酒店消费者目前有哪些细分市场-第四章 酒店目标市场策略
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第四章 酒店目标市场策略
目标市场决策组成——市场细分、目标市场选择、市场定位
第一节 酒店市场细分的作用与原则
一、酒店市场细分概述
（一）概念
1、市场细分（市场分割）
根据购买者的需要和欲望、购买态度、购买行为特征等不同因素，把一个市场划分为若干个不同的购买者群体的行为过程。
本质上是一种对不同顾客按照需求特征的差异性与相似性进行非常接近客观事实的分类。
市场细分的基础
消费需求的差异性
消费需求的同质性
资源的有限性
三种基本偏好模式
同质偏好型——偏好一致，相对集中于中央位置。采用无差异营销，尽可能赢得所有的顾客群体
分散偏好型——偏好相差较大，散布于整个空间。采用集中营销，第一个进入的品牌定位于中央位置，最大限度的迎合数量最多的顾客。进入的第二个进入的品牌定位于第一品牌附近或远离它，形成鲜明特征。
集群偏好型——出现几个群组的偏好，客观形成不同的细分市场。采用差异营销
（二）作用
1.有利于企业发掘和开拓新的市场机会。
2.有利于企业将各种资源合理利用到目标市场。
3.有利于制定适用的经销策略。
4.有利于调整市场的营销策略。
三、原则
1、可衡量原则
2、可盈利原则
3、可进入原则
第二节 依据和方法
一、人口统计细分
（一）年龄和生命周期阶段
（二）性别
二、心理细分
三、地理细分
第三节 酒店目标市场选择和市场定位
一、酒店目标市场的选择
酒店目标市场营销战略
（1）无差异营销
将市场看作一个同质的目标市场，以单一的产品营销组合，尽可能满足多的消费者的需求
优点：大批量生产销售，可降低成本费用
缺点：无法很有效地满足消费者多样化需求，对大多数产品不适合
原因：产品观念；需求差异很小，无需细分。
旅游企业与酒店的应用——要求产品具有独具一格的垄断优势，供不应求
eg：长城、长江三峡旅游产品、早期的三峡游船（酒店）
（2）差异化营销
为几个细分市场提供服务，提供不同的产品，实施不同的营销组合策略
优点：可针对性的满足不同细分市场的消费者的需求，提高竞争力。
缺点：营销成本较高
（3）集中性营销
将自身资源集中在一个或少数几个细分市场上，实行专业化生产和营销。要求在少数较小的市场得到较大的市场份额，适合于资源薄弱的小企业。
优点：节省营销费用，又能很好地满足这部分消费者的需求。
缺点：承担风险较大。
二、市场营销定位
（一）目标市场选择与酒店市场定位
市场营销中的定位——确定本企业的业务组合或顾客组合；
目标市场定位——塑造一种产品在细分市场上的位置或者形象，也称为产品定位或者竞争性定位。
产品定位的基本原理——一个产品可以多方面提供和展现其对消费者的价值。
（二）酒店市场定位方法
1、根据产品特色进行定位
2、根据价格——质量之间的联系进行定位
3、根据产品的用途进行定位
4、根据产品使用者进行定位
5、根据产品的类别进行定位
6、借助竞争者进行定位
消费者市场细分的依据有哪些？
细分消费者市场的变量主要有地理变量、人口变量、心理变量、行为变量这四大类。以这些变量为依据来细分市场就产生了地理细分、人口细分、心理细分和行为细分四种市场细分的基本形式。
1、按地理变量细分市场。即按照消费者所处的地理位置、自然环境来细分市场。地理变数之所以可作为市场细分的依据，是因为处在不同地理环境下的消费者对于同一类产品往往有不同的需求与偏好，他们对企业采取的营销策略与措施会有不同的反应。
2、按人口变量细分市场。即按人口统计变量，如年龄、性别、家庭规模、家庭生命周期、收入、职业、教育程度、宗教、种族、国籍等为基础细分市场。
3、按心理变量细分市场。即根据购买者所处的社会阶层、生活方式、个性特点等心理因素细分市场。
