在酒店消费去前台结账-尚客优酒店前台网上怎么结账
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本文目录一览:
- 1、尚客优酒店前台网上怎么结账
- 2、客人在前台结账时,对房间的话费计费产生疑问,坚持要酒店给个说法,如果你是前台接待,该如何处理?
- 3、我在宾馆前台收银。请问住客用的是银行卡开房。结账时用现金结账。可以吗。如何操作。谢谢
- 4、我是一名酒店的前台收银员,因工作疏忽在结账的时候把一位顾客消费的一笔餐费结算掉了(共计1264元)
- 5、酒店前台收银工作流程
尚客优酒店前台网上怎么结账
尚客优酒店前台网上结账应该有以下几个步骤。
1、 快速结帐包含使用信用卡登记的客人。
2、 对于应离未离的客人,他们的帐单会被打印出来,在确定离店时间之前送入客人的房间。
3、 当前台收到客人结帐的信封时,他们应检查客人是否在帐单上签字。如果没有,应礼貌地请客人签字,然后前台需和客人确认他的签字是否可被批准使用信用卡结帐。
4、 如果电脑出现故障,前台应留下客人的电话号码或地址备用。
5、 前台会通知管家部查房。
6、 结帐信封会和帐单一起送给财务部,完成每天的财务报表。
7、 帐单的最后一张在客人结帐48小时之内给客人,这是由财务部门处理的。
8、 在电脑暂停使用的情况下,客人要求快速结帐,可以按第3和第7步运作,并且客人帐单的一份复印件在当班结束后给客人传真过去。
希望以上回复可以帮到您。
客人在前台结账时,对房间的话费计费产生疑问,坚持要酒店给个说法,如果你是前台接待,该如何处理?
安抚客人在酒店消费去前台结账的情绪在酒店消费去前台结账,请大堂副理来(请客人到大堂吧或其它安静的地方去)。调出通话详单在酒店消费去前台结账,给客人核对。解释收费的依据(主要是加收服务费的情况)。做完这些后,如果客人还在据理力争,在酒店消费去前台结账我的一个上司告诉过我:如果金额不是特别大(几十块以内),不如当机立断——免掉。因为这样可以保证前台正常的工作秩序,以免对其它客人对酒店产生不信任感(因为客人做为消费者都有一种同情心理),如果这样给酒店带来潜在的声誉上的损失实在是得不偿失。我上次看了一篇《“顾客永远是正确的”是谁提出来的》一文,才真正明白这句名言的含义。 “顾客永远是正确的”是谁提出来的
顾客永远是正确的”这一口号,最早是1876年由美国饭店业鼻祖E.M.斯塔特勒提出的。当时他年仅13岁,在家乡附近一个小城镇上唯一的小饭店当服务员。 一天,一位客人气冲冲地从餐厅来到总台,要工作人员在并不了解情况的前提下就他与一位餐厅服务员的争论说个谁是谁非。总台工作人员以为他喝醉了,神志不太清醒,于是说:“我对那人(指餐厅服务员)的了解超过对你的了解。要说谁是谁非,我想他是正确的。”客人听完这话,二话不说,回到房间,打起行李,办理手续,离开饭店。 亲眼目睹这一切的斯塔特勒在他随身携带的笔记本上写了一句话。当饭店经理麦克勒赫先生走过来,问他写了什么时,他把笔记本举起,请他过目。上面写着的正是“顾客永远是正确的”这几个字。
经理当即问斯塔特勒:“你这不是太不公平了么?你连那餐厅服务员的意见都没有听。”斯塔特勒回答说:“我的意思是,服务人员在任何情况下都不应该跟客人争吵。”他后来又补充说:“不管怎么样,饭店失去了一名顾客总是事实。”
数天后,13岁的斯塔特勒被提拔为夜间值班,相当于一名主管。谁能想到,将近130年后的今天,斯塔特勒当年提出的口号不仅在美国的饭店业,而且在其它所有服务行业,不仅在美国,而且在世界各国,都已经成为服务性行业工作人员身体力行的行动准则。“顾客永远是正确的”这一口号的含义究竟是什么? 常识告诉我们,谁都不可能永远正确。凡是在饭店工作过的人也都知道,客人并不永远正确。大多数客人能自觉遵纪守法,合情合理,也注意礼节礼貌。但是社会上三教九流,泥沙混杂。来到饭店住宿或吃喝的人中,难免会有少数不那么好的人。在我国,在饭店企图逃帐、惹事招非、甚至欺凌服务人员的客人也时有发现。在这种情况下,还应该提倡“顾客永远是正确的”吗?
