酒店保存客人消费信息-酒店如何收集客史档案
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酒店如何收集客史档案
在此谈谈自己酒店保存客人消费信息的一些浅见酒店保存客人消费信息，仅供酒店朋友参考！ 建立顾客档案的资料来源主要有:1、酒店相关的预订资料，客人的预订是酒店收集顾客信息的一个重要凭证酒店保存客人消费信息；很多客人的需求都会在预定中说明，店方应该把客人的相关信息汇总到顾客档案中。包括谁来预订的，通过什么样的方式来预订，订餐、订房的季节是怎样的，不同的时期又是如何的，以及他订餐、订房的类型是怎么一种状况，这我们也称为预订档案，预订档案资料，如果通过研究分析的话，有助于选择合适的销售渠道，是旅行社给我们推荐介绍的，还是相关网站预订过来的，是某大客户给我们推荐预订的，还是客人自己预订的，这便于有效地了解酒店的销售渠道。 3、投诉及处理结果的记录。客人的投诉和不满的记录，也能反映客人的特殊需求，这也是客人的信息来源，需要引起重视，并做好总结和分析。 4、顾客意见反馈及酒店的顾客意见表（卡）。顾客在消费中也会提一些建议和对酒店的看法，这需要酒店能重视并有效采纳。 5、神秘顾客。这其实也是了解酒店服务和收集顾客信息的一种有效方式，现在国外很多酒店和餐饮企业都在采用，值得借鉴。 6、销售人员售后跟踪及拜访客户。每次拜访客人，都能根据不同的时间和场景收集客户最新的资料信息。 7、常客座谈。对大客户或老客户应该定期开展联谊活动，加强情感交流，其实也是一次收集客户新资料信息的时机。 8、设立互动式网站了解信息。酒店信息化时代早已来临，酒店网站建设不容忽视，网站可以设立与顾客互动式交流，或建立BBS专栏，让顾客把自己的想法和感受通过网络充分展现出来，为酒店提供信息来源，从而进一步了解顾客信息。如家酒店连锁就在其网站上发放电子问询表，主动征求顾客的意见，依据顾客的反馈意见不断提高品质，提高对目标顾客的服务。 9、服务人员收集的各种宾客需求等信息资料。酒店服务人员必须每天都能收集最新的顾客信息并反馈到酒店客户档案库。酒店可以要求员工每天最少提供5个客人以上的个性化服务信息，这是为客人提供个性化服务做最好的准备。为个性化服务提供依据的档案就是习俗爱好档案，顾客的爱好，生活的习惯，包括宗教信仰和禁忌以及住店期间的一些特殊需求，这些就构成了做好个性化服务的档案，可这些资料信息的完善，都来自于酒店用心的员工每天不断收集，也只有这样，才能真正健全酒店顾客档案。 看看里兹-卡尔顿饭店他们在说什么：在收拾房间的时候，一定要注意观察一些细微的东西从而了解客人的生活习惯。比如水果盘里的水果如果每天都剩了香蕉，那下次酒店保存客人消费信息你就可以在送水果的时候把香蕉去掉。并且把你留意到的东西，随时记录下来，交给经理或者直接投到喜好收集箱里。丽嘉提供的是隐形的会员卡，因为客人所有的喜好，里兹-卡尔顿饭店都有档案记录。所以，里兹-卡尔顿饭店训练和要求每一个员工记录客人的喜好和厌恶，并将有关资料输入电脑里的顾客档案库。里兹-卡尔顿饭店回头客用电话与饭店食宿预定部门联系时，预定部门的人员可以从电脑里找出有关这位客人个人偏好的信息，并将信息通过电子邮件发往客人预订的饭店，那家饭店将信息用常客认定和偏好报告的形式传给服务人员。
宾馆对客人的信息保密吗
一般的正规宾馆的话是对个人信息保密的，但是不排除一些私人信息，被一些私人旅馆拿出来售卖的可能，泄露的可能。祝你幸福安康，事事如意。
酒店入住记录在公安系统保留多久
酒店入住记录在公安系统保留备案至少三年。
公安部没有统一的要求，都是各地公安机关根据当地的实际情况，自己决定保留时间的。目前的情况是：如果是没有与公安机关联网的小旅店，其纸质登记的开房记录，至少保留3年以上，随时备查；如果与公安机关联网的宾馆，开房记录是一直保存在数据库里面的。
