为了践行绿色酒店消费者该怎么做-在现实生活中,践行绿色消费观,我们还可以做什么
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在现实生活中,践行绿色消费观,我们还可以做什么
不能浪费粮食为了践行绿色酒店消费者该怎么做,不买、不用野生的和珍贵的动植物制成品为了践行绿色酒店消费者该怎么做,做到绿色消费。家里尽量不用空气清新剂、杀虫剂、罐装地板蜡等化学品,洗衣粉要用无磷的,冰箱要用无氟的,少打空调,要打也不能低於26度,装修要安全无害简约,做到绿色居住。离单位近,平时上班就多走路、多骑自行车、多坐公交车,少开私家车,减少汽车废气,做到绿色出行。不用一次性木筷竹筷,垃圾分类入箱,节水节电,布袋纸袋循环使用,做到节约资源等等。绿色生活的实质内涵是保护生态环境,保护地球家园,做到人与万物和谐共存。
多年的宣传引导,已经使绿色消费观念深入人心。相关调查显示,为了践行绿色酒店消费者该怎么做我国53.8%的人愿意消费绿色产品为了践行绿色酒店消费者该怎么做;37.9%的人表示已经购买过诸如绿色食品、绿色服装、绿色建材、绿色家电等在内的绿色产品。但我们发现,在绿色消费潮中仍然存在着一些消费误区。一些人认为绿色消费就是消费绿色,非绿色食品不吃,非绿色产品不用,但这其实只是从自身的利益和健康出发,却并未充分考虑对环境的保护,因而也程度不同地背离为了践行绿色酒店消费者该怎么做了绿色消费的初衷。
真正意义上的绿色消费,是指在消费活动中,不仅要保证我们这一代人的消费需求和安全、健康,还要满足我们子孙后代的消费需求。绿色消费不只是消费绿色,更是保护绿色,即消费行为中要考虑到对环境的影响,并尽量减少负面影响。
还有人认为参与环保就会降低生活质量,这其实也是错误的观念。人们照样可以使用木质地板,但它应该来自可持续林业;人们还可以继续食用金枪鱼,但它应该来自对海豚没有危害的捕捞;人们也可以开车兜风,但其应该是节能或混合动力产品……我们完全可以用对环境友好的方式去享受生活的乐趣。
2008年公布的《中国青年可持续消费调查报告》披露,消费者支持节能减排,但多数人认为无从着手,78%的公众把治理环境的责任寄托在政府身上。其实作为消费者,在促进循环经济方面同样大有可为,比如购买权就是消费者手中握有的一项强大权力,消费者可以将自己手中的钞票变成绿色的选票,将其投向绿色安全食品和环保节能型产品,通过购买行为影响企业的环境表现。今天的地球已经不能承受人类更大程度的索取,我们在日常消费过程中更应该考虑可持续消费,鼓励那些可持续的开发和生产。
在现实生活中,践行绿色消费观,我们还可以做什么?
