本文目录一览：

• 1、八宝粥的功效与作用是什么？
• 2、八宝粥的功效与作用
• 3、八宝粥营养价值有哪些
• 4、喝八宝粥有什么好处?

八宝粥的功效与作用是什么？

八宝粥的制作过程非常简单，将黑米、红豆、江米、红枣、大米、花生等，提前泡制一晚上，浸入充足的水分，早餐每人来一碗，色泽鲜艳，清香诱人、滑而不腻，有着补血、养气、补铁、安神的功效，老人和孩子要多吃，对健康成长很有帮助。

八宝汤具有健脾健胃、祛瘀减肥、益气安神的功效，可用于肥胖、神经症患者的饮食治疗，可作为日常保健食品。肾和肺。对于眼睛混浊、长期咳嗽无鼻涕、大便松弛、脾胃虚弱的患者有效。有些人尝试改善。如果有遗忘和失眠的问题，可以在上面加酸果冻豆煮，效果很好。

莲子、广藿子益肾固精，健脾止泻，陈皮调气健脾，脾运健康，营养吸收最佳。八宝粥。功效：健脾健胃、理气补肾、养血安神，适用于失眠、乏力、消肿、腹泻、口渴、咳嗽、少痰等症，具有润发、明目、健肝、健脾、调和胃、补肾、润肠等功效，营养面部和皮肤，促进血液循环，降低血糖和口渴，抑制癌症和抗肿瘤，调节月经，滋养和调理残疾等，可用于肥胖和神经衰弱的食疗，作为日常健康和食物健身。

八宝牌TEM粥具有健脾健胃、祛瘀减肥、益气安神的功效，可用于肥胖、神经症患者的饮食治疗，也可作为日常保健食品。又称腊八粥、佛粥、武威粥、七宝粥、武威七宝粥等。

补血、调理肠胃、美容。你可以阻止各种衰老症状的发生。八宝粥中的红枣、黑豆、黑木耳等成分含有大量游离铁的微量元素。它们可以促进红细胞的再生，提高人体的造血能力。蛋白质含量越高，肠道能消化的食物越多，这不会导致体内垃圾堆积。

八宝粥的功效与作用

八宝粥的功效与作用

八宝粥的功效与作用，相信大家对八宝粥并不陌生，八宝粥的营养价值极高，喝八宝粥对我们的身体有一定的益处。那么接下来就由我带大家详细的了解下八宝粥的功效与作用的相关内容。

八宝粥的功效与作用1

1、健脾养胃

因为八宝粥里包含了几种可以药食兼优的食材，不管是薏米、梗米，还是芡实，都在我国的中医药材记录中有着不错的养胃健脾的作用。而且，它们一起成为粥的食材，不管是汤水，还是煮烂的食材本身，都构成了天然的健脾养胃的绝佳药食。

2、益气安神

八宝粥里还包含着莲子、红枣和桂圆。这些都是在平时生活中有着养身补气美誉的食物类型。尤其是和一些谷物一起熬煮出来，不仅味道浓郁清香，还会增加了更丰富的营养含量，对任何年龄的人们健康都会非常有益。

八宝粥又名腊八粥、佛粥，是中国传统节日食品，都在腊八节由多种食材熬制成。粥中含有胡桃、松子、栗子、桂圆、花生米、葡萄干、莲子等等，还会添加糯米、小米、豆类，是蛋白质互补作用的食物的典型应用。

八宝粥中的小米含有亮氨酸，豆类赖氨酸含量较高，而各种坚果富含人体所必需的脂肪酸以及各种微量元素和多种维生素，所以八宝粥具有滋补调养健体的作用，八宝粥健脾养胃、消滞减肥、益气安神，可以作为肥胖以及神经衰弱食疗之用。

八宝粥的功效与作用2

桂圆八宝粥的功效

1、桂圆八宝粥保健功效出色

桂圆八宝粥是一种保健功效出色的粥品，这种八宝粥中的'红枣和桂圆是补气健体的特色食材，而且百合和山药等食材也有很强的滋补功效，可补气益肾，调节神经，经常食用这种桂圆八宝粥能减少失眠和体虚等不良症状的出现。

