本文目录一览：

• 1、我国古代的五畜是指猪 牛 羊鸡和还有??
• 2、五畜是指的哪五畜?
• 3、五畜是那几种
• 4、五畜是哪五畜 五畜介绍
• 5、五畜是指哪五个?

我国古代的五畜是指猪 牛 羊鸡和还有??

五畜指牛、犬、羊、猪、鸡。

五畜之肉的四性以阴阳五行属性和五味功效归类，可知牛肉性温、鸡肉性微温、犬肉性温、羊肉性大热、猪肉性微寒。

以食物的五味为中介，以五行母子相生为次第，可以判断犬肉入肝养肝，可补心，羊肉入心养心可补脾，牛肉可入脾养脾可补肺，鸡肉入肺养肺可补肾，猪肉入肾养肾可补肝。

扩展资料：

随着生活水平的提高，物质供应的多样化，粮食的摄入量不断减少，动物肉类食品明显增加，因此在重视“五谷为养”的同时，也不能忽视“五畜为益”的食养原则。讲究膳食平衡法则。这告诉人们不能挑食偏食，不可过食过饱。

食育在我国传统文化中早就有所体现和传承。从《黄帝内经》开始，就有“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”的记载：

1、黍、秫、菽、麦，稻等谷物和豆类作为养育人体之主食，五谷杂粮除了是中国人的主食、果腹的良伴、活力的主要来源外，对人体也有许多益处。在中国居民膳食结构金字塔食物结构图中，面包、谷类、米和面食占了食物比例的 50%~60%。

2、五果实指枣、李、杏、栗、桃，现代五果泛指鲜果、干果和坚果类食物。水果中的淀粉、蛋白质的含量虽不及谷类、豆类，但有丰富的糊精、单糖，以及柠檬酸、苹果酸等有机酸，这些营养成分对人体健康大有益处。

3、牛、犬、羊、猪、鸡等禽畜肉食，对人体有补益作用，能增补五谷主食营养之不足，是平衡饮食食谱的主要辅食。动物性食物多为高蛋白、高脂肪、高热量，而且含有人体必需的氨基酸，是人体正常生理代谢及增强机体免疫力的重要营养物质。

参考资料来源：百度百科-五畜

参考资料来源：公益中国-食育：餐桌上缺失的素质教育

五畜是指的哪五畜?

五畜指牛、犬、羊、猪、鸡，在牧区牧民把牛、马、绵羊、山羊、骆驼称为草原五畜。

牛（学名：Bovine）是偶蹄目牛科哺乳动物，依不同牛种（属）而异，其共同点为牙齿32枚，其中有门齿8枚，上下臼齿24枚，无犬齿，上颚无门齿，只有齿垫。

胃分瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃等4室，以瘤胃最大，反刍，蹄分两半，鼻镜光滑湿润，如出现干燥，即为患病的征兆。

常见起源:

牛照片集锦根据出土的牛颅骨化石和古代遗留的壁画等资料，可以证明普通牛起源于原牛（Bos primie-nius），在新石器时代开始驯化，原牛的遗骸在西亚、北非和欧洲大陆都有发现，多数学者认为普通牛最初驯化的地点在中亚，以后扩展到欧洲、中国和亚洲。

亚洲是野牛原种的栖息地，迄今仍有许多在原地生活于野生状态中，而在欧洲和北美则除动物园和保护区尚存少数外，野牛已绝迹。

中国黄牛的祖先原牛的化石材料也在南北许多地方发现，如大同博物馆陈列的原牛头骨，经鉴定已有7万年，安徽省博物馆保存的长约1米余的骨心，是在淮北地区更新世晚期地层中发掘到的，此外，在东北的榆树县也发掘到原牛的化石和万年前牛的野生种遗骨。

五畜是那几种

五畜：牛、羊、豕、鸡、犬。

五畜：在农区指牛、犬、羊、猪、鸡五种畜类。在牧区，牧民把牛、马、绵羊、山羊、骆驼称为草原五畜。

五畜是哪五畜 五畜介绍

1、五畜指牛、犬、羊、猪、鸡。

2、内经有“五畜为益”的说法，即在中医五行理论的框架中，五畜与五味，五脏有了相对应的联系，五畜也就有了其所入、所补之脏，指导了中医的食养原则。随着生活水平的提高，物质供应的多样化，粮食的摄入量不断减少，动物肉类食品明显增加，因此在重视“五谷为养”的同时，也不能忽视“五畜为益”的食养原则。

五畜是指哪五个?

指牛、犬、羊、猪、鸡等五种畜类肉。《素问·脏气法时论》：“五畜为益。”