对于广大的消费者来说,绿色消费并不是什么新词儿,但绿色消费却从未像今天这样,与国家的循环经济政策紧密相连。
1999年,原国家环保总局等6个部门启动了以开辟绿色通道、培育绿色市场、提倡绿色消费为主要内容的“三绿工程”;中国消费者协会把2001年定为“ 绿色消费主题年”;党的十七大报告提出了建设生态文明的目标,并指出要基本形成节约能源资源和保护生态环境的消费模式;2008年 “两会”期间,全国人大代表、天津市环境保护科学研究院总工程师包景岭又建议以立法的方式促进绿色消费,随后中消协又向全国消费者发出倡议,希望广大消费者从我做起,自觉响应“绿色奥运”的号召,在消费过程中努力做到绿色环保消费,以践行“科技奥运”的精神,弘扬“人文奥运”的理念。
多年的宣传引导,已经使绿色消费观念深入人心。相关调查显示,我国53.8%的人愿意消费绿色产品;37.9%的人表示已经购买过诸如绿色食品、绿色服装、绿色建材、绿色家电等在内的绿色产品。但我们发现,在绿色消费潮中仍然存在着一些消费误区。一些人认为绿色消费就是消费绿色,非绿色食品不吃,非绿色产品不用,但这其实只是从自身的利益和健康出发,却并未充分考虑对环境的保护,因而也程度不同地背离了绿色消费的初衷。
真正意义上的绿色消费,是指在消费活动中,不仅要保证我们这一代人的消费需求和安全、健康,还要满足我们子孙后代的消费需求。绿色消费不只是消费绿色,更是保护绿色,即消费行为中要考虑到对环境的影响,并尽量减少负面影响。
还有人认为参与环保就会降低生活质量,这其实也是错误的观念。人们照样可以使用木质地板,但它应该来自可持续林业;人们还可以继续食用金枪鱼,但它应该来自对海豚没有危害的捕捞;人们也可以开车兜风,但其应该是节能或混合动力产品……我们完全可以用对环境友好的方式去享受生活的乐趣。
2008年公布的《中国青年可持续消费调查报告》披露,消费者支持节能减排,但多数人认为无从着手,78%的公众把治理环境的责任寄托在政府身上。其实作为消费者,在促进循环经济方面同样大有可为,比如购买权就是消费者手中握有的一项强大权力,消费者可以将自己手中的钞票变成绿色的选票,将其投向绿色安全食品和环保节能型产品,通过购买行为影响企业的环境表现。今天的地球已经不能承受人类更大程度的索取,我们在日常消费过程中更应该考虑可持续消费,鼓励那些可持续的开发和生产。
绿色消费是当今社会的一大热点话题。继今年“两会”期间全国人大代表、天津市环境保护科学研究院总工程师包景岭建议以立法的方式促进绿色消费后,近日中消协又向全国消费者发出倡议,希望广大消费者从我做起,自觉响应“绿色奥运”的号召,在消费过程中努力做到绿色环保消费,以践行“科技奥运”的精神,弘扬“人文奥运”的理念。 诚然,绿 绿色消费倡议
色消费是一种高层次的理性消费,是带着环境意识的消费活动,它体现了人类崭新的道德观、价值观和人生观。事实上,绿色消费已得到国际社会的广泛认同,国际消费者联合会从1997年开始,连续开展了以“可持续发展和绿色消费”为主题的活动。在国内,原国家环保总局等6个部门在1999年启动了以开辟绿色通道、培育绿色市场、提倡绿色消费为主要内容的“三绿工程”;中国消费者协会则把2001年定为“绿色消费主题年”。党的十七大报告也提出了建设生态文明的目标,并指出要基本形成节约能源资源和保护生态环境的消费模式。 随着环境意识日益深入人心,随着人们生活质量的提高,绿色消费已进入更多人的生活。据调查,目前绿色消费总量已达2500亿美元,未来10年,国际绿色贸易将以12%~15%的速度增长。47%的欧洲人更喜欢购买绿色食品,其中67%的荷兰人、80%的德国人在购买时会考虑环保因素。此外,我国 53.8%的人乐意消费绿色产品;37.9%的人表示已经购买过诸如绿色食品、绿色服装、绿色建材、绿色家电等在内的绿色产品。
1、随手关灯、开关、拔插头,这是第一步,也是个人修养的表现;
2、每张纸都双面打印,相当于保留下半片原本将被砍掉的森林;
