马头山羊-马头山羊有何特性?

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马头山羊有何特性?

(1)品种特性 马头山羊原产于湘、鄂西部山区,为我国南方山区优良肉用山羊品种。具有早熟、繁殖力高、产肉性能和板皮品质好的特点。

马头山羊体躯呈长方形,体质结实,公、母羊均无角,有髯,部分羊有肉垂,耳向前略下垂,公羊颈粗短,母羊颈细长,肉用体形明显,母羊乳房发育良好。被毛以白色为主,次为黑、麻及杂色,短毛,冬季生少量绒毛,额和颈部着生有长粗毛。

(2)生产性能 周岁羊平均体重,公羊25.0千克,母羊23.2千克,羯羊34.7千克;成年羊平均体重,公羊50.8千克,母羊33.7千克,羯羊47.4千克。山羊肉膻味小,呈赤色,12月龄羯羊胴体重14.2千克,花板油重1.71千克,胴体长56.59厘米,眼肌面积7.81平方厘米,屠宰率54.1%;24月龄羯羊的上述指标相应为14.94千克、2.3千克、58.71厘米、9.77平方厘米和54.85%。

皮板洁白,张幅大,弹性好,平均面积8190平方厘米,皮厚0.3毫米,皮板可分剥4~5层。

母羔3~5月龄、公羔4~6月龄达性成熟,配种年龄为10月龄左右,发情周期20天左右,发情持续期1~3天,1年产2胎或2年产3胎,经产母羊产双羔为多,产羔率191.94%~200.33%。泌乳盛期日产奶1.0~1.5千克。公羔和母羔初生重分别为2.14千克和2.04千克。

十大最危险的山羊品种

最凶猛的羊有和田羊、都安山羊、南江黄羊、槐山羊、豫西脂尾羊、黔北麻羊、黑山羊、巴什拜羊、马头山羊、雷州山羊。

1、和田羊产于我国新疆南疆地区,和田羊长期生活在荒漠化和半荒漠草原的生态环境和低营养水平下,形成了具有高度适应能力的特点。其毛被两型毛多,长而均匀,毛的弹性、光泽和洁白度好,是织制地毯和提花毛毯的优质原料。

2、都安山羊产于广西,是南方喀斯物山区的一个肉用山羊品种。都安山羊肉前禅质细嫩,肉泡清甜,营养丰富,很适应南方高温多雨的石山气候环境,毛色黑色、麻色,也有白色和黑白花色。

3、南江黄羊产于四川省南江县,生长发育快、繁殖力高、产肉性能好、适应性强、耐粗饲,而且肉质细嫩、适口性好、板皮品质优,南江黄羊适宜于在农区、山区饲养。

4、槐山羊因产于槐店方圆以槐店为集散地而得名。槐山羊繁殖快,善采食,耐粗饲,易于放养,肉质纤维细、鲜嫩多汁,瘦肉多,脂肪少,营养丰富,是我国山羊品种中唯一产幼嫩羊肉品种。

5、豫西脂尾羊是河南省优良的地方品种,多为白色,公羊角呈螺旋形,母羊大无角,其肉质细嫩,脂肪分布均匀。

6、黔北麻羊是贵州省三大优良地方山羊品种之一,具有耐粗饲、抗病力强、适应性广、肉质鲜美细嫩、皮张品质好、生产性能优等特点。

7、黑山羊产于重庆大足县,是肉皮兼用型地方优良山羊品种。全身被毛全黑、较短,肤色灰白,体质结实,结构匀称,具有耐寒耐旱、抗逆性强、耐粗放饲养管理和采食能力强等特点。

8、巴什拜羊是新疆塔城地区的一个地方良种,体格略小于阿勒泰羊,但被毛品质优于阿勒泰羊缺段。巴什拜羊毛色以红棕为主,产毛量大于其他粗毛羊品种,耐粗放,耐寒冷,抗病力强,适应于长途转场放牧。

9、马头山羊是湖北省、湖南省肉皮兼用的地方优良品种之一,产于湖北省,是中国山羊地方品种中生长速度较快、体型较大、肉用性能最好的品种之一。马头山羊体型大,体质结实,繁殖力强,屠宰率和净肉率高,肉质细嫩,在国际市场上都非常受欢迎。

10、雷州山羊是我国广东省以产肉、板皮而著名的地方山羊品种,其成熟早,生长发育快,肉质和板皮品质好,繁殖率高,是我国热带地区的优良山羊品种。

马头山羊的生长繁殖

马头山羊性成熟早,四季可发情,在南方以春秋冬季配种较多。母羔3-5月龄,公羔4-6月龄性成熟,一般在8-10月龄配种,妊娠期140-154天,哺乳期2-3个月,当地群众习惯1年2产或2年3产。由于各地生态环境的差异和饲养水平的不同,产羔率差异较大。根据湖南省调查资料,在正常年景胎产羔率为182%左右,每胎产羔1-4只。据调查1196胎统计:单羔率26%,双羔率46%,三羊率16%,四羊率8.5%,五羊率2.17%,六羔率0.17%。初产母羊多产单羔,经产母羊多产双羔或多羔。

标签: 马头山羊

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