婚宴酒店消费陷阱及应对措施-酒店婚宴待客怎样省钱
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酒店婚宴待客怎样省钱
要省钱,这些费用前提一定要先问好!
1、服务费
服务费是婚宴酒店中最常见的隐形消费之一,酒店一般会在婚宴过程中收取“每桌配备服务员提升服务环境”的服务费,有些正规酒店会在预定时标明,但是还有绝大多数酒店并没有具体说明,因此在预定时需要提前向工作人员了解清楚。
2、停车费
预定婚宴酒店时,一般新人会向酒店询问是否免费提供停车位。绝大多数酒店会提供,但是明明说好的提供免费停车位,到了婚礼那天却只是几个免费停车位,超出的车辆需要另外加钱。
3、开瓶费
以前酒店一般不允许自带酒水,但是现在市场上绝大多数酒店是允许的。但是也随之出现了“开瓶费”的收费项目。如果新人们选择自带酒水时,需要向酒店确认是否会收取开瓶费。
4、婚宴档次与价位不符
在预定酒店的婚宴菜单时,要一定品尝或者实际体验婚宴套餐的菜品,避免出现婚宴档次与实际不符合的情况。因为一些酒店在餐单上的菜肴的名称起的很复杂,其实实际菜品很简单。
5、宴会厅位置被临时调换
遇到婚礼高峰期时,一些酒店为了获取更多的利益往往会临时调换新人婚宴宴会厅,从而导致婚礼的整体理想效果。
6、备用桌的收费
一些新人在预定婚宴酒席时,经常预留一些备用桌,以免出现宾客人数过多而招待不周的现象。但是如果备用桌没用到的,有些酒店会收取同样的服务费和备用桌的婚宴费用,所以这个费用需要提前在合同里讲好。
参考:婚宴预定陷阱,婚宴酒店的隐形消费有哪些
喜宴酒楼怎么预订 预订喜宴酒楼如何避免陷阱
婚礼的婚宴是整场婚礼的重头戏,当婚纱照拍摄完美收场后,接下来就是预订 喜宴酒楼 了。那喜宴酒店怎么预订呢?预订 喜宴酒楼 如何避免陷阱呢?关于预订 喜宴酒楼 ,新人要注意的非常多,下面就和我一起来了解下吧。
一、喜宴酒楼怎么预订
1、 上网查询
如今网络获取信息是最快速、最全面的,因此新人可以在第一时间通过网上去了解当地的酒店信息。
2、 酒店的挑选
选酒店建议一定得考虑实际情况,比如离你家的距离、交通路线、经济基础、举办场地等等,不要一味的追求星级酒店。
3、 实际考察
考虑好以上2点后,把筛选出来的酒店,进行直面的实际考察,选定最终适合自己的酒店。
4、 酒店预约
预约要先确定好你婚礼的日期,如果是结婚旺季,要提前酒店标记好你的婚礼场地以免来宾走错。之后确定桌数、菜单、酒水(了解是否能自带),接下来就观察下你要举办的婚礼场地,观察时要考虑音响、灯光的位置,最后一项是考虑停车问题。
二、预订喜宴酒楼如何避免陷阱
1、包席宴
有些酒店一桌价格看似很实惠,可大多数都会在菜价上动手脚,新人可能会参考平日的菜价,但想不到的是,酒店会把平日的菜价提高后在给你对比。还有就是预定的桌数必须全部消费完后,才会退订金给你。
在看宴会厅时,店员没具体介绍你办酒席的区域,只是说明一个方向,当时看着是很大气宽敞,可真的等到办酒席那天可能拿个侧厅给你,这样直接降低了你的喜宴档次。
2、菜量的苛扣
在婚宴上,你根本无法顾及菜量的多少,有时候一些酒店会苛扣点菜,获取更多的菜来,这样酒店的盘数就多了。通俗点就是,减量不减价,而且是没与消费者商量的这种。
还有些酒店会收取一些额外的收费,比如收喜筵毛巾费、开瓶费等等,虽然一次的价格不是很贵,可积少就成多了。
我总结:关于 喜宴酒楼 怎么预订,预订 喜宴酒楼 如何避免陷阱我就介绍到这了。无论你是自己操办,还是找婚庆公司负责,了解下关于喜宴酒店的预定这方面的知识都是很有必要的。最后,希望大家都能举办一场完 美的 婚礼。
订酒店是筹备婚礼中的重要环节,那么酒店办婚宴如何避坑呢?
