本文目录一览：

• 1、广东禁止餐饮企业设最低消费额，这个规定会带来哪些影响？
• 2、酒店退费标准
• 3、上海一餐厅设最低消费引发热议，行业协会和餐饮如何共促消费公平？
• 4、餐厅设置单间最低消费你怎么看？
• 5、酒店四个取消政策高低顺序

广东禁止餐饮企业设最低消费额，这个规定会带来哪些影响？

随着社会多数酒店取消最低消费的发展多数酒店取消最低消费，我们的生活变得越来越好，但是很多人却养成了坏习惯，比如说很多人在吃饭的时候喜欢浪费，广东禁止餐饮企业设置最低消费额，我认为这个规定会阻止很多人浪费，其次也会对一些大的酒店造成影响。除此之外，对于其他成人来说也是一个示范的作用，接下来跟大家具体说明。1.这一规定，能够在一定程度上缓解浪费。

随着社会的发展，我们的生活变得越来越好，在之前我们的粮食产量比较低，很多人吃不饱饭，但是现在我们的食物非常充足，而且有各种各样的好吃的食物，但是人们却养成了浪费的坏习惯，很多餐饮企业还设置最低消费额，也就是说必须要买够一定的食物，这一规定也造成了一定的浪费。但是通过取消最低消费额，能够在一定程度上缓解浪费。2.这一规定，可能会对大酒店造成影响。

我们家附近有一个大酒店，里面的最低消费是1000，这是因为里面的装修非常的豪华，里面也都是有包间的，如果不设置最低消费就会浪费巨大的人力和物力，所以如果把最低消费取消掉的话，首先对于大酒店来说会有很多的浪费，自己的人力和装修都可能会浪费。3.这一规定，对于其他城市来说也是一个示范的作用。

因为广东禁止企业设置最低消费，那么其他城市也有可能会效仿，而且这也是一个只是代表着人们对于禁止浪费的一种明确的态度，所以其他餐饮企业也会学着禁止浪费。

总而言之，我认为广东禁止餐饮企业设置最低消费额这个规定，首先会在一定程度上缓解浪费，其次也会对大酒店的利润造成一定的影响，除此之外，对于其他城市来说，也是一个指示和示范的作用。

酒店退费标准

酒店退费标准，依据新规，若用户在出行当日18时前更改行程取消酒店订单，将仅扣10%的房费。预订后，如果在入住前五天退订的，那就不收取退订费，如果在入住前三天退订的，那么只收取10%的退订费，如果在入住前两天退订的，收取20%的退订费，在入住当天退订的，那么收取30%的退订费。

酒店退款规则

酒店预订后，一律不准退订，显然对消费者来说是不公平不合理的，对于消费者来说，多数酒店取消最低消费他们肯定有事才会预订酒店，不可能吃饱多数酒店取消最低消费了饭没事做，故意预订后再退订，戏弄酒店，有的在预订后，有可能有急事必须更改行程，或者有其他突发情况不能到酒店入住。

因此，酒店应该准许消费者退订，但如果酒店一律允许消费者退订，而且不收分文退订费，那对酒店来说是极为不公的，因为有消费者预订后，这个房间已预留多数酒店取消最低消费了，别的人不好再预订了，如果消费者在入住前突然退订，那可能造成该客房当天无人入住，这对酒店来说是一个损失。

通常情况下，消费者预订客房时，必须交纳一定的订金，有的甚至要求全额缴费，酒店预订后不得退订，或者收取高价退订费，涉嫌单方面制订霸王条款和格式合同，是利用经营者优势地位，侵犯消费者的公平交易权，是对消费者权益的侵犯。

预订客房退订费类似于违约金性质，消费者与酒店预订客房属于双方订立合同的行为，如果消费者因为自身原因无法入住并要求退款，是属于一种违约行为，对酒店造成一定的损失，应当承担一定的违约责任，但损失赔偿金额应当合理，不能狮子大开口。

上海一餐厅设最低消费引发热议，行业协会和餐饮如何共促消费公平？

首先，行业协会更应该根据餐饮行业的特色，制定不同的行业标准，比如，不允许各大餐厅设置最低消费标准，从而维护消费者的合法权益。其次，任何一家餐厅都不应该损害消费者的权益，设置最低消费只会让消费者花钱。

近年来，许多不同的餐厅都会拥有不同的主题和菜肴，许多游客到达一家餐厅后，他们总会制定出非常合理的就餐方案。虽然上海的多家餐厅受众群体非常广，但并不意味着这些餐厅有权利设置最低消费标准。我们要想从根本上督促整个行业形成必要的消费公平，可以从以下两种方案入手。

第一种方案：加大市场监管力度，制定非常合理的处罚方案

虽然餐饮行业与居民的生活息息相关，但是不合理的餐饮规定也会影响消费者的就餐心情。人们到达宜家餐厅后，主要的目的是吃一些可口的饭菜，而并非为自己找不开心。为了解决此事，相关部门应该加大监管力度，从根本上杜绝餐厅设置最低消费标准。与此同时，必要的处罚方案必不可少，从而给整个行业带来警示作用。

