香格里拉酒店瞄准中国消费能力-青岛香格里拉大饭店的发展和性质
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本文目录一览:
- 1、青岛香格里拉大饭店的发展和性质
- 2、为何香格里拉的营销理念将建立长期
- 3、为什么香格里拉酒店能成为世界上公认的最优秀的酒店
- 4、那些在国内混的风生水起的国外酒店集团-香格里拉
- 5、2018年为什么香格里拉酒店入住率上升
- 6、香格里拉酒店是如何选择目标客户的
青岛香格里拉大饭店的发展和性质
多年以来,香格里拉酒店集团扩展迅速,在亚洲主要城市及广受欢迎的度假胜地都建有豪华酒店和度假村。格里拉自1984年于杭州开设其首家在中国境内的饭店之日起,即已决定了在中国大展鸿图的战略方针,并迅速地实施其发展计划。时至今日,香格里拉酒店集团共有55家饭店,客房总量超过28000间,在中国即已拥有24家饭店,客房量将近10800间,为日益增长的国内外旅行者提供服务。集团相信,中国加入世贸组织以及北京成功地申办2008年奥运会,将为香格里拉在中国的进一步发展提供无限的商机。
香格里拉酒店集团董事总经理兼行政总裁安梓华先生说道:“中国是世界上发展最迅速,以及拥有最重要经济地位的国家之一。在旅游业方面,无论是国内游,还是日渐增长的入境商务和休闲旅游,人口愈13亿的中国都有着巨大的市场潜力。香格里拉将继续致力于在中国的成功发展。”
培训篇――――服务明星,源于香格里拉关怀
“卓越的酒店源自卓越的员工,而非绚丽的水晶吊灯或昂贵的地毯。”香格里拉酒店集团坚决秉承这一理念,并将之诠释为对员工发展所做出的坚实承诺。预计到2010年,该集团的员工数量将从目前的30000人增加到50000人,这样的承诺也越趋显露出它的重要地位。
整个程序首先起于对员工的甄选——“聘用工作态度好的员工,并通过培训使他们技巧娴熟”——这为接受香格里拉理念提供了坚实的基础。接下来,该集团投入大量资金用于培训——可能超过其他任何酒店集团——对其下属55家酒店所有员工进行持续、完善的培训指导。
集团通过创造良好的工作氛围,使员工能够达成他们的个人和职业目标,从而留住人才;香格里拉在业内一直保持了相对低的员工流失率。
香格里拉殷勤好客
香格里拉酒店集团的主要特色即为客人提供优质、温馨的服务,正如其服务宗旨的定义“殷勤好客香格里拉情”,所有的员工在入职半年内都要接受“香格里拉殷勤好客”的培训。
该培训计划旨在以香格里拉的特色服务,为宾客提供尊贵的住店体验,进而建立品牌忠诚度。尊重备至、温良谦恭、彬彬有礼、乐于助人和真诚质朴是该培训的价值核心。这个主题为“香格里拉殷勤好客”的培训计划分为四个单元:
一、殷勤好客香格里拉情;
二、令客人喜出望外;
三、积极补救,赢得客人忠实感;
四、发扬主人翁精神。
“香格里拉殷勤好客”的四个单元突出体现了集团的使命:“每一次都要令我们的客人喜出望外”,这也是香格里拉的指导原则之一。
“香格里拉殷勤好客”培训计划是集团目前奉行的企业文化,它得到高层管理人员的大力支持,并在整个集团内持续贯彻落实。集团要求下属所有酒店拨出用于培训和发展的专项预算,并由总经理亲自负责,确保酒店每年所拨出的专项培训资金均能得到充分利用。
为何香格里拉的营销理念将建立长期
长期才能更好的发展,这是往长远利益考虑。
香格里拉饭店的营销观念是市场观念:香格里拉始终如一以顾客满意当成企业经营思想的核心,主要体现的是把顾客需求放在第一位。市场营销观念的含义就是正确掌握顾客市场的需求,然后调整整体营销组织,有效满足消费者的需求,从而实现企业营销的目标。香格里拉的目标市场是定在来消费的所有顾客,采用“顾客至上"的经营理念。
香格里拉酒店市场营销环境swot分析香格里拉酒店集团的第一家豪华酒店于1971年在新加坡开业,其名字源于作家詹姆斯·希尔顿于《消失的地平线》中所描写的一处梦幻世外桃源.现今集团逾70家酒店及度假酒店遍布亚太地区、北美、中东和欧洲,成为世界公认的首席产权和管理公司之一。从1971年新加坡第一间香格里拉酒店开始,香格里拉酒店便不断向国际迈进;以香港为大本营,今日香格里拉已是亚洲区最大的豪华酒店集团,且被视为世界最佳的酒店管理集团之一,在无数公众和业内的投选中,均获得一致的美誉。
为什么香格里拉酒店能成为世界上公认的最优秀的酒店
除了出色的菜品、光鲜的环境,更重要的是对于每一个细节精益求精,甚至于近乎苛刻的追求,以及对“人”这个最重要但却被常常餐厅忽略的元素的重点关注,而这才是香格里拉能建立顶级酒店的真正秘密。