如果新人选择在酒店办婚宴,那么订酒店绝对是筹备婚礼中的重要环节,酒店的好坏会直接影响婚礼的质量。由于事务繁琐加上了解不全面,新人们常常忙的焦头烂额还订不到满意的酒店。 因此从场地、菜品、服务及合同四个方面为新人总结了酒店办婚宴需要重点考察的事项,大家可以在挑选之前整体了解一下,避免疏漏。
一、场地篇
酒店的交通
交通是否便利关乎着宾客到场是否顺利,所以要考察酒店是否临近地铁站、公交站。
2.宴会厅的层高、柱子、LED屏幕及音响
层高会影响舞台和T台的搭建,柱子决定着舞台的布置和视觉效果,LED屏幕、麦克风、音响的效果则关乎婚礼能否进行流畅。
3.化妆间
化妆间是否有单独的卫生间,关乎到新娘的如厕和更衣问题,其距离宴会厅的远近也需注意。另外还要留意化妆间是否干净、够不够大,以及是否单独收费等问题。
4. 婚房
若酒店送婚房,对举行完婚礼的新人来说会方便很多。如果酒店可以送婚房,那么婚房的大小、环境以及卫生状况如何都需要了解。
5. 车位
车位的多少决定了婚车的安排以及宾客的出行方式,因此需了解酒店是否有充足的车位,能免费提供多少,额外的车位该如何收费等问题。
6. 门厅
宴会厅的门厅区域是给新人迎宾拍照的,所以这个区域不能太小,同时也需灯光明亮,拍出来的照片才好看。
二、餐饮篇
1. 菜的价格、种类和最低消费
了解菜的价格主要是看酒店的餐标是否符合自己的预算,以及签订合同后菜品是否会因情势变更而涨价;菜的种类是为了解荤菜、素菜、甜点各有什么,一桌需要怎样搭配等;最低消费则是看酒店是否设置了最低消费额,或者最低桌数。如果自己的预算和酒店所规定的最低消费相差太多,建议考虑别家。
2. 是否能试菜及有无优惠
提醒新人们试菜前最好清楚试菜是免费的还是有折扣优惠。试菜的时候除了要看味道,还要考察食材是否新鲜以及分量如何。
3. 能否自带酒水
相对酒店提供酒水,自带酒水的花销会比较少。如果不能自带,那就记得询问酒店是否有预定酒店送酒水或畅饮的优惠,以及是否要额外支付开瓶费。
4.是否有附赠产品
如蛋糕、香槟塔、台卡、嘉宾提名册、签到台、桌花鲜花等等,也许能省下一笔不小的开销!
三、服务篇
1. 婚宴当天是否有专门的负责人
如果有专门的负责人,在婚礼出现突发状况时就能够更及时的解决问题。
2. 酒店供电情况
由于婚礼当天灯光、音响、LED等设备较多,用电量大,需保证充足的电量使婚礼能顺利进行。
3. 考察服务员数量
一桌搭配几个服务员、能否及时上菜、是否有迎宾礼仪等。
4. 行李寄存处
婚礼当天也许会有一些外地客人,加上新人自身也有一些行李,这些行李如何存放、是否有专门的寄存处也是要提前考虑的问题。
5. 大巴接送服务
如果预定的酒店地址较偏,婚礼当天有老人小孩或者住得比较远的宾客过来不太方便的,可以问一下酒店能不能提供一至两辆的大巴车在附近的地铁站或者在宾客较集中的区域接一下宾客,再把宾客带到酒店。
四、合同篇
1. 签订合同前要通读全文,看所谈内容是否全部写上,有无更改之处。
2. 了解清楚婚宴方面的款项是提前付清还是结束付清,定金是以合同金额的百分比来算还是确定的数额。一般来说订金是1万到合同金额的20%。
3. 如遇意外,该如何处理定金,如何赔偿。这里的意外指双方都有可能发生的。如果是新人遭遇突发情况需要改期或取消婚礼,那么定金该如何处理;如果是酒店方违约或倒闭,又该如何赔偿新人。这些情况新人需提前和酒店方商讨清楚,不要等到意外出现却没有凭证而追悔莫。
4. 一切商谈清楚后,签订合同、开好发票,还需将合同和发票好好保存。万一出现意外,也好作为证据去维护自己的权益。
对于在酒店办婚宴的新人来说,订酒店是筹备婚礼里最重要和繁琐的事情之一,出现疏漏就会影响整个婚礼质量,因此大家要格外仔细和重视。
你知道酒店里办婚宴隐藏的陷阱么
隐藏的陷阱我个人看来就是酒店的隐形消费是最为厉害的,也是大多数新人比较关心的,所以我就列举了几个婚宴酒店的隐形消费,希望能够帮助到你。
婚庆进场费:如果你选择的酒店和婚庆公司不是一条龙服务的话,很多高级酒店还会想新人收取婚庆进场费。因此,新人在挑选婚庆公司和酒店的时候,要事先了解清楚,婚庆公司是否是酒店的固定婚庆公司,不是的话这笔费用由谁来付,具体花费是多少。
开瓶费:开瓶费一般出现在新人自带酒水的情况下。有的新人为了节省点花费会和酒店商量自带酒水,有的酒店也是允许的。但是让新人无奈的是在宴席之后的结算清单里居然有一笔“开瓶费”,因为你是自带的酒水,我们服务员为你提供开瓶服务,所以需要收取开瓶费。可能很多新人都不知道有这笔费用,所以还是要提前注意的好。
服务费:在婚宴中,现在很多酒店都推出了婚宴套餐,相对来说会比较实惠。但是在一些比较好的酒店和餐厅中,还会收取15%的服务费。一般这部分的费用是因为酒店每桌都会配置一位服务员服务,提升来宾用餐服务环境。所以,在决定了婚宴套餐的时候,最好也先问下是否包含此费用。
停车费:一般婚宴酒店的车位都会比较紧张,因此,除了几个免费的停车位外,其他的车位都会收取费用。而婚礼当天你如果有很多的亲朋好友来参加婚礼的话,酒店自然会收取一定的停车费。一般超出的车辆停车费约10~20元/小时计算,算起来也是一笔可观的数目。