3、不坐电梯爬楼梯,省下大家的电,换自己的健康;
4、绿化不仅是去郊区种树,在家种些花草一样可以,还无须开车;
5、是的,一只塑料袋5毛钱,但它造成的污染可能是5毛钱的50倍;
6、完美的浴室未必一定要有浴缸;已经安了,未必每次都用;已经用了,请用积水来冲洗马桶;
7、关掉不用的电脑程序,减少硬盘工作量,既省电也维护你的电脑;
8、想避开车来说,骑自行车上下班的人一不担心油价涨,二不担心体重涨;
9、没必要一进门就把全部照明打开,人类发明电灯至今不过130年,之前的几千年也过得好好的;
10、考虑到坐公交为世界环境做的贡献,至少可以抵消一部分开私家车带来的优越感;
11、请相信,痴迷皮草那不过是一种反祖冲动;
12、可以这么认为,气候变暖一部分是出于对过度使用空调\暖气的报复;
13、尽量少使用一次性牙刷、一次性塑料袋、一次性水杯……因为制造他们所使用的石油也是一次性的;
14、如果你知道西方一些海洋博物馆里展出中国生产的鱼翅罐头,还会有这么好的食欲吃鱼翅捞饭么;
15、未必红木和真皮才能体现居家品味;建议使用竹制家具,因为竹子比树木长得快;
16、其实利用太阳能这种环保能源最简单的方式,就是尽量把工作放在白天做;
17、过量肉食至少伤害三个对:动物,你自己和地球;
18、婚礼仪式不是你憋足28年劲甩出的面子,更不是家底积累的PK。如今简约、低碳才更是甜蜜文明的附件值;
19、认为把水龙头开到最大才能把蔬菜盘碗洗得更干净,那只是心理作用;
20、可以理直气壮地说,衣服攒够一桶再洗不是因为懒,而是为了节约水电;
21、把一个孩子从婴儿期养到学龄前,话费确实不少,部分玩具、衣物、书籍用二手的就好;
22、如果堵车的队伍太长,还是先熄了火,安心等会儿吧;
24、等期检查轮胎气压,气量过低或过足都会增加油耗;
25、定期清洗空调,不仅为了健康,还可以声部少电;
26、一般的车用93#油就够了,盲目使用97#可能既废油,还伤发动机;
27、跟老公交司机学习如何省油:少用急刹,把油门送了,靠惯性滑过去;
28、有些人,尤其是女性,洗个澡用掉四五十升水,洁癖也不用这么夸张;
29、科学地勤俭节约是优良传统;剩菜冷却后,用保鲜膜包好再送进冰箱;热汽不仅增加冰箱做功,还会结霜,双重费电;
30、其实空调外机都是按照防水要求设计的,给它穿外套,只会降低散热效果,当然费电;
31、洗衣粉出泡多少与洗净能力之间无必然联系,而低泡洗衣粉可以比高泡洗衣粉少漂洗几次,省水省电省时间;
32、洗衣机开强档比开弱档更省电,还能延长机器寿命;
33、电视机在待机状态下耗电量一般为其开机功率的10%左右,这笔帐算起来还真不太小;
34、如果只用电脑听音乐,显示器仅可以调暗,或者干脆关掉;
35、如果热水用得多,不妨让热水器始终通电保湿,因为保湿一天所用的电,比一箱凉水烧到相同温度还要低;
36、洗干净同样一辆车,用桶盛水擦洗只是用水龙头冲洗用水量的1/8;
37、可以把马桶水箱里的浮球调低2厘米,一年可以省下4立方水;
38、建立节省档案,把每月消耗的水电煤气也记记账,做到心中有数;
39、买电器看节能指标,这是最简单不过的方法了;
40、实验证明,中火烧水最省气;
41、10年前乱丢电池还可以能是无知,现在就完全是不负责任了;
42、随身常备筷子或勺子,已经是环保人士的一种标签;
43、冰箱内存放食物的量以占容积的80%为宜,放得过多或过少,都费电;
44、开短会也是一种节约-照明、空调、音响等等;
45、没事多出去走走,“宅”是很费电的;
46、非必要的话,尽量买本地、当季产品,运输和包装常常比生产更耗能;
47、植树为你排放的二氧化碳埋单,排多少,吸多少;
48、衣服多选棉质、亚麻和丝绸,不仅环保、时尚,而且优雅、耐穿;
49、烘干真的很必要吗?还是多让你的衣服晒晒太阳吧;
50、美国有统计表明:离婚之后的人均资源消耗量比离婚前高出42%-61%,让我们用婚姻保护地球吧!
如何做到绿色消费?
