酒店业女性消费市场营销策略-酒店的营销策略都有哪些??
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酒店的营销策略都有哪些??
包括:组织营销,产品组合,策划宣传。
一,组织营销:
市场营销在组织开展时,要做到以下几项:
1、划定销售区域和范围。营销部经理配合销售人员划定销售的区域和范围,以包干的方式,积极引导销售人员拓展销售面,销售区域和范围的分配要根据常客的销售潜力,客户的地理位置和类别来加以分配。2、规定销售指标。营销部经理根据饭店的销售目标和政策制定销售指标。销售指标分为数量指标和质量指标。数量指标有:
(1)销售数量,如客房销售的天数,餐饮销售额,平均房价,销售收入等。
(2)销售次数,每天或每月应进行的销售访问次数。
(3)销售费用的指标与控制,每月销售人员所涉及的销售费用,如交通费和招待费用。
2,由于各销售人员分管的客户需求潜力不同,在规定销售人员达到销售数量的同时,要确定销售的质量标准,质量标准有销售人员的产品和销售知识,销售访问的效果,销售人员的工作态度,工作能力以及与客户的关系等。
3、销售人员的成绩评估。销售管理人员应采取合适的途径了解和获取销售人员工作的成绩信息,制订销售人员每月上报"销售报告"规则,了解销售情况,及时反馈销售信息。
4、编排合理的组织机构。营销部根据酒店客户的地理位置和类别综合考虑,组织销售人员按地理位置分工销售,减少路途时间,提高工作效率。根据当前酒店的发展状况,酒店营销要积极挖掘酒店产品的潜力,增加产品的吸引力,吸引宾客消费,招徕生意。
二,产品组合:
酒店营销可根据企业的销售要求,针对宾客的不同需要开发各种受宾客欢迎的组合产品,吸引客源,可开设的组合产品方式有:
(1)公务客人组合产品。针对公务客人的特殊服务,为公务客人提供优惠:如免费在客房供应一篮水果,免费提供欢迎饮料,免费使用康乐中心的设施和器材,免费参加酒吧,歌舞娱乐活动。
(2)会议组合产品。会议组合产品包括使用会议厅,会议休息时间供应点心咖啡,会议期间工作餐,按每人一个包价优惠提供。
(3)家庭住宿组合产品。形式如双人房供全家住宿,小孩与父母同住免费加床,提供看管小孩服务,小孩免费使用康乐设施,餐厅提供儿童菜单。
(4)蜜月度假产品。蜜月度假产品只向新婚夫妇提供,一般需要漂亮而宁静的客房以及一些特殊的服务,如一间布置漂亮的洞房,免费床前美式早餐,免费奉赠香槟酒,客房里供应鲜花、水果篮。
(5)婚礼组合产品。这类产品主要针对当地居民市场,结合婚礼消费的形式,适应消费的心理,强调喜庆的气氛,吸引消费:该产品组合内容有豪华级京式或广式筵席,免费提供全场软饮料,四层精美婚礼蛋糕一座,以鲜花和双喜横幅隆重地布置婚宴厅,根据具体要求制造婚宴气氛,播放婚礼进行曲,洞房花烛夜免费提供新婚套房、鲜花、水果和香槟酒,免费美式早餐送到客房。
(6)周末组合产品。周末组合产品可吸引客人在一周工作之余,来休息和娱乐一下,因而需策划组织一些娱乐体育活动:如举办周末晚会、周末杂技演出等等,将娱乐性活动加上饭店的食宿服务组合成价格便宜的包价产品。
(7)淡季度假产品。在营业淡季时以一周、十天住宿加膳食以包价提供给客人。同时,为了吸引宾客,还要策划组织宾客免费享受娱乐活动。
(8)特殊活动组合产品。这类组合产品的开发需要营销人员具有创造性及事实思维,设计出既新颖又在经济和销售上可行的产品,可利用现有的设施和服务组织,如乒乓球、网球、保龄球赛等活动,提高酒店的声誉及形象。
三,策划宣传:
