希尔顿酒店对消费者的调查问卷分析-希尔顿旅业集团关于时间价值观的调查的目的是什么?发挥了什么作
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本文目录一览:
- 1、希尔顿旅业集团关于时间价值观的调查的目的是什么?发挥了什么作
- 2、酒店SWOT分析问卷调查
- 3、消费者在态度,个性,自我概念和生活方式的差异
- 4、管理学 希尔顿旅馆的“微笑服务”问题
- 5、问卷调查结果怎么分析?
希尔顿旅业集团关于时间价值观的调查的目的是什么?发挥了什么作
目的是更加了解群众的心理与口味。作用是做出对企业的优化整改。
1、目的是更加了解群众的心理与口味。根据希尔顿官网查询得知调查希尔顿旅业集团采用电话走访形式进展,总共调查了1010位年龄在18周岁以上的成年人。
2、作用是做出对企业的优化整改。作用是调查集中了解美国人对时间消费的态度。希尔顿酒店集团公司(HiltonWorldwideHoldingsInc.),为黑石集团旗下附属公司,是一家跨国酒店管理公司。
酒店SWOT分析问卷调查
重庆经济型酒店的swot分析
摘要: 在经济全球化的今天,人们外出的频率的加速。经济性酒店在市场的需求下已经逐渐进入了现代人们的生活,经济型酒店改变了酒店是普通百姓天堂的想法。经济型酒店以其自身的优势,冲击着现代酒店与传统的住宿业。在重庆,传统住宿业的弊端,现代全服务酒店与需求的契合度,不仅都为经济型酒店的成长带来了极大的机遇。而且经济型酒店对它们的冲击,又让它们发生了并且将继续发生极大的变化。重庆作为西部唯一的直辖市,作为西部一颗璀璨的明珠拥有丰富的旅游资源。然而,这种情况下的日益增多的经济性酒店面临的形式也是迫切的。本文通过swot 分析法对重庆经济型酒店所面临的机遇和挑战进行分析探讨。
关键词:经济性酒店
现状
swot
环境因素 机会 风险
战略分析
一:经济型酒店的概况
1,经济型酒店的兴起
经济型酒店是新兴酒店的一类,经济型酒店又称为有限服务酒店,其最大的特点是房价便宜,其服务模式为“bb”(住宿+早餐)。最早出现在上个世纪50年代的美国,如今在欧美国家已是相当成熟的酒店形式。经济型酒店的核心是经济,迎合消费者的实际需求。经济型酒店的发展重点在大中城市,不仅因为大中城市是商务、旅游的交织密集点,有庞大、稳定的流量,使经济型酒店有发展的市场,而且,在大中城市,经济型酒店还可以借助城市功能使经济型酒店运营费用降低。
2,经济型酒店的现状
方便便宜的经济型酒店是如今人们外出的最佳选择,给人们的外出提供了更加便利的选择。在经济全球化的今天人们外出频繁也加剧也促进了经济型酒店的发展。
近几年来经济型酒店已成为国内外酒店业关注的焦点,有着巨大的市场潜力,具有低投入、高回报、周期短等突出的优点,"莫泰(motel)",“如家快捷”,“锦江之星”作为国内经济型酒店的三支主要力量,其扩张速度惊人。同时,美国的“速8”、法国雅思集团的“宜必思”也相继进入国内。从沿海到内地,市场份额逐渐扩大。
但在迅速发展的光环背后,还存在许多不乐观因素。许多经济型问题不容忽视。但不容置疑的是,经济型酒店,必将由幼稚走向成熟,将在中国酒店市场上占据特殊的重要位置。
二,SWOT 分析法分析重庆经济型酒店
人们在研究事物发展前景时,常常会不自主地用到SWOT分析(Strength,Weakness,Opportunity,Threat)SWOT分析方法是一种企业内部分析方法,即根据企业自身的既定内在条件进行分析,找出企业的优势、劣势及核心竞争力之所在。其中,S代表strength(优势),W代表weakness(弱势),O代表opportunity(机会),T代表threat(威胁),其中,S、W是内部因素,O、T是外部因素。按照企业竞争战略的完整概念,战略应是一个企业“能够做的”和“可能做的”。
