香格里拉酒店消费者分析-香格里拉饭店在顾客满意方面采取的措施,有何启示?
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本文目录一览:
- 1、香格里拉饭店在顾客满意方面采取的措施,有何启示?
- 2、香格里拉酒店是如何选择目标客户的
- 3、香格里拉大酒店的资料(要推销这家酒店的资料。。。市场营销课要用~~~)
- 4、为何香格里拉的营销理念将建立长期
香格里拉饭店在顾客满意方面采取的措施,有何启示?
香格里拉是国际著名的大型酒店连锁集团,它的经营策略很好地体现了酒店关系营销的内容——香格里拉饭店与度假村是从1971年新加坡豪华香格里拉饭店的开业开始起步,很快便以其标准化的管理及个性化的服务赢得国际社会的认同,在亚洲的主要城市得以迅速发展。其总部设在香港,是亚洲最大的豪华酒店集团,并被许多权威机构评为世界最好的酒店集团之一,它所拥有的豪华酒店和度假村已成为最受人们欢迎的休闲度假目的地。香格里拉始终如一的把顾客满意当成企业经营思想的核心,并围绕它把其经营哲学浓缩于一句话“由体贴入微的员工提供的亚洲式接待”。
香格里拉有8项指导原则
1.我们将在所有关系中表现真诚与体贴;
2.我们将在每次与顾客接触中尽可能为其提供更多的服务;
3.我们将保持服务的一致性;
4.我们确保我们的服务过程能使顾客感到友好,员工感到轻松;
5.我们希望每一位高层管理人员都尽可能地多与顾客接触;
6.我们确保决策点就在与顾客接触的现场;
7.我们将为我们的员工创造一个能使他们的个人、事业目标均得以实现的环境;
8.客人的满意是我们事业的动力。
与航空公司联合促销是香格里拉酒店互惠合作的手段之一。香格里拉与众多的航空公司推出“频繁飞行旅行者计划”。入住香格里拉酒店时,客人只要出示频繁飞行旅行者计划的会员证和付门市价时,就可得到众多公司给予的免费公里数或累计点数,如:每晚住宿便可得到德国汉莎航空公司提供的500英里的优惠,美国西北航空公司、联合航空公司500英里的优惠。其他航空公司有加拿大航空公司、新加坡航空公司、瑞士航空公司、澳大利亚航空公司、马来西亚航空公司、泰国航空公司等。另外,香格里拉还单独给予顾客一些额外的机会来领取奖金和优惠,如:香格里拉担保的公司选择价格。
顾客服务与住房承诺方面,则体现了酒店在承诺、信任原则上的坚持。香格里拉饭店的回头客很多。饭店鼓励员工与客人做朋友,员工可以自由地同客人进行私人的交流。饭店早在2000年的时候就建立起“顾客服务中心”,客人只需打一个电话就可解决所有的问题。与原来各件事要查询不同的部门不同,客人只需打一个电话到顾客服务中心,一切问题均可解决,饭店也因此可更好地掌握顾客信息,协调部门工作,及时满足顾客。在对待顾客投诉时,绝不说不,全体员工达成共识,即“我们不必分清谁对谁错,只需分清什么是对什么是错”。“让客人在心理上感觉他赢了”,而我们在事实上做对了,这是最圆满的结局。每个员工时刻提醒自己多为客人着想,不仅在服务的具体功能上,而且在服务的心理效果上满足顾客。香格里拉饭店重视来自世界不同地区、不同国家客人的生活习惯和文化传统的差异,有针对性地提供不同的服务。如对日本客人提出“背对背”的服务:客房服务员必须等客人离开客房后再打扫整理客房,避免与客人直接碰面。饭店为客人设立个人档案长期保存,作为为客人提供个性化服务的依据。
香格里拉酒店是如何选择目标客户的
香格里拉饭店的营销观念是市场观念:
香格里拉始终如一以顾客满意当成企业经营思想的核心,主要体现的是把顾客需求放在第一位。市场营销观念的含义就是正确掌握顾客市场的需求,然后调整整体营销组织,有效满足消费者的需求,从而实现企业营销的目标。香格里拉的目标市场是定在来消费的所有顾客,采用“顾客至上”的经营理念,“由体贴入微的员工提供的亚洲式接待”的服务主要目的是让顾客满意。
香格里拉的8项指导原则、与航空公司的合作、“顾客服务中心”、个性化(差异化)服务等措施围绕着的中心都是顾客,综合考虑了顾客在住房和服务的种种需求,实施全面的营销活动,从而在消费活动上和顾客心理上实现顾客满足,这种做法不但能够吸引新顾客更能赢得顾客的回头率,企业不但实现了目标利润,更是降低了促销的成本将获得更大的利润,因此,我们今天看到的是一个知名度高,遍布亚洲的香格里拉酒店。
