本文目录一览：

• 1、国际玉米价格大涨45%，国内却大跌，咋回事？大豆价格也跟跌
• 2、东北大豆2024元旦后会涨价吗？
• 3、2024年黑龙江大豆补贴最新消息
• 4、大豆种植面积出现恢复性增长，但大豆销售价格仍然不高，这是为何？

国际玉米价格大涨45%，国内却大跌，咋回事？大豆价格也跟跌

近日，国际粮价因持续大涨上了热搜，截止2月底已持续涨了9个月，这其中涨幅最猛的是玉米价格，2月份同比大涨45.5%。

其实早在2024年时，粮价总体则是反弹了20%，涨至2014年7月以来的最高价位。而玉米作为涨得最猛的作物，远超小麦、大豆，稻米。

然而国际玉米行情尽管迎来上涨，不过国内价格却迎来了持续下跌中，目前已连跌20天，市场的利空因素比较多，很多粮农对玉米行情的低迷很是头疼，不知该如何是好。目前东北均价已跌到2700元/吨，山东基本跌至2900元大关，和河南河北之间的差价不多，相比此前，玉米均跌落了100-200元/吨。

玉米行情的低迷，也让深加工企业有了压价的底气，在多日的收购中，深企的收购需求减少，但市场的供应充足，结果玉米持续下滑。

从3月30日的整体行情来看，玉米多地都下跌，可以说“跌满格”了！山东跌幅比较大，例如枣庄信德跌了20元，报价为3020元/吨；潍坊盛泰跌了16元，报价为2906元/吨；乐陵中谷跌了30元，报价为2900元/吨。滨州金汇跌了28元，报价为2930元/吨；菏泽成武更是跌到2884元/吨，预计明天会有更多企业进入2800元大关。

山东的跌幅加大，主要是受到货车辆增多的影响，而玉米上量尽管没有上涨，企业的压价意愿强烈，部分企业的跌幅持续加大。

而在东北地区，行情更是低迷，跌幅加大的同时，整体呈现出震荡偏弱的现象。从价格上看， 大庆伊品跌了30元，报价为2780元/吨；绥化昊天跌了30元，报价为2690元/吨；青冈龙凤跌了20元，报价为2680元/吨；益海嘉里跌了30元，报价为2740元/吨；赤峰伊品跌了20元，报价为2800元/吨。

东北地区跌幅明显更大一些，普遍为30元/吨，之所以如此，除了受抛售的影响外，和北方港口库存量大有关。

据悉，目前北港库存高达327万吨，广东港库存为44万吨，外贸库存量为八十万吨。因玉米供应量加大，需求不是太高，自然是让企业有了更多的底气压价。

如今的玉米行情依旧不是太好，不过如今的地趴粮上量逐步减少，预计4月初就会结束，而山东近2天下跌的企业增多，后市行情如何也引来了持续争论。

1-2月份市场的看涨心态强烈，当时厂家备货积极，然而随着如今企业的库存充足，玉米行情想要反弹难度加大，饲料需求也在减弱，对玉米的消费量明显减少。再加上替代品增多，更是让玉米后市利空。

目前小麦和玉米的价差为400万吨，小麦价格便宜，且饲企多采购临储小麦，价格更是在1.2元以下，这样一来价差更大。同时，官方已明确表示，接下来还会投放200万吨陈稻米，用于养殖行业，这样一来玉米在饲料上的需求更低。

同时，如今的进口玉米量也很大，且已下达了2500万吨玉米订单，只等待它们陆续进入市场。而受关税的缘故，进口玉米到了国内成本已达到2700元，比黑龙江还要高，可见玉米接下来不会大跌，但也很难继续上涨。预计接下来，玉米会回落到2800-2950元之间。

同样是饲料原料之一，有人问，大豆行情怎么样？

目前东北大豆行情已持续低迷中，目前黑龙江普遍在2.68-2.75元/斤。不过在价格下跌的同时，我国也减少了对大豆的进口，1-2月份大豆进口同比跌了0.8%，而3月份预计跌到500万吨。

当然，1-2月份豆油的进口量要更大一些，达到了23万吨，同比增107%，缓解了我国的豆油紧张局面，也让豆油价格有所下滑。

前期大豆的下滑，主要是因玉米的下跌，很多豆农反而担忧不已，将手里的大豆卖出去，结果价格是越卖越低。

目前黑龙江大豆不足一成，预计5月份将卖光，可见未来的供应量比较紧张。而这几天，随着豆制品的消耗量增加，也带动了大豆的价格回温，那些贸易商也有了挺价心态。

至于未来的大豆行情如何，目前来看还没有大涨的基础，近期的豆粕饲料需求明显减少，因此油厂的压榨积极性降低，对大豆的采购量减少。 而进口方面的需求也迎来了减少，接下来行情不会太好，短期内没有上涨的利好因素，接下来要看6月份的表现如何，大家咋看？

