会对OTA的依赖加剧

1、目前市场上的酒店“格式化”、“同质化”严重,没有办法吸引到目标人群,就只有继续服用OTA这剂。

2、由于“信息化、数据化、流量化”的时代来临,OTA确实很好的解决了用户的方便性。

3、大部分的酒店没有自己的PC端、移动端的导流方式,同时缺乏与用户的互动,加之OTA操作简单直接、故而对OTA上瘾。

四:人工智能和微智能会广泛地在酒店中运用

1、部分科技的使用可以降低酒店的经营成本、但在初期会增加酒店的投入。

2、从用户的体验的角度、对用户隐私、方便性等角度,极好的满足了用户的需求。例 如朵丽 米 酒 店的智能客房,其中的一键控制和智能家居均受到了加盟商和消费者的关注。

3、目前也有一些连锁酒店品牌在微智能或人工智能领域尝到甜头、会带领整个行业的快速运用。

五:酒店的盈利模式会多样化

1、盈利模式的单一、就证明酒店的体验或服务单一、很难满足用户的深度体验。

2、不同的目标用户需求、需要不同的产品进行支撑,差异化的模式反而成为了核心竞争力。

3、目前酒店单一的盈利模式、很难满足日渐高涨的成本。最终会使酒店的盈利成为“鸡肋”。

六:低端快捷酒店和高星级酒店会“出局”一批

1、高星级酒店在整个国家经济下行的大环境下、国家反腐日益高压的大背景下,会挤出大量的“伪”消费者。从近三年的高星级酒店的数据来看、这已经是不争的事实。

2、由于精品酒店的大众化、价格与低端快捷酒店的价格相差不大,但是体验好得多,从而更多的消费者会选择中端精品酒店。

3、由于消费主体的变化、他们对酒店的要求越来越高、低端快捷酒店很难满足他们得需求。

4、目前精品酒店的投资也不会像大家想象的那么高、一般就在2000元每平米左右的投资。反而盈利能力比低端快捷酒店更强、投资更加安全。

七:品牌互动与跨界整合现象会更加明显

同行已经不再是简单的竞争关系,在很多的资源上、信息上可以共享,反而增加了酒店的竞争力。

2024酒店行业的现状分析

2024酒店行业的现状分析如下:

据报道称,我国绝大部分的酒店都分布在除一线城市和副省级城市及省会城市之外的其它城市区域,我国酒店业产业规模巨大,但区域、规模和档次、产品结构等方面分布尚不均衡,在管理、服务、品牌建设、连锁发展、价值驱动等方面尚有较大提升空间。

一二线城市,经济型酒店高速发展的黄金时期可能已经过去,连锁化市场接近饱和,但大量的单店规模在15-69间房左右小规模酒店,连锁化率偏低,仍有一定的发展空间。

三四线城市,经济酒店的市场还是刚需的产品,市场竞争的格局才刚刚显露,未来几年还有较大的成长空间,数字化驱动的连锁化管理模式也是未来的趋势。

据中研普华产业研究院出版的《2024-2027年酒店产业深度调研及未来发展现状趋势预测报告》统计分析显示:

酒店行业的经营水平、景气度与国家经济周期波动呈现正相关。在宏观经济处于下行时期,居民实际收入下降,导致旅游消费相应下降。从而限制酒店消费需求增长。同时中小企业经营临生产经营压力,从而导致商务出行和酒店住宿需求下降。在宏观经济处于上行时酒店的景气度则相反。

因此,酒店行业具有显著的周期性特征。此外虽然目前中国宏观经济持续保持稳定增长的态势,然而也会因全球性突发事件或全球经济的变化而导致出现周期性波动,进而影响酒店行业的发展。

数据显示截止2024年,国内酒店行业主要上市公司有20家,其中A股公司为15家。截止2024年5月23日,中国中免收盘价位列第一。

随着各地旅游业的不断发掘开发利用,酒店业也是投资者们投资又一衍生的红利项目。但在未来两年的酒店投资中,仍然需要谨慎向前。

酒店市场依旧是存量洗牌整合阶段,优秀的产品会脱颖而出,低廉的产品会加快淘汰。未来酒店产业是更加高效,拒绝臃肿,朝着更加健康理性的方向去发展。作为各大酒店集团来说,品牌做到赋能,才能收益与品牌价值的双向发展。

