本文目录一览：

• 1、如家连锁酒店和五星级酒店顾客有什么不同？
• 2、如家连锁酒店和五星级酒店的顾客有什么不同
• 3、人们为什么会选择去五星级酒店消费
• 4、五星级酒店为啥有的贵有的便宜
• 5、开一家酒店要面对哪些消费人群
• 6、酒店餐饮消费人群分类

如家连锁酒店和五星级酒店顾客有什么不同？

五星级酒店的房费与如家差距很大；一般情况，五星级酒店的房客都是有钱人或大公司的高管，房费可以报销。住如家的房客一般是小公司的推销员或自主消费的普通游客。

如家连锁酒店和五星级酒店的顾客有什么不同

如家连锁酒店和五星级酒店五星级酒店的消费顾客群体分析的顾客不同之处主要在于人群定位不同。

如家连锁酒店是一家经济适用型酒店五星级酒店的消费顾客群体分析，顾客自然是普通群众以及学生群体比较多五星级酒店的消费顾客群体分析，经济实惠。而五星级酒店定价本身就高五星级酒店的消费顾客群体分析，定位人群一般是高消费人群，比如商务人士、做生意人群，旅游人士等，很少有普通群众去住五星级酒店，因为消费能力就不一样。

五星级连锁酒店面向的客人以商务人士居多，酒店员工能够提供的服务仅能满足客人需求，很少会有超出客人期待的情况发生。不能说连锁酒店会提供更好的服务，但是相对于五星酒店，连锁酒店更加注重人和人之间的互动与交流。

一般来说五星级的酒店是酒店里最高等级的。无论是装修还是设备，都是十分豪华的设施，也是相比其他的酒店更加的完善，服务设施是很齐全的。也会包括各种各样的餐厅，还有一些大规模的宴会厅会，议厅等。所以消费人群往往是消费能力比较高的。

人们为什么会选择去五星级酒店消费

个人觉得随着人们生活水平不断提高，由于社交以及个人的需要，会选择高端的五星级酒店，更多的是因为这里的服务。

1.奢华轿车接机服务

很多酒店的服务，从宾客下飞机的一刻就已经开始了。如果需要酒店安排接送机，宾客只需要在订好酒店后，出发前向酒店预留准确的航班信息、联系方式。到时候就会有酒店的专职司机与你联系，而来的车也都是宝马、奔驰等传统品牌的奢华轿车，非常的稳妥。

2.每天都有惊喜“欢迎礼”

在办理完入住之后，你还会收到酒店送出的“欢迎礼”，有时会是一瓶红酒，外加一些小零食，有时是新鲜的水果和鲜花，有时还会是一盘精美、不忍下嘴的巧克力。这种服务会一直延伸到宾客结束旅途，也就是在往后的每一天早晨，你都会收到酒店赠送的当日水果和小食。

3.高品质的美味佳肴

在五星级酒店的行政酒廊里也不只有酒而已，还有更高品质的美味佳肴。

很多酒店的行政酒廊都为人们提供了一处办公、吃饭和社交的地方，可以让宾客随时都能一饱口福。但通常行政酒廊只有行政套房及以上、酒店VIP会员们才能进入。

4.开夜床服务

除了以上的常规操作，高端酒店内还有光听名字就让人感觉浮想联翩的“开夜床服务”。服务简单归纳为：进房，开灯，拉窗帘，清理杂物，检查房间设施，开夜床，整理浴室，补充房间内的用品，提供睡前食物等。

并且服务员还会将上面的床罩撤走，然后将上面的毛毯连上面一层床单打开一个角呈 35 度~45 度，以方便客人入睡。

5.管家服务

高端酒店的管家服务，不同于一般的礼宾部，基本上是普通五星级酒店总统套房或者VIP会员，才会享有的待遇。

总结:

天价酒店不仅提高了酒店的品质，也让服务变得更加人性化和个性化。这也是很多人最终逃脱不了五星级酒店“真香”定律的主要原因。

五星级酒店为啥有的贵有的便宜

五星级酒店为何收费那么贵？相信很多朋友们对这个问题都很好奇，作为一个酒店行业的从业者，今天我来跟大家简单分析一下，供大家参考。

1.业主前期投入费用高。（目前我所在的东家，业主方在这酒店楼体及装修上先后投入近10亿人民币）。

2.品牌加盟费。（无论是国际联号酒店还是国内品牌，使用别人的牌子就需要缴纳加盟费，模式和连锁加盟店是一样性质的）。

3.人力成本高。 虽然酒店从业者的薪资相对比较低，但是一家五星级酒店（300间客房）需要有350-500人的管理团队。人力成本占营业额比重也是最高的。

4.服务项目多元化。五星级酒店为何会吸引那么多有钱人争先消费，不仅仅是因为它的奢华，最重要的是酒店所提供的服务项目，游泳健身，休闲喝茶，酒吧KTV，按摩SPA，会议用餐等等服务项目是社会精英群里所需要的。

开一家酒店要面对哪些消费人群

楼主你好。

酒店核心消费人群：就是酒店主要入住的潜在客户群体，比方说：出差的，个人旅游，生日宴请的等等。

酒店特定消费人群：就是酒店已经有了长期合作的客户群体：比方说：固定在酒店进行商务洽谈的公司、固定在酒店合作的旅行社、固定在酒店宴请宾客的等等客户群体。

简单的说就是一个不固定群体，一个是固定群体。

呵呵，希望楼主能满意这个答案，如果可以请及时采纳谢谢

酒店餐饮消费人群分类

不同类型顾客有不同需求对顾客进行分类可使点菜师有效把不同需求特征。

1、按年龄划分：老年顾客、中年顾客、青年顾客。（25岁――55岁）

2、按知识划分：高知阶层、中知阶层、普通阶层。（高、中、初老师特别）

3、按阶层划分：上流社会、中产阶级、工薪阶层。（其中明细化）

4、按性别划分：男性顾客、女性顾客、男女混合。

5、按关系划分：同事关系、恋人关系、家人关系、公务关系、商务关系。

了解顾客类型的目的是正确把握各种人群的心理，为他们创造适宜的就餐环境，提供符合他们不同需要的食品，并采取不同的服务方法。

消费动机

1、公务宴请：洽谈公务、吃是手段、讲究等级、讲究豪华。（权钱交易、O打扰、最高满意）

2、商务宴请：洽谈商务、讲究礼仪、讲究等级、讲究时效。（经营的一部分）

3、请托宴请：求人办事、注重交谈、神态奉承、事成为好。

4、集体用餐：人数较多、气氛热烈、注重交谈、有时嬉闹。（找一话题、易碎、自己难把握）

5、喜庆婚宴：人数众多、气氛热烈、场面热闹、消费铺张。（卡拉OK注意选曲、控制、不能有失误）