本文目录一览：

• 1、贫血吃什么好
• 2、贫血吃什么食物好些？
• 3、贫血吃什么比较好
• 4、贫血吃什么好？
• 5、贫血的人吃什么食物好呢

贫血吃什么好

贫血吃胡萝卜、金针菇、菠菜、发菜等食物较好，可补充人体需要的铁元素，缓解贫血症状。

1、胡萝卜

胡萝卜不仅含有维生素B、维生素c，属于高维生素类的食物，同时胡萝卜素含量较高，而胡萝卜素对于补血有益，尤其适合贫血患者食用。尤其是将胡萝卜榨汁饮用，加入蜂蜜，营养成分没被破坏，补铁效果更加好。

2、金针菇

金针菇中含铁量要高于普通蔬菜10~15倍，同时含有丰富的维生素A、维生素C、蛋白质、秋水仙碱等营养素。在补铁同时有益于人体健康，尤其适合贫血患者使用。

3、菠菜

菠菜是常见的补血类蔬菜，里面含有较多铁质和胡萝卜素，经常食用可增加血液中血红蛋白浓度，缓解贫血所致的头晕、乏力等症状。

4、发菜

发菜属于黑色蔬蔬菜，内含铁质含量较高。不管是用于熬汤还是做菜，都可以达到补血益气之功效。

单纯的贫血在食补之后症状会改善，此外也可以用硫酸亚铁等补血的口服液，同时服用维生素c以促进铁的吸收利用，注意贫血的治疗期间最好不要喝浓茶、咖啡等。

平时要避免过度劳累，保证睡眠时间，最重要的是保持膳食的平衡，均衡的饮食会增加铁质的吸收率，同时要注意富含铁和优质蛋白质食物的摄入，比如像肝脏，瘦肉，黑木耳，红枣等深色食物都富含铁质，有利于补铁。

贫血吃什么食物好些？

对于贫血的人，吃什么食物可以补血？我可以提供四点建议供大家参考。

1、吃什么样的营养素才可以帮助身体造血呢？用来造血的营养素主要有蛋白质，维生素b6，叶酸，b12，铜铁等等，这些造血的原材料，只要缺少任何一种，制造出来的血液功能就不完整，或是有缺陷，或是根本就制造不出血液。所以说吃食物尽量丰富多样，种类越多越好，而不是挑食偏食。

2、蛋白质高的食物主要有鱼肉豆蛋奶，血液中红血球的主要成分就是蛋白质，缺少蛋白质就没办法制造出来。但是偏偏很多女人很少吃这些食物，大部分女人都喜欢吃素，植物性的蛋白质相对来说很难被身体消化利用，即使懂得搭配利用率也不是很高。所以我就劝那些不喜欢吃鱼肉蛋奶的女人，还是慢慢要学会去吃吧！吃这些不会长胖的，不会影响你们的身材，反而多吃这些有可能让你们的身材变得更好。动物性的蛋白质都属于优质蛋白，消化利用率相对更高。

3、多吃含维生素B族丰富的食物，主要有动物肝脏，小麦胚芽粉，酵母粉，糙米，黄豆等等。大家只要一看这些食物，很多人也是很难吃到的。而这些食物却偏偏是含维生素B族很丰富的，其它的食物当然也含有少量的维生素B，但是在高温烹饪的过程当中，很容易被破坏。所以我们国人普遍缺少维生素B族，上面讲的b6，b12，叶酸这三种维生素B，除了是造血的原材料之外，也是帮助蛋白质，脂肪和碳水化合物消化利用必须的营养素，一旦缺少，不但血液造不出来，也会影响能量物质的消化利用。所以要想不容易缺乏维生素B族，最好的方法就是补充浓缩的营养素。还有铜铁等矿物质含量高的食物有，动物肝脏，红肉，鸡蛋，坚果，豆类等等。总结下来，基本上所有造血需要的原材料在动物性食物含量比较多。

4、如果条件允许又想要做得更好一点的话，就直接多补充一些浓缩的营养素，对于恢复气血效果更明显，比如说补充蛋白质粉，多种营养素片，维生素B族，卵磷脂，钙镁铁铜等矿物质。