几乎每个在香格里拉工作的人在谈到这里的工作氛围时,都会提到一句“我们亲如一家人”。当很多中国餐厅的老板想尽办法香格里拉酒店集团始终坚持“员工第一”、“以人为本”的企业文化,尊重每一个人,使员工实现自我价值的良好环境,从而极大地提高了企业凝聚力。
香格里拉酒店
在每个香格里拉酒店都有“员工日”,员工可以与经理们自由交谈、沟通。酒店每月给当月过生日的员工集体过生日,发给总经理签字的贺卡和生日礼品。各酒店每年专为员工举行春节晚会,从总经理到领班一起为员工服务,让员工享受贵宾待遇。
酒店管理层定期与基层员工进行沟通,总经理很重视每月一次的员工大会,每个基层部门的代表都会在会前统计好本部门员工的意见和建议,有时甚至是一些很琐碎的事情:如某些员工对福利不满意、更衣室的挂钩不够用等。
管理层也会通过这些会议让基层员工知道公司的决策,下一步该做些什么。集团内部尊重员工的文化氛围极大地鼓舞了员工对香格里拉酒店的忠诚感,从而乐于为企业奉献。
那些在国内混的风生水起的国外酒店集团-香格里拉
该酒店集团隶属于马来西亚华商郭鹤年的郭氏集团旗下,香格里拉是最早进入中国的几家外国酒店集团,在国内深耕多年,拥有大量会员和高端客户。
香格里拉创始人-郭鹤年,祖籍福建省福州市仓山区盖山镇郭宅村,出生于马来西亚柔佛州新山市。郭氏集团控制着超过百家公司,拥有几十亿美元的资产。业务渗透到全球多个地区,他的主要经营范围从甘蔗种植、制糖、面粉、饲料、油脂、矿山,一直到金融、酒店、种植业、商贸和船运等等。1971年,他与新加坡经济发展局合资建成了新加坡第一家豪华大酒店--香格里拉大酒店,并开始在亚太地区扩张,打造香格里拉酒店品牌。
1984年第一家香格里拉在杭州落成,位于西湖畔,当时的杭州饭店经过从新装修换名杭州香格里拉这标志着香格里拉正式进入中国市场。
如今香格里拉旗下包括香格里拉酒店、香格里拉度假酒店、盛贸饭店、嘉里饭店、JEN酒店。中国大陆有52家,感兴趣的小伙伴可以自己查查。
个人认为酒店属于重资产,尤其是高端酒店,受疫情影响香格里拉集团的经营状况也不是很理想,最新半年报香格里拉集团亏损2.83亿美元,营收减少的非常明显,证明入住人减少明显,
香格里拉集团本身运营是好的,香格里拉这样的酒店集团在国内解决了大量的就业和消费,经济的繁荣是离不开这样的高端酒店的。希望疫情能早点过去,希望香格里拉集团能越来越好。
2018年为什么香格里拉酒店入住率上升
市场回暖。香格里拉酒店是中国香港上市公司香格里拉有限公司香格里拉酒店瞄准中国消费能力的品牌香格里拉酒店瞄准中国消费能力,成立于1971年,总部位于中国香港,隶属于马来西亚郭氏集团旗下,是亚洲区最大香格里拉酒店瞄准中国消费能力的豪华连锁酒店。2018年香格里拉酒店入住率上升35%,由于市场回暖、世博会拉动、商旅客源以及国 内游客香格里拉酒店瞄准中国消费能力的增加等因素,香格里拉酒店集团今年上半年中国区销售额同比增长。
香格里拉酒店是如何选择目标客户的
香格里拉饭店的营销观念是市场观念:
香格里拉始终如一以顾客满意当成企业经营思想的核心,主要体现的是把顾客需求放在第一位。市场营销观念的含义就是正确掌握顾客市场的需求,然后调整整体营销组织,有效满足消费者的需求,从而实现企业营销的目标。香格里拉的目标市场是定在来消费的所有顾客,采用“顾客至上”的经营理念,“由体贴入微的员工提供的亚洲式接待”的服务主要目的是让顾客满意。
香格里拉的8项指导原则、与航空公司的合作、“顾客服务中心”、个性化(差异化)服务等措施围绕着的中心都是顾客,综合考虑香格里拉酒店瞄准中国消费能力了顾客在住房和服务的种种需求,实施全面的营销活动,从而在消费活动上和顾客心理上实现顾客满足,这种做法不但能够吸引新顾客更能赢得顾客的回头率,企业不但实现了目标利润,更是降低了促销的成本将获得更大的利润,因此,香格里拉酒店瞄准中国消费能力我们今天看到的是一个知名度高,遍布亚洲的香格里拉酒店。
香格里拉饭店以实际消费顾客(即外部顾客)为核心,采取一系列的顾客至上的营销措施。其从内部顾客满意为基础,即首先满足员工工作期望——有良好的工作环境,可实现的工作目标,使得员工对企业有强烈的归属感香格里拉酒店瞄准中国消费能力;再而强调员工的工作态度,保证员工的工作素质,进而保证企业优质的服务。在此基础上,整体营销活动中,结合外部顾客的需求实施全面的消费前——消费中——消费后的营销措施最终令顾客满意。香格里拉的这一套营销过程完全体现了营销战略的CS战略。这种营销战略,让我们明白,不管是产品还是服务,关注点始终是顾客的需求,顾客需要什么,就提供什么