本文目录一览：

• 1、当归功效主治是什么？怎样鉴别？
• 2、中药当归的功效与作用
• 3、当归是什么？
• 4、当归的特性有哪些？

当归功效主治是什么？怎样鉴别？

当归

又名：岷当归、秦当归

性味归经：味甘、辛，性温；归肝、心、脾经。

补血之良药妇科之佳品

从古至今，当归皆被视为妇科调经补血之圣药。《本草纲目》中记载，“古人娶妻，为嗣续也。当归调血，为女人要药，有思夫之意，故有当归之名”。当归与其他中药配合使用，可以治疗许多种妇女疾病。因此，古人称“十方九归”。现代人非常喜欢在熬汤、炖鸡时放些当归，既可补血养生又可调味增香。并且近几年发现，当归还具有美容养颜、抗衰老、护发的作用。

【当归小档案】

当归的主要产地在甘肃岷县（秦州），产量多，质量好。由于岷县土壤中各微量元素比例特殊，所以生长出的当归含有较多的有机锗，具有纯正的香气。入药部位是植物当归的根，一般在秋季采收后去须根，稍蒸发水分再用烟火熏干，当归身、当归尾分别切薄片。当归身的补血作用强于当归尾，当归尾的活血作用强于当归身。现代研究发现，当归中含有藁本内酯、当归酮、当归多糖、阿魏酸、维生素A、维生素B12、维生素E及多种氨基酸等。

【功效主治】

功效补血活血，调经止痛，润肠通便。

主治1．用于血虚引起的面色发黄、头晕眼花、心慌失眠等。2．用于血虚或血虚兼血淤引起的妇女月经不调、痛经、闭经等。3．用于血虚便秘。

【真伪鉴别】

市场上有时可见到用“欧当归”伪充正品当归，其鉴别方法是滴加碘液。正品当归片一般呈黄白色，微翘，质柔韧，中间有浅棕色环纹。“欧当归”是黄白色或灰棕色，质柔韧，断面有纵横纹。如果在“欧当归”的横切面上滴加碘液1～2滴，可见到饮片的外周立即变为蓝色，并且内侧可见蓝色放射状的纹理，正品当归的横切面滴加碘液后外周则逐渐显出星星点点的蓝色。

【注意事项】

大便稀薄或腹泻者慎用，妇女崩漏者慎用。

中药当归的功效与作用

中药当归的功效与作用

中药当归的功效与作用，即使还是有很多人不了解它的'作用，有些中药材并不适合所有人食用，单纯地从功效上来说是很难说清好与不好的，不按量食用可能会引发危险，中药当归的功效与作用，养生必备。