绿色消费又称“可持续消费”,是从满足生态需要出发,以有益健康和保护生态环境为基本内涵,符合人的健康和环境保护标准的各种消费行为和消费方式的统称。绿色消费的内容非常宽泛,不仅包括绿色产品,还包括物资的回收利用、能源的有效使用、对生存环境和物种的保护等,可以说涵盖生产行为、消费行为的方方面面。绿色消费是一种以适度节制消费,避免或减少对环境的破坏,崇尚自然和保护生态等为特征的新型消费行为和过程。具体而言,它有三层含义:一是倡导消费时,选择未被污染或有助于公众健康的绿色产品。二是在消费者转变消费观念,崇尚自然、追求健康,追求生活舒适的同时,注重环保,节约资源和能源,实现可持续消费。三是在消费过程中,注重对垃圾的处置,不造成环境污染。
诚然,绿色消费是一种高层次的理性消费,是带着环境意识的消费活动,但是践行绿色消费观和理念目前依旧面临着诸多问题要解决和突破,体现在:人们的意识还不到位,个人消费需要对环境负责任的观念没有建立起来;管理机制上的缺失,许多产品至今没有统一的绿色检验标准、认证机制,导致绿色市场上鱼目混珠的现象出现,使一些消费者失去购买绿色产品的信心;市场经济端企业市场推广的方式和目的是倡导尽可能地让人们多消费,甚至过度消费乱象丛生!
基础层面上绿色消费关乎人人,勿以善小而不为,绿色消费是全民普及,更加是要从身边的小事着手,聚沙成塔。诸如:我们明白绿色消费提供环保,回收再用。喝过的饮料瓶,啤酒瓶都能回收进行加工二次再用;水电的节约,饭菜的浪费。随时做到关水关电,能吃多少点多少拒接不必要的浪费;在购买商品中尽量做到绿色消费。为了安全尽量选购绿色产品;提倡环保,而环保包括可回收与不可回收进行分类;水是人的生命之源,爱护水资源减少对水的污染等等!
更高层面上要践行绿色消费,就要强化生态保护与资源节约意识,加强绿色消费理念的灌输以及对绿色消费知识的普及,同时,还要建立多渠道、多元化、多媒介的宣传方式,要充分运用社会新兴的传播媒介。要加大科学技术在绿色消费中的应用,促进绿色消费市场体系的构建,要创新消费理念,培养消费者绿色低碳的生活方式。
绿色酒店营销策略浅析论文(2)
绿色酒店营销策略浅析论文篇二
《中国绿色饭店发展现状及对策分析》
摘 要:绿色饭店是当今饭店业发展的一个潮流为了践行绿色酒店消费者该怎么做,是一个新的饭店业发展模式。要想增强饭店的竞争力为了践行绿色酒店消费者该怎么做,在饭店业有一个长久的立足之地,就要标新立异,增强核心竞争力。绿色饭店就是这样一个尽最大可能节约能耗,使效益达到最大化,污染达到最小化的新型饭店。绿色饭店是未来饭店业发展的重要趋势,中国的绿色饭店建设还不够完善,仍需要不断探索和发展。对中国绿色饭店现状进行分析进而提出相应的措施。
关键词:绿色饭店;可持续发展;综合竞争力
中图分类号:F590 文献标志码:A 文章编号:1673-291X(2013)31-0277-02
饭店业是旅游业的支柱产业,近年来,饭店业的竞争更是愈演愈烈。现在社会“绿色”成为为了践行绿色酒店消费者该怎么做了发展潮流。饭店业作为“高能耗、高排放、高污染”的产业更要改头换面,顺应社会的发展。绿色饭店的创建不仅顺应社会的发展更是市场竞争力不断增强的过程。但创建绿色饭店也是一个艰难的过程,尤其在中国这样一个人员大国实施起来更是难上加难。许多饭店为了谋求眼前利益,只做表面工作,饭店管理不彻底,没有产生实际效益,所以当前的任务就是要建立真正意义上的绿色饭店。
一、绿色饭店的内涵
绿色饭店也就是“生态效益型饭店”,是指运用可持续发展的理念对饭店进行绿色管理,倡导顾客绿色消费,充分利用现有资源,既保护生态环境又有益于顾客身体健康,从而达到社会效益和经济效益最大化。
