化疗期间食谱推荐-化疗病人一日三餐食谱推荐下,化疗啥也吃不下?
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化疗病人一日三餐食谱推荐下,化疗啥也吃不下?
很多患者的消化能力不是那么强,还没有恢复到正常状态,那么早中晚餐,我们一般是推荐软食。好消化的就是软食,或者半流食,半流食就是粥。
比如说早餐做一个鸡蛋羹或者煮的很新鲜,很嫩的鸡蛋。鸡蛋清煮是非常好消化吸收的,加上一块小发糕或者一个小包子,再来一碗五谷杂粮粥,再加一杯牛奶,这是早餐非常好的一个模式。
上午还可以吃半个水果。
午餐呢,如果说消化能力还不是特别好的时候可以吃一碗面条,吃一点菜,吃大约二两鱼。这碗面条可以加上肉末,我们把肉绞碎,加一两的肉末在面条里,我们叫肉末面条,然后再切一些碎菜里面,碎菜肉末面条。
然后再吃二两鱼,吃一点小菜。
那么晚上可以喝一个肉末的粥,也是把肉末加到这个白粥里面,吃二到三两的粥,然后再喝一杯奶,吃一点菜,这是比较好的一日三餐。若是想要身体机制恢复的快些,可以使用参百益作为辅助搭配,能起到增效减毒的作用
?化疗后的菜谱
化疗是治疗肿瘤的一种方法,这种做法是可以抑制癌细胞的扩散以及缩小癌细胞,所以化疗后,患者应该要定期去医院进行检查,还需要定期服药以及调整自己的饮食问题。化疗后的患者饮食要清淡,可以吃一些阿胶粥、归芪汤、猪肝枸杞汤以及薏米银耳粥等,这些食物可以改善疲乏无力以及精神不振的情况。
1、归芪汤
当归10克,生黄芪30克,水煎取汁,加入猪肉片200克,煮至肉烂,食肉饮汤。可治气血不足引起的精神不振、疲乏无力、面色苍白等症。
2、阿胶粥
阿胶珠10克,糯米100克。糯米粥熬至九成熟时加入阿胶珠,至粥熟食之。此粥主要功能为补血生血。
3、猪肝枸杞汤
鲜猪肝片200克,枸杞子20克或鲜枸杞叶80克共煮汤至猪肝熟透食之。此汤可补肝明目,治疗眩晕、视力下降等症。
4、薏米银耳粥
薏米30克,银耳5克,大米100克。银耳泡软洗净,等薏米粥至九成熟时加入共煮熟,调味食之。此粥养阴健脾,治胃部灼热不适、食欲下降等症。
5、血木耳汤
鹅血200克,木耳10克,煮汤,加油、盐、味精调味食之。适用于化疗后的白细胞下降。
香菇、蘑菇、木耳等菌类食物,富含多糖类,或多糖类营养食品,如灵芝多糖、稀牌胶囊等。对提高机体的细胞免疫功能有奇效,还可以抑制或消灭癌细胞。
化疗期间吃什么好五大食谱让你过好化疗期
化疗期间吃什么好?以下的化疗期间饮食原则大家要注意的:
1、以清淡食物为主
在化疗期间,保证营养的同时要食用清淡的食物,如水果、蔬菜,这两种食物含有大量的维生素C,它能起到防止便秘、提高免疫力,预防癌症等作用,有利于化疗后的恢复。
2、食物要多样化
食物应做到多样化,并选那些低脂肪、高蛋白、多维生素和易消化的食物,切勿食用辛辣、油炸、刺激性等垃圾食品,粗细粮作为主食以保证营养的平衡。
3、食物要色、香、味俱全
化疗期间,患者会出现食欲不佳的现象,这样会造成营养不良,从而导致不能尽快康复。为了增加患者的胃口,应经常更换菜肴品种,并注意菜肴的色香味调配。