2、桂圆八宝粥能滋补身体

桂圆八宝粥是一种滋补功效出色的粥品，它里面含有多种糖份和蛋白质以及维生素等多种营养成分，另外还有多种矿物质和烟酸以及一些活性成分，这些成分都是身体各器官正常工作的必须成分，它们被人体吸收以后，能起到不错的滋补功效。

3、桂圆八宝粥能减轻更年期症状

桂圆八宝粥是一种特别适合女性食用的特色粥品，它能补气养血，也能补心脾，健肠胃，同时还能为女性提供一些天然的抗氧化成分，能减轻更年期女性更年期综合症的发生，另外对对女性更年期高发的子宫瘤也有一琮的预防作用，平时多喝桂圆八宝粥，就能让这种恶性疾病的发生率明显下降。

八宝粥营养价值有哪些

八宝粥营养价值有哪些

八宝粥营养价值有哪些，在现实生活中，八宝粥是我们经常可以在超市里面看到的一种食物，很多人对于八宝粥的味道都是非常喜爱的，下面就为大家分享八宝粥营养价值有哪些。

八宝粥营养价值有哪些1

八宝粥有健脾养胃、消滞减肥、益气安神的营养功效，气虚造成的体力下降、说话懒散无力、精神萎糜不振、消化不良等，吃八宝粥可以明显增进体力改善体质。八宝粥还有很好的滋阴安神的作用，气血生化不足、形神不合的人适合吃八宝粥。八宝粥中小米含有亮氨酸，豆类赖氨酸含量高，坚果富含人体所需的脂肪酸和各种微量元素。

八宝粥营养功效与作用

1、八宝粥有美白、明目、益肝、健脾、和胃、补肾、润肠、养颜、活血、降糖、消渴、抗癌、抗肿瘤、调经、滋阴补虚等多种功效。

2、可用于肥胖和神经衰弱的食疗，也可作为日常养生的食物。

3、对呼吸系统疾病、消化系统疾病、心脑血管系统疾病、内分泌系统疾病、妇科疾病、面部特征疾病，有良好的辅助治疗效果。

4、常喝八宝粥可以延年益寿。八宝粥含有更丰富的营养素与膳食纤维，对于年长、牙齿松动的人，可预防小病。

八宝粥怎么做

既然已经了解了八宝粥的营养功效还有作用，我们不如再多了解一些，再来看看八宝粥是怎么做的。

八宝粥的做法步骤1：准备食材核桃仁、瓜子仁、糯米、红枣、葡萄干、豇豆，白芝麻、花生。

八宝粥的做法步骤2：往糯米碗里加入少量的水，水的量刚好淹过糯米，然后把糯米和红枣放蒸锅上蒸半个小时。

八宝粥的做法步骤3：重新换个锅加入冷水，把豇豆倒进去煮，煮的时候要加一小勺碱面。等锅里汤汁煮开后，加入花生仁和核桃仁继续熬40分钟。

八宝粥的做法步骤4：40分钟后加入蒸熟的糯米和红枣，汤再次煮开后，加入瓜子仁和葡萄干，然后根据口味加入适量的白糖，最后加入白芝麻就可以出锅了。

八宝粥营养价值有哪些2

八宝粥的营养价值很丰富，可以为人体补充所需的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、微量元素等营养物质。

八宝粥做法

食材：糯米、黑米、花生、红枣、莲子、薏米、红豆、芸豆

调味：冰糖

1、先来准备一下配料，糯米120克，黑米50克，花生30克，红枣10颗，莲子60克，薏米20克，红豆30克，芸豆30克，所有的食材配比，最好按照这个配方来，总结了很多次，比较正宗，汤汁黏稠，软糯香甜。