住宾馆个人信息不在公安局保留；而是在宾馆住宿登记簿上保留，住宿之后上传到公安局审查，在宾馆用身份证开房公安局保留备案至少三年。宾馆经营者及其工作人员对收集的消费者个人信息必须严格保密，不得泄露、出售或者非法向他人提供。经营者应当采取技术措施和其他必要措施，确保信息安全，防止消费者个人信息泄露、丢失。
法律依据
《中华人民共和国消费者权益保护法》第二十九条 经营者收集、使用消费者个人信息，应当遵循合法、正当、必要的原则，明示收集、使用信息的目的、方式和范围，并经消费者同意。经营者收集、使用消费者个人信息，应当公开其收集、使用规则，不得违反法律、法规的规定和双方的约定收集、使用信息。经营者及其工作人员对收集的消费者个人信息必须严格保密，不得泄露、出售或者非法向他人提供。经营者应当采取技术措施和其他必要措施，确保信息安全，防止消费者个人信息泄露、丢失。在发生或者可能发生信息泄露、丢失的情况时，应当立即采取补救措施。经营者未经消费者同意或者请求，或者消费者明确表示拒绝的，不得向其发送商业性信息。
酒店如何收集顾客档案资料信息
在此谈谈自己的一些浅见，仅供酒店朋友参考！ 建立顾客档案的资料主要有:1、酒店相关的预订资料，客人的预订是酒店收集顾客的一个重要凭证；很多客人的需求都会在预定中说明，店方应该把客人的相关汇总到顾客档案中。包括谁来预订的，通过什么样的方式来预订，订餐、订房的季节是怎样的，不同的时期又是如何的，以及他订餐、订房的类型是怎么一种状况，这我们也称为预订档案，预订档案资料，如果通过研究分析的话，有助于选择合适的销售渠道，是旅行社给我们介绍的，还是相关网站预订过来的，是某大客户给我们预订的，还是客人自己预订的，这便于有效地了解酒店的销售渠道。2、住宿登记单，这也是汇总顾客的一个依据，顾客档案的常规档案，可以从这里收集，包括宾客的姓名、性别、年龄、出生日期、婚姻状况，包括通信地址以及电话号码、公司名称、职务、职称等，只要住宿的，他们都会登记，这里面是能够了解我们的目标市场，因为知道我们经常住店的是哪些客人，我们的目标市场在哪里。3、投诉及处理结果的记录。客人的投诉和不满的记录，也能反映客人的特殊需求，这也是客人的，需要引起重视，并做好总结和分析。4、顾客意见反馈及酒店的顾客意见表。顾客在消费中也会提一些建议和对酒店的看法，这需要酒店能重视并有效采纳。5、神秘顾客。这其实也是了解酒店服务和收集顾客的一种有效方式，现在国外很多酒店和餐饮企业都在采用，值得借鉴。6、销售人员售后跟踪及拜访客户。每次拜访客人，都能根据不同的时间和场景收集客户最新的资料。7、常客座谈。对大客户或老客户应该定期开展联谊活动，加强情感交流，其实也是一次收集客户新资料的时机。8、设立互动式网站了解。酒店化时代早已来临，酒店网站建设不容忽视，网站可以设立与顾客互动式交流，或建立BBS专栏，让顾客把自己的想法和感受通过网络充分展现出来，为酒店提供，从而进一步了解顾客。如家酒店连锁就在其网站上发放电子问询表，主动征求顾客的意见，依据顾客的反馈意见不断提高品质，提高对目标顾客的服务。9、服务人员收集的各种宾客需求等资料。酒店服务人员必须每天都能收集最新的顾客并反馈到酒店客户档案库。酒店可以要求员工每天最少提供5个客人以上的个性化服务，这是为客人提供个性化服务做最好的准备。为个性化服务提供依据的档案就是习俗爱好档案，顾客的爱好，生活的习惯，包括宗教信仰和禁忌以及住店期间的一些特殊需求，这些就构成了做好个性化服务的档案，可这些资料的完善，都于酒店用心的员工每天不断收集，也只有这样，才能真正健全酒店顾客档案。 