斯塔特勒提出“顾客永远是正确的”这一口号,并不意味着客人提出的每一个投诉或索赔要求都是有理或正确的,实际上,客人的投诉或索赔要求有时是完全无理的。 斯塔特勒的意思是:满足客人的要求是饭店应该做的事,不管客人的要求在服务人员看来是何等琐碎和不重要。
无庸置疑,“顾客永远是正确的”这一口号的提出和实施,对于饭店工作人员来说堪称是一种负担。这是因为,谁也不喜欢别人利用饭店的规定,把饭店工作人员当成傻瓜,占饭店的便宜。
正因为此,即使在斯塔特勒管理饭店的过程中,矛盾也不时发生。让我们来听一听衬衫的故事,看一看斯氏是怎样处理这类矛盾的。
这天,在克利夫兰斯塔特勒饭店入住已经数天的客人———一位客人把一件衬衫交给服务员,并告诉她说,这件衬衫刚在饭店洗过,但出现了一个洞。他说,饭店的洗衣房要负责赔偿。后来,客房部经理对衬衫进行了检查,发现是件旧衬衫;所谓“洞”,不过是衬衫太旧,有一处的线全部脱落了下来。 她向客人指出了这一情况。但客人根本听不进去,只是一味要求饭店赔偿。她把问题交给了经理助理尤金·凯利。“他的赔偿要求完全不合理,”她说,“我决不会同意赔偿的。”
凯利叹了口气说道:“你把衬衫交给我。我来拿到洗衣房去,看他们怎么说。”
洗衣房主管只看了那衬衫一眼便说:“洗这件衣服的不是我们,他是在外面洗的。”“你为啥这么有把握?”凯利问道。“你看到那扣住领子的黑色木领扣吗?我们不用这种领扣。洗这件衬衫的是‘白边’洗衣店。”
数分钟后,凯利来到饭店经理拉塞尔·基思的办公室。他把衬衫放在他的桌上,给他讲了衬衫的故事。”好!“基思大声说。”你把衬衫留在我这里。老头子正好明天要来这里。我们把这件事告诉他,看他怎么说。”
第二天上午,凯利被召到经理办公室去见斯塔特勒。“你就把衬衫的故事给斯塔特勒先生说一说吧。”经理对他说。
于是凯利把衬衫的故事又说了一遍。斯塔特勒静心听着,脸上没有一点表情。待故事说完,他对经理说:“我想请你告诉我,你的时间值多少钱?还有凯利的时间,洗衣房主管的时间,客房部经理的时间,客房服务员的时间?你恐怕说不上一个整数吧。好吧,就算5美元吧。怎么样?也许,你们觉得自己的时间超过5美元,是不是?”说到这里,斯塔特勒突然“嘭”的一声用力拍了一下桌子。“既然如此,你为什么不就按照客人的要求,赔了了事。这样,你不是可以做自己该做的事了吗?”
斯塔特勒饭店集团中,并不是所有高层管理人员都同意他提出的“顾客永远是正确的”这一规定。他们担心,这样做会严重影响分到股东手里的红利。 为此,斯塔特勒指示总会计师斯通先生做了一份统计,把一年12个月按照客人要求所做的赔偿费用全部加在一起。结果,总数连纯利的百分之一都不到。
不仅全部赔偿费用总数很小,而且更重要的是,“顾客永远是正确的”这一规定给集团所属饭店带来了用再多的金钱也买不到的东西:声誉。 由于斯塔特勒坚持服务高标准,又坚持“顾客永远是正确的”这一规定,各地的斯塔特勒饭店变成了旅游吸引物。成千上万的旅行者前往布法罗、圣路易斯、底特律和纽约,为的是在那里的斯塔特勒饭店有一个难忘的经历。许多人给斯塔特勒写信,表示称赞和感谢。 爱米莉·波斯特是这些信件的作者之一。她的信也刊登在她的报纸专栏中。她写道:“我们在斯塔特勒饭店住宿。这是一家商业性饭店,但十分舒服,服务完美。斯塔特勒饭店的菜肴特别出色。我不禁问他们,大厨和其他厨师是从哪里来的?我以为可能来自法国巴黎亨利餐馆或富商餐馆或比拉餐馆。他们告诉我说,厨师长来自芝加哥,大厨长来自纽约。餐厅的服务同样十分出色,可以和菜肴比美。我们没有等多久,第一道菜便端上了桌来。一道菜刚吃完,空盘马上撤走。 我即使在巴黎也没有吃到过做得那么好的沙锅鸡。再说沙拉。服务员把水灵鲜嫩的蔬菜端上桌,转眼之间便熟练地做出了他自己的沙拉。他真可以称得上‘沙拉王子’,跟一般服务员完全不同。后者毛手毛脚,动作缓慢。沙拉在他们手里变得既不好看,又不好吃,味道如同嚼蜡。”
事后,斯塔特勒把这件事全文刊登在自己饭店集团的内部刊物《销售道德与技巧》上,标题为“我们为此骄傲”。 斯塔特勒历来的做法是,不管消息是好是坏,斯塔特勒总是把客人的反应如实地向全体员工介绍。他的员工对斯塔特勒饭店集团不仅感到十分自豪,而且具有家庭式的忠诚。其秘密就在此。
