本文目录一览：

• 1、草莓的功效与作用上火还是下火
• 2、草莓降火还是上火
• 3、吃草莓会上火吗
• 4、草莓上火不
• 5、草莓上火还是下火？

草莓的功效与作用上火还是下火

草莓的功效与作用上火还是下火

草莓的功效与作用上火还是下火，它的功效和作用才是最闪亮的一点，它不仅仅是果蔬类的食物，这种食物的功效要根据个人体质来分析，就要多深入学习一下了，养生就看草莓的功效与作用上火还是下火。

草莓的功效与作用上火还是下火1

草莓苗自身归属于凉性水果，适当服用是不容易容易上火的，反倒肝火旺的人吃草莓能够具有降火的实际效果。主要内容以下：

1、吃草莓大会上火还会下火

草莓苗中带有丰富多彩的营养元素，口味酸甜可口，很多人都喜爱吃草莓。可是草莓吃多了是否会容易上火呢？实际上并不会的，草莓苗归属于凉性水果，适当服用不但不容易容易上火，反倒有下火、解暑的功效。

并且，针对肝火较为充沛的人而言，适当服用一些草莓苗针对去肝火有很显著的益处。夏天还可以适度服用一些草莓苗，降火防暑的实际效果比较好。

2、草莓苗有没有降火的实际效果

草莓苗归属于性凉的新鲜水果，适当服用是有一定的降火作用的，上火或者爱容易上火的人特别适合适当服用草莓苗。有一部分人到服用草莓苗后出现了上火症状，实际上这与草莓苗的特点没有关系，通常是由于草莓苗中的糖份和绿色植物酸成分较高，对口腔和咽喉有一定的刺激效果。

假如服用过多或者没有立即漱口清洁，就非常容易出现口腔溃疡等病症，但实质上与容易上火不相干。并且这类状况在终止服用草莓苗后1-2天便会消失了，无须过度忧虑。

草莓清洗方式

1、洗草莓的情况下不必去叶头，即使一定要去，也只拔去叶子，要保存叶茎，那样就不容易是草莓苗有直接接触水的瓜瓤露在外面。

注：洗草莓前不必把草莓蒂摘下，以防在侵泡全过程中让化肥及空气污染物根据“伤口”渗透到果子内，反倒导致环境污染。

2、将草莓苗去叶片，用流动性饮用水持续清洗十多分钟，把草莓苗表层的绝大多数的病原菌、化肥以及他空气污染物去除。还能够是草莓苗更为鲜美，白里透红。

注：尽可能不必先将草莓苗浸在水中，以防化肥溶在水中以后再被草莓苗消化吸收，并渗透到果子内部。

3、把草莓苗浸在洗米水中3分钟，偏碱的洗米水有溶解化肥的功效。洗米水中的米糊会带去土壤、尘土、等物质，这一方法还可以用于洗葡萄。

4、取一小盆水，添加适量盐，做成盐水，并将草莓苗渗入在其中3分钟，盐水能够使粘附在草莓苗表层的虫类及幼虫浮上来，有利于被水冲走，且有一定的消毒杀菌功效。再用流动性饮用水清洗干净。再用凉开水清洗一遍，草莓苗就洗干净了。

注：应尽量减少用力搓揉，也千万别应用清洁液。草莓苗的外果皮基本上没有，搓揉会使外果皮损伤，那样洗后的草莓苗压根没法储存。而清洁液会渗透到到瓜瓤里边，因此谨记不能用清洁液清洗草莓。

草莓的功效与作用上火还是下火2

一.草莓的主要营养：

葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素

二.草莓的食疗功效：

明目、滋补调理、降血脂、防癌、保健、减肥、助消化、排毒。

　 　三.草莓的功效和作用：

　 　1.助消化

草莓含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。

2.明目养肝

草莓中含有的`胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有养肝明目的作用。

　 　3.防癌

草莓中含有的鞣酸能阻止和吸附体内的致癌物质，起到防癌的作用。

4.清热去火

草莓有去火、解暑、清热的作用，春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓能起到抑制作用。

5.解酒

喝酒后吃些草莓能加速酒精在体内的分解，促进酒精排出体外。

　 　6.补血健脾

草莓能健脾，由于富含铁，贫血的人可以常吃，能补血、生血。

　 　7.滋润皮肤

草莓富含着维生素C，有着美白和滋润皮肤、淡化色斑的功效。

8.减肥

草莓含有的天冬氨酸能自然平缓的去除腰部多余的水分，慢慢溶解腰部堆积的脂肪，帮助身体消除脂肪。

四.草莓的适宜人群及禁忌：

1.适宜人群

一般人群均可食用。尤适宜风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者，夏季烦热口干或腹泻如水者，癌症，特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者。

