1、每天站位时一定要姿势端正，不准互相说笑。

2、客人进歌厅后，服务员齐声说“先生晚上好、欢迎光临帝豪。”要做到声音宏亮，精神饱满、给客人留下一个良好印象，迎宾主动上前问客人“请问您一共几位”？“请问您订房了吗”？根据客情合理安排房间。

3、客人进到房间坐好后，服务员为客人点酒水时、采取半跪姿势服务，应说“晚上好先生很荣幸为您服务”点完酒水快速到吧台开单、客人所点的酒水要及时送到房间里然后说“对不起先生，让您久等了，”服务完后应说“先生、女士祝您欢唱愉快、我在门口等候，有事请吩咐。”然后站在自己所管的包间门口，随时准备为客人服务，当客人点的酒水较多时，应隔一段时间进去清理一下台面，始终给

客人保持一个清洁环境，如果发现有损坏物品，要及时下间索赔。

4、客人要结账时，服务员快速到吧台说清楚房间号，收银员打出账单，然后服务员拿回房间给客人看一下账单，客人付款后把送给收银员，客人走时服务员应说“走好先生，请带好你的随身物品，帝豪恭候您的再次光临。”同时检查房间内是否有物品损坏。

5、每次客人走后要迅速彻底清扫房间，准备迎接新客人的到来。

6、每天营业结束后认真彻底清扫房间，不要留下任何杂物。

7、每周吧领班和主楼一二三层领班为本周的值班经理，值班经理每天同总经理一起检查包间的卫生及备品。

8、发现问题第二天例会时要公开。

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