二、创建绿色饭店的意义
1.提升饭店的知名度。创建绿色饭店可以完善内部的管理设施,在满足消费者的需求下,实现经济效益和环境效益的协调发展,从而赢得消费者的支持,树立良好的饭店形象,赢得广泛的知名度。
2.提高竞争力。绿色饭店的实施会引进许多先进的技术和管理方法。不仅可以节约能源还可以使饭店获得更高的经济效益和环境效益,使饭店在价格与其他饭店相同的情况下提供更优质的服务,从而增强了综合实力,提高饭店的竞争力。
3.提升经济效益。饭店通过先进管理手段,不仅获得了更多的市场营销机会而且节约能耗,减少不必要的开支,减少废物排放,从而提高饭店产品质量,实现效益最大化。
三、中国绿色饭店的发展现状
绿色饭店在西方已经广为流传,大部分饭店已经实现了绿色化管理,但在中国“绿色饭店”还是一个比较新的词汇,虽然大部分饭店已经认识到绿色管理的意义,但大多没有真正地实现“绿色”管理。绿色饭店在中国还将有一个长久的反战道路。
1.饭店外部环境及内部设施建设方面。目前中国绿色饭店仍处于探索阶段,首先在饭店的建造上就很难到达真正意义上的“绿色饭店”。在饭店的外部环境上没有凸显出“绿色”的主题,没有营造一个“绿色”的环境;在饭店外部建造及内部设施上由于考虑到价格的问题,许多饭店更愿意选择普通的材料,不会选择低碳建材,这极大地阻碍了绿色饭店在中国的推广。
2.一次性消耗品使用方面。现在社会人们的生活节奏越来越快,人们已经习惯了对一次性消耗品的使用,而且很多消费者认为自己消费了,就有权利使用,所以有很大一部分消耗品无法彻底地更换成可循环利用的产品。这就给回收再利用造成了很大困难,而且回收再利用的成本也是不容小视的。
3.相关措施管理落实不到位。一些饭店的管理措施很多但是很少真正落到实处,形式方式很多但只停留在表面上,饭店内部仍然存在很多问题。由于认识不到位,一些饭店只是表面上的绿色饭店,实际上并没有太大的改变。
4.员工缺乏相关知识培训。由于饭店没有对员工进行系统的培训,员工对绿色饭店的认识不够,导致员工常常忽视一些细节,绿色饭店也无法真正落到实处。
5.消费者认识不充分。中国的消费者普遍认识度较低,大部分人的思想还是处于保守阶段。许多人认为花了钱,就应该尽可能的消费,不用白不用;这种思想导致消费者不但不节约甚至还浪费。大部分消费者也不赞同绿色消费,他们认为现在的消费不会对社会产生消极的影响,所以不用改变现在的消费方式。这又给绿色饭店的实施带来了困难。
四、有效建设绿色饭店的措施
1.建造绿色环境氛围。首先,饭店的外部环境要突出“绿色”、“环保”的理念。饭店外部要大力实施美化绿化,用鲜花和绿树营造一个和饭店融为一体的怡人环境但不能破坏周围的环境;在饭店的建材上也可以使用低碳建材,减少二氧化碳的排放量,提高能效,减少石能源的使用。其次,在饭店内部建立各种绿色标志,让客人更深入地感到绿色氛围。可以在饭店的各个角落做一些绿色提示语,做一些创建绿色饭店的漫画手册,让游客感受到绿色氛围。再次,建立绿色客房。给顾客提供安全、舒适、环保的住宿,客房里禁止使用带有污染的材料,床单被褥使用棉织品;客房禁止吸烟,饭店内部设立专门吸烟场所;每天打扫房间的时候,开门窗通风,减少空调的使用。最后,使用绿色食品。严格选用绿色原料、绿色蔬菜以及绿色环保型原料,在食品的储存到完成的整个过程都要保证安全、卫生、无污染,不向顾客提供国家保护动物的菜肴,向顾客宣传绿色食品。
