本文目录一览：

• 1、天冬的功效与作用
• 2、天冬的功效与作用及食用方法 下面分享给大家
• 3、天冬的功效与作用及吃法

天冬的功效与作用

天冬的功效是养阴润肺，滋肾清热。临床应用:一、天冬甘寒入肺，有养肺阴、润肺燥之效，可治疗肺阴不足的肺燥咳嗽、劳嗽痰血等症。二、天冬甘寒养阴，生津止渴，又苦寒而清热，可治疗津伤烦渴及消渴症。三、天冬养阴生津，有增液通便之效，可治疗津亏便秘。四、天冬入肾，有滋阴清热之功，可治疗阴虚火旺。

天冬，中药名。为百合科植物天冬的干燥块根。从河北、山西、陕西、甘肃等省的南部至华东、中南、西南各省区都有分布。具有养阴润燥，清肺生津之功效。常用于肺燥干咳，顿咳痰黏，腰膝酸痛，骨蒸潮热，内热消渴，热病津伤，咽干口渴，肠燥便秘。

治血虚肺燥，皮肤拆裂及肺痿咳脓血证：天门冬新掘者不拘多少，净洗，去心、皮，细捣，绞取汁用砂锅慢火熬成膏，每用一二匙，空心温酒调服。

治肺胃燥热，痰涩咳嗽：天门冬(去心)、麦门冬(去心)等分。上两味熬膏，炼白蜜收，不时含热咽之。

治肺痿咳嗽，吐涎沫，心中温温．咽燥而不渴者：生天冬捣取汁一升，酒一斗，饴一升，紫菀四合，人铜器于汤上煎至可丸。服如杏子大一丸，日可三服。

天冬性质偏寒，食用以后可能会引起腹痛、腹泻等情况，加重原有的病情。如果患者存在阳虚阴盛的情况，也不太建议吃天冬，因为天冬滋阴效果非常好，有可能会使阳虚情况变得更加严重。

天冬为攀援植物。根在中部或近末端成纺锤状膨大，膨大部分长3-5厘米，粗1-2厘米。茎平滑，常弯曲或扭曲，长可达1-2米，分枝具棱或狭翅。叶状枝通常每3枚成簇，扁平或由于中脉龙骨状而略呈锐三棱形，稍镰刀状，长0.5-8厘米，宽约1-2毫米；茎上的鳞片状叶基部延伸为长2.5-3.5毫米的硬刺，在分枝上的刺较短或不明显。花通常每2朵腋生，淡绿色；花梗长2-6毫米，关节一般位于中部，有时位置有变化；雄花：花被长2.5-3毫米；花丝不贴生于花被片上；雌花大小和雄花相似。浆果直径6-7毫米，熟时红色，有1颗种子。花期5-6月，果期8-10月。

天冬的功效与作用及食用方法 下面分享给大家

1、功效与作用天冬的作用与功效：滋阴补肾是天冬天冬的作用与功效的重要作用之一天冬的作用与功效，它不但能补能肾阴也能补肺阴，对人类的肺阴虚和肺燥咳嗽以及阴虚发热等症都有明显治疗作用，另外人们出现口渴和津液缺乏时也可以服用天冬，能让症状很快好转。

止血也是天冬的重要作用之一，它是妇科常用药，平时女性出现子宫出血和妊娠负重导致出血时，可以直接用天冬进行治疗，可以把天冬与红糖一起煮制后服用，多数患者服用二到三天以后出血症状能明显好转。

2、食用方法：天冬人参鸡汤。天冬的食用方法有很多种，平时可以把与人参与鸡肉一起做成鸡汤服用，

制作时需要天冬十克和人参十克，整鸡一只，把鸡处理干净，把药材放到鸡的腹部直接入锅加清水煮制就可以。

天冬枸杞粥。天冬平时也可以煮粥喝，煮粥时需要天冬三十克在，枸杞子十五克，粳米九十克，把天冬和枸杞提前用清水煎制，煎好的药液再加入粳米一起煮制成粥，降温以后取出食用，能让人们肺阴虚的症状明显好转。

天冬的功效与作用及吃法

天冬为百合科植物天门冬的块根，又名天门冬。性寒，味甘，微苦。下面就由我为大家介绍下天冬的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

