难道酒店不怕客人超额消费吗-超额预定的优缺点
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超额预定的优缺点
优点:为了使客房出租率尽可能接近100%。
缺点:对于客人和酒店来说其实都不希望有超额订房的出现,因为这意味着麻烦。而超额订房一旦产生,酒店前台能否处理好问题,令客人感到满意,则是此类问题的关键。
在处理不得不把客人送去另一家酒店住这样的情况中,若酒店前台能够借机令原本感到失望和生气的客人变成忠诚客户,那就是最好的结果之一。
处理方法
酒店管理者必须确保为酒店员工提供必要的支持和培训,让他们处理好此类情况,在自己酒店没有空房的情况下也安排好客人的住宿。
在此类情况下,除了高效热情的服务之外,还需要提供实际的物质支持,比如为客人的下次住宿提供免费升房、保证有空房服务或者贵宾级礼遇等。
虽然任何酒店都不愿意白白“送走”客人,但酒店管理者需要明白,超额订房实际上是一项需要长期执行的策略,而且需要经常复审、时时回顾。
提前分析超额订房数据,酒店就可以靠支付较高价格的散客来补偿丢失的业务。如果不超额订房,收益就会下降,高价位客房的空房率也变高——而这正是让利润最大化的关键点。
客人在客房额外消费,应该怎么处理
1、通知顾客告知您的消费在本店已经超额。请按时续费,以免影响您的正常消费状态。
2、如果住店客人在酒店消费超额的话,你可以委婉的询问客人是否有额外的服务啊。然后从而引出就是委婉地提到价格,不要明确的说他放在那里的钱不够。
饭店如何避免过度超订的发生?
超额预定是饭店在预计客满的情况下,为了防止一些没有担保的客人未出现造成空闲而故意多接的一些预定。
为了防止没有没有担保的客人但口头答应在某个预计时间一定来或者是说一些临时客人根本不会给联系方式的这部分客人,那么酒店就可以在酒店预计客满之后再超接5% 左右的客人,具体的,可根据市场及酒店的惯例来定.没有担保的客人在当天预计客满的时候,总台管理预订的人员要去和客人联系,如果联系不到或者说是不给任何抵店信息,可根据国际惯例,只保留至当天18:00。如果确定客满后客人还将到达,可以拉开时间,或者临时加桌,并给与客人一定的优惠。
现在的酒店都不查房了,难道酒店不怕客人超额消费吗?
放屁,说的都是废话一大推,不查房是因为信用闪住,知道了吗?
酒店超额预定的优缺点
优点:为了使客房出租率尽可能接近100%。
缺点:对于客人和酒店来说其实都不希望有超额订房的出现,因为这意味着麻烦。而超额订房一旦产生,酒店前台能否处理好问题,令客人感到满意,则是此类问题的关键。
在处理不得不把客人送去另一家酒店住这样的情况中,若酒店前台能够借机令原本感到失望和生气的客人变成忠诚客户,那就是最好的结果之一。
酒店超额预定注意:
先与预订客人协商换同价位的房型,如果客人不愿意的话,酒店可根据房型价位情况给客人升级,并告诉客人酒店特意决定为客人免费升级到高级房。这样,客人就会觉得自己被重视,对酒店的处理方式也会更满意,酒店因此可能会获得一位回头客。