4、补充蛋白质
在化疗期间,要多食用高蛋白质食品,如鱼类、瘦肉、奶类、鸡、红枣等,它能防止化疗引起的白细胞、血小板和免疫力等下降。
化疗期间的饮食
如果化疗的肿瘤病人出现营养不良化疗期间食谱推荐,可导致病人对化疗的耐受性下降化疗期间食谱推荐,毒性反应和不良反应增大化疗期间食谱推荐,对疾病的治疗和康复都有不利影响。而合理地调配饮食化疗期间食谱推荐,可增进化疗病人的食欲,改善其全身营养状况,提高对抗癌药物的耐受性,增强化疗的治癌效果。下面介绍如何调配化疗病人的饮食——
l.化疗期间,病人进食应适量,口味宜清淡。额外加强营养一般可在化疗反应过去后进行。
2.经常更换菜肴品种,以增加病人食欲。为保证化疗患者每日进食量,早餐应在6时前、晚餐在19时后,延长给药与进食的时间差,可减少药物反应、促进食物吸收。
3.保证病人每天都要摄人含有优质蛋白质的食物,如牛奶、鸡蛋、瘦猪肉、牛肉、兔肉、鱼类、家禽、豆制品等。如果病人厌油腻荤腥,可换些蛋白质含量丰富的非肉类食物,如奶酪、鸡蛋饼、咸鸭蛋等。
4.多吃维生素含量高的新鲜蔬菜和水果:如油菜、菠菜、小白菜、西红柿、洋葱、山楂、鲜枣、猕猴桃、芦笋、海带等。这类食物不但可增加抵抗力,还可增加食欲。如果恶心、呕吐严重,可少量进食菜汁和易消化的水果,每次量不宜多,并少量多餐。胃肠功能基本恢复后,可吃些清淡爽口的生拌凉菜和水果,特别是化疗期间,具有明显的开胃作用。
5.多食香菇、银耳、黑木耳、蘑菇等,以增加机体的免疫功能。多食用富含维生素A和胡萝卜素的食物,如动物肝、鱼肝油、胡萝卜、莴笋叶、油菜等。维生素A可维持上皮组织正常结构,刺激机体免疫系统,调动机体抗癌的积极性。
6.化疗期间应大量饮水(每天超过2000毫升,约8杯 9杯水),以减轻药物对消化道黏膜的刺激,并有利于毒素排泄。而牛奶、豆浆和绿豆汤可帮助排除癌细胞释放的毒物。
7.适当运用中医饮食疗法:①化疗后,病人往往有口舌干燥、舌红少苔等津液耗损的表现,可多吃些滋阴生津的甘凉食物,如藕汁、荸荠汁、梨汁、绿豆汤、冬瓜汤、西瓜等。②化疗期间,病人免疫功能下降、白细胞减少、食欲不振,可吃黄鳝、黑鱼、牛肉等有助于升高白细胞的食物及山楂、萝卜等健脾开胃食品。③化疗后,病人气血亏虚,可多吃山药、红枣、桂圆、莲子,以补气养血。④血小板减少的病人应多吃花生、红枣、莲藕、甲鱼和牛肉,这些食物具有升高血小板的功效。
化疗期间病人吃什么好?
化疗期间吃什么菜比较好?
化疗期间的病人怎样增加食欲? (1)更换食谱,改变烹调方法:一种新的食物可促进食欲,比如常吃猪肉类食物的病人可更换吃鱼、虾、蟹、鸡等,有条件的可吃一些龟、甲鱼。改变烹调方法使食物具有不同的色香味,也可以增加食欲。但无论哪一种食物,烹调时一定要达到食物比较熟烂的程度,方能顺利地消化吸收。 (2)药膳开胃健脾:①山楂肉丁:山楂100g,瘦猪(或牛)肉1000g,菜油250g,及香菇、姜、葱、胡椒、料酒、味精、白糖各适量。先将瘦肉切成片,油爆过,再用山楂调料等囟透烧乾,即可食用。既可开胃又可抗癌。