与其希尔顿酒店对消费者的调查问卷分析他的分析方法相比较,SWOT分析从一开始就具有显著的结构化和系统性的特征。SWOT分析法的主要理论基础也强调从结构分析入手对企业的外部环境和内部资源进行分析。另外,早在SWOT诞生之前的20世纪60年代,就已经有人提出过SWOT分析中涉及到的内部优势、弱点,外部机会、威胁这些变化因素,但只是孤立地对它们加以分析。SWOT方法的重要贡献就在于用系统的思想将这些似乎独立的因素相互匹配起来进行综合分析,使得企业战略计划的制定更加科学全面。
1,经济性酒店发展的优势
近年来因经济全球化和国家政策及经济等因素的影响,经济型酒店在希尔顿酒店对消费者的调查问卷分析我国乃至重庆发展速度相当迅速。世界著名品牌例如洲际、锦江之星。宜必思等同时国内的一些自由品牌也在旅游地和各省市成功运行,其所带来的高回报都为重庆经济性酒店的发展其促进作用。
经济性酒店的成本较其希尔顿酒店对消费者的调查问卷分析他星级酒店成本低,发展也就相对容易些。因价位较低,突发的外部不利因素对其的威胁就能很好的避免。重庆地区相对于发达城市的经济略微落后,低成本的酒店就能更好的吸引顾客,提高入住率,节约成本进而创造更加有利的环境。
2,重庆发展经济型酒店的劣势
根据目前重庆的发展状况,我们可以看到一些经济型酒店扎堆出现,行业内竞争不规范。酒店也缺乏明确的定位,一些投资者盲目跟风。缺乏一些本土化的酒店品牌。与重庆的实际情况不相符。许多的经济性酒店虽然价格便宜但软硬件设备并不能满足顾客的最基本需求。缺乏有序的管理。
3,经济型酒店的机会
中国旅游业已经成为经济新的增长点,成为国民经济的支柱产业。据世界旅游组织预测,2024年中国将成为世界最大的旅游国。当前,中国大众旅游的发展,异地商务、公务等交流日益频繁,为经济型酒店的发展打下了广阔的市场基础。中国经济型酒店接待的住客,既有国内客人,也有入境客人。据国家有关方面的统计,2006年入境过夜旅游者为4991万人次,比上年增长6.6%%;国际旅游(外汇)收入339.49亿美元,比上年增长15.9%%。国内旅游者为13.94亿人次,比上年增长15.0%%;国内旅游总收入为6230亿元,比上年增长17.9%%。随着国内外游客的增多,对经济型酒店的需求也增加。相对高星级酒店,经济型酒店的管理成本较低。其管理费率远远低于高星级酒店的水平。重庆作为西部地区的唯一直辖市,是西南地区的经济中心。随着“十一五”期间对西部大开发的深入,重庆的经济处于快速发展的阶段,重庆将成为西部的服务业,会展业,信息业的中心。
08年北京奥运也会给重庆经济性酒店带来巨大的市场。重庆是我国著名的历史文化名城,有着丰富的旅游资源。大足石刻和长江三峡作为重庆的旅游亮点,将会吸引国内外的游客前来观光。在这些来渝的游客中,散客将会占较大比重,据估计散客中的年轻人居多,希尔顿酒店对消费者的调查问卷分析他们对住宿设施的要求往往是“清洁,安全,价格适中”。这必然会导致经济型酒店的需求增大。
4,重庆经济型酒店面临的威胁
国外的经济型酒店的进入对重庆市场形成了巨大的竞争压力。
企业目标非市场化。一些经济型酒店在运作中的目标并不是实现经济效益最大化,管理机制不健全,对于经济型酒店的发展非常不利。因为一些经济型酒店的设施不能满足顾客最基本的需求而导致客流流向星级酒店。导致了行业内部的劣势竞争。
就重庆本地来说,缺少本土化的经济型酒店品牌,没有特色化的品牌酒店。重庆与成都同时作为西部地区比较发达的大城市,同时引导这西部地区的发展。但这对于重庆的酒店业也是一把双刃剑。根据有关调查,许多来渝观光的游客都选择在成都入住。重庆的酒店业相对成都缺少一定的规范,设施也欠发达。
现在的另一个难点是,近年经济型酒店的物业成本不断上涨,尤其是在今年通货膨胀的情况下。水、电、煤、油,食品,以及土地价格、酒店内部的装修,维护员工工资的上涨都提高了酒店的经营成本。对经济型酒店的竞争降低了价格优势。
三,重庆经济型酒店的发展的一些策略
根据上述分析可以看出优与劣势同在,机会大于威胁,应积极采取措施充分利用现有资源,扬长避短适应市场竞争。
