什么食物养胃又治胃病-六种能够养胃护胃的食物
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本文目录一览:
- 1、六种能够养胃护胃的食物
- 2、胃病吃什么食物养胃
- 3、有胃病的人吃什么最养胃
- 4、吃什么养胃又治胃
- 5、吃什么东西养胃又治胃病
六种能够养胃护胃的食物
六种能够养胃护胃的食物
六种能够养胃护胃的食物什么食物养胃又治胃病,一些饮食习惯不太好的人很容易患上胃病什么食物养胃又治胃病,胃不太好的人群需要仔细调理,一些有养胃功效的食物可以常吃,下面什么食物养胃又治胃病我就带大家看看六种能够养胃护胃的食物有哪些。
六种能够养胃护胃的食物1
一、粥类
要说到养胃,粥绝对是最好的选择,它非常容易消化,尤其八宝粥最适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等,并且热量也非常的高,经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质,能够有效的保护肠胃。
二、牛奶
牛奶中的营养非常的丰富,可以说牛奶是一种完美的饮品,并且经过研究发现,牛奶同样具有很好的养胃功效。牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的'功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。现代医学研究发现,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。
虽然说牛奶具有很好的养胃功效,但专家提醒,患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。
三、汤水
除什么食物养胃又治胃病了粥具有很好的养胃功效之外,还有一种食物同样具有同等的养胃作用,那就是汤。但是要注意,汤最好不要是肉汤,因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质,这不利于养胃。最好的汤是菜汤,比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等,什么食物养胃又治胃病你还可以在其中加入一些鸡精进行调味,这样养胃的功效会更加的明显。
四、主食
在吃什么养胃的问题上,应该适量的多吃主食,在主食方面最养胃的是面条。在大米中含有较多的酸性物质,因此肠胃不好的人应该少吃米饭。如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。
五、包心菜
要想养胃,包心菜绝对不能少,它具有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。而且在包心菜中还含有大量的维生素C,这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作,将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症。
六、菠菜
面对吃什么养胃的问题,菠菜也可以适量的多吃,中医指出菠菜具有润燥养肝,益肠胃,通便秘的功效。在日常的生活中适量的多吃菠菜,可促进胃和胰腺分泌,从而达到促进消化的作用。而且在菠菜中还含有极为丰富的纤维素,它能帮助肠道蠕动,从而有利排便。
六种能够养胃护胃的食物2
养胃护胃在饮食上遵循以下4原则
一、软而缓
选择的食物要容易消化的,烹饪时要蒸煮熟透,使食物松软易消化,少吃烘焙、烧烤、质硬的食物,以免对胃黏膜造成不良刺激,加重胃肠负担。进食速度要缓慢,细嚼慢咽有助消化,不可狼吞虎咽。
二、鲜而淡
食物一定要新鲜,不吃过期或放置过久的食物。烹饪食物要清淡,不吃油腻、重口味的食物,忌辛辣刺激性食物。
三、温而洁
食物温度要温暖适宜,不吃不喝冷的、冰的饮食,尽管天气寒冷,但是也应该不吃过烫的食物。食材一定要清洗干净,烹饪食物时也应该注意清洁卫生。
四、少而精
每餐饮食量要少,七八分饱即可,忌暴饮暴食。食物的品种和烹饪要精细易消化,粗糙的、含粗纤维的食物不易消化,还可能刺激胃黏膜,引发胃痛、饱胀等。