②黄芪山药羹:用黄芪30g,加水煮半小时,去渣,加入山药片60g,再煮30分钟,加白糖(便秘者加蜂蜜)即成。每日早晚各服1次。具有益气活血,增加食欲,提高胃肠吸收功能的作用。 (3)多吃维生素含量高的新鲜蔬菜和水果:这类食物不但可以增加抵抗力,而且还可增加食欲。有些病人认为应忌食生、冷食物,但对水果蔬菜类应视情况对待。术后初期可吃菜汁和少量易消化的水果,每次量不宜多,应少量多餐。胃肠功能基本恢复后可以吃一些清淡爽口的生拌凉菜和水果,特别是化疗、放疗期,具有明显的开胃作用。 选择食物的原则是:高热量、高维生素、低脂肪的清淡饮食。注意增加品味,如甜、酸等可 *** 食欲,减少化疗所致的恶心、呕吐、食欲不振。 一般常食作:番茄炒鸡蛋、山楂炖瘦肉、黄芪羊肉汤及虫草烧牛肉等。 还有鲜蜂王浆、木耳、猴头、鸡肫等食品,既补气又健血又健脾胃,减少反应,提高警惕疗效。但要忌腥味。 食补中除注意化疗病人的饮食原则外,还要根据癌症的诊断、病人反应,提高疗效。但要忌腥味。 化疗病人如极度食欲不振,频繁呕吐,在住院时应及时进行静脉营养或要素饮食,保证水电解质平衡及营养的供给。 为保证化疗患者每日进食量,早餐应在晨6时前,晚餐7时后,延长给药与进食时间差,可减少反应,促进食物吸收。
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化疗后应该吃什么好
化疗药物对胃肠道粘膜或多或少都有损伤,因此化疗期间患者食欲大部分都会下降,一般我们要求化疗期间清淡饮食,但化疗间期如无不适无特殊要求,只要求合理正常健康饮食。至于中医上的说法我不清楚,你可以咨询正规中医院的有执照中医师,他们会给你合理的建议。推销的东西就不要相信了。
化疗期间吃什么最补身体? 10分
1.食物应尽量做到多样化,多吃高蛋白、多维生素、低动物脂肪、易消化的食物,及新鲜水果、蔬菜,不吃陈旧变质或 *** 性的东西,不吃碳酸饮料等产气食物,少吃薰、烤、腌泡、油炸、过咸的食品,主食粗细粮搭配,以保证营养平衡,防止腹胀、腹泻和便秘。
2.为防止化疗引起的白细胞、血小板等下降,宜多食血和肉,如动物内脏、蛋黄、瘦肉、鱼、黄鳝、鸡、骨、大枣、桂圆、阿胶等;同时可配合药膳,如党参、黄芪、当归、红枣、花生等。
3.提高免疫功能,可食香菇、蘑菇、猴头菇、木耳等食品。
4.增加食欲,防治呕吐,可采取更换食谱,改变烹调方法,增加食物的色、香、味;少量多餐,吃一些清淡爽口的生拌凉菜;在饮食中可加入一些生姜,以止呕;也可用药膳开胃健脾,如山楂肉丁、黄芪、山药、萝卜、白扁豆、香蕈、陈皮等。
化疗吃什么?化疗期间吃什么好?
化疗期间,由于药物在杀伤肿瘤细胞的同时,难免会使正常的细胞受到一定损害,产生相应的毒副反应,如免疫功能下降、白细胞减少、消化道粘膜溃疡、脱发等。此时,病人宜补充高蛋白质食品,如奶类、瘦肉、鱼、动物肝脏、红枣、赤豆等。河蟹、黄鳝、黑鱼、牛肉等也有助于升高白细胞。如出现食欲不振、消化不良,可增加健脾开胃食品,如山楂、白扁豆、萝卜、香蕈、陈皮等。
化疗期间的癌症病人怎样增加食欲?
