酒店消费菜-在饭店有哪些性价比高,物美价廉的炒菜?
微信号
KTV115116
本文目录一览:
在饭店有哪些性价比高,物美价廉的炒菜?
【鱼香肉丝】就不错酒店消费菜,里边包括着多种材料酒店消费菜,属于物美价廉酒店消费菜的一道菜
五星级酒店高档菜品
五星级酒店高档菜品酒店消费菜:
1.璀璨金钻宴
龙王拜喜八味碟、气宇轩昂焗花龙、港式深井烧雁鹅、临港水晶靓虾仁、谭府御品佛跳墙、龙凤呈祥焖鳝筒、黄金万两焗肉蟹、金茸银丝大连鲍、富贵吉祥走油蹄、八宝仙姑炖甲鱼。
天长地久老虎斑、白灼田园靓时蔬、鸾凤喜映神仙池、甜甜蜜蜜双辉影、敬送观音送子羹、缤纷时令生果盆。
2.龙凤呈祥宴
龙王拜喜八味碟、谭府上汤煮澳龙、港式深井烧雁鹅、临港水晶靓虾仁、谭府鲍汁大乌参、龙凤呈祥焖黄鳝、招财进宝焗肉蟹、金茸银丝小鲍鱼。
金牌临港牛力骨、富贵吉祥万山蹄、天长地久老虎斑、白灼田园靓时蔬、四海同歌鸾凤汤、鸳鸯美点映双辉、敬送观音送子羹、缤纷时令生果盆。
3.永结同心宴
幸福六小碟、碳烧化皮乳猪全体、人参汁珍菌烩龙虾伊面、百花香脆龙利鱼卷、金巢翡翠夏果海中宝、四季呈祥海参羹、金蒜银丝西沙深海元贝、碳烧脆皮乡村家瑶鸡、清蒸深海生猛老虎斑、花菇扒鲜蔬、葱花叉烧虾仁炒饭、椰汁西米蜜瓜雪蛤糖水、中西美点伴鲜果。
4.百年好合宴
至尊六小碟、碳烧化皮金猪全体、香蒜黄金汁焗龙虾、杏香百花球、金巢碧绿珊瑚玉带、韭黄瑶柱海参羹、翡翠鲍菇扣海参、清蒸南沙钓捕老虎斑、吊烧大漠风沙脆皮鸡、金菇瑶柱扒时蔬、健康蔬菜炒饭、椰汁木瓜雪蛤糖水、中西美点伴水果。
上海婚宴菜单推荐 婚宴酒席点菜攻略
上海汇聚着来自世界各国的饮食文化,中餐更是富含了中国几乎所有地方的特色,那么在上海举办一场婚礼这样的大宴,需要吃什么菜,在点菜方面有没有什么技巧和讲究?下面我就来给大家推荐 上海婚宴菜单 ,供你参考。
上海婚宴菜单推荐一:脆皮乳鸽
在上海乳鸽是婚宴当中比较常见的,而且益肺顺气,相比鸡鸭更具特别。
上海婚宴菜单推荐二:八宝鸭
八宝鸭是年夜大菜之一,更是婚宴名菜,八宝鸭渗透了八宝香,就算美食家吃完也赞不绝口。
上海婚宴菜单推荐三:椰奶红豆西米露
婚宴当中甜品是不可少的,而且上海人吃甜,椰奶红豆西米露在油腻后显得爽口清新。
一般婚宴酒店都是有套餐搭配的,可以根据自己当地的风格选择换菜品,或者添加菜品,那么点菜方面有什么可以讲究的攻略?一起来看看。
1、做好预算:
对于婚礼成本需要预算好,在可控范围内选择婚宴菜单。
2、菜单量为双数:
中国的传统,好事成双,结婚是大喜;白事逢单。
3、优选招牌:
既然选定了这家酒店举办婚礼,那么不管如何都需要选两道招牌菜来充门面,拉高档次。
4、注意色彩搭配:
甜汤玉米羹是上海人比较爱的口味,色泽金黄,便宜却不掉档次,至于凉菜的话选卤水大拼酒可以了。
5、是否可以自带酒水
在酒店消费,酒水一般比外面贵了30%,所以尽量争取可以自带酒水,这可以省下一笔不少的资金。
6、选择美好祝福的菜单
用吉祥用语来命名的菜单,往往可以给宾客带来更加愉悦的心情。
婚宴场地布置是婚礼举办成功与否的关键,所以在环境布置上需要突出喜庆热闹,餐具可以选用红色的,然后搭配金色圆盘,圆碗,一些比较喜庆的色彩。
总结:不管是在 上海婚宴菜单 的选择当中,还是在 其它 城市婚宴菜单选择;首先都需要做好消费预算,通过自己的消费能力去点菜。如果有特色的私房菜,可以讲价,不管怎样都需要点个别哦!不能因为价高忽略,这样吃亏的是自己。
五星级酒店菜谱大全及做法
1、香格里拉酒店
金陵盐水鸭、贺喜八美碟、淮杞炖甲鱼、蒜蓉粉丝蒸元贝、白灼虾、香醇牛排骨、蜜汁扒圆蹄、三鲜煮鱼肚、清蒸富贵鱼、银杏炖百合、江南咸味双鲜、上汤浸时速、金腿云吞鸡、喜庆阳春面、幸福鸳鸯点、银耳莲子羹、时令鲜水果。
2、希尔顿酒店
贺喜八美碟、金汤燕麦海味、银丝蒜蓉蒸虾、芹菜炒花枝片、姜蒜伊面膏蟹、椒盐咸猪蹄、酸汤煮美蛙、香辣小牛腿、豉油加州小黄鱼、田园双时蔬、山菌炖竹丝鸡、麻油上素包、鸡汁阳春面、琥珀炖银耳、时令鲜水果。
3、洲际酒店
江南八喜碟、飘香滑嫩鸡、鲍鱼烩鱼翅、高汤灼白虾、酱爆鸳鸯蚌、豉汁蒸鲍鱼、蒜香脆皮鸡、凤味牛肉崧、富贵无剔骨、雪笋江白鱼、山菌炖老鸭、木耳浸时蔬、特色糯米饭、美点映双辉、莲子红豆沙、鲜果大拼盘。
情意绵绵-精美川沪凉菜六小碟 和美吉祥-蚝皇花菇扣澳鲍
龙凤呈祥-金蒜葱花蒸蝴蝶鱼 一见钟情-脆皮炸广东清远鸡
喜结连理-碧绿江浙无锡骨 比翼双飞-黑椒什菌牛肉丁 比翼双飞-美果酱爆鲜虾仁
美满鸳鸯-菜片叉烧炒饭 团圆团圆-清汤浸翡翠饺子 百年好合-滋润红豆沙
合家欢腾-时令精美水果盘 双敬双欢-竹笙瑶柱燕液羹