2.禁忌人群

痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食。

　 　五.草莓的常用吃法（做法）大全 ：

1.草莓香瓜汁的做法

(1. 草莓去蒂，洗净，切小块。

(2.香瓜洗净后去皮，去籽，切小块。

(3.将所有材料与冷开水一起放入榨汁机，榨汁后加入果糖调味即可。

　 　2.草莓慕斯的做法

(1.草莓洗净，部分切丁，其余与糖水、柠檬汁搅匀。

(2. 吉利丁片隔水融化，与打发奶油拌成草莓慕斯馅。

(3.将一片蛋糕与慕斯馅层叠码入模型中，撒入草莓丁抹平，放冰箱冷冻至硬，脱模即可。

3.草莓吐司的做法

(1.苹果洗净切成蝴蝶状，放入冰盐水中浸泡。

(2.在方包上面划出十字形，并均匀的抹上一层牛油。

(3.将抹好牛油的面包放入烤炉中烘烤2分钟左右取出装盘，加1勺草莓酱即可。

草莓降火还是上火

草莓有祛火、解暑、清热的作用草莓上火还是降火，春天人的肝火比较旺盛，吃草莓可以起到抑制作用。所以吃草莓是可以去火的。另外，草莓最好在饭后吃，因为其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动，帮助消化，改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。

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在{本草纲目}中记载中草莓可以润肺、健脾、补血、益气，对老人、孩子和体虚者而言，是滋补的佳品。

草莓的营养配比很合理，其中维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍，此外草莓中富含铁、果糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸等，对于春季容易出现的肺热咳嗽、嗓子疼、长火疖子等，草莓中含的营养元素都可以起到辅助治疗的作用。同时因为含铁，贫血的朋友也可以常吃。

另对于脾胃虚寒,肺寒咳嗽的人不宜过多吃草莓,另外清洗可用淡盐水浸泡10分钟,再用清水冲洗,即可信用。

草莓虽然好吃，建议不要吃得太多了，草莓含有丰富的维生素和矿物质，比一些苹果还有鸭梨这些水果含量还要高，这些营养物质尤其对发育期的孩子具有促进生长的作用，对老年人的健康有很多好处的，不过草莓有的时候会出现对我们身体不利的情况。

草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。因为它营养价值高，特别适宜春季养生食用，所以被营养学家誉为是“春季第一果”。

五步挑选好草莓：

虽然草莓是好东西，但是人们害怕买到打了激素的草莓。长期食用打了膨大剂的草莓，可能对健康不利。看看下面五步挑选草莓法，避免买到激素草莓

1、看品种。个头大的草莓多呈圆锥形，如果形状太奇怪就要谨慎草莓上火还是降火；

2、激素草莓上色不均匀、光泽度差，而且在底部果柄处，颜色青红分明；

3、正常草莓表面的芝麻粒（种子）是金黄色的。如果连芝麻粒都是红艳艳的，就要警惕了

4、正常草莓果肉鲜红，很少空腔。激素草莓轻易就能掰开，果肉颜色发白，空腔较多；

5、正常草莓甜度高且甜味分布均匀。激素草莓吃起来寡淡无味、闻着不香。

洗草莓的注意事项：

1、要把草莓洗干净，首先最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。

2、洗干净的草莓也不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物；淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。

3、洗草莓时，注意千万不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。

4、有人习惯用洗涤灵之类的化学品泡洗水果，这里建议您不要用清洁剂浸泡草莓，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。

草莓虽然是很好的提神、开胃果，但是性凉，不要一次吃太多，尤其是脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人更要控制量。肺寒咳嗽(咳白痰)的人也不宜吃草莓。另外，不少人喜欢把草莓切成块儿，拌在酸奶或牛奶里一起食用，从营养学角度讲，这样做不合理。因为草莓中的成分会影响酸奶和牛奶中钙的吸收，还会降低乳蛋白的吸收率。

吃草莓会上火吗

草莓不上火。 草莓在食物属性上属于凉性的水果，正常食用不仅仅不会引起上火，还具有一定的清热去火作用，适合热性体质的人群食用。

此外，草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便，与此同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。