天冬的功效和作用

养阴生津

治疗阴虚发热、肺燥干咳、虚劳咳嗽、津伤口渴有很好的作用。

润肺清心

治疗心烦失眠、咽喉肿痛，内热消渴，有很好的疗效。

润肠通便

天冬对内热引起的大便干结，肠燥便秘能起到润肠通便的作用，特别是阴虚引起的效果更加。

抗菌消炎

天冬还有抗菌消炎作用，对气管炎，肺炎，肺结核，肺气肿引起的各种咳嗽痰多，气喘，有很好的治疗作用。金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌、深血性链球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、炭疽杆菌均有不同程度的抑菌作用。

除燥降火

天冬对阴虚火旺引起的骨蒸潮热，盗汗，失眠多梦，也有一定的调理作用。

天冬的食用 方法

天冬黑豆粥

原料：天冬，黑豆，黑芝麻，糯米，冰糖

做法：

1.将天冬、黑豆、黑芝麻、糯米洗干净;

2.然后放入砂锅加水同煮成粥，待粥将熟时;

3.再加入冰糖，最后再熬煮一会即可。

天冬烧冬瓜

原料：冬瓜，天冬，盐

做法：

1.将天冬洗净后切成薄片，冬瓜去皮洗净切片;

2.将冬瓜片和天冬片一同放入炖锅内，加入清水;

3.用武火烧沸，再用文火炖煮30分钟，最后加盐即可。

天冬芦笋粥

原料：粳米，莴笋，枣，天冬，砂糖

做法：

1.粳米淘洗干净，放入锅中，加入冷水先煮;

2.芦笋去硬皮，洗净，切成小段;天门冬洗净;

3.红枣洗净去核，将芦笋段、天门冬、红枣放入锅中;

4.然后与粳米同煮，至米烂粥稠时加入红糖即可。

天冬雪梨汤

原料：天冬，麦冬，雪梨，冰糖

做法：

1.雪梨洗净去核切片;

2.将天冬、麦冬、冰糖同放锅内;

3.加水大火烧沸后改用小火煲1小时即可。

天冬的药方选录

1.治肺胃燥热，痰涩咳嗽：天门冬(去心)、麦门冬(去心)等分。上两味熬膏，炼白蜜收，不时含热咽之。(《张氏医通》二冬膏)

2.治肺痿咳嗽，吐涎沫，心中温温，咽燥而不渴者：生天冬捣取汁一升，酒一斗，饴一升，紫菀四合，入铜器于汤上煎至可丸。服如杏子大一丸，日可三服。(《肘后方》)[5]

3.治血虚肺燥，皮肤拆裂，及肺痿咳脓血证：天门冬新掘者不拘多少，净洗，去心、皮，细捣，绞取汁用砂锅慢火熬成膏。每用一二匙，空心温酒调服。(《医学正传》天门冬膏)[5]

4.治肺痨：多儿母、百部、地骨皮各15g，麦冬9g，折耳根30g。煨水或炖肉吃。(《贵州草药》)

5.治吐血、咯血：天门冬(水泡，去心)一两，甘草(炙)、杏仁(去皮、尖，炒熟)、贝母(去心，炒)、白茯苓(去皮)、阿胶(碎之，蛤粉炒成珠子)各半两。上为细末，炼蜜丸如弹子大。含化一丸咽津，日夜可十丸。(《本事方》天门冬丸)[5]

6.治妇人喘，手足烦热，骨蒸寝汗，口干引饮，面目浮肿：天门冬十两，麦门冬八两，生地黄三斤(取汁为膏)。上二味为末，膏子和丸如梧子大。每服五十丸，煎逍遥散送下。逍遥散中去甘草加人参。(《保命集》天门冬丸)[5]

7.治百日咳：天门冬、麦门冬各15g，百部根9g，瓜蒌仁6g，橘红6g。煎两次，1～3岁每次分3顿服;4～6岁每次分2顿服;7～10岁1次服。(《中医杂志》)

8.治肾瘅真阴不足：天门冬、怀地黄、知母、黄柏。四味同煎三次，去渣，冲玄武胶收膏服。(《症因脉治》家秘天地煎)

9.治诸不足，暖五脏：天门冬、熟地黄、白茯苓各等分。上为细末，炼蜜为丸如弹子大。每服一丸，食远温酒调化服。(《简便单方》)

10.治心烦：天冬、麦冬各15g，水杨柳9g。水煎服。(《湖南药物志》)

11.治健忘：天冬、远志、茯苓、干地黄各等分。为末，蜜丸。酒服二十丸如梧子，日三服。加至三十丸，常服之勿绝。(《千金要方》)