黄芪当归汤-当归黄芪鸡汤的做法
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当归黄芪鸡汤的做法
一、当归党参黄芪鲜鸡汤
当归党参黄芪鲜鸡汤是指用当归、党参、黄芪等作料熬出黄芪当归汤的鸡汤黄芪当归汤，味道鲜美。
做法黄芪当归汤：
1.鸡一只，750克
2.当归、党参、黄芪、山楂、姜（朋友推荐黄芪当归汤我用···黄芪当归汤的黄芪，···在某宝评价可好了，呵呵！）
3.鸡洗净，切块，姜切片
4.鸡块中加入水，当归党参黄芪山楂
5.盖上盖盐，盖上盖，小火炖煮30分钟
6.放炉上，大火烧开，转小火炖煮45分钟
7.加入干红枣24枚，加入适量
8.时间到，鲜美黄亮的滋补鸡汤炖好了。
功效：
1、三者都是补气生血的中药材，对人体起到一定的调理作用，特别是对于女性来说。
2、甘温质润，用于治疗心肝血虚，面色萎黄，眩晕心悸等症状。
3、对于贫血、浮肿、体虚多汗、胎动不安、子宫脱垂、气血两亏、阴虚不足等都有卓著的疗效。
4、用于治疗血虚萎黄、心悸、气短，以及慢性出血性疾患所引起的气血等症状。
二、党参黄芪炖鸽子
党参黄芪炖鸽子是一道由乳鸽、瘦肉、当归、党参等做成的美食。
材料：乳鸽1只，瘦肉，当归适量，党参适量，黄芪适量，枸杞子适量，红枣适量，盐适量。
做法：
1、将鸽子清洗干净，切大块。
2、与猪肉及药材入锅同煮。
3、烧开后文火炖一小时后加盐调味就行了。
功效：（有时好商家就是不好找，黄芪我是推荐买···的！）
党参对神经系统有兴奋作用，能增强机体抵抗力;能扩张周围血管而降低血压，并可抑制肾上腺素的升压作用。
古话说“一鸽胜九鸡”，鸽子营养价值较高，对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。中医认为，鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记忆衰退有很好的补益治疗作用。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。
黄芪和当归一起泡水喝，能起什么作用
黄芪和当归一起泡水喝具有补血养血的作用黄芪当归汤，还有调经活血的作用，常用于早经和痛经，具有抗衰老作用。
常用于早经和痛经，具有抗衰老作用，对老年痴呆有一定的疗效。温阳驱寒的作用可提高免疫力，还可以用于体表虚而引起的自发性出汗，也可用于阳气不足引起的水肿。性阴虚、微温、味甘等患者服用会助热，易伤阴动血。
黄芪味甘，气微温，气薄而味浓，可升可降，阳中之阳也，无毒。专补气。动手太阴、足太阴、手少阴之经。其功用甚多，而其独效者，尤在补血。
扩展资料黄芪当归汤：
黄芪和当归作用介绍如下黄芪当归汤：
当归有活血化瘀、调经止痛的功效，与黄芪一同泡水喝，不仅能改善痛经、还能改善阳气虚弱导致的月经量少，经血颜色暗沉。用当归黄芪泡水喝，有益气固表、收敛止汗的功效，适用于脾肺气虚。
卫气不固所致的表虚自汗、盗汗，以及血痹、浮肿、痈疽不溃或溃久不敛等症。脾脏主运水化湿，脾气虚则运化不力，黄芪有补脾益气、利水化湿的功效，能帮助治疗气虚水肿。
参考资料来源：人民网-黄芪当归汤增强抵抗力
参考资料来源：人民网-黄芪，补气高手
黄芪当归汤的做法
当归黄芪乌鸡汤所用到的食材有，乌鸡600克，黄芪5克，当归3克，枸杞3克，红枣4颗，姜一块，盐和油适量。
首先将黄芪和当归清洗干净备用，红枣清洗干净去核备用，枸杞也清洗干净备用，姜切成4片。
接下来是处理乌鸡，把乌鸡先清洗干净，剁成中等的块状，之后起锅烧水，把剁好的乌鸡冷水下锅，再下几片姜焯水，水开后把浮沫先去掉，捞起后清水清洗干净。
再用一口锅，下适量的油，把焯过水的乌鸡倒入锅中，翻炒一会，去掉水分的同时也把腥味再去掉，翻炒多几次待乌鸡变色即可。
砂锅放上炉架，把翻炒过的乌鸡倒入砂锅中，再把黄芪、当归、红枣、枸杞也一同放入，倒入适量的清水，加盖开大火烧开；烧开后开盖把浮沫先去除，再加盖转小火慢煲1个小时。
1个小时后，即可开盖把汤上面的浮油去除，下少许盐调料，一道汤鲜浓郁，清香鲜甜的靓汤煲好了，简单易做也有营养。
当归黄芪汤一周能喝几次
当归黄芪汤一周能喝几次要根据体质和身体状况，如果是寒性体质，气血不足，开始一个月，可以每天都喝，但月经期不能喝，感冒时不能喝。第二个月可隔一天喝一次，以后每周喝两次就可以了。
当归黄芪汤是补血益气的药汤，要连续长期喝才有显著的功效。黄芪有益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿之功效。
当归黄芪汤具有补气益血的功效，同时也对劳倦内伤，气血虚有一定的功效，特别是对于一些经期紊乱、痛经的女性来说更是调理身体的好帮手。
扩展资料
在熬制当归黄芪汤时要注意当归黄芪的比例。在当归、黄芪的用药分量上，是有一定的比例的。一般来说黄芪和当归两种药的用药比例5∶1，一般是黄芪30克，当归6克。当归黄芪汤对于一些患有血虚证或贫血，症见眩晕、疲倦乏力、面色萎黄、舌质淡、脉细等具有显著的功效。
当归黄芪汤的功效：
1、当归黄芪汤具有补气益血的功效，同时也对劳倦内伤，气血虚有一定的功效。
2、黄芪有益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿之功效。
3、对于一些患有血虚证或贫血，症见眩晕、疲倦乏力、面色萎黄、舌质淡、脉细等具有显著的功效。
参考资料来源：
百度百科-黄芪当归汤
人民网-黄芪当归汤增强抵抗力