2、除了红枣以外，所有的食材，全部清洗干净，用水多冲洗几遍，然后用凉水浸泡2个小时，浸泡后的`豆子，会吸满水分，有利于缩短煮粥的时间。

3、用普通的电饭锅煮粥，把所有的食材全部倒进去，加入1850ml的水，喜欢稀稠的，可以适量再加点清水，选择煮粥功能即可，煲粥40分钟，等时间到了，再焖20分钟。

4、煮好的八宝粥，再放点冰糖，按照个人的口味，搅拌至融化，喜欢吃甜的可以多放点，不喜欢则不放。

5、煮好的八宝粥，色泽红润，香甜软糯，闻着就有一股浓郁的米香味，好吃的八宝粥就做好了。

糯米营养价值

1. 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；

2.糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。

八宝粥营养价值有哪些3

八宝粥具有健脾养胃、消滞、之功效。常唱八宝粥，可用于防止肥胖症的发生。同时也是日常养生健美之食品。对于预防其它身体机能(如呼吸系统疾病、消化系统疾病、心脑血管系统疾病等)具有十分有效的功效。

八宝粥又有哪些好处？

1、八宝粥里面含有的原料，可以帮助人体健脾和胃、补中、、健脑、补充维生素，使人体吸收的营养成分得到均衡。

2、八宝粥是很有营养的，因为八宝粥的原料都是用粗粮做的，食物众多，对肠胃有很好的滋补作用;

3、因为八宝粥里面含有谷类和豆类，这两种混合在一起可以使蛋白质起到互补的作用，如果少了豆类就会使谷物失去平衡，所以八宝粥可以给人体很好的蛋白质补充;

八宝粥也是日常我们常吃的零食，且八宝粥又有很多功效，所以八宝粥也是很好的日常零食了。

八宝粥的热量是多少？

1、热量不高

八宝粥的热量并不算高，100克八宝粥的热量为85大卡，而一小碗八宝粥约为300克，热量有256大卡，如果是日常所食用的罐装八宝粥，大概有360克，其热量则有307大卡。减肥期间要食用的话，只需要去除较为明显的脂肪和油脂就可以了。

2、营养功效

八宝粥的食材非常丰富，一般都包括有粳米、薏米、莲子、白扁豆、枣、桂圆、百合等食材，而这些食材也都具有较高的营养价值并且也都具有不错的食用功效。

例如粳米能够提高人体免疫功能同时还可促进血液循环，对糖尿病、脚气病、老年斑等疾病有一定预防作用。而莲子则含有丰富的蛋白质、碳水化合物等营养元素，具有降血压、强心安神、滋养补虚等功效等等。由此可见，食用八宝粥对身体是十分有益的。

3、适宜人群

八宝粥营养又美味，一般人都是比较适宜食用的。尤其是有喉咙不适、发言疼痛等症状的人非常适宜食用八宝粥能够滋润喉咙，帮助缓解不适感。除此之外，肠胃功能较弱以及患有溃疡的人也是比较适宜食用八宝粥的，因为八宝粥口感绵软非常适合调养肠胃。

喝八宝粥有什么好处?

八宝粥

基本特点 健脾养胃，消滞减肥，益气安神。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美之食品。

一：

【原料】南瓜1个（约700克），粳米100克，糯米100克，圆肉、红枣、绿豆、鲜莲子各20克，冬瓜糖或白糖适量，盐少量。

【制作】

1.红枣用冷水浸泡20分钟后，再洗净外皮；与绿豆、圆肉、百合、莲子等一起放锅蒸30分钟备用。

2.糯米、粳米洗净后置锅中，先用文火煮40分钟，再放入上述的各料略煮一下，然后放入冬瓜糖块或白糖，再加少量盐以免过于甜腻。

3.南瓜切瓜蒂头，挖去籽囊，放入蒸锅中，武火蒸约20分钟，待瓜肉熟后，把以上各料放入瓜盅内再蒸约10分钟即可。

二：

【来源】民间方

【原料】芡实 薏仁米 白扁豆 莲肉 山药 红枣 桂圆 百合各6克，大米150克

【制作】先将各药煎煮40分钟，再加入大米继续煮烂成粥。

【用法】分顿调糖食用，连吃数日。

【功效】健脾胃，补气益肾，养血安神。适用于失眠以及体虚乏力

虚肿、泄泻、口渴、咳嗽少痰等。