我在宾馆前台收银。请问住客用的是银行卡开房。结账时用现金结账。可以吗。如何操作。谢谢
一般是可以在酒店消费去前台结账的,结账在酒店消费去前台结账的时候跟前台说一下就行了。只要钱足够,结算方式可以是多种的。
我是一名酒店的前台收银员,因工作疏忽在结账的时候把一位顾客消费的一笔餐费结算掉了(共计1264元)
自己处理在酒店消费去前台结账,自己赔了。
因工作疏忽在结账的时候把一位顾客消费的一笔餐费结算掉了,按理是自己处理。
一下办法试一试在酒店消费去前台结账:
1,找顾客说明情况,补款。
2,现在不认账了找经理说明,你少赔点。
3,打官司,太费事耗时间,不合算。
4,直接自己赔了。
酒店前台收银工作流程
客房前台收银员具体工作流程:
1、认真地进行交接班工作,不清楚的地方要及时提出,备用金班班交接,前帐不清后账不接。
2、作好班前准备,认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、信用卡POS机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作。
3、掌握房态和客房情况,积极热情地推销客房,了解当天预定预离客人,确认其付款方式,以保证入住和结帐准确无误。
4、准确熟练地收点客人现金、支票,打印客人各项收费帐单,及时,准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。
5、切实执行外汇管理制度,不得套取外汇,也不得私自兑换外汇,并负责监督员工遵守外汇管理制度。 为宾客提供所需要的信息,热情、周到、细致地帮助客人解决各种需求。
前台部收银岗位守则
1、 收银员须严遵守公司各项规章制度,上下班统下由员工通道进出,(不行乘坐观光电梯)不得私自签卡,代打卡及提前离开工作岗位等待打卡下班。
2、 当班时,统一穿着公司发放的服装,端重装饰仪容仪表,不画浓妆,不得佩戴过于耀眼的装饰物品及携带与工作无关的私人物品,发现现金收回视为公款。
3、 准时参加部门班前会,积极做好同伴信息传递工作。
4、 当班时应主动,及时到部门负责人处领取零钞并清点,按指定收银台进行商品结算工作。
5、 收银过程中,必须认真遵守公司各项服务理会“以诚服务”,认真,诚恳对待每一位前来付款的顾客,使用“三米微笑”“三唱一单”服务规范用语。
6、 当班时,必须严格要求提高自身服务素质,严格按照(收银员服务规范)服务要求,严禁在收银台摆弄不雅动作(如身体依靠收银员、梳头、随意搔动、甚至同事间嬉戏、动手动脚、聊天、唱收等)。
7、 收银过程中若发现无法扫描商品,禁止售出,及时请示有关人员处理。
8、 购买商品的顾客要求送货时,应先付足现金,后送货,若出现特殊情况,顾客要求送货后再付款的情况下,必须由楼面主管以上管理人员担保,向收银员留下欠条,当天内收回钱款付还收银员,同时由部门主管、组长监督下进行。
9、 收银员上机所有钱款不足时,应提前向部门负责人前来对换,对换时不得私自打开钱箱拿取现金对换。也不得私自拿自己现金到其他收银台对换。
10、 顾客商品付款后,收银员应及时将商品合理装袋,分清顾客所付款样品以“上轻下重”,食品和非食品分袋包装方法,重量大的商品提供必要的双袋服务。收银员若粗心打包错误,造成顾客损失的,其责任由当事人收银员负责。
扩展资料:
岗位责任制度
一、收银岗位责任制度
1、 自觉遵守公司制度。
2、 不得擅自套换外币。
3、 不得擅自取长补短,长短款应按规定处理。
4、 根据公司制定的制度工作程序进行工作。
5、 按规定标准营业消费价格收取客人费用。
6、 结算款及营业收入不得拖欠公款,客离帐清。
7、 工作时间不得私人款与公款混淆。
8、 不得向无关人员泄露关于公司的营业收入情况、资料及数据。
9、 对于违反公司制度的要敢于制止和揭发,起监督作用。
10、 提前10分钟到岗,开市前必须兑换好当天所需的零钱,备足底钱。交班前准备好自己当班所发生的业务做好交接手续,点清发票、营业现金、营业单据、客户挂帐签单等,并且交接人双方签名确认。交款表必须填写交款收据(姓名、台岗、金额、发据的张数),交款需有指定人员作证,并请证人签名。
参考资料:百度百科-收银员