市场营销除开发新产品、新活动项目外,更要推出独特的宣传方式来吸引客源,这就要在广告策划推销上多做文章。
(1)可选择电视、电台、报刊等媒体,经常性地报道酒店新近推出的特色菜肴、客房环境、活动项目等,提高宾客对酒店的感官印象。
(2)运用行业性杂志、报纸、旅行线路小册子、指南、广告传单、直接信函等方式对酒店产品进行宣传。
(3)以邀请知名演出的方式壮大声势,增强影响面,营造酒店的消费热点,如邀请举办省市模特大赛,时装秀;大型歌舞器乐演奏等促销方式。
(4)设计推出啤酒节,菜肴赏品的方式提高酒店消费,增加效益。
酒店营销不应局限在一个阶段,拘泥于一种模式,沉迷于一种状态,它必须以最敏锐、最超前、最独到的嗅觉感官去创造和设计适宜于酒店经营发展的最佳经营模式,使酒店经营更趋完善,先进及独特,不致于在激烈的酒店业竞争中败下阵来。
针对女性群体的消费心理特点,相应的营销策略有哪些
首选在产品上你要选择什么产品让女性群体喜欢和消费得比较多,现在的话服装和化妆品护肤品女性消费得比较多,因为女性都是有爱美之心的。
然后可以进行商品促销策略,很多女性都经不住促销的诱惑,特别是经常买的品牌,遇见打折、促销的时候总是忍不住购买。
针对女性消费者有哪些推销策略?
根据女性消费者的心理特点酒店业女性消费市场营销策略,利用网络优势开展有针对性的营销策略酒店业女性消费市场营销策略,从而达到更好地吸引女性顾客的目的。
1.产品策略
开发迎合女性网上购物习惯的商品
据调查:女性网民网上搜索或购买商品一般都是化妆品、饰品、服装、儿童用品和宠物用品。通过网络收集商品信息和购买商品这一全新消费方式,使顾客可以接触到相关商品的广泛信息,更大地满足酒店业女性消费市场营销策略了女性追求时尚刺激的消费心理。而对于其他商品,如:日用品、大件耐用品等商品,由于目前网络技术、网络安全或送递服务的不成熟,暂时不宜开拓网上购物。
坚持以质量打动顾客
诱导女性消费者网上购物行为并非“骗取”她们的非理性消费。她们对产品质量的感受也尤为深刻。一旦某次网络消费行为发生不愉快的体验,就很可能导致对网络消费行为的抗拒心理,甚至加以消极地宣传而引发交互从众心理。因此,网上销售不能为追求朝夕的营业额而忽略酒店业女性消费市场营销策略了产品内在质量。通过产品提供的优质心理体验,强化女性消费者的网上消费行为,使网上购物成为她们生活中的一种习惯。
重视产品和购物环境的外观美感
正是由于女性强烈的爱美之心,所以她们在选购产品时特别重视外观和环境的美感。更青睐能够表现时尚、个性和情趣的包装和购物环境。同时网上消费者难以直观感受商品的内在质量,外观美感是产品传递给消费者最明确的特征。鉴于此,网络营销无论是直接以女性为消费对象的产品,还是以女性为主要购买决策者的产品,都必须加强商品的外观和购物环境的包装设计。
通过网络技术提供优质服务
网上销售商不单只推销商品,还是为顾客提供购买服务(如:产品介绍、送货上门等)。如今,大型数据仓库的客户关系管理系统(CRM)能够详细记录某一顾客的购买经历从而提供“一对一”服务:在以后的销售中利用这些记录向该顾客提供一种熟悉的购物环境酒店业女性消费市场营销策略;并根据她的个人风格提供合理可行的建议或推荐新产品。同时,针对女性消费者在购买决策中经常进行商品的自我比拟,联想商品的消费效果这一心理。可利用三维图像技术对商品消费效果进行模拟。例如:玩具精品等可以在网上随意摆弄试用;通过顾客的身材和气质参数形成虚拟模特,进行服装饰品的试穿试戴;按照顾客的面貌特征虚拟头像,进行化妆品的试用。这些服务既充分模拟了现实直观感受,又提供了时尚刺激的消费体验。而且自由的个人购物环境,更消除了部分女性面对销售员的羞涩局促心理。从而赢得她们的信任,提高客户的满意度和忠诚度,不断开发新的商机。