胃病吃什么食物养胃
胃病吃什么食物养胃
胃病吃什么食物养胃什么食物养胃又治胃病?在现实生活中什么食物养胃又治胃病,有不少人得有胃病,胃病发作是很难受什么食物养胃又治胃病的,什么食物养胃又治胃病我们可以通过吃一些食物来达到养胃什么食物养胃又治胃病的目的。那么接下来就由我带大家了解下胃病吃什么食物养胃的相关内容。
胃病吃什么食物养胃1
1、红薯
红薯能够补脾益气,正气养胃,化食去积,很多人都知道吃完红薯会放屁,其实这正是胃肠蠕动的效果。
2、汤水
比较养胃的除了各种粥类外,还有汤汤水水,汤不能是肉汤,而是各种蔬菜汤,比如菠菜汤,鸡蛋汤等等。
3、包心菜
包心菜中含有大量的维生素C,具有止痛以及促进溃疡愈合的作用,含有的维生素U具有保护胃黏膜的作用,对于胃火以及胃溃疡具有很好的预防与治疗效果。
胃病吃什么水果好
1、菠萝
菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素,因此它能柔软肉质、消解血块。每次吃菠萝不可过多,过量食用对肠胃有害。
2、桂圆
李时珍曾说过:“食品以荔枝为美,滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同,桂圆能入药,有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。中医里可用于治疗心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。
3、樱桃
据医学研究界表明,对于樱桃的研究有了更近一步的探讨。樱桃营养丰富,其中铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气、调中益颜、健脾开胃的功效。
4、芒果
中医认为芒果味甘酸、性凉无毒,具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功效。芒果特别适合胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐晕般等症。芒果中所含的糖类及维生素含量非常高,尤其是维生素A原含量占了水果之最,还有明目的作用。
5、苹果
苹果味甘、性凉,可健脾补气益胃,生津润燥,适宜脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症。煮熟的苹果可以养胃止腹泻,熟吃除部分维生素丢失外,苹果大部分营养成分均可保留。煮过的果胶会起到吸附的作用,这样会更容易吸收有毒物质。
6、木瓜
对于木瓜来说,人们都会认为是丰胸的佳品,对胃病的人也有效果?这是由于木瓜含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白质吸收,可缓解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。不过要注意木瓜偏寒,不建议空腹食用。尤其是胃寒、体虚者不宜多吃,否则容易导致腹泻。
7、石榴
中医认为味道甘甜的石榴具有生津止渴,润燥的功效,而味道酸涩的石榴可以治疗腹痛腹泻等疾病。另外,石榴中含有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等多种有助于消化和降血脂的物质,对于调理肠胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化,肠胃不好的人可以连籽嚼嚼,然后吐出来。
胃病不能吃什么
1、油炸食物
油炸食品总的来说都是不卫生不健康的,特别是对于肠胃病患者来说。炸鸡块属于高脂肪食物,不利于消化,人体就会自动分泌出更多的胃酸,会加重消化道负担,不仅影响你的肠胃,而且导致肥胖,吃多了还会引起恶心甚至腹泻,对健康非常不利。
2、蟹
蟹性寒,味咸,亦属大凉之物。《本草经疏》中记载:“若血因寒凝,与夫脾胃寒滑,腹痛喜热恶寒之人,咸不宜服。”《随息居饮食谱》也说“中气虚寒者均忌。”所以,寒性胃痛以及气虚胃痛之人,皆不宜食。
3、绿茶
绿茶具有抗癌的作用,绿茶营养成分最高,但是绿茶也是凉性的,但是胃寒者最不宜喝。比如龙井、碧螺春、毛尖等都是绿茶,胃疼的人常喝这些茶会引起胃部的不适。