4、按行为变量细分市场。即根据购买者对产品的了解程度、态度、使用情况及反应等将他们划分成不同的群体。很多人认为，行为变数能更直接地反映消费者的需求差异，因而成为市场细分的最佳起点。
扩展资料
市场细分的概念是美国市场学家温德尔·史密斯(WendellR.Smith)于1956年提出来的。
市场细分就是指企业按照某种标准将市场上的顾客划分成若干个顾客群，每一个顾客群构成一个子市场，不同子市场之间，需求存在着明显差别。市场细分是选择目标市场的基础。市场营销在企业的活动包括细分一个市场并把它作为公司的目标市场，设计正确的产品、服务、价格、促销和分销系统“组合”，以满足细分市场内顾客的需要和欲望。
它是第二次世界大战结束后，美国众多产品市场由卖方市场转化为买方市场这一新的市场形式下企业营销思想和营销战略的新发展，更是企业贯彻以消费者为中心的现代市场营销观念的必然产物。
参考资料来源：百度百科：市场细分
彭老师说酒店营销：做好酒店“市场细分”的3大关键
市场细分的概念是美国市场学家温德尔·史密斯(Wendell R.Smith)于1956年提出来的。具体是指酒店消费者目前有哪些细分市场：营销者通过市场调研，根据消费者特征、需求、欲望、行为、习惯和场景等方面的差异，把整体市场划分若干个同质化子市场的分类过程。
就酒店行业目前发展态势来看，彭老师认为市场细分还是有一定的空间。另外依据长尾理论的原理，长尾部分还可以进行进一步的市场细分。
从万豪酒店集团发展路径来分析，从某种意义上来说就是全面战略性的市场细分的过程。从万怡酒店到万豪行政公寓，从万丽酒店及度假村到丽思卡尔顿，就是进行市场细分之后，满足不同商旅客人以实现其增长的目标和目的。
酒店行业要想做好市场细分，彭老师个人认为有3大关键酒店消费者目前有哪些细分市场：
第一、明确市场细分的目的
一般来讲是为了实现业绩的增长。或许由于目的的不同，其对细分市场的具体操作方法也会不同。
第二、认清市场细分的本质
细分市场的本质是帮助酒店重构原有市场，或者找到新的市场和增长的发力点。
第三、掌握市场细分的方法
通常有两种方法供大家参考和借鉴：
1、基于人群的细分
主要包括：人口细分、心理细分和行为细分。
人口细分 ：年龄、性别、收入、职业、家庭规模等；
心理细分 ：性格方面是内心还是外向，情绪特征，是否理智，消费动机等；
行为细分 ：购买频率（入住的次数）、购买规模（消费多少）、购买熟悉度（最近一次入住时间）等。
具体可以按照如下进行分析：
购买 频率高、购买规模大、购买熟悉度高一般就是关系紧密的、狂热的、经济实力比较强的粉丝，这样的粉丝忠诚度较高，对酒店贡献比较大。
购买 频率高、购买规模大、购买熟悉度低一般是已经流失，需要酒店采取营销策略进行刺激召回的优质客人。
购买 频率高、购买规模小、购买熟悉度高一般是愿意传播的客人，对酒店的营收贡献不大。
购买 频率低、购买规模大、购买熟悉度高一般是可挖掘的准优质客人，需要酒店重视并进一步进行维护。
2、基于场景的细分
需要从如下三个视角进行考虑市场的细分：
什么情况下客人会到你的酒店消费？
客人在你的酒店入住是商务出差、 旅游 、度假还是？
客人的需求及客人的利益诉求点是什么？
比如 ：电竞酒店。是解决了年轻人在一起玩并且有非常好的私密空间休息的利益诉求，同时在基于人群的细分方面，主要是针对95后的年轻人；亲子房是解决了父母带孩子 旅游 及度假的利益诉求。
未来酒店行业的发展，从以上两个方法层面可以细分出更多的酒店市场，同时也会帮助酒店重构原有市场，或者找到新的市场空间及酒店聚焦的有价值的发力点。比如： 以 健康 为主题的酒店 就是很好的解决了对自己 健康 比较在意，同时也能满足其在外地出差、 旅游 或者度假的目的。
对于酒店来讲市场细分只是第一步，接下来需要酒店做好目标市场的选择及酒店的具体定位，才有条件从战略的维度出发 “决胜千里” 。
作者：彭占利
