本文目录一览：

• 1、山东潍坊十大特产是什么？
• 2、潍坊特色美食前十名
• 3、潍坊正宗十大名吃都有哪些？
• 4、潍坊有什么名吃？

山东潍坊十大特产是什么？

01

山东潍坊十大特产是潍坊正宗十大名吃：诸城绿茶、青州银瓜、羊口咸蟹子、潍县萝卜、青州柿子干、昌乐西瓜、青州蜜桃、安丘大蒜、临朐全羊宴、昌邑大对虾。

山东潍坊十大特产：

1、诸城绿茶

叶片肥厚嫩绿潍坊正宗十大名吃，汤色绿、栗香高、滋味浓、耐冲泡。

2、青州银瓜

青州银瓜呈长圆筒形，柄部稍长，果面有纵沟，有瓜中佳品的美称。

3、羊口咸蟹子

味道咸香别致，鲜美自然，是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品。

4、潍县萝卜

潍县萝卜富含多种微量元素，既可做蔬菜，也可生食。

5、青州柿子干

质地柔软、肉质细嫩、霜厚均匀、味道极佳。

6、昌乐西瓜

以其早熟、皮薄、瓤脆、味甜而闻名省内外，被列为山东省特产瓜果之一。

7、青州蜜桃

蜜桃品系繁多，味到甘甜、色择艳丽、耐贮存，历代被列为贡品。

8、安丘大蒜

头大瓣均，吸水性强，味道浓厚，辛香可口，汁液粘稠。

9、临朐全羊宴

山东临朐的传统名吃，起源于民国。有不同的烹调方法，色香味俱全。

10、昌邑大对虾

因产地特殊的自然环境和人文历史因素，潍坊所产中国对虾体长个大，味道鲜美，营养丰富，形成了独特的品质。

潍坊特色美食前十名

巢维田郭潍坊正宗十大名吃，嵇乐在县。

围场天国早些年潍坊正宗十大名吃，围场潍坊正宗十大名吃的农民吃不到热饭，就有人在市场里支起大铁锅，给路人做热饭。因为壶是无盖的，所以人们称之为“朝天锅”。鸡鸭乐和鸡鸭乐和是潍坊的名吃，当地方言叫“活螺”。面条以鸡鸭肉的谐音“傻肉”命名为“乐和”，卤以鸡鸭为主料命名为“鸡鸭乐和”。

鸡肉面和叉烧头都是特色菜。巢维田郭，嵇乐在县。

围场天国早些年，围场的农民吃不到热饭，就有人在市场里支起大铁锅，给路人做热饭。因为壶是无盖的，所以人们称之为“朝天锅”。鸡鸭乐和鸡鸭乐和是潍坊的名吃，当地方言叫“活螺”。面条以鸡鸭肉的谐音“傻肉”命名为“乐和”，卤以鸡鸭为主料命名为“鸡鸭乐和”。

鸡肉面和叉烧头都是特色菜。

潍坊正宗十大名吃都有哪些？

潍坊正宗十大名吃有潍县朝天锅，高密炉包，鸡鸭和乐，景芝小炒肉，寿光虎头鸡，沂山特色炒鸡，潍县辣皮，潍坊肉火烧，脂饼，潍县萝卜。

1、在很多年之前潍县赶集的时候，农民吃不上热饭就会有很多的人在集市上架起大架子，扎起大铁锅。这个时候就会有很多的好心人为路人煮菜热饭，因为这个锅没有盖子，所以他们就成了人们称为的“朝天锅”。

2、高密炉包其实这道美食就是属于一种煎包，几乎它里面的馅是以鲜猪肉、鲜韭菜、鲜白菜和上好的精面粉为主料，然后再把海米、木耳等各种调料作为辅料这个样子。

再加上精心加工而成就会做出包子又大又白，这也是包子的一种特点，而且它的皮面暄软、馅儿也非常的饱满，味道也非常的鲜美。挂浆也非常的讲究，火候也一定要独到，一定要记得油香四溢的时候才是最好吃的。

3、鸡鸭和乐其实这道菜也是潍坊的名吃，这道菜的主要主食就是鸡和鸭还有就是一种面。其实这个面条就是以鸡鸭肉为主食，再加上自己喜欢吃的菜，就形成了潍坊的特色美食之一。

4、这道非常有名的精致小炒肉主食就是用的香菜和肉，这里面的肉非常的鲜嫩也非常的细，而且香菜也有一种香气扑鼻，但是对于这个景芝小炒肉有四种：第一种香菜小炒肉、第二种韭菜小炒肉、第三种蒜薹小炒肉、第四种贡菜小炒肉。

潍坊有什么名吃？

潍坊小吃主要有临朐全羊宴、杠子头火烧、景芝金丝面、诸城辣丝子、朝天锅、鸡鸭和乐、城隍庙火烧、景芝三页饼、绿豆糕、箱中藏宝、芝畔烧肉、小炒肉、马宋饼等。

1、潍坊朝天锅

此宴用鸡肉、驴肉煨汤，以煮全猪为主，有猪头、肝、肺、心、肚、肠，再配以甜面酱、醋、酱袖、疙瘩咸菜条、胡椒粉、葱，姜、八角、桂皮、盐、香菜、香油、青萝条等十几种调料和冷菜。

2、临朐全羊宴

用当地山羊，做成锅烧羊肉、宫爆羊肉、溜羊茸、酱羊排、烧羊头、扒羊蹄、焖羊腿、烩天花、卤羊肝、炒腰花等。重头菜要数“全羊汤”，酸、辣、麻、香，清素不膻。上菜的顺序为：先上糖、盐、酱、醋、大葱、胡椒面，再依次上冷盘、拼盘、热菜。

3、潍坊和乐

“和乐”是一种古老的面食，贾思勰和蒲松龄都曾描述过。潍坊和乐用面粉加淀粉制成，长且韧，不易断，乡间多以此祝寿。出锅后，配上鸡鸭肉卤和“憨肉”一同吃。

4、火烧

火烧品种很多。单是面火烧就有若干种，如砍火烧、簸箕火烧、梭火烧等。较为出名有特色的有杠子头火烧、脂烙酥火烧。杠子头火烧，因做火烧的面很硬，手揉不动，需用木杠翻压，故名。其形圆、个头大，每个约250克，边厚里薄，中间隆起。

5、三页饼

安丘景芝镇的一种特殊面饼。300年前随着景芝酒的兴盛，客商日多，为调众口，擀饼工艺渐进，逐渐形成了三页擀在一起，每页薄如纸，软如绸，焦柔相济，清香可口，一抖即成三页的三页饼。

参考资料：百度百科-潍坊朝天锅

参考资料：百度百科-临朐全羊宴

参考资料：百度百科-潍坊和乐

参考资料：百度百科-潍坊肉火烧

参考资料：百度百科-三页饼