首先经济型酒店应加大酒店成本的控制。坚持成本低,高效益的策略。酒店的管理机制应该加以完善,多引进人才,不管是管理人员还是基本的员工都应该进行严格的培训,并具备良好的行业素质和服务技能。经济型酒店的特色就是“经济,舒适,卫生,快捷。”而在这些的基础之上应加强特色的建设。应该注目于不同层次的丰富性,以便能够吸引更多的消费者。向经济性主题酒店发展,开辟行业的新渠道。
国际性经济型酒店主要是利用了网上营销的策略,随着我国互联网的发展,也可以把营销的重点转向互联网,不仅节约了成本,还可以让顾客通过网上体验寻找自己的需要。提高出租率,加强顾客对酒店的认可度。
服务是酒店经营的主要产品,随着人们需求个性化,酒店在经营时可以针对不同的顾客群提供不同的特色服务,加强服务创新,实行个性化创新,满足顾客的心理需求。
参考文献: 《经济型酒店:发展·问题·战略》
冯冬明
2006.5.23
《2007年 中国酒店产业发展的新趋势》
何建民
《泉州发展经济型酒店的swot分析与策略研究》
赵益民
《2007年中国经济型酒店发展绿皮书》
消费者在态度,个性,自我概念和生活方式的差异
消费者的个性、自我概念和生活方式目录:
1、消费者的个性
2、自我概念
3、消费者的生活方式
消费者的个性、自我概念和生活方式内容提要:
生活方式(lifestyle)希尔顿酒店对消费者的调查问卷分析,就是人如何生活希尔顿酒店对消费者的调查问卷分析,它对个体应选择何种消费模式,包括消费观念、如何使用时间和金钱等均有重要影响。
生活方式营销:
生活方式营销的目的是使消费者能够以他
们选择的方式享受人生并表达自己的社会
身份
这种策略的关键是关注消费者在其所期望
的社会情境下使用产品的方式
生活方式营销使得人、产品和情境结合起
来表明一种特定的消费风格
英国化妆品市场生活方式细分:
自我意识型:关心外表、时尚,注意锻炼。
时尚导向型:关心时尚和外表,对锻炼和体育不甚
关注。
绿色美人型:关注体育运动和健康,较少关心外表
不在乎型: 对健康和外表持中立态度。
良心惶恐型:忙于应付家庭事务,无暇从事“自我
实现”。
衣冠不整型:对时尚漠不关心,对运动不感兴趣,
穿着讲究舒服。
管理学 希尔顿旅馆的“微笑服务”问题
由于地理和人文环境的卓越优势,我国的旅游业已经跃居成为第三产业的龙头产业,展现出强劲的发展势头和发展前景。行业竞争日益激烈,各旅游企业要想在竞争中立于不败之地,为旅游者服务是根本指向,所以不论从硬件设施还是软件服务上,行业内的比拼和较量从未停止过,而做好微笑服务更是旅游企业的一个重要增值点。
以“微笑”为主题,并将之作为服务宗旨和企业文化,这样的国内外著名酒店不胜枚举。因为任何一家的酒店管理者都明白,微笑是不用翻译的世界语言,它传递着亲切、友好、愉快的信息。
然而我在这里并不用去强调“微笑服务”对于我们酒店的经营和发展有何等的重要性和不可或缺。因为我想用一个简单的成本效用分析来突出“微笑服务”所能带来的利益。有的人可能会说,微笑不过是人的一种表情,强调“微笑服务”也不过是一种概念化、理念化的东西,又有何成本可言。然而我认为如果将“微笑服务”视为一项可以为企业利益增值的活动策划方案,那么对于“微笑服务”的贯彻实施将不再显得概念化,而是可以看的见和摸得着的行为,那么很显然,对于这件行为的实施是有成本可言的。
功利主义哲学的先驱Jeremy Bentham认为有一种程序可以测量快乐和痛苦的单位,而Join Mill 将这种“幸福计算”的程序演变为“成本效益分析”,来印证“为最大数谋最大化幸福”的原则。在现实中,经常采用的办法就是用成本效益分析来决定行为的正确与否。
如果将“微笑服务”视为一项活动策划方案,首先要考虑到的是活动的具体内容,包括“微笑服务”的培训、部门关于活动的具体运作、活动基金的设立(用于员工的奖励)。其中用于活动基金所需的费用占活动成本的绝大数,具体的数字信息可以由酒店的决策层决定。假设酒店设立微笑服务活动基金,每月 500元人民币,其中“微笑之星”共200元人民币,“微笑服务班组或部门”300元人民币,此项活动将持续开展12个月,共计6000元。我们可以将这6000元视为用于“微笑服务”策划活动的耗用成本。