4、坚果
避免食用硬质的坚果。难消化的坚果在胃痛的时候会令胃更难受。
5、生洋葱
洋葱、大蒜、韭菜里面充满了多种营养元素,它们对健康大有裨益,比如保护心脏,但是它们也会导致肠胃不适,比如胀气、腹部绞痛等。但是通过烹饪似乎可以使引起肠胃不适的营养混合物不起坏的作用。
6、薄荷
薄荷会放松食道括约肌,增加泛酸的几率。任何含薄荷的东西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。
胃病吃什么食物养胃2
酒后吃什么养胃
1、葡萄
酒后吃葡萄能够起到养胃的效果。这是因为葡萄中含有丰富的果酸,能够很好地清理肠胃垃圾,在喝酒的时候吃多了喝多了存留在肠胃的垃圾都能帮助清理,减轻肠胃负担。另外葡萄中还含有维生素P,可以有效降低胃酸毒性。喝酒后养胃葡萄可是首选食物之一。
2、蜂蜜
酒后喝蜂蜜能够帮助养胃,特别是能够有效缓解酒后出现的头痛情况。经常饮用蜂蜜水会刺激胃酸的'分泌,所以本身胃酸分泌较多的人不要再饮用蜂蜜水了。所以蜂蜜养胃是针对胃酸分泌不足的人效果好。
3、西红柿汁
酒后喝西红柿汁能够帮助养胃。特别是对于酒后出现的头晕头痛感有不错的缓解效果。西红柿汁富含特殊果糖,能促进酒精分解。既能在酒后帮助解酒也能让酒精迅速分解减少对于肝、胃的伤害。
4、西瓜
酒后吃西瓜能够帮助养胃。这是因为西瓜是富含水分的水果,酒后吃西瓜能够加速体内酒精随着尿液排出体外,这样累积在身体内的酒精减少了,既能帮助解酒也能养胃护肝。
5、香蕉
酒后吃香蕉能够帮助养胃。食用香蕉能够提高血液中的血糖浓度,这样的话进入血液的酒精在血液中的浓度就能有效降低,从而能够帮助解酒醒酒。当然这样的过程也是帮助养胃护肝的过程。
6、酸奶
酒后喝酸奶能够帮助养胃。酸奶能够在胃黏膜上形成一层保护膜,这样就能够有效保护胃黏膜,进入身体的酒精也能得到一层阻挡膜,能够有效养胃。另外一个方面是酸奶中钙质含量高丰富,能够帮助缓解酒后烦躁。
7、橄榄
酒后吃点橄榄能够帮助养胃。酒后吃橄榄一是可以养胃,二是能够帮助醒酒。自古以来,橄榄都是清胃热的良药。当然,橄榄既可以直接食用,也可以加冰糖炖。不管哪种方式食用,效果都不错。
减肥可以喝的汤
1、苹果海带汤
材料:海带2两、苹果2个、瘦猪肉半斤。
做法:将苹果去皮后切成小块,海带用温水泡开洗净,猪肉切成薄片。在锅中加入适量的清水,待清水煮沸后,放入准备好的海带、苹果块以及猪肉薄片,用大火煮10分钟后,再用小火慢炖2小时即可加入适量的盐调味。
功效:清理堆积在肠胃内的食物,加速血液循环,达到减肥的辅助效果。
2、老黄瓜猪骨汤
材料:薏仁2两、老黄瓜1斤、猪骨1斤、蜜枣5颗。
做法:将猪骨洗干净后,直接剁成小块,然后将老黄瓜洗干净后切成黄瓜块、薏仁与蜜枣洗净后备用。在锅中加入清水煮沸后,放入黄瓜片、猪骨、薏仁、蜜枣,用大火煮10分钟后,转小火煮150分钟,最后调味即可。
功效:针对于水肿型肥胖起到良好的减肥效果。
3、海带冬瓜汤
材料:冬瓜1斤、海带2两、陈皮1小块、瘦猪肉4两。
做法:将瘦猪肉洗净后切成薄片,然后将冬瓜洗净后带皮切成小块,海带出去海带上泥渍以及杂质后,用温水泡发。在锅中加入适量的水,待水煮沸过后,方准冬瓜、海带、陈皮以及瘦猪肉薄片,当水再次煮沸后,转小火慢炖2个小时,加入调味料即可食用。
功效:冬瓜含有葫芦素β、丙醇二酸、葫芦巴碱、氨基酸和膳食纤维等物质,其中丙醇二酸能有效地控制体内的糖类转化为脂肪,防止脂肪在体内堆积,而海带中的褐藻酸具有明显的降低血压和血脂的效果。
有胃病的人吃什么最养胃
养胃的食物有很多,主要包括清淡易消化的食物、保护胃黏膜的食物。比如馒头、面条等碱性的食物能够在一定程度上中和胃酸,减轻胃酸对胃黏膜的刺激,从而起到养胃的作用。新鲜的蔬菜水果能够促进胃肠蠕动,帮助消化,也能起到护胃的作用。
1.清淡食品
胃承担着消化和吸收每日摄入食物的重要责任,长期受到刺激性食物的影响,会导致胃粘膜变得脆弱,易发生胃部疾患。少油、少盐、少糖的清淡食品能够使胃粘膜得到充分的休息,促进胃粘膜的自我修复,加速胃部炎症反应的消退,从而达到养胃护胃的目的。
2.易消化的食物
小米粥、米粥、米糊等易消化的流质或半流质食物,能够减轻胃肠道负担,减少消化吸收的压力,促进人体快速消化和吸收食物中的营养物质,不仅可以增强人体的免疫力,还有助于养胃护胃。