香格里拉饭店以实际消费顾客(即外部顾客)为核心,采取一系列的顾客至上的营销措施。其从内部顾客满意为基础,即首先满足员工工作期望——有良好的工作环境,可实现的工作目标,使得员工对企业有强烈的归属感;再而强调员工的工作态度,保证员工的工作素质,进而保证企业优质的服务。在此基础上,整体营销活动中,结合外部顾客的需求实施全面的消费前——消费中——消费后的营销措施最终令顾客满意。香格里拉的这一套营销过程完全体现了营销战略的CS战略。这种营销战略,让我们明白,不管是产品还是服务,关注点始终是顾客的需求,顾客需要什么,就提供什么
香格里拉大酒店的资料(要推销这家酒店的资料。。。市场营销课要用~~~)
总部设在香港的香格里拉酒店集团是亚洲最大的豪华酒店集团,隶属于马来西亚著名华商郭鹤年的郭氏集团旗下,被视为世界最佳酒店管理公司之一。10月25日在有旅游业“奥斯卡”之称的“第18届TTG旅游奖”典礼上,经常光顾该奖的香格里拉又获得香格里拉酒店消费者分析了今年首次设立的“最佳豪华酒店品牌”奖。
品牌世家:
香格里拉的名字源于英国作家詹姆斯·希尔顿1933年发表的传奇小说《消失的地平线》,1971年,郭鹤年以这个神秘仙境命名,与新加坡经济发展局合资建成了新加坡第一家豪华大酒店。1983年,香格里拉国际饭店管理公司正式成立,开始独立投资、经营和管理香格里拉酒店。凭着对一个潜在巨大市场敏锐的嗅觉,第二年郭鹤年就接管了当年毛泽东曾经下榻过的杭州饭店,这就是1984年11月开业的中国大陆第一家外资酒店——杭州香格里拉饭店。尤其令人敬佩是,香格里拉从这第一家香格里拉饭店开始就实行带资管理。这种“领先一步”的胆识得到的回报就是,香格里拉所到之处都成为当地标志性酒店,在内地成功打响了香格里拉品牌。
1985年,郭鹤年又与国家经贸委合作,斥资3.8亿美元兴建北京国际贸易中心。国贸中心是包括酒店、写字楼、商场、高档国际公寓在内的综合建筑群,至今仍是北京CBD的代表性建筑。
也正是此时,香格里拉集团确立了“香格里拉”和“商贸饭店”两个品牌。“香格里拉”品牌主要为五星级酒店,“商贸饭店”为四星级品牌,价格定位适中,1989年开业的北京国贸饭店是第一家。按照朱福明的介绍,香格里拉的设计一向以清新的园林、富有浓厚亚洲文化气息的大堂闻名于世,但他更坚信,“卓越的酒店源自卓越员工提供的卓越服务,而非绚丽的水晶吊灯或昂贵的地毯”。
香格里拉在中国的真正起飞,自1990年代中期开始,几乎附翼着中国经济高速增长的“翅膀”。1992年邓小平“南巡讲话”后,香格里拉迅速将自己亚太地区的战略重心转向内地。1996—1999年的短短四年内,在北海、沈阳、长春、青岛、大连、武汉、上海浦东和哈尔滨等地开业了9家香格里拉饭店,而此期间中国大陆之外的地区仅开业了两家。
对中国大陆市场的深耕,使香格里拉获得了意想不到的收获。香格里拉酒店集团中国区公关总监王宏玲告诉记者,作为全球增长速度最快的经济体,中国吸引了国际上最富进取精神的商务人士频繁出入,“当这些对酒店服务最挑剔的人群在中国下榻香格里拉酒店,感受那种尽显东方特色的‘殷勤好客香格里拉情’后,‘Shangri-La’的热情、如家的高品质口碑也开始深入欧美市场”。王宏玲称之为“一石二鸟”。
“借助亚太尤其是中国大陆的成功,香格里拉集团已经做好了进军欧美市场准备。”朱福明说,2009年将首次进入欧洲,在时尚之都开业巴黎香格里拉大酒店,同时在美国中心城市芝加哥开业芝加哥香格里拉大酒店,在亚洲酒店业竞争最激烈的日本东京开业东京香格里拉大酒店香格里拉酒店消费者分析;2010年的重头戏是在全球酒店业的顶尖市场美国迈阿密、拉斯维加斯和纽约开业三家; 2012年,香格里拉将走进詹姆斯·希尔顿的故乡伦敦。
展望未来几年,香格里拉集团预计将有45个新酒店将开业,员工将由现在的3万名增加到5万名。为将香格里拉的快速增长和稳扎稳打战略实现精巧平衡,2004年12月,香格里拉集团在北京附近的廊坊东方大学城成立了内地首家由酒店集团兴办的酒店管理培训中心,将香格里拉的文化基因植入每一位员工的一举一止,让香格里拉迅速的成长不至于影响其服务品质的传承。
事实上,把培训中心设立在中国,一定程度还缘于“决战奥运”的需要。到2008年,香格里拉集团计划将中国大陆的酒店数量从目前的24家增加到至少40家,这意味着其在内地至少要增加9000名员工,其中20%为管理职务。香格里拉集团董事总经理兼行政总裁安梓华说:“中国是世界上发展最迅速,以及拥有最重要经济地位的国家之一。无论是国内游,还是日渐增长的入境商务和休闲旅游,人口逾13亿的中国都有着巨大的市场潜力,香格里拉将继续致力于在中国的成功发展。”
在变化中坚守根本
——专访香格里拉酒店集团中国区销售副总裁朱福明
《商务周刊》:2007年香格里拉实现了快速成长,香格里拉酒店消费者分析我们可以从哪些方面找到原因?
