吃喝板块是今日（7月27日）为数不多上涨的板块之一，尽管走势跟随大盘冲高回落，但强势的龙头白酒股还是助攻细分食品指数走出三连阳。

核心龙头贵州茅台小幅上涨0.52%，涨幅不高，但股价创下了近4月新高，释放积极信号。山西汾酒绩后表现亮眼，续涨3.41%，近三日累涨12.6%。

$食品ETF(SH515710)$ 跟踪细分食品指数，早盘一度冲高涨至1.47%，而后震荡回落，收盘场内价格微涨0.4%，日线三连阳。

近日吃喝板块积极回暖，或有以下几方面催化因素：

1、主力资金大力助攻。数据显示，食品饮料行业近3日连续获主力资金净买入。今日全市场31个申万一级行业中仅6个行业主力净流入额超10亿元，食品饮料行业净流入15.21亿元，位列第5。

2、部分龙头股中报预告亮眼。日前2800亿市值山西汾酒披露中报预告，上半年计预计实现归母净利67.75亿元，同比增长35.15%，其中Q2归母净利19.56亿元，同比增长50.17%，多机构表示山西汾酒业绩超预期。截至当前，食品ETF（515710）成份股中已有16股披露中报业绩预告，其中11股预计净利实现两位数以上增长，7股净利增速上限超50%，千禾味业预增最高超125%，业绩整体预期较好。

3、高层发声力挺消费。24日重磅高层会议再次强调“扩大内需”是宏观政策的首要着力点；为保持经济回升向好的势头，实现全年经济社会发展目标，需要更好发挥消费对经济发展的基础性作用。

4、公募持仓历史低位，潜在增配空间较大。国海证券指出，按重点持仓数据计算，2024Q2食品饮料持仓占公募基金股票投资市值的6.25%（标配6.04%），环比下降1.40pct，配置比例回到2018年下半年水平（2018年底为5.61%），而超配比例为2017年之后最低水平（2017Q2为2014年之后食品饮料板块首次出现超配，超配比例0.44%）。

华泰证券认为，当前食饮板块整体处于“低估值/低预期”状态，建议把握分化中的机遇和低估值掘金。对于权重占比较高的白酒子板块，浙商证券指出，当前白酒板块处于“持仓低、估值低、预期低”的三低阶段，政策催化已至，或可关注顺周期反弹下的白酒板块机会。（数据显示，截至7月26日，细分食品指数PE估值20.42倍，处于近三年9.62%分位点）

看好吃喝板块长期投资价值，重点关注食品ETF（515710）。公开数据显示，食品ETF（515710）跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，超6成仓位布局白酒，近4成仓位布局饮料乳品、调味品、啤酒等细分板块，其中“茅五泸汾洋”权重超50%（贵州茅台、五粮液、泸州老窖、山西汾酒、洋河股份），兼顾伊利股份、海天味业、青岛啤酒等细分板块龙头。

风险提示：食品ETF（515710）被动跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，该指数基日为2004.12.31，发布于2012.4.11，指数成份股构成根据该指数编制规则适时调整。文中指数成份股仅作展示，个股描述不作为任何形式的投资建议，也不代表管理人旗下任何基金的持仓信息和交易动向。基金管理人评估的本基金风险等级为R3-中风险，适合适当性评级C3以上投资者。任何在本文出现的信息（包括但不限于个股、评论、预测、图表、指标、理论、任何形式的表述等）均只作为参考，投资人须对任何自主决定的投资行为负责。另，本文中的任何观点、分析及预测不构成对阅读者任何形式的投资建议，亦不对因使用本文内容所引发的直接或间接损失负任何责任。基金投资有风险，基金的过往业绩并不代表其未来表现，基金管理人管理的其他基金的业绩并不构成基金业绩表现的保证，基金投资需谨慎。