发挥定制优势
借助网络提供的低成本、快速的信息渠道,制造商可以迅速地按照女性顾客的个性要求而提供单独定制和批量定制的商品服务。如果这一优势配以成熟高效的物流送递服务,将更加吸引到大量追求个性之美的女性消费者。
2.价格策略
灵活运用价格心理策略不仅是价值的表现,而且它还具有社会心理价值。在购买过程中,消费者经常通过联想和想象,把产品价格的高低同个人的意愿、情感、个性心理特征等联系起来,通过自我意识比拟,满足心理上的要求或欲望。
对新产品、个性商品等采用高价策略
利用女性特有的敏感心理和强烈的攀比心理的价格心理准则,使其在消费所购产品能够达到物质上和精神上的满足。当然也必须加强商品的质量,切不可使价格远离其内在价值。
对日用品、易耗品宜实施低价竞争策略
由于日常用品的使用量较大容易损耗,而且难以体现个性化,加上女性消费者对价格的相当熟悉。从而加强了顾客的价格敏感程度。通过网络,消费者获得各个供应商的价格信息又是相当快捷而低廉。因此在网上的日用品市场,女性顾客会迅速地流向价格较低的供应商。所以网上的日用品供应商应尽可能采取低价策略,才能保证本企业产品在价格竞争中争取到女性消费者的选择。而且在网上的女性消费群中,“低价”是永远最好的广告宣传。
随着女性对产品价格的认识越发丰富。她们希望通过商品价格来标明其消费能力、信息水平,又或者是社会地位、生活情操等。因此,价格策略不仅仅是商家的盈利手段,也是满足消费者心理的必要服务,不论在现实消费环境还是在虚拟网络环境都是如此。
3.渠道策略
相对于男性而言,女性更需要安全感。过去网上购物女性偏少,一个重要原因正是安全性得不到保证。所以以下所讨论的渠道策略主要针对提高女性的消费安全感。
对“亲历需要度”高的商品的销售策略
所谓“亲历需要度”是一个营销学概念,是指顾客在做出购买决策前,需要在物理世界里亲自感知欲购买商品的程度。鉴于当前的电子商务平台虚拟技术难以完全贴近物理世界。为了提高女性消费者的消费安全感,对“亲历需要度”高的商品,顾客可通过网络获取产品信息和上文所述的虚拟信息之后,再到实地去购买商品,结合网络和传统两种资源。既提高了女性顾客的购物安全感,又节省了她们四处获取产品信息和比较信息的时间和精力。
有效利用服务中介商
制造商也可借助专门为产品提供信息、金融、物流等配套服务的服务中介商来解决这一问题。电子商务中介商在网络渠道服务领域知名度较大,对交易双方都能形成较强认同力;同时在技术上的安全控制措施,保护顾客消费信息和隐私的安全,降低交易的不确定性;再者,他们在该领域具有规模效应,能有效降低商品成本。这些都增强了女性消费者的安全感和信心。因此有效利用服务中介商也是吸引女性进行网上消费的重要途径。
4.促销策略
对于目前网上购物仍未能形成女性消费者的购物习惯,在促销策略方面应注重以下两点:扩大直接的广告策略,增加网上购物正面信息的传递,让购物信息直接呈现于消费者的面前;开辟专门的女性网民社区或论坛,促成网上女性消费群体。使网上消费不仅是静态的购买,更能满足女性通过消费所获得的社交心理需要。调查结果显示,如今某些电子商务网站女性购物者已经占到了65%。专家认为,女性网上购物者人数将后来居上,开始全面主导网上消费市场。网络消费既给现代女性提供更主动的消费、娱乐机会,同时也使网络商家开拓了广阔的消费渠道。商家们应抓紧商机,尽可能利用女性特有的消费心理、借助有效营销策略引导女性消费者进行网上购物。
——引自延边人民出版社《推销学全书》