(1)更换食谱,改变烹调方法:一种新的食物可促进食欲,比如常吃猪肉类食物的病人可更换吃鱼、虾、蟹、鸡等,有条件的可吃一些龟、甲鱼。改变烹调方法使食物具有不同的色香味,也可以增加食欲。但无论哪一种食物,烹调时一定要达到食物比较熟烂的程度,方能顺利地消化吸收。
(2)药膳开胃健脾:①山楂肉丁:山楂100g,瘦猪(或牛)肉1000g,菜油250g,及香菇、姜、葱、胡椒、料酒、味精、白糖各适量。先将瘦肉切成片,油爆过,再用山楂调料等囟透烧乾,即可食用。既可开胃又可抗癌。②黄芪山药羹:用黄芪30g,加水煮半小时,去渣,加入山药片60g,再煮30分钟,加白糖(便秘者加蜂蜜)即成。每日早晚各服1次。具有益气活血,增加食欲,提高胃肠吸收功能的作用。
(3)多吃维生素含量高的新鲜蔬菜和水果:这类食物不但可以增加抵抗力,而且还可增加食欲。有些病人认为应忌食生、冷食物,但对水果蔬菜类应视情况对待。术后初期可吃菜汁和少量易消化的水果,每次量不宜多,应少量多餐。胃肠功能基本恢复后可以吃一些清淡爽口的生拌凉菜和水果,特别是化疗、放疗期,具有明显的开胃作用。
(4)病友之间交流饮食经验:病友之间交流饮食经验不但可以取长补短,还有利于增加食欲,这对癌症患者是十分必要的。
肿瘤患者的营养:
肿瘤属于消耗性疾病,在肿瘤病人中营养不均衡、营养不良是常见的。因此,增进食欲、加强营养对肿瘤病人的康复十分重要。日常生活中要注意营养合理,食物尽量做到移样化,多吃高蛋白、多维生素、低动物脂肪、易消化的食物及新鲜水果、蔬菜,不吃陈旧变质或 *** 性的东四,少吃薰、烤、腌泡、油炸、过咸的食品,主食粗细粮搭配,以保证营养平衡。
酸、甜、苦、辣、咸五昧,每味都有它的特殊作用。酸能收敛,生津开胃;甜能补益脾胃;苦能泄下、燥溼,少量可开胃;辣也能开胃;咸能通下、软坚。食品基本上都是以上五味,或几味混合在一起,肿瘤康复期病人应选择有一定抗癌成分和有软坚散结作用的食品。
富有营养的食品种类繁多,除大米、小麦、小米、大豆等外,鸡、羊、牛肉是补气的食品,体虚的肿瘤病人可食用。鸭子、乌龟、鳖、鲫鱼、娼鱼是具有补益健脾的食品,海参、海蜇、鲍鱼、海带、荸荠、菱角能软坚散结,可以消“痞块”,木耳、猴头蘑、香菇、金针菇等多种食用磨菇都是有一定的抗癌作用。尤其是香菇的营养价值超过所有的蘑菇,含有7种人体所必需的氨基酸,含有钙、铜、铁、锰等徽量元素,还含有多种糖和酶,能提高和增强人体免疫力。
蔬菜、瓜果、豆类等含有丰富的多种维生素和微量元素,有一定防癌和抗癌作用。如黄豆、卷心菜、大白菜均合有丰富的微量元素钼,西红柿、胡萝卜、空心菜、大枣含有丰富的维生素A、C和B民等,其中空心菜营养最好,它含有多种维生素,超过西红柿数倍。蒜薹、韭黄、菜花、包心菜除含有丰富的维生素外,还含有可增高芳基烃羟基化酶活性的靛基质,可抗御化学致癌物质的致癌作用。
放化疗期间吃什么好
由于放射治疗癌肿的部位不同,饮食上除以上食品外,还应注意选择以下食品:
(1)头部放射治疗
头部放射治疗应多食用滋阴健脑、益智安神的食品,如核桃、栗子、花生、绿茶、咖啡、桑椹、黑芝麻、石榴、芒果、菠萝蜜红枣、海带、酸枣、猪脑等。
(2)头面部、颈部放射治疗
头面部、颈部放射治疗多食用滋阴生津、清热降火的食品,如梨、橘子、苹果、西瓜、菱角、莲藕、柚子、柠檬、苦瓜、蜂蜜、绿茶、茭白、白菜、鲰鱼、海蜇、淡菜等。
(3)胸部放射治疗
胸部放射能源部多食用滋阴润肺、止咳化痰的食品,如冬瓜、西瓜、丝瓜、橘子、白梨、莲藕、慈姑、淮山药、苏子、红萝卜、黄鳝鱼、楷杷果、杏等。
(4)腹部放射治疗
腹部放射治疗多食用健脾和胃、养血补气的食品,如橘子、香橼、杨梅、山楂、鸡肫、鹅血、薏米粥、鲜姜等。
