来源：美国大豆出口协会

　　美国大豆农民应对气候变化挑战的创新解决方案受到了广泛认可。通过对可持续农业的承诺，他们致力于用更少的资源实现更多产量，同时为建设健康的社会和保护地球环境提供支持。因此，与其它产地的大豆相比，美国大豆的碳足迹（包含土地利用变化）更低1。

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　　美国大豆在低碳可持续上的成就受到了全球的广泛认可，在将采购向更可持续的供应链转型的过程中，越来越多的饲料企业、食品企业采用了“可持续美国大豆”（SUSS）标识的产品。目前在美洲、大中华区、东北亚和东南亚的70家公司的1，000多个单品（SKU）上，都有SUSS标识。

　　2024年末，越南航空胡志明市至旧金山的航线上，开始向旅客提供带有“可持续大豆”标识的Ichiban品牌豆奶。这是一个很好的例证。消费者对可持续产品的需求不断增长，Ichiban品牌豆奶的制造商ThaiCorp International能够通过在产品上带有“可持续大豆”标识，利于机遇创造新的销售和市场营销机会。

　　对美国大豆的国际市场客户来说，认证是非常关键的，它们能够向客户再次确保所购买的产品真正有助于环境和社会的可持续发展，同时也能够助力应对“漂绿行为”的挑战。

　　美国大豆可持续保障计划（SSAP）认证了美国大豆的可持续性，它于2013年经由多个美国大豆产业利益攸关方共同制定，旨在满足国际市场采购的需求。该认证涵盖了美国大豆农民应当遵守的法律法规，以及农场自发实施的、保障大豆可持续供应的可持续生产实践。SSAP也包括对农场进行独立第三方审计，即美国农业部（USDA）自然资源保护局（NRCS）。

　　2014市场年度-2024市场年度可持续认证的美国大豆出口量

　　自美国大豆可持续保障计划（SSAP）实施以来，经由SSAP认证大豆的出口量逐年提升，大幅增长，已经由2014年的85.2万公吨增加到2024年度的4，060.5万公吨。2024市场年度，美国出口的大豆及大豆产品中有60%都经过了SSAP认证。

　　随着SSAP证书覆盖范围扩大，在产品链上实现多达4次的证书转让，全球各地美国大豆客户现在也能更好地展现他们对采购可持续原料的承诺。

　　由美国大豆可持续认证处（Soy Export Sustainability， LLC）做出的这一改进，帮助客户持续标记可持续大豆的采购记录，以购买行为促进ESG（环境、社会和公司治理）目标的实现，并公布在这一过程中取得的进展。

　　在大豆交易过程中，买方可以从卖方处获得具名的专属认证，并能够将证书传递给其下游客户。新的在线数据库已建立实现这一功能，目前已有42家客户注册获得这一认证。美国大豆可持续认证处的部分经费来自于美国大豆基金会。

　　经欧洲饲料生产商联合会（FEFAC）认定，美国大豆可持续保障计划（SSAP）通过了严格、独立的基准工具，成为其2024年新修订的大豆产品采购指南的基本标准，其中包括确认“非用地改变”大豆的标准，即作物生产过程中无需将林地或自然栖息地转化为耕地。

　　在对标“可持续农业发展项目平台”（SAI Platform）农场可持续发展评估（FSA）3.0中，SSAP获得了银级相等水平认证。

　　同时，它也获得了“消费品论坛”（Consumer Goods Forum）大豆可持续采购指南的认可，全球水产联盟（Global Seafood Alliance）也将其纳入最佳水产养殖实践（Best Aquaculture Practices）的认证体系中。

　　参考文献：

　　1． Blonk Consultants， Agrifootprint