3.保护胃黏膜的食物
蜂蜜水、山药粥、南瓜羹等食物具有一定的保护胃黏膜、促进粘膜修复的作用,常吃此类食物对于受损的胃粘膜自我修复有好处,长期食用可以起到养胃的作用。
4.碱性食物
胃部出现炎症反应,大多是由于胃酸分泌异常、胃粘膜受到酸性物质腐蚀和刺激引起的,因此,常吃馒头、面条、面片汤等碱性食物,有助于中和胃酸,起到养胃护胃的目的。
5.新鲜蔬菜水果
新鲜蔬菜和水果中含有大量的维生素、氨基酸和矿物质,有助于补充人体所需要的营养成分,增强人体免疫力。此外,新鲜蔬菜水果中通常还含有大量的纤维素,可以促进胃肠道蠕动,帮助消化和吸收,加速新陈代谢,从而起到养胃的作用。一般对养胃和修复胃有帮助的食物有南瓜、小米粥、酸奶等。同时患者也可以通过铝碳酸镁片、伊托必利片等药物进行养胃。具体如下:1、南瓜:南瓜是一种温性的食物,通常含有丰富的果胶和多种维生素。食用后,可以保护胃黏膜、帮助消化等作用。2、小米粥:小米粥具有温胃、滋补胃、助消化的功效。食用后有利于肠道消化。3、酸奶:酸奶具有调整胃肠道菌群的作用,通常易于吸收和消化。4、铝碳酸镁片:铝酸镁片能中和胃酸,保护胃黏膜,这种药应该在医生的指导下服用。5、伊托必利片:伊托必利片是一种增强胃肠动力的药物。一般能显著增强胃和十二指肠的运动,增加胃肠道的蠕动和收缩,改善胃和十二指肠的功能,在服用药物时应在医生的指导下进行服用。
吃什么养胃又治胃
1、山药
山药中含有大量的淀粉酶以及多酚氧化酶,这两种物质有很好的健脾胃作用。并且,山药能增强人体的消化、吸收功能,增进食欲,增强体质,对食欲不振、消化不良等症状有很好的疗效。
2、菠菜
菠菜中含有大量的纤维素,纤维素是肠道蠕动的必需品。所以,多吃菠菜可以促进肠道蠕动,防止便秘。而且,菠菜中还含有促胃胰腺分泌的成分,可以帮助胃部消化,促进新陈代谢,增加食欲。
3、马铃薯
马铃薯营养丰富,具有和胃、健脾、益气的功效,可以预防和治疗多种疾病,还有解毒、消炎的功效。中医认为,马铃薯能和胃调中、健脾益气,对治疗胃溃疡、习惯性便秘等疾病大有裨益。
4、胡萝卜
胡萝卜营养丰富,含有植物纤维,吸水性强,食用后在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而通便防癌。适用于消化不良、夜盲症、角膜干燥症等患者食用。
5、南瓜
南瓜中所含的果胶可以保护胃肠道黏膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜还能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。并且,果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢,可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖上升。
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扩展资料
养胃禁忌
1、吃饭不守时
饥一顿饱一顿产生的饥饿和饱腹感,会慢慢侵蚀胃的健康。胃是非常遵守时间表的,白天胃液的分泌存在高峰和低谷,从而促进及时消化食物,要是没有中和胃酸和胃蛋白酶的食物,那么就会消化胃黏膜本身,对胃黏膜造成伤害。
2、晚餐吃的太饱
晚饭吃的太饱,不但让睡眠质量下降,导致肥胖,还迫使胃肠道处于超负荷的工作中,过度分泌的胃液会侵蚀胃黏膜,从长远来看,就会造成糜烂、溃疡和其他疾病。
3、不干净的食物
要是吃了不干净的食物或者是腐烂变质的食物,很容易引起急性胃炎、胃疼、胃扩张和呕吐等症状。幽门螺杆菌是一种重要的致病因素,很多慢性胃疾病的发生和发展,主要是由于饮食不洁和相互感染发生的。
4、狼吞虎咽
当食物进入胃的时候,它需要存储、研磨和消化,才能进入小肠,培养一个细嚼慢咽的好习惯,可以增加唾液的分泌,有利于更好的消化和吸收营养物质。要是咀嚼不细,出现狼吞虎咽的现象,粗糙的食物会直接穿透胃粘膜,增加胃的负担,导致胃部肌肉的疲劳,减少胃的能动性。