第二种方案：各大餐厅取消最低消费标准

我们能够理解部分餐厅会根据饭菜的用料和制作方法设置不同的菜品价格，但我们绝对无法接受某家餐厅主动设置最低消费标准。虽然大部分消费者会根据餐厅最低消费标准完成就餐，但这也是一种变相强制消费呀。各大餐厅更应该引以为戒，主动取消最低消费标准。

总的来说，行业协会和餐饮商家更应该建立良好的关系，从而保证各项措施的正确实施。加大市场监管力度，从很大程度上保证餐饮商家不再触犯行业规范，消费者安安心心吃饭。

餐厅设置单间最低消费你怎么看？

去餐馆吃饭被强制收取了餐位费、消毒碗筷费、开瓶费、限制了最低消费……不少消费者都会遇到这样的情况。面对强制消费，很多消费者也选择忍气吞声。

虽然近来社会各界也在呼吁取消餐饮业“潜规则”，但仍有不少消费者在餐饮业频频“中招”。3月14日，记者对消费者反映较多的餐饮问题进行走访调查，并为消费者出谋划策。

外出就餐 消费者遇“霸王”

“我之前订了一家奶品配送，每天早上准时给家里送早餐奶，但前段时间，家里的鲜奶配送不及时，甚至有两天收到的鲜奶都是过期的，根本无法饮用。”市民杨女士抱怨说。

市民李女士在我市一家超市内购买了肉食礼盒，食用时发现有两袋食物胀袋变质。产品标注出厂日期为2017年2月15日，保质期60天，属于保质期内的产品质量问题，但该厂的服务电话一直无人接听，消费者无法及时退换商品。

目前，餐饮、食品行业高速发展，供应能力不断提高，居民营养水平、健康状况不断改善，但食品安全问题仍层出不穷，食品安全事故时有发生。针对消费者去餐馆吃饭频率的调查显示，每周只去一次餐馆的消费者约占66%，每周去三至五次餐馆的约占32%，每天都去餐馆的约占2%。

若问题不能得到满意解决，会选择向什么单位投诉？相关数据显示，51%的消费者选择向消费者协会投诉，18%的消费者选择向媒体投诉，16%消费者选择向维权网站投诉，选择直接向企业投诉的消费者仅有8%，还有7%消费者选择不知道该向谁投诉。

市民黄先生这几天有件烦心事，他说：“家里这几天要聚餐，父母早就催着我预订餐馆，可找了好几家餐厅，都告诉我只能订套餐，称心的餐厅很难订到。”

黄先生告诉记者，他选择的这几家饭店都是平时常去吃的，有自己偏爱的菜品。而前两天他去咨询时，却发现该饭店只能选择套餐，菜品固定，不能单点喜欢吃的菜。

“套餐里面有些像老鸭煲、冰糖肘子等大菜，老人和孩子牙口不好，吃得不多，经常会剩下。”黄先生认为，饭店此举是剥夺了消费者的自主选择权，一点都不人性化，花了钱还让人心里不舒服。

市消协工作人员告诉记者，通常情况下，节日期间反映餐饮服务质量问题者居多。主要涉及以下方面：餐饮企业发售的食品兑换券不能按约定兑换，如某饭店销售面点礼券，消费者春节前数次到指定地点领取，但直到正月初二商家仍然无法按时兑换，给消费者造成不便。饭店菜品质量和卫生状况不佳，春节期间，多数餐馆推出菜品固定、价格不菲的包桌服务，但菜品质量却与平日相差甚远。包桌菜品食材不新鲜，成品菜中出现毛发等问题成为消费者节日反映的主要问题。餐饮企业设最低消费引起消费者不满。节日期间，消费者反映个别饭店仍存在设置单间最低消费问题。

食品投诉主要表现在：朋友馈赠的食品出现质量问题解决难，消费者走亲访友时经常购买一些食品或商品，但当所购商品出现质量问题时，由于没有经营者开的购物小票问题往往无从解决。

饭店辩称“套餐制”是为了方便

近日，记者以顾客的身份走访了市区多家酒店和中小饭店。

几乎每家酒店的婚宴饭及年夜饭都是采用“套餐制”，不能单点菜品，平均算下来单人最低消费从80元到200元不等。

一家酒店工作人员介绍，酒店年夜饭套餐有699元至1299元不等，其中菜品种类、数量都不同，消费者可根据需要进行选择。对于是否可以单点菜品，该工作人员表示，酒店的年夜饭都是固定套餐搭配，不接受单点，如果觉得菜不够，可在套餐基础上另外加菜。

当问及原因，该酒店经理跟记者坦言：“春节期间，一方面是不好备菜，很多员工都回家过年，厨房压力大，来不及做顾客单点的菜品，而套餐准备起来方便。另一方面，除夕期间人工费要增加三倍。为了追平成本，不得不推出套餐形式。”他说，实际上，这是春节期间酒店行业的“潜规则”，大多数酒店都是如此。

酒店四个取消政策高低顺序

1、首先，入住日前2天18：00前可免费取消。

2、其次，入住日当天18：00前取消，扣除房费10%。

3、然后，入住当天18：00后，不可取消。

4、最后，30分钟免费取消。