再来看“Benefit”—“收益”。“微笑服务”所能带来的酒店效益得益宾客对酒店的满意度,我们抛开其它的条件因素,认为宾客对酒店的满意是来自于对于酒店微笑服务。那么这些收益主要来自于住店宾客的再次入住消费和介绍其它客人的第一次入住消费。假设在酒店正常营业的某一天内,“微笑服务”活动得到了很好的实施。入住的100位客人由于得到了很好的服务并对此满意而有20%的客人将再次入住消费或者介绍一位客人第一次入住消费,也就是所得的收益出自这20位客人入住消费,根据酒店的消费价格水平,平均每位的消费至少在500元人民币,可以得出因为“微笑服务”活动的实施,酒店所得的收益是在10000元。这里不包括长远的效益增幅和货币通胀。那么很显然实施“微笑服务”活动,一天的收益是远远大于所要支出的成本。所以从功利主义哲学的角度而言,这是符合“幸福最大化”原则的。
其实,这种成本效益的分析最著名的例子就是希尔顿酒店,康拉德·希尔顿经
营旅馆业的座右铭是:“你今天对客人微笑了吗?”这也是他所著的《宾至如归》一书的核心内容。在不到90年的时间里,从一家饭店扩展到100多家,遍布世界五大洲的各大城市,成为全球最大规模的饭店之一。其成功的秘诀无疑是将“微笑服务”上升为品牌文化。
一个成功的酒店管理者也不会仅仅将“微笑对客”挂在嘴边,如何贯彻这项服务宗旨,取决于促成这项宗旨的各项措施,并使之上升为酒店的特色,甚至是企业的文化。对此我也有几点拙见:
关于“微笑服务”标准的制定。微笑服务我想不仅仅只是对客人微笑,要有源于内心的愉悦而产生的微笑;要排除客人的烦恼,将微笑传递给顾客;要有适时的微笑和准确的肢体语言;要与顾客进行感情沟通和准确的意思表达。
酒店员工定期培训。员工的培训包括管理者和被管理者,培训内容不应局限于业务技能,而将服务的理念、相应的文化需求囊括在内。由于酒店的服务人员流动性大,所以培训的重点应放在中层管理人员上,上行下效对于沟通层级间管理者和被管理者的作用无疑是最大的。
员工的满意度。酒店所应当考量的不单是顾客的满意度,员工的工作积极性也能左右决策的实施效率。员工满意度主要来自于福利待遇和管理层对自己认可程度。我相信如果这两项缺失了,那么“微笑服务”从一开始只会得到员工消极的对待。
“微笑服务”是各项服务业中老生常谈的内容,对其重要性在此也不多做详谈。如何做到和怎样做好是我们需要从新认识的。一个个成功的案例需要我们深刻的认识其背后有着怎样艰辛的历程,学习到成功的经验和文化并运用到自身的特殊条件和环境中来,形成自己独有的经验和文化,用以完善自身品牌。
“路漫漫其修远兮”,一条艰辛而又漫长的道路,需要所有员工、甚至是几代员工的努力来“上下求索”。这是所有酒店人所必须走的道路,积硅步以致千里,积小流以成江海,在面对所有的困难和艰辛面前,都能以“微笑”来应对,那么到了收获的季节,我们便可以真正的欣然微笑了。
问卷调查结果怎么分析?
如果是针对一份具体的问卷调查来进行分析,首先要清楚问卷调查的目的是什么。因为围绕着这个目的,下设的每一项问题都有着极其明确的相关性。其次,统计出每一项问题各种回答的具体数字。这些数字直接反映出被调查人的行为以及心理状况。第三,就是最重要最繁琐也是最细微的工作了,分析数字后面直接或间接的能够告诉我们什么情况。如:十个人早餐状况,二人在家吃,五人在外买,二人有时吃,一人不吃。数字表面说明十分之七的人有吃早餐的习惯,十分之三的人不规律。继续挖掘下去会得出,多数人比较重视早餐,少数人忽视早餐作用。如果问题仍有细化小项,还可以继续研究重视早餐的人数中,早餐是否科学等等。需要强调的是,每一项的结果都要与调查目的息息相关,围绕目的去分析。第四,根据各项分析结果做出总的结论。
一管之见,仅供参考。