东北大豆2024元旦后会涨价吗？

东北大豆2024元旦有可能后会涨价。但不会超过10%

大豆（黄豆）食谱

黄豆排骨汤

主料：排骨500克、黄豆适量

配料：姜，姜分别切片跟切丝，盐，鸡精，醋

做法：

1、黄豆用水浸泡半小时后捞出洗净备用。

2、装一锅冷水放入姜片，放姜片可以去腥。大火烧开后放入排骨，稍微煮几分钟。

3、排骨飞水后捞出备用。

4、重新装一锅水，放入排骨，黄豆，姜丝 ，盖上盖子开始煲，一般是煲2-3个小时，水要一次性加足，中途千万不要加水，否则会影响口感。

5、最后，打开盖子倒入盐调味，再调成大火煮3分钟后就可以起锅喝汤了。(喜欢的也可以加点鸡精调味)。

黄豆无花果猪脚汤

主料：猪脚1只，黄豆100克，无花果3个

配料：姜4片，料酒、盐适量

做法教程：

1、准备材料。

2、黄豆浸泡2个小时。

3、猪脚焯烫后沥水。

4、锅中加水，入黄豆、猪脚、姜片。

5、大火烧开后撇去浮沫煲半小时。

6、然后入无花果、料酒、盐再煲1个小时，关火稍焖一会儿即可出锅。

小窍门：

1、黄豆要提前浸泡两小时。

2、大火烧开汤食后要用小火炖煮。

大白菜黄豆煲猪蹄

主料：猪蹄1个，大白菜2片，黄豆40g

配料：葱适量，盐适量，料酒20ml，胡椒粉适量，鸡精少许，大料2个，姜适量

做法：

1.黄豆提前浸泡一夜。

2.猪蹄洗净切块冷水焯烫。

3.焯烫过的猪蹄放入砂锅加入葱姜大料和清水。

4.在加入料酒。

5.加入浸泡好的黄豆。

6.大火煮开小火慢慢煲制1个小时。

7.炒锅倒少许油把大白菜炒至至软关火。

8.然后把大白菜放入砂锅。

9.加入盐，胡椒粉继续煮上15分钟。

10.最后撒少许蒜苗花关火。

小窍门：

1.黄豆最好提前浸泡一夜，泡至发胀再煮至，会更容易绵软口感好。

2.大白菜炒制一下在煮汤，更香鲜。

2024年黑龙江大豆补贴最新消息

大豆补贴。

大豆轮作补贴将达到300每公顷。

为了进一步落实农业农村部门口粮扩种大豆的要求，吉林地区在今年推进大豆种植方面加大大豆补贴力度。比如吉林东部地区的大豆上市补贴每亩要比玉米高出两百元。中部地区的大豆补贴能够达到300左右，西部地区也能有200左右。

所以随着越来越多地区发布大豆补贴通知之后，也再次为我们说明，东北地区的大豆补贴在今年将呈现坚挺上扬的变化。这也是我们目前了解到的东北四省区大豆补贴最高的地区。

农业补贴是指一国政府对本国农业支持与保护政策体系中最主要、最常用的政策工具，是政府对农业生产、流通和贸易进行的转移支付。WTO框架下的农业补贴是指针对于国内农业生产及农产品的综合支持。

我国的农业补贴政策始于20世纪50年代末，最早以国营拖拉机站的“机耕定额亏损补贴”形式出现，之后逐渐扩展到农用生产资料的价格补贴、农业生产用电补贴、贷款贴息补贴等方面。如1979～1980年，财政用于农用塑料薄膜的补贴就达16亿多元，对当时农业的增产增收起到了重要作用。

大豆种植面积出现恢复性增长，但大豆销售价格仍然不高，这是为何？

大豆种植面积出现恢复性增长东北大豆最新价格，但大豆销售价格仍然不高东北大豆最新价格，这是为何？

第一：今年，自收获期以来，国内大豆现货价格一直处于强劲且波动东北大豆最新价格的市场中。主要原因是上个月我国部分主产区出现早霜，大豆生长后期低温持续了一段时间，导致大豆品质较差，产量有所下降；另一个原因是最近豆粕的走势强劲，这推动了国内大豆价格上涨。

第二：由于中美贸易摩擦，预计第四季度大豆进口将大幅下降，加剧市场供应缺口，现货价格预计将小幅上涨。然而，目前饲料生产对豆粕消费的需求可以通过适当降低豆粕的比例和增加其他配方来实现；此外，国内制造商增加了南美大豆的进口，因此大豆现货价格总体稳定，冲击的重心略微向上移动。

第三：国际大豆市场基本上是这样一种形式：中国使用大豆，巴西种植大豆，美国销售大豆并决定大豆价格。美豆今年创纪录的高产降低了大豆价格。

第四：在今年大豆质量较低的情况下，优质大豆的价格无疑有上涨的空间，而质量稍差的大豆的价格则不容乐观。此外，目前市场需求稳定，价格波动不大。

第五：东北大豆种植面积逐年减少。虽然国家今年实施了大豆种植补贴，但该政策发布较晚，东北地区的农民仍然增加了玉米的种植面积。今年9月，当地出现霜冻天气，导致当地大豆单产下降。再加上这些原因，今年东北大豆产量将同比下降。

今年的大豆产量高，供应充足，中期价格疲软。然而，考虑到今年东北大豆的整体质量良好，以及中国粮食储存系统直属仓库宣布购买国产大豆，农民更愿意支持价格，这可能会限制其下跌。总体而言，在直接财政部积极收购大豆的支持下，预计短期内国内大豆价格将暂时抑制下跌，但随着市场上新大豆压力的显现，后期国内大豆价格仍有调整的风险。