三亚度假酒店消费的宏观环境分析-什么是用来分析酒店市场宏观环境的方法
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什么是用来分析酒店市场宏观环境的方法
分析酒店市场宏观环境的方法:从国家整体经济发展速度水平、国家对酒店行业的政策法规、酒店行业自身发展现状及趋势、其他相关行业相互影响等几方面进行的分析。
三亚的消费水平
大体上来说三亚度假酒店消费的宏观环境分析,市区景区里不低三亚度假酒店消费的宏观环境分析的物价确实存在,而在郊区,消费状况还是正常的,不会出现集中在市区景区的“高消费”状况。
虽然三亚是很多人去海南旅游的首选之地,但是大家仍然忽略三亚度假酒店消费的宏观环境分析了一个很重要的事情:三亚除却市区和景区,还有郊区等其他的地方,三亚市一共有4个区,分别是:崖州区、天涯区、吉阳区、海棠区,其中吉阳区为市中心。
当地人住的地方物价正常,所以日常的花销的水平我们都是差不多的,三亚市区和景区的餐馆价格确实是挺高的,不过那些餐馆的主要客人一般都是游客,本地人一般情况下是不会下馆子吃饭的。想吃海鲜可以自己到市场去买海鲜回家动手做,特别情况下,要下馆子都会去大排档或者本地人开的餐馆,还可以去船上吃。这就是本地人的优势啦,这样的日常消费不会比游客到三亚旅游的消费高特别多。
宏观经济环境对酒店业有哪些影响
酒店业市场空间特别是高端酒店究竟还有多大容量,宏观经济环境对其影响有多大,行业目前的发展模式有何问题,未来的方向在哪儿,凡此种种皆成为酒店人士要深入思考的问题。日前,由《21世纪经济报道》、《商务旅行》共同主办的21世纪酒店业高峰论坛上,与会的酒店业代表达成共识——“目前整个行业产能过剩,要达到平衡状态需要时间。在此期间,酒店业要想获得与以前同样的高收益,业者需要下更多的工夫。”
酒店数量增长快
进入21世纪以来,中国的经济持续高速发展,中国房地产行业顺势发展,中国酒店业也进入大规模扩张时代。市场繁荣背后,隐患和风险也逐渐显露出来。国家旅游局今年一季度的星级酒店统计公报显示,全国12038家星级饭店第一季度的营业收入总计为536.28亿元,与2012年第四季度相比,营业收入减少了118亿元。与此同时,酒店业增速却未见放缓,一项公开统计数据显示,2013年,全国将新增61180间酒店客房。
大量新酒店的涌入,无疑将进一步加剧酒店行业的竞争态势,这一点在高端酒店市场更为明显。
本届论坛上,浩华管理顾问公司的代表给出了一组数据,未来5年,北京和上海的五星级客房总量将突破5万间,广州将突破2万间,成都、三亚则有望达到1.5到2万间,大连、合肥、西安、武汉、天津等五星级客房数量也将在1万到1.5万间。然而,与此相对的是,酒店入住率在呈现整体下滑的趋势。
今年一季度,全国五星级酒店的平均入住率为50.14%,而1到5月份,在北京、上海、深圳、三亚5个主要五星级酒店市场中,深圳五星级酒店的平均住宿率最高,为65%;其次是广州和北京,刚刚达到60%;上海目前住宿率只有55%。与2012年同期相比,只有深圳和三亚两个市场实现了住宿率方面的增长,剩余的3个城市中,北京的住宿率下降幅度最大。
“整个市场目前面临很多挑战,这些挑战包括政府对公款消费的限制,整个供给的增长没有减速等。”浩华管理顾问公司董事戴雪英说。
应建适合的酒店
尽管高端酒店市场呈现出供过于求的趋势,“但开发商并没有停止建设酒店。开发商的逻辑是‘如果我们不建设,其他的集团就会建设’。”万达酒店及度假村管理有限公司副总裁米歇尔·斯蒂文认为,地产商其实也不想建高星级酒店,但是政府在土地出让时提出了很多要求,比如要求做综合体,必须要有高星级酒店,开发商考虑到可以提高周边地产价值、收管理费等等。所以,即使原本不愿意建酒店,在多种因素的左右下,开发商最终还是成为了酒店业主。
美高梅国际度假集团高级副总裁冯小峰强调说,做任何一个投资、任何的一个项目,一定要考虑金融的回报率。需不需要建,在什么地方建酒店,建什么样的酒店,要得到什么样回报等,这是整个业界需要深入思考的问题。冯小峰说:“作为管理公司,我们希望的是经营成功的酒店。”
凯悦国际酒店集团大中华区投资开发高级副总裁夏农提醒到,针对目前的市场状况,无论是企业还是地方政府,建酒店不应一味地追求高星级酒店。应建造符合市场、有市场回报率的酒店,一家酒店开三个餐厅还是两个餐厅并不重要,最重要的是整个酒店要赚钱。
鉴于酒店市场目前的状况,几位酒店业内人士共同的看法是,酒店管理公司今后在经营方面需要花更大的力气,进行精细化的管理,管理不好的公司一定会被淘汰。新市场形势下,今后无论是开发商还是地方政府,酒店业投资需要变得更加谨慎,以往决策错误,靠着市场需求的增长能够很快纠正过来,而在目前的市场背景下,一旦出错,则可能需要很长时间才能弥补。
抓住市场机遇
对于酒店业面临的机遇与挑战,代表们仁者见仁、智者见智。
香港酒店业协会执行总干事吕尚怀透露,全国酒店业市场形势对香港酒店业也造成了影响。多年来,香港酒店客房增长的速度一直是3%,这样的增长使得香港酒店供需能够平衡发展,住房率保持在86%到87%。然而今年前6个月,香港住房率总体上虽然保持在86.3%,但房价在6月份却跌了8%。不过,他说“酒店业的支撑点是旅游市场的繁荣,商旅活动的增长能给酒店市场提供持续不断的需求。尽管短期内可能会有一些小的波折和变化,但大环境应该不会改变。”
中国旅游研究院产业所副所长杨宏浩认为,中国酒店业还处在“青春期”,青春有梦,只是酒店业现在还需要坚持。希望未来酒店顺利完成从政府市场到商务社会市场的转变。
上海财经大学旅游管理系主任何建民认为,目前,中国酒店市场有四大发展机遇,第一,国内市场总体规模大、增长率高;第二,观光休闲客源结构比例提升机遇大。老年市场崛起,家庭休闲度假市场快速发展,给中国酒店业带来新的机遇;第三,高收入人群衍生下的高净值市场;第四,中国城镇化发展带来的新机遇。他建议,酒店业应该加强信息管理、采取当地特色的竞争策略。(本报记者李玲)
对酒店市场营销宏观环境分析,怎么分析?
宏观环境应该来说包含以下几个方面:
1、经济发展阶段和发展水平,2、经济制度及市场体系,3、收入水平,4、财政预算规模和财政收支平衡状况,5、贸易与国际收支状况。
但是这些必须要根据自身企业所在行业来定
建议你从国家整体经济发展速度 水平、国家对酒店行业的政策法规、酒店行业自身发展现状及趋势、其他相关行业相互影响等几方面进行分析即可,过多的话可能会显得杂乱!
分析主要是让人人情现实并获取自己的机会即可