消费者酒店竞争优势-酒店唯一持久的竞争优势是什么

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酒店唯一持久的竞争优势是什么

主题酒店的最大核心竞争力是其具有独特的文化性和体验性。

酒店的竞争力同样体现在舒适程度和服务,这两项指标做好竞争力不言而喻。  

饭店。竞争对手的主要优势

其实餐饮做的好不好是看自己的经营和管理Neng力,竞争对手只是一个次要因素。

如何经营Guan理好一家餐厅?

餐饮营运系统是一套全方位门Dian营运的管理系统,从员工管理,门店经营,人员配Zhi,货物管理,卫生管理,日常考勤管理Deng等各个方面进行管理。然后结合门店的实际进Xing调整,让门店拥有可复制能力。

竞争对手的主要劣势 我来回答

劣势都是相对来讲的,比如:

1、非正Gui经营,缺乏先进的管理理念和明确的企业发展目标。

2、Fei规范化,标准化的加工方式造成成本相对不Yi控制。

3、多数情况下除固定顾客Wai等客上门,缺乏积极主动的经营,既没有Ying销。

4、低成本劳动力对应的是相对较Di的人员素质。

5、多数没有品牌观Nian。

企业的竞争地位不同,其竞争战略也Bu同。竞争地位并不是一成不变的,今日的市场主宰Zhe不一定是明天的行业老大,因此,市场主宰者竭力Wei护自己的领导地位,其它竞争者则拼命往前赶,努Li改变自己的地位。正是这种激烈的市场Jing争,促使企业争创竞争优势,占据市场有利位Zhi,从而推动行业和社会的发展。企业在目标市场Zhong的竞争地位主要根据其所拥有的竞争优势和Lie势确立,对竞争优势和劣势进行衡量和评价后,企Ye可以根据评价结果测定自己在市场中的竞争Di位。

餐饮业如何与竞争对手竞争我来回答

最近二字 表明你是老店 老店就有老客户 Cong老客户入手 看你说 被抢了大部分顾客 Shuo明你平时就不注重客户忠诚度的培养 那么赶紧Zhuo手你还来得及 毕竟你是老店嘛 至于如He 那啥vip啊 各种卡啊 什么的 都可以 不Yao以为卖吃的就不用了 其实很必要。。。。Bao住老客户的同时 赶紧推新 新 龚远是各行Ge业的重点 恩恩 楼主加油

饭店竞争对手主要优势我来回答

不好

餐饮竞争对手SWOT分析我来回答

原发布者:star00005

主要竞Zheng对手SOWT分析:天大天财天子星正品贵德苏州Zhi杰黑马饮食通海文上海石川思迅美萍泰能Qian里马辰森畅捷通

现在美团网有哪些劣势和优势 我来回答

优势:市场份额较大、行业老大、业务覆盖Mian大、公司文化优势、业务人员优势、商家资源庞Da

1、市场占有率、用户量、城市覆盖、He作商家数量都是市场份额较大的

2、Xiao售管理体系:对于团购来说地推的重要性不Yan而喻,如何管理好庞大的销售队伍对于团购网站来Shuo是比较大的挑战,它们的CRM系统包括销售管理Kao核的标准会让销售的工作变得更高效,Geng有效;

3、后台支撑系统:团购的毛利Lv相对其他行业还是蛮低的,如何加快上单速度,Jian少人力成本就变得尤为重要,在信息化方面Ta们之前的积累在未来会发挥决定性的作用;

4、Ren才:其实这一点应该排在第一位,互联Wang公司最重要的就是人;它们在人员稳定Xing上,包括技术产品人才的水平上已经和其他团购Wang站拉出一段距离了;

5、领导层对行业的理Jie:这一点说出来会感觉比较虚,但如果长期Guan注一下它们的动态的话,能发现他们在每个时Jian点上的决策基本都是正确的,而做正确的选择需要De正是对行业的理解;

劣势:行业有天花Ban,团购也不是一个很健康的可持续的盈利、Zhuan型较难、竞争压力大。

1、资源,钱:虽然Gang拿到了不少融资,也比较会精打细算,但O2OHuan是场持久战,现在竞争对手已经变成了BAT;

2、Chui直行业的竞争:电影算赢了,酒店目前做De还不错,但竞争还会更加激烈,作为一个生活类综He网站美团有用户访问频次高的优势,但如果投Ru很大精力与垂直网站竞争也会蛮痛苦;

3、Ye务转型难:它们的野心不会满足于团购,目前Zheng在搞的外卖也算是一个新的尝试,新的尝Shi会带来新的风险,是否还能保证不走错路是个挑Zhan。

酒店具有什么优势?