(5)泌尿生殖系统放射治疗
泌尿生殖系统放射治疗多食用育阴清热、补肾养肝之品,如枸杞子、无花果、西瓜、苦瓜、向日葵子、牛奶、鸡蛋、花椒、茴香、香菜、胎盘等。
放疗的副反应较多,如引起粘膜损伤,骨髓抑制,白细胞减少等等。与营养失调有关的副反应有:头颈部放疗损伤味觉细胞,使味觉减退或消失,造成食欲不振;口腔、食道、胃肠道等部位接受放疗后,粘膜充血、水肿、继而发生糜烂,出现吞咽困难,恶心呕吐,腹泻,便血,少数病人可能发生消化道穿孔;同时可以抑制胃酸及各种蛋白酶分泌,减少胃肠消化功能并不可能造成电解质的丢失等等。
做好放疗患者的饮食护理,能有效的减轻放疗痛苦,使患者坚定抗癌信念。
手术后化疗期间吃什么好
灵芝制剂的抗肿瘤中医疗法——增效减毒作用
在减轻放化疗毒副作用方面,建议采用中医抗肿瘤成熟用药,如医用级灵芝孢子粉(第三代灵芝孢子粉),可达到多方面的疗效:第一、灵芝通过免疫调节,增强机体自身免疫系统的抗肿瘤能力,如灵芝多糖可以活化T细胞、提升自然杀手细胞活性、活化巨噬细胞,这些细胞都有杀死清除癌细胞的能力。第二、灵芝的有效成分灵芝多糖不仅能增强自身抗肿瘤能力,还能抑制肿瘤细胞的移动、抑制肿瘤血管新生;灵芝的另一种有效成分灵芝三萜则能抑制癌细胞的生长、增生和转移。第三、灵芝辅助放、化疗法,能起到“增效减毒”的作用,一方面灵芝能有效提高癌细胞对化疗药的敏感性,降低化疗药的有效剂量,达到增强化疗效果的作用;另一方面,灵芝的扶正固本效用能有效减轻放化疗对机体的损害和毒副作用。第四、灵芝能减轻病人治疗过程中的痛苦,缓解食欲不振、呕吐、疼痛等症状,延长病人生命周期。
化疗期间吃什么补充营养?
化疗是一种很常见的治疗方法,化疗过程身体和心理都要承担一定的痛苦和压力,而且过程漫长,给患者带来不小的影响。正是因为如此,化疗期间的营养才更应该注意,那么化疗期间吃什么最好,哪些注意事项是不能忽略的。
结合这两个问题,给大家补充一些关于化疗饮食的常识。
化疗期间,患者的身体素质、抵抗力都比较脆弱,如果饮食方面再没有得到注意,这只会给身体带来更大的影响。因此患者要多吃以下几种食物:
1、多吃高蛋白食品
化疗很容易导致患者的免疫力下降,白细胞减少,这个期间一定要多吃高蛋白食品,例如牛奶、鱼肉、动物肝脏、红枣等食物。有条件的话,可以适当的吃人身,可以促进细胞增殖,提升血小板恢复的速度。
2、多吃补血的食品
由于化疗之后患者有可能会有贫血的现象,所以补血也是很重要的,多吃含铁的食物可以补血。红枣是补血的好食品,煮粥时,放几颗红枣很好。南瓜和胡萝卜也是补血的食物,可以帮助人体红血球正常运作。
3、多吃补肾健脾的食品
化疗之后患者的白细胞会减少,所以补肾健脾的食物千万要适当的补充。山药、扁豆、花生、猪骨、羊骨、黑木耳等都是补肾健脾的。如果患者有心脏不适的,也要适当的补充养阴、活血化瘀的食物,熬粥时加入百合、柑橘、山楂、枸杞子等,对患者的心脏有好处。
化疗后,患者的病情虽然可以得到一定的控制,但是身体是虚弱的,因此化疗的注意事项千万不能忽略:
1、防止感染
化疗的药物会对人体的骨髓和免疫功能有一定的影响,一定要避免感染。
2、多喝水
化疗的药物大部分都是通过肾脏排泄的,为了增加排泄的速度,多喝水是很重要的,这样也可以减少肾脏和膀胱受到伤害。
3、保持好心情
心情好,有助于恢复病情,也可以顺利的度过化疗期,因此化疗期间,患者的情绪波动不要太大,保持乐观良好的心情很重要。
生病了需要化疗是很正常的事情,虽然化疗对病情有好处,但是对身体和心理都有一定的影响。化疗期间的饮食要格外注意,以上推荐的几种饮食很有价值,患者需要尝试尝试。另外,化疗期间的注意事项也不能忽略,总而言之,积极配合治疗对身体健康有帮助。