参考资料来源:/fashion.people.com.cn/n1/2024/0704/c1014-31212949.html"target="_blank"title="人民网-胃不好?这些养胃食物不能少"人民网-胃不好?这些养胃食物不能少
参考资料来源:/js.people.com.cn/n2/2018/1226/c360306-32454585.html"target="_blank"title="人民网-我们的胃有4“怕”养胃应牢记这4个禁忌"人民网-我们的胃有4“怕”养胃应牢记这4个禁忌
吃什么东西养胃又治胃病
吃什么东西养胃又治胃病
吃什么东西养胃又治胃病什么食物养胃又治胃病,现代的生活节奏快,工作压力大,导致很多的年轻人三餐不定时,所以越来越多的人胃部出现什么食物养胃又治胃病了问题。我们要养成定时合理的饮食习惯,下面分享吃什么东西养胃又治胃病。
吃什么东西养胃又治胃病1
1、红薯
烤红薯在北方是到处可见的一种小吃。因为,红薯口味香甜也具有保健的功效,所以也很受人们的喜爱,而且,红薯还可以养胃去积。红薯本身养胃,其富含的膳食纤维能消食化积,增加食欲。但红薯能促进胃酸分泌,所以平时胃酸过多,常感觉反酸、烧心的人不宜吃。平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。
吃红薯时最好别边吃边喝水,或者将少量红薯加大米熬粥食用,这样就能减轻肠胃不适。相比较成人,孩子更容易出现此类问题,婴幼儿只建议吃红薯粥;大一点的孩子可以在某一餐主食中,用红薯替代部分主食,但不要超过主食总量的1/3。
2、粥类
要说到养胃,粥绝对是最好的选择,它非常容易消化。早在古代,人们就已经注重喝粥对身体保健的功效。李时珍在《本草纲目》中曾记载50多种粥,他认为什么食物养胃又治胃病:“每日起,食粥一大碗。空腹胃虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之良。”意即每天早起,空腹胃虚,可以喝一大碗热粥,使肠胃得到滋养,不会增加消化系统的负担。
尤其八宝粥最适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等,并且热量也非常的高,经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质,能够有效的保护肠胃。
3、南瓜
《本草纲目》中记载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。
可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。南瓜去皮切块,搅拌机搅拌成泥状;下小米下水煮30分钟后,将南瓜放入粥内同煮15分钟左右即可。
4、烤馒头
烤馒头可以养胃,不妨试试作为主食。面包片、馒头片等主食都是碳水化合物,这样吃下去,往往会刺激胃酸分泌,加重泛酸;但是如果把面包片、馒头片烤一烤再吃,就能起到“养胃”的作用。这是因为,烤焦的面包片和馒头片上会形成一层糊化层,这层物质可以中和胃酸、抑制胃酸分泌,起到保护胃黏膜的作用。这是一种古老的食疗方法,主要适合慢性浅表性胃炎患者,对大部分胃肠不好的人也都适用。
要注意的是,首先烤的火候要注意,烤至橘红或金黄色即可,不要烤糊什么食物养胃又治胃病了,否则吃下去弊大于利;其次,胃肠不好的人,烤面包片、烤馒头片都不宜吃得过多,每次1—2片即可;再次,烤面包片、烤馒头片未必要趁热吃,稍晾一下也可以。
5、面条
主食中最养胃的是面条。面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克面条煮熟后会变成400克左右,因此能产生较强的饱腹感。此外,面条能够刺激人的思维活动,人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品,面条就是人的大脑所需要的食品。硬质小麦含有B族维生素,它们对脑细胞有刺激作用。
面条的吃法多种多样,有过水凉面,也有温度极高的油泼面。太热的面对食道会有损伤,太凉则不利于消化吸收。因此在大部分时候,吃碗温乎乎的面最合适。在吃面条的时候,为什么食物养胃又治胃病了保持营养的平衡,可以增加一个水煮蛋并搭配各种蔬菜,达到碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素等营养元素的平衡。