1、核心竞争力

主题酒店的最大核心竞争力是其具有独特的文化性和体验性,每个消费者入住酒店,可以获得丰富的人文知识和感受到独特的人文氛围,获得超凡的入住体验。

2、风格性

主题酒店的风格是以某个特定主题为核心,在设计和服务上体现酒店的风格,比如,情侣主题酒店它的风格应该是以浪漫有情调为主的。

3、文化性

主题酒店的文化性是与区别于传统酒店的一个最关键特性,酒店不但要满足消费者最基本的功能需求,同时也要赋予酒店独特的文化性和人文性,因为单纯的基本功能需求已无法满足当下的消费者。

4、定位性

主题酒店是以精准的主题定位为设计前提的,确定好主题后,在设计上加以主题元素,让消费者感受到这个主题带来的不一样体验。

发展趋势

随着酒店行业竞争的不断加剧,大型酒店企业间并购整合与资本运作日趋频繁,国内优秀的酒店企业愈来愈重视对行业市场的研究,特别是对企业发展环境和客户需求趋势变化的深入研究。正因为如此,一大批国内优秀的酒店品牌迅速崛起,逐渐成为酒店行业中的翘楚。

经济型酒店在竞争中具有哪些优势和劣势

重庆经济型酒店的swot分析 摘要消费者酒店竞争优势: 在经济全球化的今天消费者酒店竞争优势,人们外出的频率的加速。经济性酒店在市场的需求下已经逐渐进入了现代人们的生活,经济型酒店改变了酒店是普通百姓天堂的想法。经济型酒店以其自身的优势,冲击着现代酒店与传统的住宿业。在重庆,传统住宿业的弊端,现代全服务酒店与需求的契合度,不仅都为经济型酒店的成长带来了极大的机遇。而且经济型酒店对它们的冲击,又让它们发生了并且将继续发生极大的变化。重庆作为西部唯一的直辖市,作为西部一颗璀璨的明珠拥有丰富的旅游资源。然而,这种情况下的日益增多的经济性酒店面临的形式也是迫切的。本文通过swot 分析法对重庆经济型酒店所面临的机遇和挑战进行分析探讨。 关键词:经济性酒店现状swot环境因素 机会 风险战略分析 一:经济型酒店的概况 1,经济型酒店的兴起 经济型酒店是新兴酒店的一类,经济型酒店又称为有限服务酒店,其最大的特点是房价便宜,其服务模式为“bb”(住宿+早餐)。最早出现在上个世纪50年代的美国,如今在欧美国家已是相当成熟的酒店形式。经济型酒店的核心是经济,迎合消费者的实际需求。经济型酒店的发展重点在大中城市,不仅因为大中城市是商务、旅游的交织密集点,有庞大、稳定的流量,使经济型酒店有发展的市场,而且,在大中城市,经济型酒店还可以借助城市功能使经济型酒店运营费用降低。 2,经济型酒店的现状 方便便宜的经济型酒店是如今人们外出的最佳选择,给人们的外出提供了更加便利的选择。在经济全球化的今天人们外出频繁也加剧也促进了经济型酒店的发展。 近几年来经济型酒店已成为国内外酒店业关注的焦点,有着巨大的市场潜力,具有低投入、高回报、周期短等突出的优点,"莫泰(motel)",“如家快捷”,“锦江之星”作为国内经济型酒店的三支主要力量,其扩张速度惊人。同时,美国的“速8”、法国雅思集团的“宜必思”也相继进入国内。从沿海到内地,市场份额逐渐扩大。 但在迅速发展的光环背后,还存在许多不乐观因素。许多经济型问题不容忽视。但不容置疑的是,经济型酒店,必将由幼稚走向成熟,将在中国酒店市场上占据特殊的重要位置。 二,SWOT 分析法分析重庆经济型酒店 人们在研究事物发展前景时,常常会不自主地用到SWOT分析(Strength,Weakness,Opportunity,Threat)SWOT分析方法是一种企业内部分析方法,即根据企业自身的既定内在条件进行分析,找出企业的优势、劣势及核心竞争力之所在。其中,S代表strength(优势),W代表weakness(弱势),O代表opportunity(机会),T代表threat(威胁),其中,S、W是内部因素,O、T是外部因素。按照企业竞争战略的完整概念,战略应是一个企业“能够做的”和“可能做的”。 与其消费者酒店竞争优势他的分析方法相比较,SWOT分析从一开始就具有显著的结构化和系统性的特征。SWOT分析法的主要理论基础也强调从结构分析入手对企业的外部环境和内部资源进行分析。另外,早在SWOT诞生之前的20世纪60年代,就已经有人提出过SWOT分析中涉及到的内部优势、弱点,外部机会、威胁这些变化因素,但只是孤立地对它们加以分析。SWOT方法的重要贡献就在于用系统的思想将这些似乎独立的因素相互匹配起来进行综合分析,使得企业战略计划的制定更加科学全面。 1,经济性酒店发展的优势 近年来因经济全球化和国家政策及经济等因素的影响,经济型酒店在我国乃至重庆发展速度相当迅速。