本文目录一览：

• 1、雪莲果的功效有哪些？
• 2、雪莲果的功效？
• 3、云南雪莲果有什么作用

雪莲果的功效有哪些？

雪莲子有保肝、润肺、养颜美容等多重功效。

雪莲子又名雪莲果，产自青藏高原雪山一带，浸泡后果实黏稠，外表色泽晶莹，食之有些许嚼劲，但味道甘淡可口。

据《本草纲目》中记载，雪莲子有保肝、润肺、养颜美容等多重功效。雪莲子曾经是进贡皇家贵族的甜食佳品，广州很多食肆酒楼中都能吃到，成为老百姓常见的饭后甜汤材料。

扩展资料：

注意：

雪莲果营养价值高，但同时它有一个很大的“缺点”，吃起来没啥味，跟香甜的苹果、橙子等水果根本没法比。其实，没甜味儿是好事儿，一旦、雪莲果吃起来有甜滋滋的味道，就表明其营养价值降低了不少。

雪莲果一般秋冬季节上市，新鲜的果肉水分很大，吃起来非常爽口。随着储藏时间的延长，雪莲果中的部分低聚果糖会分解成蔗糖，甚至葡萄糖和果糖，这时候的雪莲果虽然吃起来口感和风味更佳，但是保健功效却大打折扣。

参考资料来源：人民网-糖友秋季吃什么？ 常吃雪莲果助降糖

参考资料来源：人民网-口干咽燥，来碗“三雪”润燥甜汤

雪莲果的功效？

雪莲果又叫菊薯雪莲果的作用，是一种薯类食品。它和雪莲花是两个完全不同雪莲果的作用的植物雪莲果的作用，雪莲果和雪莲花并不是一种植物，是完全不同的。

第一，雪莲果它具有排毒清肠的效果，这是由于雪莲果当中的有效物质，能够清理肠道，把肠道的垃圾及时的排出，使大肠保持一个健康的环境。

第二，雪莲果它能够降低血糖。虽然雪莲果它有一定的甜味，但是雪莲果里面，含有特殊的酶，能有效地控制血糖，所以糖尿病人可以适量地食用。

第三，雪莲果它能够增强机体的免疫力，因为雪莲果当中，含有人体所必需的氨基酸等多种矿物质，和一些微量元素，经常食用以后，人体的各种的营养成分，都比较充足，能够增强人的抵抗力。

第四，雪莲果有调经止血的作用，所以对女性的月经不调有很好的作用。

雪莲果它作用是多方面的，但是作为一个水果，我们食用也是要适量的，要多种水果同时食用，才能够更完善地补充各种营养物质。雪莲果可生食、炒食、煮食，适合与胡萝卜或火龙果同食，蒸炖做汤也是不错的选择，还可清洗后直接生食。但需要注意的是，雪莲果不宜一次性大量食用，否则可能引起轻度腹泻，正确吃法是适量或少量食用，不宜与鸡蛋、牛奶同食。雪莲果是高过敏风险的食物，首次食用者要注意有无过敏情况，如果少量进食后出现皮疹、瘙痒等症状，应立即停止进食，如症状不缓解及时就诊。

云南雪莲果有什么作用

云南雪莲果的功效：1、润肠通便；2、滋养皮肤；3、控制血糖；4、清热解毒；5、提高免疫力。

云南雪莲果又被称为雪莲薯、地参果，跟红薯有点类似，不过功效和作用远远大于红薯，下面我来给大家具体的介绍一下。

详细内容

01

润肠通便：雪莲果里面富含纤维素和各种益生菌，可以帮助调节肠道，促进消化。

02

滋养皮肤：雪莲果含有各种丰富的维生素，对于皮肤来说有很好补水的功效，跟大部分水果一样，经常吃可以起到美容养颜的功能。

03

控制血糖：雪莲果吃起来是甜的，事实上它的糖分含量并不高，雪莲果中含有丰富果寡糖，糖尿病患者也能食用，不会导致血糖升高。此外热量低饱腹感很强，非常适合减肥的小伙伴。

04

清热解毒：雪莲果性偏凉性，可以帮助帮助身体退火，排毒。如果上火脸部长痘痘的话，吃雪莲果的效果会很好。

05

提高免疫力：雪莲果含有丰富各种维生素和微量元素，包括矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等，摄入到体内，可以帮助人体提高身体的免疫力。