2024年的酒店业依旧是不确定的一年,无论是酒店品牌方还是酒店业主或者是酒店从业人员,做到谨慎,稳重求胜,并且活下去,挺过去,才能迎接下一轮的变革。

中国饭店协会1日正式发布《2024年中国酒店业发展报告》:自新冠疫情发生以来,酒店行业正在发生剧烈变革,旅游市场大幅收缩,酒店业可持续发展面临巨大挑战,同时也蕴含新的商业机会。

报告称,疫情前,随着我国经济的增长、居民生活品质的提升等,人们的旅游消费越来越高,消费升级带动需求增加,刺激着酒店业需求的增长。

但是受新冠肺炎疫情影响,报告数据显示,2024年中国大陆地区一共拥有住宿设施总数为36.1万家,较2024年减少了8.6万家,其中酒店住宿业较2024年减少了2.7万家,其他住宿业较2024年减少了5.9万家,疫情对酒店业造成了巨大影响。

但伴随着国家发改委、文化和旅游部等14个部门联合出台《关于促进服务业领域困难行业恢复发展的若干政策》,提出3个方面43条具体措施,力度空前,进入疫情以来力度最大的纾困政策周期,也显示出政府纾困的决心。

经济型酒店发展现状

经济型酒店数量呈下降趋势

2016-2024年,全国上报文旅部的经济型酒店(一星级酒店和二星级酒店)数量持续下降。2016年为1842家,至2024年第三季度下降至650家。经济型酒店行业经历21世纪初的爆炸增长后,近年已出现衰退趋势,主要是由于在居民消费升级背景下,市场空间逐渐被中高端星级酒店挤压。

根据中国饭店业协会发布的《2024年中国酒店行业发展报告》数据显示,截至2024年底,全国经济型连锁酒店客房数为222万间,同比减少约16万间。经济型酒店连锁化率为27.84%,同比上升2.84个百分点。客房总数下降的同时连锁化率上升,表明经济型酒店行业连锁化整合进入加速阶段,经营效益低下的经济型酒店将退出市场。

经济型酒店平均出租率在36%以上

从客房出租率来看,2013-2024年一星级和二星级酒店客房平均出租率呈波动变化,整体基本维持在47-54%的区间。2024年,受疫情影响,全国经济型酒店的平均出租率大幅下降,一星级酒店平均出租率为35.74%,二星级酒店平均出租率为38.61%。2024年一星级酒店平均出租率为36.06%,二星为39.01%,较2024年均有所上升。

经济型酒店连锁化率低于高端酒店

2018-2024年经济型酒店的连锁化率也在持续增长,但是和其他档次的星级酒店相比,连锁化率仍处于较低水平,2024年不到30%。

汉庭酒店在经济型酒店中脱颖而出

根据中国饭店业协会发布的《2024年中国酒店集团TOP50报告》,中国经济型酒店排行榜前十分别是汉庭酒店、如家酒店、格林豪泰、7天酒店、锦江之星、城市便捷酒店、尚客优连锁酒店、云酒店、怡莱酒店和格林联盟,CR10为57.48%。其中,汉庭酒店、如家酒店、格林豪泰位列前三,市占率分别为12.36%、8.26%、8.06%。

—— 更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国酒店行业发展前景与投资战略规划分析报告》

2024年酒店业现状和发展趋势是什么

近年来,中国酒店业规模增速有所放缓,但连锁酒店规模增长迅速,行业出现酒店行业消费数据分析了明显酒店行业消费数据分析的连锁化趋势。与单体酒店相比,连锁酒店拥有多方面的优势,对单体酒店的替代是行业步入成熟后的必然现象。

从连锁化率看,2024年中国酒店连锁化率为31%,同比有所上升,但与欧美成熟市场60%-70%的水平仍有较大差距,还有很大的提升空间。前瞻认为,外部环境(居民消费升级和旅游业的繁荣)和酒店业内部的连锁化整合都将是未来连锁酒店发展的动力。预计至2026年,中国连锁酒店客房数可接近800万间,酒店连锁化率将超过50%。

行业主要上市公司:目前中国酒店行业的上市公司主要有:首旅酒店(600258)、锦江酒店(600754)、华住集团(01179.HK)、格林酒店(NYSE:GHG)、岭南控股(000524)、西安旅游(000610)、华天酒店(000428)、金陵饭店(601007)等。

本文核心数据:连锁酒店客房数、酒店业连锁化率

1、连锁酒店的优势

连锁酒店是指以加盟经营模式运营的酒店,连锁酒店一般都具有全国统一的品牌形象识别系统、全国统一的会员体系和营销体系、价格相比较很有优势符合大众化消费。

连锁酒店相对于个体酒店的优势主要有三个方面:第一,对用户而言,连锁酒店拥有标准化的房间设施和服务,住宿体验和服务质量更能得到保障。同时,连锁酒店品牌知名度更能吸引用户入住。