6、芋头
陶弘景在《名医别录》中指出芋头具有“宽肠胃、充肌肤,滑中”的功效;《食物本草》中说芋头“疗烦热,止渴,令人肥白,开胃,通肠闭”。秋天是吃芋头好季节,对于苦了一夏而又要面临秋老虎发威的肠胃,吃点芋头可以养胃健胃,增强脾胃消化功能,还能除烦止渴,滋润和美白肌肤,而且在这个季节芋头便宜又好吃。
需要提醒的是,吃芋头时注意一定要烹熟,否则其中的黏液会刺激咽喉,而且不要一次吃得太多。南方人食用芋头的花样相比北方人丰富多了,最常做的就有芋头饺子。常吃芋头馅饺子可以健脾养胃。
7、汤水
除了粥具有很好的养胃功效之外,还有一种食物同样具有同等的养胃作用,那就是汤。但是要注意,汤最好不要是肉汤,因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质,这不利于养胃。
中午饭前喝一些汤,不仅能起到保健作用,还可使胃内食物充分贴近胃壁,滋养胃部,并增强饱腹感,避免进食过多,这对肥胖或希望减肥的人来说很有益处。萝卜汤、冬瓜汤、番茄汤、海带汤、紫菜汤等都是不错的选择。
8、牛奶
牛奶中的营养非常的丰富,可以说牛奶是一种完美的饮品,并且经过研究发现,牛奶同样具有很好的.养胃功效。牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。现代医学研究发现,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。
虽然说牛奶具有很好的养胃功效,但专家提醒,患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。
9、山药
中医认为,山药味甘、性平,具有健脾益胃,补肺固肾等作用。适用于脾虚久泄、食欲不振、倦怠无力等病症。现代药理学研究发现,山药含淀粉酶、多酚氧化酶等,有利于肠胃消化吸收功能,适宜于慢性胃炎、肠炎,糖尿病及病后虚弱者。山药有收涩作用,大便燥结及邪实者不宜食用。
对于各种山药的烹饪方式其实是看自己的喜好,没太大讲究。不过圆山药脆爽,清炒可口;而佛手山药淀粉含量较高,口感软糯适合蒸着吃,铁棍山药介于二者之间,煲汤是不错的选择。此外,山药既可作主粮又可作菜肴,能清炒、炖汤、拔丝等等,是个全能型食材。
10、胡萝卜
胡萝卜性味甘平,中国医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。
胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,既达到暖胃目的,又吸收了炖肉的香气,味道更好。
吃什么东西养胃又治胃病2
菠萝
有一种食物对肠胃健康非常的好,但只能少量的食用,一旦过量的食用,对自身的肠胃是非常不利的,它就是常见的菠萝。菠萝味甘,它的主要作用是健胃消食、补脾止泻,所以,对于肠胃不是很好的人群可以适量的食用它。
芒果
有一种水果有热带水果之王的美誉,这种水果就是市面上常见的芒果,它之所以有这样的称呼当然与它自身的价值有较大的关系。它性凉,味甘,含有丰富的膳食纤维,对人的脾胃具有保护的作用。对于总是食用辛辣食物的人群,每天可以适量食用些这种水果,因为它对胃具有保护的作用,避免胃因为这些食物而受到伤害。
黑加仑
它之所以具有保胃的功效,主要是因为它本身含有较多的维生素、糖类、有机酸等物质,不易刺激肠胃。它除了具有这个功效之外,还可以延缓人的衰老。
葡萄
缓解胃部疾病,我建议大家可以多食用葡萄,因为葡萄中含有大量的酒石酸,可以起到保胃的作用。对于因为胃功能下降而导致消化不良的人群也是可以食用这种水果,因为它也具有促消化的作用。
荔枝
对于自身肠胃本来就很不好的人群,我建议不要食用生冷的食物,这会使肠胃更加的受到伤害,所以,适量食用些荔枝就是非常不错的选择。多数认并不知道食用荔枝对人体的作用是什么,其实它具有养胃的作用。
木瓜
这种水果之所以具有保胃的作用,是因为它含有一种酵素,此酵素可以促进胃对食物的消化及吸收,从而提高胃功能。不要小看这种酵素,只要人们长时间适量的食用它,胃功能就会逐渐变好,不用总是担心胃会出现疼痛的感觉,大家不妨尝试食用它保护自身的胃。