朱福明:香格里拉自1984年首次进入中国之日起,就已经定下了在中国大展宏图的策略。时至今日,先后在中国大陆的19个城市开设了24家饭店,客房量近15000间。2007年可谓香格里拉快速成长的一年,我们在广州、成都、西安、包头和呼和浩特开设了5家新酒店,我们在北京的香格里拉饭店的扩建工程也在今年开门迎客。
究其原因,香格里拉在中国的快速发展要归功于中国经济稳定而持续的高速增长。另外,经过20多年独特的管理经营,香格里拉从众多国际知名酒店品牌中脱颖而出,深入人心,尤其备受国内外商务旅行者的喜爱。这为香格里拉打下了坚实的品牌基础,同时也增强了我们在中国发展的信心。
《商务周刊》:香格里拉如何在快速成长和保持持久的高品质服务之间找到平衡点?
朱福明:经过在国内20多年的发展,我们所积累的经营管理经验,能够确保香格里拉品牌酒店数量增加的同时,其最优的高品质服务能在新酒店百分百的复制。更具体而言,我们集团有专属的部门可以做到“大兵未到,粮草先行”,精确、专业的市场分析和财务分析,可以最大限度确保一个项目在没有“bug”之后才投入实施。同时,每一家成型的酒店都是一个独立的经营体,本着“在自己的城市里领先一步”的原则,单个酒店的良性运转并不受快速增长的影响。
《商务周刊》:在竞争日益激烈的高档酒店业领域,香格里拉赋予“领先一步”战略哪些新的内容?并如何适应新的环境变化?
朱福明:要知道,在几十年的竞争过程中,香格里拉并未曾落后,或者说始终处于领跑的位置。我们认为领先一步不只是一味的创新求变,虽然创新是当代企业必不可少的武器。其实保持自己的优势同样重要,有的企业在变化中丢失了自己曾经赖以生存的根本,这就是得不偿失。所以,我们始终保持着自己独有的、擅长的、受消费者喜欢的东西,比如我们对中国传统文化的执著——从大堂的装修、客房的装饰,到对“殷勤待客之道”服务理念的推崇等等。环境变化了,但环境并不是完全改变,消费者也不是摒弃了自己原有的需求而改为新的需求。事实上,他们更多情况下是增加了新的需求。这样,一个在众多城市拥有酒店的品牌可以在第一时间将最新的需求共享,也可以分享每一家酒店在不同区域的创新成果。
《商务周刊》:随着中国大陆经济的迅速崛起,香格里拉如何理解目前和未来的中国市场?
朱福明:正如中国的其他经济领域一样,酒店业的市场前景非常好,未来几年的主要增长点仍将是商务旅游、奖励旅游及会展。
目前香格里拉在中国大陆经营24家酒店,另外还有近20个在建项目,这些酒店都会在未来三年内开业。2008年,我们将有数家新酒店在深圳、宁波、温州和满洲里等城市开业。
持续增长的出境游市场为香格里拉全球拓展提供了强大的优势。近年来香格里拉已开始进入欧美市场,在纽约、芝加哥、迈阿密、拉斯维加斯、巴黎、伦敦的酒店将从2009年起逐步开业,这将为中国人出境的商务、奖励及高端休闲游市场提供一个更加方便的选择。
中国无论是出境游还是入境游都具有巨大的市场潜力。2008年奥运会在即,更使中国成为世界瞩目的焦点,随之而来的就是更加频繁的商务活动,众多外企的进入,以及更多国人走出国门。这种多方位与国际的接轨无疑会为酒店业带来非常可观的前景。
为何香格里拉的营销理念将建立长期
长期才能更好的发展,这是往长远利益考虑。
香格里拉饭店的营销观念是市场观念:香格里拉始终如一以顾客满意当成企业经营思想的核心,主要体现的是把顾客需求放在第一位。市场营销观念的含义就是正确掌握顾客市场的需求,然后调整整体营销组织,有效满足消费者的需求,从而实现企业营销的目标。香格里拉的目标市场是定在来消费的所有顾客,采用“顾客至上"的经营理念。
香格里拉酒店市场营销环境swot分析香格里拉酒店集团的第一家豪华酒店于1971年在新加坡开业,其名字源于作家詹姆斯·希尔顿于《消失的地平线》中所描写的一处梦幻世外桃源.现今集团逾70家酒店及度假酒店遍布亚太地区、北美、中东和欧洲,成为世界公认的首席产权和管理公司之一。从1971年新加坡第一间香格里拉酒店开始,香格里拉酒店便不断向国际迈进;以香港为大本营,今日香格里拉已是亚洲区最大的豪华酒店集团,且被视为世界最佳的酒店管理集团之一,在无数公众和业内的投选中,均获得一致的美誉。