第二,对经营者而言,连锁酒店能够发挥规模经济,门店能够享受集团的会员资源、并且统一后台信息技术支持和营销系统,从而提升经营效率并降低成本。

第三,对投资者而言,连锁酒店投资更具经济性。集约化的产品采购带来初期投资成本的节省,成熟的运营体系则保证了投资回报的稳定性。

2、连锁酒店整体规模逐年增长 酒店业连锁化率提升空间较大

连锁酒店的消费需求将受益于居民收入水平提升带来的旅游市场发展,以及城镇化水平带来的渠道下沉机会。随着国内生活质量的提高,越来越多的人选择外出旅游来放松自己,疫情前我国旅游人次呈逐年快速增长趋势。而旅游业的快速发展,住宿需求上升,从而带动了酒店业的发展。而酒店业中,连锁酒店坐拥品牌优势,成为出行者的首选。

近年来中国连锁酒店整体规模逐年增长,2024年客房数达452万间,同比增长7.9%,4年(2016-2024)复合增长率达15%。2024年,受新冠疫情影响增速有所放缓,但仍然延续了正增长态势,全年客房数为469万间,同比增长3.8%。

尽管近年来我国连锁酒店规模增长较快,但从全国酒店行业发展来看,我国酒店行业连锁率仍然偏低,2024年,全国酒店客房数约1532.6万间,连锁酒店仅为469万间,连锁化率为31%,远低于欧美成熟市场60%-70%的水平。从近年走势看,中国酒店业连锁化率有上升趋势,未来我国连锁酒店增长空间仍然较大。

3、2026年中国连锁酒店客房数有望接近800万间,酒店连锁化率有望超50%

中国连锁酒店的增长点主要有两个:

第一个来自行业内部。中国酒店业经历过去近20年的高速发展后逐渐进入成熟期,业内竞争加剧,马太效应显著,头部集团优势将愈发明显。行业整合是必然现象,品牌化、连锁化是体现。从行业内部看,连锁酒店将占据酒店业越来越大的比例。

第二个来自行业外部,国民经济的持续发展带来居民消费升级和旅游业的繁荣。一方面,居民对酒店的消费意愿和消费能力有所提升,能够负担更高的房价以换取更优质的服务;另一方面,旅游热潮令居民对酒店的需求量上升,以上都会促进连锁酒店业的发展。尽管2024的新冠疫情对酒店业造成较大冲击,但全国连锁酒店客房数仍不降反升,凸显强大的发展势头。随着国内疫苗的普及和疫情的好转,中国连锁酒店的高速发展是未来趋势。

前瞻预测,2024-2026年连锁酒店客房数将恢复较高速增长态势,但增速相比2016-2024年有所放缓,保守估计年度增速在10%,主要是由于未来行业逐渐趋向成熟。至2024年中国连锁酒店客房规模将达到793.1万间,酒店连锁化水平将大大提高,预计将超过50%。

更多行业相关数据请参考前瞻产业研究院《中国连锁酒店行业发展前景预测与投资战略规划分析报告》。

2024年酒店业现状和发展趋势是什么?

现状为同质化严重,品牌在持续弱化等。发展趋势为酒店全服务到精选。

我国酒店行业发展与国家经济增长、居民消费水平、境内旅游业发展等因素息息相关。直接受益于国家经济的快速发展与人民生活消费水平的提高,我国酒店行业规模持续增长,我国酒店行业供给持续增长。

中国酒店客房数量从2015年的215.01万间增长到了2024年的414.97万间,期间的年均复合增长率为17.87%。我国酒店行业豪华、中高端、经济型的比例约为8%、27%、65%,目前国内酒店市场由低端经济型酒店占主导。

酒店发展的方向:

欧美酒店业豪华、中高端、经济型的比例约为20%、50%、30%,未来我国酒店行业结构布局将向欧美等发达国家酒店行业结构靠近,呈现中高端酒店为主体的特征。从目前国内酒店市场结构,中端酒店的发展仍有极大发展空间。

未来中国的中高端酒店将迎来中长期的快速发展阶段。由于地产投资周期原因,现有存量物业规模较大,酒店自持物业成本过高。酒店业从过去的重视资产运营转向重视管理品牌运营,从过去的消耗资源的重资产模式转向租赁物业、重管理输出与品牌输出的轻资产模式。

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