涮菜都有什么菜-火锅的涮菜有哪些?
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火锅的涮菜有哪些?
吃火锅的时候可以放的菜还是非常多的,只有你想不到的没有不能涮的,比如常见的有毛肚、乌鸡卷、肥牛、金针菇、娃娃菜等等。对于一个吃货来说没有什么事情是一顿火锅解决不了的,如果有的话那就来两顿火锅,这就足以证明火锅对大家的魅力。对于一个四川人来说,我也是特别爱吃火锅的,基本上一周就得吃好几次,而且我们这里的火锅特别的便宜,一份菜也就是几块钱。当然除了火锅串串香也是非常不错的,每一家店都有自己秘制的锅底和酱料,可以让你吃个爽快。我大学是在北方读的,来到这里之后才发现大家吃火锅都是蘸着麻酱,而我们那里都是吃油碟,时间长了之后我感觉麻酱也是挺好吃的,接下来我来简单给大家介绍一下这些经常吃的涮菜。
一、毛肚
其实无论是南方还是北方吃火锅毛肚都是必备的,这个东西实在是太好吃了。吃毛肚要求涮的时间特别短,基本上放进锅里五秒钟就可以了,时间再长了之后就会变的很老,口感就不好了。
二、乌鸡卷
乌鸡卷也是我很爱吃的肉类,吃这个的时候需要在菌汤锅里煮,这样子营养非常高。其实乌鸡卷的味道还是很棒的,很多的吃不习惯羊肉的人都喜欢点这个,它的价格也会便宜一点。
三、娃娃菜
作为素菜的娃娃菜也是很多人都爱吃的,其实它就是小白菜,只不过是比较嫩了一点。娃娃菜的价格也是很便宜的,基本上我每次吃火锅的时候都会点一份,最后吃面条的时候吃。
各位看官老爷,大家对现在火锅越来越受欢迎了,具体有哪些菜可以放在火锅中,有什么看法呢,欢迎来积极评论哦。
火锅涮菜有哪些 吃火锅必备的菜有哪些
1、火锅荤菜——毛肚涮菜都有什么菜,毛肚就是牛的胃,火锅烧开后一般第一个烫的不是肠类就是它。烫时讲究“七上八下”,不能烫的太老,不然口感不好。
2、火锅荤菜——麻辣牛肉,巴蜀地区吃火锅用的牛肉是必不可少的。牛肉在其涮菜都有什么菜他地区的汤锅一样会常接触到,但外地朋友来这边感受下麻辣牛肉或许别有一番风味。
3、火锅荤菜——肥牛,肥牛也是火锅必备菜品之一,加工精细,更讲究营养结构的合理搭配,造型美观别致,观之红白相间、错落有致,食之鲜嫩馨香、回味无穷,既可养眼怡情,又可大饱口福。
涮菜都有什么菜
肉类涮菜都有什么菜:牛肉、牛羊肉、生猪肉、香肠、午餐肉罐头、咸肉、腊肠、猪灌肠、腰子、肝心、肝牛腱肉、牛鞭、猪大肠、猪脑花等。蔬菜涮菜都有什么菜:大白菜、西兰花、豌豆苗、青笋、包心菜、马铃薯、莲藕、莴笋、毛笋、春笋、萝卜、红萝卜、丝瓜、东瓜、黄瓜、鲜扁