黄牛品种-牛的种类有哪些?

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牛的种类有哪些?

(1)黄牛 主要有蒙古牛、秦川牛、晋南黄牛、南阳牛、延边牛、鲁西黄牛、华南黄牛等品种。

(2)奶牛及乳肉兼用牛 奶牛主要有荷兰牛、娟姗牛和中国黑白花奶牛;乳肉兼用品种主要有三河牛、中国草原红牛和新疆褐牛。

(3)水牛 主要有中国水牛(如滨湖水牛、温州水牛、德昌水牛)、摩拉水牛,尼里和瑞菲水牛等品种。

(4)牦牛和犏牛 国内主要有九龙牦牛、西藏高山牦牛等。

(5)肉用及兼用牛 主要有短角牛、海福特牛、夏洛特牛、安格斯牛、西门塔尔牛、利木赞牛等。

广西三大黄牛指的是什么?这三大黄牛有什么区别?

广西的三大黄牛指的是隆林黄牛黄牛品种,南丹黄牛以及涠洲黄牛,这三种黄牛在当地的养殖量非常的多,销售量非常的好。根据数据统计分析,全年的黄牛繁殖数量高达4.8万头左右,销售市场的数量高达1.2万头左右。

南丹黄牛具有适应性强、繁殖率高等特点

南丹黄牛是广西优秀的地方品种,具有适应性强、繁殖率高、肉质鲜美等特点,全身毛多为黄色或枣红色,少数个体为棕色或黑色,有背线,以黄色为主,角、鼻镜、蹄、尾刷多为黑色,少数为肉色,且有一致性。南丹牛,性情温和,耐受性粗粮,耐热性好,病少,适应性强,奴性好。成年公牛体重390.4±31.3 kg,成熟期900±157天;体重248.9±24.6 kg。以南丹黄牛为母与国外肉牛品种杂交,杂交一代具有显著的杂种优势,既保持黄牛品种了国外肉牛品种生长快、易于融合,又具有南丹黄牛适应性强、肉味好等特点。

隆林黄牛相较于南丹黄牛有更强更稳的生产能力

隆林黄牛是广西省隆林县的一种特色的黄牛,身上呈现淡黄色,毛发比较短,还有一些比较泛红的和泛黑的毛色。这种黄牛相较于南丹黄牛有更强更稳的生产能力,喂的饲料大多为粗粮或一些杂草等,生存能力也是比较强悍的,肉质非常的鲜美,销售量仅次于广西省的第2位。

涠洲黄牛是是三大黄牛中肉质量最好的一种黄牛

涠洲黄牛是广西北海市涠洲区的一种特产的黄牛,这种黄牛的颜色呈现为淡红色,肉质的感觉吃起来是没有太多的腥味且非常的富有弹性,是三大黄牛中肉质量最好的一种黄牛,但同时也是数量最少的一种。根据广西省有关部门的统计,这三种类的黄牛除了在当地销售量非常好之外,还销售了河南省江西省浙江省等众多省份,给广西省的农业养殖经济带来了非常较好的前景发展,同时还把这三种黄牛引向其他省份,让其他省份也开展养牛的养殖产业。

江西三大黄牛品种

江西的三大黄牛品种分别为吉安黄牛、广丰黄牛、绵江黄牛。吉安黄牛:体型中等,身型紧凑,是经过长期的选育、繁殖而得到的一种良种黄牛。广丰黄牛:体躯发育良好,胸部发达,四肢粗壮,其牛蹄较坚硬且耐磨,因此有“铁蹄牛”之称。绵江黄牛:抗高温、耐高湿、耐力持久,是一种优良的役用牛种。

标签: 黄牛品种

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