贫血吃什么比较好

富含叶酸的食物有干紫菜、香菇等；蛋白质含量高的食物有鸡蛋、鸡肉、瘦猪肉等；维生素含量高的食物有柚子、橙子、猕猴桃、木瓜等；富含铁的食物有荠菜、苋菜、猪血、动物肝脏等。需要注意的是，贫血并不是一种独立的疾病，它是一种可继发于多种疾病的临床综合征，实际生活中每个患者病情可有一定的差异。

1、猪肝：猪肝含有丰富的铁，补血的效果比较好，所以在平时的生活中，多吃猪肝可以使人体的血小板达到标准的状态。另外，还可以煮猪肝粥，又有营养又有效果，对于补血的效果是非常明显的。

2、红枣：把红枣和红糖水一起熬水喝，可以起到一定的补血作用，这主要是因为红枣既可以补血，又可以补气，可以达到很好的补血效果。

3、红豆：红豆中含有很多人体所必需的微量元素，贫血朋友经常吃红豆，能够快速起到补血的作用。另外红豆沙的效果也是不错的。

4、胡萝卜：胡萝卜是生活中比较常见的食物，价格便宜，营养价值却不低，不仅可以起到补血养肝的作用，而且还可以起到脾胃、补气的作用。

5、花菜：花菜虽然颜色不好看，但是花菜含有丰富的铁质，而且口味不错，所以在平时的生活中，可以多食用一些花菜，可以起到一定的补血作用。

贫血吃什么好？

一、动物性食物

1、动物肝脏：肝脏的含铁量是最高的，猪肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝都是很好的补血食材。

2、牛肉：贫血可以多吃牛肉，它的铁和蛋白质含量很丰富。

3、乌鸡：这是很好的补血食材，贫血的人可以经常煮乌鸡汤喝。

二、蔬菜

1、菠菜：菠菜的铁含量是很高的，贫血可以经常吃菠菜。

2、苋菜：苋菜含有丰富的铁元素，贫血的人要多吃。

3、南瓜：南瓜的营养是很全面的，它含有很多铁元素、蛋白质、维生素、胡萝卜素和氨基酸，是很适合贫血人群食用的食物。

三、水果

虽然水果的铁含量不高，但维生素对铁的吸收和利用有非常大的帮助。所以补充铁的同时多吃水果是非常好的。

1、樱桃：樱桃含有较高的铁元素，它所含的维生素a也是很重要的营养物质，贫血的人要多吃樱桃。

2、黑桑葚：桑葚的铁含量很高，它可以用于防治贫血。桑葚干也含有很多铁，所以食用新鲜桑葚或者桑葚干都很好。

四、药材

1、当归：当归是非常好的补血药材，当归炖鸡很适合贫血的人食用。

2、红枣：红枣的补血效果是不用怀疑的，所以贫血的人可以用经常吃红枣。

贫血的人吃什么食物好呢

很多人都有贫血的问题，会导致面色发白，没有精神体质差，甚至出现失眠多梦的情况，这些都是皮质导致的，应该从石埠方面入手，多吃有营养的食物，推荐一些：1、红枣和枸杞的补血的最佳搭档，生活中可以用枸杞加上红枣泡水后服用，可以提高机体免疫能力，改善贫血。红枣是滋阴补血的佳品，含有大量营养物质，枸杞能够缓解肾虚，明目，清热降噪。闲暇或者工作时都可以泡上一杯红枣枸杞水，具有很好的养气补血效果。

2、菠菜是生活中常见的蔬菜，因为含有丰富的铁元素，深受人们喜爱。绿色的菠菜富含营养物质，可以有效缓解缺铁性贫血，还能够摄入丰富的膳食纤维，促进肠道蠕动，帮助贫血患者改善便秘症状。

3、黑木耳的补血效果十分明显，能够驻颜养血，令人肌肤红润，精神焕发。对于缺铁引起的贫血，可以进食凉拌黑木耳，或者用黑木耳熬汤食用，都是很好的补血佳肴。4、猪肝中含有大量铁元素，是有效的补血食材。可以通过进食猪肝粥，饮用猪肝汤补充大量营养物质，起到养血滋润的效果。

5、水果中樱桃含有的铁元素最高，铁是人体合成血红蛋白，肌红蛋白的重要原料，参与人体免疫，蛋白质合成以及身体代谢。经常食用樱桃能够补充大量铁元素，促进血红蛋白再生，对治疗缺铁性贫血效果明显，还能够改善皮肤代谢功能，起到补血养颜的功效。