海参的家常吃法-海参6种简单的家常吃法？

admin2年前 (2023-03-22)生活百科12

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本文目录一览：

1、海参6种简单的家常吃法？
2、海参日常八种家常做法介绍
3、海参吃法做法大全
4、家常海参怎么做好吃呢？
5、海参的吃法与做法
6、海参的吃法

海参6种简单的家常吃法？

家常的海参的做法有：凉拌海参、海参面、海参汤、海参小米粥、小炒海参、烩海参、清蒸海参等。

以凉拌海参为例，做法如下：

主料；海参400克、香菜80克。

辅料；香油5克、酱油5克、醋5克、大蒜10克、盐2克、味精2克、白砂糖5克。

1、大蒜去皮捣成蒜茸放入大碗内，加入米醋、酱油、精盐、白糖、味精和香油调成味汁。

2、海参，放入清水内，加入适量的姜片，海参切成片，放入沸水锅内一烫立即捞出。

3、沥干水晾凉后，浇入调味汁拌匀片刻后装入盘内。

4、另将香菜段盛入漏勺内，舀沸水浇烫一下沥干水分，撒在海参片上即成。

5、凉拌海参成品图。

海参日常八种家常做法介绍

随着日常生活水平的不断提高，在日常生活中很多人都吃过海参，而且有些人经常性食用海参，海参是一种非常滋补的食材。海参在平时的做法以及吃法是非常多的，下面介绍海参的八种家常做法。

海参的八种家常做法主要有葱油海参、红烧海参、清汤海参、海参木耳烧豆腐、海参里脊片汤、木耳海参汤、海参焖笋鸡以及茶香海参。做法多样，这里简要分享几种给大家，其余做法大家可以自行搜索来做。

1、葱油海参。葱油海参是汉族传统经典的名菜，属于鲁菜中的代表菜品。以海参为主要原料，配以葱油，将海参洗净，切成长方形薄片，加入清水，煮沸，放入海参、葱段、姜片、黄酒氽熟，捞出沥干，入盘冷却，加入调料，拌匀即可。

2、简易版红烧海参，做法为：油热后，下椒条爆炒，把切好的海参入锅继续翻炒。加面酱少许翻炒，然后下入葱丝，最后加入调好的水淀粉，加少许盐和味精适量,大火收汁，出锅即可。

3、海参木耳烧豆腐。做法：豆腐洗净，切块状。海参剖开腹部，洗净体内腔肠，以沸水加10克料酒和2片姜汆烫去腥，捞起冲凉，切寸段。将鲜芦笋焯水过凉待用。锅内放油煸香葱姜，加豆腐，木耳煸炒，加入蚝油调味。豆腐木耳入味后加入焯好的海参煸炒加盐、鸡精出锅。将焯好的芦笋码放在盘底，把出锅的海参豆腐倒上撒红椒丝即可。

4、海参焖笋鸡。烹制方法：将鸡肉切成条，加入盐、酱油、葱姜蒜腌制片刻备用，海参、春笋切成条。坐锅点火倒油，下鸡肉炒至变色后放入葱、姜、蒜、鸡腿菇炒香，加入料酒、酱油、盐、白糖、胡椒粉、蚝油、醋调味，放入春笋、海参烧三分钟，水淀粉勾芡即可。

好气色怎么补都不如食补，一日三餐，进嘴的不仅要好吃还要有营养。下面就来说说我自己一直坚持吃的海参。海参我最看重的是它性温，四季宜食，胶原蛋白丰富，增加免疫力，健身减脂期必备食材。市面上的海参一般有即食海参和干海参，相比较而言，干海参的整体质量高一些，所以我一直选择自己泡发干海参食用，我一般喜欢早上配着早餐一起吃，简单方便，直接塞入口，营养又健康！海参是我去网上买的，各种品牌我也都尝试过，其中最满意的还是意康德海参，质量挺好，价格也可以接受。选择意康德品牌，是因为它是多年老品牌，我们都知道品牌是产品品质最大的保证，意康德能够在市场上稳固十几年，产品品质是值得我们放心且以予信赖的。当然，每个人的购物喜好不一样，选择哪一家还得是自己喜爱。

以上就是关于海参的相关介绍，大家在食用海参的时候，可以试试上面的做法。

海参吃法做法大全

海参的烹饪做法大全如下：

1、将海参切开，为了裹上汤汁入味。

2、大葱切条。