拓展资料：

吃草莓的好处：

1、保护视力

草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A，可缓解夜盲症，具有维护上皮组织健康、明目养肝，促进生长发育之效。

2、补血解毒

草莓中所含的铁，可有效地预防贫血；其中所含的维生素E被誉为氧自由基的清道夫，可预防重金属产生自由基的肝毒素和可引起氧化剂致伤的各种药物的损害，也可防止环境污染物对人体的危害。

3、助消化、防便秘

草莓中富含丰富的膳食纤维，可促进胃肠道的蠕动，促进胃肠道内的食物消化，改善便秘，预防痤疮、肠癌的发生。

4、呵护血管健康

草莓中所含的丰富维生素C，可预防坏血病，对冠心病、动脉硬化也有一定的防治功效。

参考资料：百度百科词条 草莓

草莓上火不

1、草莓上火吗

草莓不上火。草莓在食物属性上属于凉性的水果，正常食用不仅仅不会引起上火，还具有一定的清热去火作用，适合热性体质的人群食用。

2、吃草莓上火是怎么回事

草莓属于凉性，正常的食用是不会引起上火的，但是部分人在吃草莓之后出现了上火现象，这其实与草莓的属性上没有多大的关系，主要是草莓中含有大量的糖分和植物酸，这两种成分对口腔黏膜有一定的刺激作用，在大量的食用之后没有及时的进行漱口清理可出现口腔溃疡，这种溃疡和常见的上火不一样，这种溃疡多在1~2天内消除。

3、草莓吃多少合适

草莓虽好，但不可大量食用，尤其是自身上火和脾胃虚寒的朋友，尝尝味道即可。正常人吃草莓也以3~5颗为宜，食用过多对胃肠消化功能有一定的影响。

4、草莓的营养价值

草莓的营养价值很高，最主要的成分在于其含有大量的维生素C和花青素，这两种抗氧化成分使得草莓具有预防心血管疾病、氧化衰老，养肝明目等多种功效。

另外草莓还含有：葡萄糖，果糖，蔗糖，苹果酸，水杨酸，钙，铁，磷，钾，铬等多种营养成分。

5、吃草莓的注意事项

1.草莓性凉，不适合大量的食用，容易引起脾胃虚寒，造成腹泻，腹胀，腹痛等。

2.草莓含有大量的糖分，因此，不适合糖尿病患者食用。

3.草莓极容易腐败变质，因此，草莓不可在室温下长期存放，并且也不可泡水，会加速腐败，还有开始腐败的草莓不能食用。

草莓上火还是下火？

草莓苗是秋春转季时完善的一种新鲜水果，口感甜酸芳香，还具备生津止渴开胃的作用，草莓苗是很受大家喜爱的新鲜水果，并且有很多人都根据草莓苗减肥瘦身得到了取得成功，并且并且草莓的营养成份更非常容易被身体消化吸收与消化吸收。因此要留意考虑到草莓苗的食材特性，那麼草莓苗是容易上火还是下火呢？

1.草莓苗不易上火。

草莓性凉，吃草莓拥有 降火、消暑、清热解毒的功效。肝火较为充沛的人能够挑选吃一些草莓苗拥有 抑止的功效。草莓苗在食材特性上归属于性凉的新鲜水果，一切正常服用不仅不容易造成容易上火，还具备一定的祛火功效，合适热性体质的群体服用。草莓苗也具备降火的作用，因而夏天可多吃一点。

2.草莓苗是凉性水果

草莓苗归属于性凉，一切正常的服用是不容易造成容易上火的，可是一部分人到吃草莓以后出现了容易上火状况，这实际上与草莓苗的特性上没有多少的关联，主要是草莓苗中带有很多的糖份和绿色植物酸，这二种成份对口腔粘膜有一定的刺激效果，在很多的服用以后没有立即的开展漱口清洁清除可出现口腔溃疡，这类溃疡和普遍的容易上火不一样，这类溃疡多在1~2天内清除。

3.留意

草莓的营养使用价值很高，最关键的成份取决于其带有很多的维他命C和花青素，这二种抗氧化性成份促使草莓苗具备防止心血管疾病、空气氧化衰退，养肝明目等多种多样作用。草莓苗虽好，但不能很多服用，尤其是本身容易上火和脾胃虚弱的盆友，尝一尝味儿就可以。平常人吃草莓也以3~5颗为宜，服用过多对肠胃消化吸收作用有一定的影响。