（1）当值前整理好自己的仪容仪表。

（2）配合厨房及吧台做好开市前后准备工作。

（3）搞好分配区域的卫生，准备好开场前的冰块。

（4）配合服务员工作，做到出品好、快、准，保证服务质量（服务用语，微笑服务）。

（5）熟悉本场所的台位摆设，做到快而不乱。

（6）出品时注意品名，数量，台号，做到看单，勾单，合对拿东西不得无单或私自出货。

（7）及时将水吧，厨房洁清物品上报领班。

（8）爱护公物，尽力为公司节约成本，在出品时绝不偷食、偷拿

（9）配合服务员回收器具，做二次使用。

（10）严格遵守公司项规制度。

（本文图文信息内容仅供参考）