看看里兹-卡尔顿饭店他们在说什么：在收拾房间的时候，一定要注意观察一些细微的东西从而了解客人的生活习惯。比如水果盘里的水果如果每天都剩了香蕉，那下次你就可以在送水果的时候把香蕉去掉。并且把你留意到的东西，随时记录下来，交给经理或者直接投到“喜好收集箱里”。丽嘉提供的是“隐形的会员卡”，因为客人所有的喜好，里兹-卡尔顿饭店都有档案记录。所以，里兹-卡尔顿饭店训练和要求每一个员工记录客人的喜好和厌恶，并将有关资料输入电脑里的顾客档案库。里兹-卡尔顿饭店回头客用电话与饭店食宿预定部门联系时，预定部门的人员可以从电脑里找出有关这位客人个人偏好的，并将通过电子邮件发往客人预订的饭店，那家饭店将用常客认定和偏好报告的形式传给服务人员。服务人员了解后可以在饭店登记处非常个性化地接待每位回头客，使回头客感到自己的需要和偏好一定能在里兹-卡尔顿饭店得到关注和满足。里兹-卡尔顿饭店所说的我们是否都能做到呢？他们所做的是否很值得我们去学习呢？想想我们都做的如何呢？也许真的很值得我们思考！
法律规定宾馆入住信息保留多久？
一种是跟公安数据库实时联网的，另一种是每天定时上传数据到公安系统数据库进行比对。本地存储保留多久要看登记电脑硬盘大小和旅馆入住率，一般两三年没有问题，至少要保留30天，国家要求酒店监控录像原来要求保存一个月以上，现在要求在三个月以上了，如果有突发情况，是要求将录像资料拷贝出来，做长期保存。
法律分析
从财务管理的角度上，纸质作为经营的凭证，是应该保留十五年的，但是事实上现在这种不联网的登记的宾馆和旅馆，全是很小规模的，很少有健全的财务制度和专业会计做账。另外一种是联网登记，这种在城市中更普遍一些，和公安局联网的宾馆开房记录，只要系统内存够大，从技术角度上基本上就是可以永久保留了，不会自动清除的。公安系统内部人员是不能删除的，也没有权限修改的。一般情况下，警方无权随意查询公民个人开房记录，只有在直系亲属报警称家人走失，或公民涉嫌违法犯罪时，警方才会查询其开房记录，以确定其行踪。至于删除开房记录，目前这一操作在实际警务工作中出现的可能性很小，并要经历较为复杂的申请、审批程序，且市级以下公安机关普通警员无权限删除。
法律依据
《中华人民共和国刑事诉讼法》
第八十七条 公安机关要求逮捕犯罪嫌疑人的时候，应当写出提请批准逮捕书，连同案卷材料、证据，一并移送同级人民检察院审查批准。必要的时候，人民检察院可以派人参加公安机关对于重大案件的讨论。
第八十八条 直接送达诉讼文书有困难的，可以委托其他人民法院代为送达，或者邮寄送达。邮寄送达的，以回执上注明的收件日期为送达日期。
怎么查询入住酒店信息？
1、首先我们先打开预定酒店的APP(用携程APP为例)，基本我们订酒店的信息也比较全，入住信息,开票等等都有的。
2、我们找到右下角的我的-----全部订单,查询订单。
3、为了方便查找订单,我们可以进行筛选,点击左上角的全部订单---旅游产品的住宿,这样可以清晰筛
选出你之前订购酒店的资料。
4、最后我们点进一张订单，查看详情，可以查看订单的支付信息，房间信息，费用信息等等。
但是查询他人的一般不行：1、只能求助宾馆所在地的公安机关，其他人泄露私人入住宾馆信息，属违法行为。
2、需要用特殊方法查到，在公安的联网系统里可查。一般人没有权限。这是个人隐私，不可以随便查的。如果有特殊情况可以到派出所说明审批后，视情况而定。
3、是宾馆老板的朋友，可以再吧台的公安系统上传备份里面有
4、你有派出所方面的朋友，不然你都是查不出来的，
5、隐私是一种与公共利益、群体利益无关，当事人不愿他人知道或他人不便知道的个人信息，当事人不愿他人干涉或他人不便干涉的个人私事，以及当事人不愿他人侵入或他人不便侵入的个人领域。侵犯他人隐私需要负法律责任。
