本文目录一览：

• 1、韭菜鸡蛋汤豆腐怎么做
• 2、韭菜鸡蛋汤饭怎么做好吃呢
• 3、西红柿韭菜鸡蛋汤怎么做
• 4、韭菜鸡蛋汤能加小鱼吗？
• 5、西红柿韭菜鸡蛋汤的做法

韭菜鸡蛋汤豆腐怎么做

用料

韭菜    3两  

鸡蛋    3个  

猪油    适量  

盐    适量  

水    适量  

鸡精    适量  

韭菜鸡蛋汤的做法

韭菜洗净切段，打入鸡蛋，放少许盐拌匀

热锅凉油，倒入韭菜鸡蛋，煎一下，这样做出来的汤更香，更白

倒入适量水，煮开，放入适量盐，鸡蛋已经放过一次盐了，自己把握好哦，开一两分钟，可以出锅了，鸡精可放可不放

韭菜鸡蛋汤饭怎么做好吃呢

韭菜鸡蛋汤做法

1

将韭菜洗净，切成小段。将鸡蛋打成蛋液。

2

将适量水煮沸，然后可以将火稍微减小一点。

3

切好的韭菜放入水中，可以用勺子搅一下，稍煮一会，韭菜软化了能闻到气味即可。

4

将蛋液缓慢均匀的倒入锅中，再煮片刻，鸡蛋凝固即可。

5

加入适量油、盐即可，也可以根据个人口味加入一些其他调料。

西红柿韭菜鸡蛋汤怎么做

西红柿韭菜鸡蛋汤，营养又好吃，尤其是自己亲手做的，吃着更放心。

西红柿一个，洗净备用。

韭菜十几根，洗净备用。

制作步骤如下

一，葱切碎，姜切丝，西红柿切小块，韭菜切段。

二，锅烧热放油，然后放入葱姜，翻炒几下，接着放入西红柿，翻炒，加生抽，蚝油，然后加水适量，放盐加热。

三，鸡蛋打入碗中，调匀，待锅中汤开了，把鸡蛋液均匀倒入锅里，待鸡蛋凝固，加入韭菜段，稍等就可以倒入盆中，再加几滴香油。

营养好吃的西红柿韭菜鸡蛋汤就做好了。

韭菜鸡蛋汤能加小鱼吗？

韭菜鸡蛋汤不能加小鱼儿

坚信大伙儿针对韭菜鸡蛋汤这道菜式肯定是十分了解的吧，韭菜鸡蛋汤是我们普遍的一道家常小炒，韭菜鸡蛋汤不仅外形外形很好看并且吃起来味儿也是很非常好的，除此之外韭菜鸡蛋汤带有丰富多彩的营养成分，因此韭菜鸡蛋汤遭受了大伙儿的钟爱，我们有必要学习培训一下韭菜鸡蛋汤的作法，下面我们给大伙儿介绍一下韭菜鸡蛋汤的粉丝的做法。

韭菜鸡蛋汤的做法有哪些

1.苋菜切2-3厘米的段预留

2.生鸡蛋打撒预留

3.锅入水烧开，放进苋菜，烧开

4.放进找散好的生鸡蛋，再去煮沸，添加盐和味精

5.浇上芝麻油就可以

小提示

生鸡蛋放进不必立刻搅拌，否则生鸡蛋太散开，等生鸡蛋有点儿凝结了在搅拌，就不容易了。

营养成分：

(1)补肾壮阳通阳：苋菜温性，味辛，但无补肾壮阳成分。

(2)益肝健胃消食：苋菜含 有挥发物单方精油及硫酸盐等独特成份，释放出一种与众不同的香辛味道，有利于疏调肝火，提高胃口，提高消化吸收作用。

(3) 理气理血：苋菜的辛辣食物味道有散瘀活血化瘀，理气导滞功效，适用跌打、恶心想吐、肠炎、呕血、胸口痛等症。

(4)促进消化：苋菜带有很多维他命和膳食纤维，能提高肠胃肠蠕动，治疗便秘，防止直肠癌。

在上面的文章内容里边我们详细介绍了一道美味可口的家常小炒，那便是韭菜鸡蛋汤了，我们了解韭菜鸡蛋汤不仅外形漂亮并且还带有丰富多彩的营养成分，常吃韭菜鸡蛋汤有益于我们的身心健康，前文为我们详解了韭菜鸡蛋汤的作法。

西红柿韭菜鸡蛋汤的做法

菜肴简介

制作难度：简单所需时间：十分钟

菜品口味：清淡

主要工艺：煮

主要食材：禽蛋类

食材明细

韭菜 260克

西红柿 1个

土鸡蛋 2个

盐 适量

鸡精 适量

清水 适量

香油 适量

烹饪步骤

1.西红柿洗净切块，韭菜洗净切成2-3公分，鸡蛋打散备用。

2.锅入适量清水，滴几滴食用油煮开。

3.水烧开后，把西红柿和韭菜一起放入，把鸡蛋一起倒入。

4.等鸡蛋有点凝固慢慢搅动，水再次烧开即可，加盐和鸡精出锅。