2.使用绿色设施。真正的绿色饭店就要让顾客在饭店的每一个角落都感受到“绿色”。绿色饭店不仅要在大的设施上采用环保材料,而且要在小的环节上体现出节能环保。饭店可以用纸袋替代一切塑料袋的使用,从而较少污染;在走廊或客房内安置一些小型的绿色植物,不仅净化空气还会给客人带来好心情;用新型装置替换旧的设施设备,从而节约能源,例如采用节能灯,公共区域采用感应灯;使用感应电梯,在无人使用的时候电梯会自动减速,从而节约电;采用感应水龙头,卫生间采用感应冲水;尽可能多地使用太阳能供电供水;使用污染较小的无磷洗衣粉;在客人同意的前提下减少床单被罩的更换次数;改造厨房隔油装置,除去恶臭气味,隔绝环境污染;更新污水格筛装置,提高污水处理能力和效果;减少一次性消耗品的使用,提倡客人自带;多使用可降解材料和可重复使用餐具。
3.对员工进行培训。绿色饭店的建立和实施离不开员工的积极配合,所以饭店要对员工进行适当培训教育,改变员工的意识和态度让员工有一种珍惜资源、保护环境的理念。组织员工进行对“绿色饭店”相关知识的学习和培训,让员工拥有保护环境、珍惜资源的认识。组织员工一起到各大“绿色饭店”进行参观学习,鼓励员工积极参与,提出自己的意见和建议,让员工认识到创建绿色饭店的重要性并积极融入绿色饭店的创建中,向顾客宣传绿色饭店,倡导绿色消费,不断完善饭店的管理,使绿色饭店获得持续发展,从而加强绿色饭店的竞争优势。
4.提供绿色服务。饭店的内部人员对绿色饭店都应该有一个深度的认识,对绿色饭店的实施也有极高的热情,注意与客人交流积极向顾客宣传绿色饭店。在桌角或菜单上设置绿色小标志,倡导顾客绿色消费;主动向顾客推荐绿色、优质的肉类和蔬菜;劝客人适量点菜,吃多少点多少,减少不必要的浪费。饭店的客房和餐厅内都要设置无烟区。在餐桌或客房放置顾客意见征询表,让客人写下自己的意见和建议。主动向顾客宣传绿色消费的好处,倡导顾客选用绿色产品。
5.品牌营销。目前许多消费者对绿色饭店还不是太了解,所以饭店要采取一系列措施宣传绿色饭店,宣传绿色饭店的安全、健康、环保理念,可以提高饭店的知名度也可以招徕更多顾客。树立良好的饭店形象,让顾客感受到绿色饭店的重要性以及绿色饭店的优质服务。让顾客在消费后对绿色饭店产生信赖,从而赢得更广阔的市场。打造绿色饭店的品牌可以提高顾客对饭店的认识和肯定,提高顾客满意度,赢得顾客的尊敬与信赖,从而形成品牌忠诚,也有利于品牌的扩张与市场推广。
6.加强绿色消费观教育。只有让群众更深入地了解绿色饭店,认识到绿色饭店发展的必要性,才能更好地发展绿色饭店。绿色的消费观也将对中国的青少年产生深刻的意义。青少年是未来社会的建设者,要让他们从小就接受绿色消费的教育,从而带动身边的人绿色消费。
7.政府积极引导。政府在宏观调控中起着决定性的作用。饭店是一个城市的窗口,绿色饭店是一种顺应时代潮流,无污染、高运转的新型饭店,政府应加强对绿色饭店的宣传,展示一个城市的魅力也向人们宣传了绿色消费的重要意义。而且政府也比较有力度,群众对政府的信任度非常高,有助于绿色饭店的推广。
8.引导顾客绿色消费。绿色饭店在中国才刚刚流行起来,顾客对绿色饭店认识不到位也是正常的。我们要通过一些宣传手册或者广告向顾客宣传绿色饭店的好处。向顾客表明绿色饭店不只是有助于饭店本身节约资源获得效益,更重要的是为顾客提供舒适的环境和健康、绿色的食品,为顾客提供超值的享受。饭店服务人员也要随时鼓励顾客合理消费,对表现突出的顾客给一些奖励,让顾客逐渐自觉地绿色消费。
参考文献:
[1] 黄秀微.创建绿色饭店存在的不足及解决方法探析[J].中国新技术新产品,2009,(4).
[2] 马悦.低碳经济视角下绿色饭店的现状及发展[J].中小企业管理与科技,2012,(25).
[3] 李娴.中国绿色酒店可持续发展探讨[J].资源与人居环境,2011,(8).
作者简介:王小妮(1992-),女,辽宁大连人,本科,从事旅游管理研究。