世界著名品牌例如洲际、锦江之星。宜必思等同时国内的一些自由品牌也在旅游地和各省市成功运行,其所带来的高回报都为重庆经济性酒店的发展其促进作用。 经济性酒店的成本较其消费者酒店竞争优势他星级酒店成本低,发展也就相对容易些。因价位较低,突发的外部不利因素对其的威胁就能很好的避免。重庆地区相对于发达城市的经济略微落后,低成本的酒店就能更好的吸引顾客,提高入住率,节约成本进而创造更加有利的环境。 2,重庆发展经济型酒店的劣势 根据目前重庆的发展状况,我们可以看到一些经济型酒店扎堆出现,行业内竞争不规范。酒店也缺乏明确的定位,一些投资者盲目跟风。缺乏一些本土化的酒店品牌。与重庆的实际情况不相符。许多的经济性酒店虽然价格便宜但软硬件设备并不能满足顾客的最基本需求。缺乏有序的管理。 3,经济型酒店的机会 中国旅游业已经成为经济新的增长点,成为国民经济的支柱产业。据世界旅游组织预测,2024年中国将成为世界最大的旅游国。当前,中国大众旅游的发展,异地商务、公务等交流日益频繁,为经济型酒店的发展打下了广阔的市场基础。中国经济型酒店接待的住客,既有国内客人,也有入境客人。据国家有关方面的统计,2006年入境过夜旅游者为4991万人次,比上年增长6.6%%;国际旅游(外汇)收入339.49亿美元,比上年增长15.9%%。国内旅游者为13.94亿人次,比上年增长15.0%%;国内旅游总收入为6230亿元,比上年增长17.9%%。随着国内外游客的增多,对经济型酒店的需求也增加。相对高星级酒店,经济型酒店的管理成本较低。其管理费率远远低于高星级酒店的水平。重庆作为西部地区的唯一直辖市,是西南地区的经济中心。随着“十一五”期间对西部大开发的深入,重庆的经济处于快速发展的阶段,重庆将成为西部的服务业,会展业,信息业的中心。 08年北京奥运也会给重庆经济性酒店带来巨大的市场。重庆是我国著名的历史文化名城,有着丰富的旅游资源。大足石刻和长江三峡作为重庆的旅游亮点,将会吸引国内外的游客前来观光。在这些来渝的游客中,散客将会占较大比重,据估计散客中的年轻人居多,消费者酒店竞争优势他们对住宿设施的要求往往是“清洁,安全,价格适中”。这必然会导致经济型酒店的需求增大。 4,重庆经济型酒店面临的威胁 国外的经济型酒店的进入对重庆市场形成了巨大的竞争压力。企业目标非市场化。一些经济型酒店在运作中的目标并不是实现经济效益最大化,管理机制不健全,对于经济型酒店的发展非常不利。因为一些经济型酒店的设施不能满足顾客最基本的需求而导致客流流向星级酒店。导致了行业内部的劣势竞争。 就重庆本地来说,缺少本土化的经济型酒店品牌,没有特色化的品牌酒店。重庆与成都同时作为西部地区比较发达的大城市,同时引导这西部地区的发展。但这对于重庆的酒店业也是一把双刃剑。根据有关调查,许多来渝观光的游客都选择在成都入住。重庆的酒店业相对成都缺少一定的规范,设施也欠发达。 现在的另一个难点是,近年经济型酒店的物业成本不断上涨,尤其是在今年通货膨胀的情况下。水、电、煤、油,食品,以及土地价格、酒店内部的装修,维护员工工资的上涨都提高了酒店的经营成本。对经济型酒店的竞争降低了价格优势。 三,重庆经济型酒店的发展的一些策略 根据上述分析可以看出优与劣势同在,机会大于威胁,应积极采取措施充分利用现有资源,扬长避短适应市场竞争。 首先经济型酒店应加大酒店成本的控制。坚持成本低,高效益的策略。酒店的管理机制应该加以完善,多引进人才,不管是管理人员还是基本的员工都应该进行严格的培训,并具备良好的行业素质和服务技能。经济型酒店的特色就是“经济,舒适,卫生,快捷。”而在这些的基础之上应加强特色的建设。应该注目于不同层次的丰富性,以便能够吸引更多的消费者。向经济性主题酒店发展,开辟行业的新渠道。 国际性经济型酒店主要是利用了网上营销的策略,随着我国互联网的发展,也可以把营销的重点转向互联网,不仅节约了成本,还可以让顾客通过网上体验寻找自己的需要。提高出租率,加强顾客对酒店的认可度。 服务是酒店经营的主要产品,随着人们需求个性化,酒店在经营时可以针对不同的顾客群提供不同的特色服务,加强服务创新,实行个性化创新,满足顾客的心理需求。 参考文献: 《经济型酒店:发展·问题·战略》 冯冬明2006.5.23 《2007年 中国酒店产业发展的新趋势》何建民 《泉州发展经济型酒店的swot分析与策略研究》赵益民 《2007年中国经济型酒店发展绿皮书》

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