中药当归的功效与作用1

当归的功效与作用及中药禁忌

名称 ：当归

别名 ：芳香、苻蓠、泽芬、白茝、香当归。

来源 ：当归为伞形科植物兴安当归、川当归、杭当归或云南牛防风的根。

性味 ：味辛，性温。

归经 ：入肺、脾、胃经。

功效 ：祛风、止痛、燥湿、消肿。

作用 ：治头痛、眉棱骨痛、齿痛、鼻渊、寒湿腹痛、皮肤燥痒、疥癣、肠风痔漏、赤白带下、痈疽疮疡。

禁忌 ：阴虚血热者忌服当归。

用法 ：内服：煎汤，0.8-2钱；或入丸、散。外用：研末撒或调敷。

当归的功效与食用方法及禁忌

1、当归黄芪鸡

材料：鸡肉250克、黄芪30克、当归20克、精盐、味精适量。

做法：将鸡肉切块，与黄芪、当归一起放入砂锅内，加水适量，用文火炖熟，加调料即可。

用法：辅餐食用，每周3次。

功效：补气血。

作用：用于月经不调、行经量多。

2、当归鲩鱼鳔汤

材料：鲩鱼鳔、当归各10克、红枣10枚。

做法：将上述三味用水煎。

用法：每日2次，可长期服用。

功效：大补气血。

作用：适用于再生障碍性贫血。

3、当归羊肉生姜汤

材料：当归、黄芪、生姜各150克，羊瘦肉1000克。

做法：当归、生姜、黄芪以纱布包，羊肉切成小块，加大料、桂皮调味。用文火焖煮至肉烂熟，去布包、桂皮即成。

用法：稍加盐调味，食肉喝汤。

功效：温经补血、调经熄风。

作用：适用于月经不调、痛经等。

4、延胡当归汤

材料：延胡索5克、当归9克、生姜2片。

做法：将上一同3味水煎。

用法：连服3次，每天1次。

功效：活血、驱寒、调经。

作用：适用于月经后期，兼治闭经。

5、当归猪肉饭

材料：大米适量、猪肉200克、当归15克，洋葱、土豆、胡萝卜片、调味品各适量。

做法：

1、将大米做成干饭；将当归加水煎取药汁约50毫升，连渣保留备用。

2、将猪肉炒熟，下人洋葱片、胡萝卜、土豆丝及调味品，翻炒数下后连渣倒入当归汁，加入盐、酱油、胡椒粉等调味，煮熟后即可与米饭同食。

用法：当主食吃。

功效：本品具有促进血液循环及新陈代谢的功效。

作用：适宜于血虚体弱、贫血、面色白光白、月经稀少等症。

中药当归的功效与作用2

当归的功效与作用

当归主要含蔗糖、多种氨基酸、挥发油以及正丁烯、内酯、烟酸、阿魏酸和半萜类化合物，还含有维生素A、维生素E、挥发油、精氨酸及多种矿物质。当归性温，味甘辛。归心、肝、脾经。补血和血，调经止痛，润燥滑肠。治月经不调，经闭腹痛，症瘕结聚，崩漏;血虚头痛，眩晕，痿痹;肠燥便难，赤痢后重;痈疽疮窃，跌扑损伤。

1.补血

能显著促进机体造血功能，升高红细胞、白细胞和血红蛋白含量；

2.调血脂

抑制血小板凝聚，抗血栓，调节血脂；

3.降血压

抗心肌缺血、心律失常，扩张血管，降低血压；

4. 增强免疫力

增强免疫、抗炎、保肝、抗辐射、抗氧化和清除自由基等。另外，还能调节子宫平滑肌。

当归是什么？

当归是一种非常常见的草本中药，这种中药有非常好的补血效果。当归补血和血，活血调经，止痛宁神的功效，为妇科补血调经要药。甘温和血，辛温散内寒，苦温助心散寒。润肠胃，泽皮肤，养血生肌，排脓止痛作用。当归在中药汤里里非常常见，例如当归丸，当归补血丸，当归龙荟丸等等。

当归的特性有哪些？

【性味归经】甘、辛，温。入肝、心、脾经。

【功效主治】

1.补血调经用于血虚头昏心悸，目眩，月经不调，经闭，痛经，常配伍川芎、熟地、白芍，方如四物汤。兼有血滞者，可加桃仁、红花、香附，偏于血虚气弱者，可与党参、黄芪同用。

2.活血止痛用于损伤、痈肿、瘀滞疼痛，常配伍赤芍、乳香、银花，方如仙方活命饮；用于风湿痹痛，常配桂枝、细辛、赤芍等，方如当归四逆汤。

3.润肠通便用于血虚肠燥便秘，常配伍肉苁蓉、升麻、枳壳等，方如济川煎。

【用量用法】5~15克，水煎服。当归身长于补血，归尾长于活血，全当归则补血活血，酒炒用能加强活血作用。

【按语】当归甘补辛散，苦泄温通，为血中之气药，既能补血，又能活血，且兼调经与行气止痛之功，可用治一切血证，不论血虚、血瘀、血寒，或兼气滞、疼痛、月经不调，以及外伤、疮疡，乃至痹证、肠燥便秘等证皆可配用。